中国养鹅业发展前景探索

我国养鹅必将飞速发展，效益将会越来越好，必将为广大农民不断增加收，让全国农村全面实现小康生活和向更高水平发展做出应有的贡献。但是中国发展养鹅业，只有解决好品种问题，进行产业化商品生产和不断开展鹅产品深加工，养鹅生产才能不断增产、增值，取得较大的经济效益，养鹅业才能持续稳定发展。     

肉鹅的养殖技术与防病措施

近年来，福建省各地鹅的饲养和消费量不断增加，说明了鹅正成为普受青睐的绿色食品。2002年以来，三明炎洪农牧有限公司实行“公司 基地 农户”的发展策略，探索出一条“水稻-冬闲田牧草-养鹅-水稻”的种养模式，三明地区的养鹅业正在兴起，笔者就鹅的养殖与防病，作些阐述。     

种鹅的饲养管理

种鹅饲养管理的目的，在于不断提高种鹅的繁殖性能，繁殖高产健壮的后代，为养鹅业提供生产性能高、体质健壮的雏鹅。所谓种鹅，是指母鹅开始产蛋、公鹅开始配种，用以繁殖后代的鹅。     

鹅几种主要传染病的防治

养鹅是当前国内畜禽生产中效益较好的产业之一，是畜牧业的一个重要组成部分，特别是我国近几年来养殖业结构的调整，更显出其重要性。尽管我国养鹅业近年发展较快，但鹅产品在国内市场仍供不应求。随着鹅产业的不断发展，国内跨省和跨区域的商品鹅交易及引种十分频繁，这为鹅病的广泛扩散提供了条件，极易造成鹅病的大规模流行。除此之外，伴随着我国畜禽业的发展以及畜禽病原微生物的不断变异，过去不曾使鹅发病或很少使鹅发病的一些疾病，现在已成为养鹅生产必须预防的重点疾病。     

繁殖期种鹅群的管理

近年来，随着人们对家禽产品消费需求的多元化和对食品营养与卫生质量要求的不断提高，鹅业生产得到了快速发展。但是，由于鹅业生产的特点，无论是种鹅还是商品鹅，绝大多数是由农户小规模饲养的，鹅群饲养管理的科学技术知识没有能够很好地贯彻到生产实践中已经成为鹅业生产稳定发展的重要限制因素。[第一段]     

鹅大肠杆菌病的防治

随着鹅产品的需求量的不断上升，养鹅利润空间增大，有不少人开始投资养鹅业，由于对风险评估不够，特别是对一些疾病可能对养鹅业造成的经济损失没有充分的认识，如鹅的大肠杆菌病。为了更好的做好鹅的养殖产业，有必要了解这方面的一些防治常识。     

海伦市大鹅产业开发利用现状及建议

海伦市的大鹅生产在全市畜牧业生产中一直占有重要位置，随着大鹅品质的不断提高和市场需求的迅猛增长，大鹅产业已成为全市农民发家致富的产业，海伦市也成为全省闻名的籽鹅之乡。     

养鹅要想“好” 科学来种草

我国养鹅产业近年来出现了发展迅猛的势头，养鹅热情和积极性空前高涨。但随着环境污染的日益严重，自然草地和洁净天然湖泊水面不断减少，靠天养鹅、传统养鹅的空间日益狭窄，已根本不适应和满足现代养鹅业的发展和社会需求。因此，必须要改变生产方式，转变养殖观念，依靠现代科学养鹅措施和技术，     

资本与技术对接开后扬州鹅产业新征程——扬州天歌鹅业发展有限公司发展纪实

作为国内养鹅界的典范，扬州天歌鹅业发展有限公司从成立之日起，就以高起点、新视野引领行业发展，在鹅场建设、鹅的育种、饲养管理和产品深加工方面持续不断投入，取得了一系列开创性成果。2011年岁末，本刊记者专程前住天歌公司，参观了天歌公司的扬州鹅育种中心、育种基地孵化厂、食品加工厂，并与育种中心首席技术顾问扬州大学赵万里教授、徐国来董事长、张勇副总经理、田野（原扬州市农业局助理调研员）等展开了深入细致的交流，共同探讨天歌公司以及扬州鹅事业的未来发展。     

简介鹅的三种病毒性疾病——鹅的鸭瘟、鹅的副粘病毒病、禽流感

近年来，随着养殖业集约化程度的不断提高，新出现的或重新出现的传染病种类在不断增加，水禽的疾病也呈上升趋势，特别是近年来鹅的病毒性疾病除了小鹅瘟以外，又相继出现了鹅的鸭瘟、鹅的副粘病毒病、鹅的禽流感等新病，这些疾病对广大养殖户和禽病工作者来说还比较陌生...     

