全军兽医卫检师资班在长春圆满结束

为了推动全军兽医卫检工作全面深入开展,不断提高检验技术水平,总后卫生部决定今年8月份在兽医大学举办首届全军兽医卫检技术竞赛。为了搞好这次由各军区、各军兵种参加的竞赛活动,总后卫生部委托兽医大学于3月26日至4月6日在兽医大学举办了为期10 d的全军兽医卫检师资班。来自7个大军区和空军等9个单位的19名同志和兽医大学卫检系的教员共同研究讨论并统一了竞赛的方式、内容和标准等问题;同时     

食肉卫检箱研制成功

为了给部队全面开展兽医食肉卫生检验工作提供卫检器材,济南军区军事医学研究所军马卫生研究室张春荣同志,采用目前较新的卫检方法和简便器材,于一九八四年研制成功食肉卫检箱。经军内外专家鉴定及有关部门试用,一致给予较高的评价。     

肉的十种简易理化检验法

农贸市场为人们购买肉食品的重要场所,对所出售的肉食品实行严格的兽医卫检、监督和管理,显然是与广大人民健康有着密切相关的一件大事。卫检时以感官检查为主,虽是有一定的可靠性与快捷性,但它     

会讯

吉林省动物学会寄生虫学专业委员会兽医专业组于1991年12月27日在沈后军马防治研究所召开了学术信息交流会。参加会议的有专业委员会理事长赵辉元、副理事长孙维东、刘德惠教授以及挂靠单位的领导和吉林农业大学、省兽医科学研究所、中国人民解放军兽医大学卫检系、兽医系、研究     

骆驼兽医卫生检验程序和方法的研讨

内蒙古阿拉善盟约有骆驼20万峰。阿拉善盟兽医科研防疫部门和食品卫检部门在骆驼疾病防治及卫生检验中检出了一些疫病。目前尚未见到有关部门制定骆驼兽医卫生检验规程及标准。我们通过1984年冬季在阿拉善左旗食品公司肉联厂屠宰加工骆驼436峰和1985年冬季屠宰加工骆驼1141峰,共进行1577峰骆驼兽医卫生检验及质量卫生标准工     

依法管理，抓好兽医卫检工作

依法管理，抓好兽医卫检工作为全面贯彻《家畜家禽防疫条例》，我站于１９８５年９月开始在全区范围内开展家畜家禽及产品兽医卫生检疫工作。在省农业厅和有关部门的直接领导下，经全体兽医检疫人员的共同努力。１０年来共检畜禽产品７．５万吨，其中检出病害肉类产品３８...     

母猪子宫平滑肌巨瘤一例

子宫为一肌性生殖器官,由于各种复杂的内外因素而发生子宫肿瘤者不乏其例但巨大瘤体与宿主长期共存者,在宰后兽医卫检中很少发现,近几年宰杀几万头淘汰母猪中,仅检     

浅淡农贸市场的肉品检验方法

农贸市场的肉品检验比专业屠宰场、肉类加工厂的检验更为复杂.因为农贸市场的肉品检验工作,既无宰前检疫和肉品产地情况资料,被检肉品残缺不全,且要讲究检验速度,因此给兽医卫检人员提出了更高的要求.     

浅谈动物病理组织大体标本的制作

动物病理大体标本.是农牧学校兽医、卫检、动检及牧医等专业的基础课--<动物病理>教学的重要材料.动物大体标本的制作从取材、处理、固定、保存到封瓶等过程都有较高的技术要求.     

高职院校动物病理课的实习模块教学的探索与实践

《动物病理》是高职院校兽医、卫检、动检及牧医等专业的基础课,又与临床和生产实践