提高种鹅生产效益的几项措施

鹅为产蛋量较少的家禽，产蛋的季节性很强，休产期较长，种鹅开产月龄一般在7-8月龄，育成期也相当长，如不采取综合开发的技术措施，饲养种鹅的经济效益往往不高。近年来，肉鹅的规模化产业化生产发展迅速，种鹅的饲养量不断增加，如何提高种鹅饲养的综合效益就显得尤为重要。为此，对种鹅养殖户(场)的高效生产提出以下几项措施。     

规模饲养管理雏鹅的技术

雏鹅是一种生长快、适应性强、耐粗饲、可放牧饲养的节粮型草食类水禽，是天然的绿色产品。随着传统养殖业向现代化养殖业发展和人民生活水平的不断改善及对肉食品的不断提高和扩大，养鹅已成为投资少，见效快的热门养禽业，具有很好的发展前景。但由于广大农户缺乏科学的饲养管理技术，养鹅效益不能充分体现，甚至亏本。为此，笔者根据多年的养鹅经验认为养鹅要取得较好的效益，必须抓好１～３０日龄雏鹅的饲养管理。现将这技术介绍如下：１雏鹅舍的准备１．１清洁和消毒将雏鹅舍的地面、墙壁、门窗等处打扫干净，用热石灰水粉刷墙壁，将洗…     

种鹅高效生产关键环节

鹅为产蛋量较少的家禽，除个别鹅种外，多数年产蛋量在１００枚以下，低的只有２０多枚。鹅产蛋的季节性很强，每年有２个月以上的休产期。种鹅开产日龄一般在１５０日龄以上，育成期也相当长。近几年来，鹅业生产发展较快，种鹅的饲养量在不断增加。那么，如何提高种鹅饲养的综合效益呢？经过几年的探索，笔者认为，提高种鹅饲养的效益应抓好以下关键环节。一、发挥种鹅的繁殖潜力鹅的繁殖能力与鸡和鸭不同，一般母鹅第２产蛋年比第１产蛋年产蛋量高，并可保持到第３～４个产蛋年，而且第２～４个产蛋年母鹅所产种蛋的合格率明显高于初产年…     

种鹅饲养管理具体措施

饲养种鹅的目的是不断提高鹅的繁殖能力，和利用品种优势繁育高产、健壮、抗病力强的后代，提供生产性能高、体质健壮的雏鹅，提高受精率和产蛋量。饲养种鹅首先应备足够资金，此外，还应把好以下七关。     

当前鹅主要疫病流行特点及其防控措施

随着养鹅业不断走向规模化、交通物流加速和养鹅环境污染，鹅的各种疾病呈现出一些新的特点，如何根据这些特点找到有效减少疾病发生的对策，是养鹅业能否健康发展的重要环节。本文从当前鹅主要流行病的病原学、流行特点、临床症状以及病理变化等方面进行概述，并提出相关防控措施，希望能为鹅病进一步研究和生产有效防控提供理论指导和技术支持。     

当前雏鹅疾病多发的原因及对策

近年来随着养鹅业的发展，鹅病也逐步增多。过去鹅的传染病较为常见的主要是小鹅瘟、鹅鸭瘟病、鹅口疮、禽出败、蛋子瘟(产蛋母鹅发病)、副伤寒、流行性感冒、曲霉菌等。近年来，逐渐出现了一些新的传染病，雏鹅新型病毒性肠炎，鹅副粘病毒，鹅流感，鹅出血性坏死性肠炎，法氏囊炎，鼻气管炎马疫杆菌(ORT)等烈性传染病。从现实情况看，老的传染病继续存在，新的传染病又不断发生，加之较常见的雏鹅流行性感冒，寄生虫病，以及养殖户在观念、管理技术上存在的一系列问题。使得雏鹅的发病率和死亡率越来越高，     

一例鹅的鸭瘟病毒感染报告

鹅的鸭瘟病毒感染也称鹅病毒性溃疡性肠炎．是由鸭瘟病毒引起的一种急性败血性传染病。我市由于过去养鸭少，养鹅更少，未见鹅的鸭瘟病毒感染的报道。近一年来．我市的养鸭业、养鹅业开始起步，鸭、鹅存栏量不断增大．鸭、鹅混养的现象也时有发生，使该病的发生流行具备了客观条件。现将我市发生的一例鹅的鸭瘟病毒感染病例报告如下。     

肉用狮头鹅饲养管理技术

我国鹅种繁多，不同品种饲养管理方法有所不同，但由于对养鹅的研究较少，养鹅生产技术比较落后。近年来，随着城乡人民生活水平的不断提高，对食用肉鹅的需求越来越多，养鹅业因而也得到了长足的发展，养鹅逐渐趋向专业化、规模化、商品化生产，养鹅生产在一些农村已成为农民的主要经济收入。现将肉用狮头鹅的管理要点总结如下。     

鹅病增多且难治疗，原因何在

过去传统养鹅，鹅的传染病只有小鹅瘟、鹅的鸭瘟病、出血性败血症、副伤寒、大肠杆菌病、流行性感冒等几种。而上世纪九十年代中后期以来，随着生态环境恶化，食物链的变化和不规范的规模养殖的发展。逐渐出现了一些新的传染病。如雏鹅新型病毒性肠炎、鹅副粘病毒病、鹅出血性坏死性肝炎、禽流感、鹅鸭疫里默氏杆菌病等。老的传染病继续存在，新的传染病又不断发生。这些鹅病危害很大，但未能引起应有的重视，防治不力，导致鹅病年复一年，有增无减，造成很大经济损失。人们不禁要问：为什么现在鹅病越来越多且难治疗？     

溆浦鹅莲花鹅豁莲鹅的蛋品质研究

溆浦鹅莲花鹅豁莲鹅的蛋品质研究林树茂，周先标，王立新（江西农业大学畜牧兽医学院南昌３３００４５）到目前为止，有关鹅蛋品质的研究还不多。随着养鹅业的不断发展，开展这方面的研究是必要的。因为蛋的品质好坏与其营养价值、孵化性能、雏鹅质量以及经济效益有密切关...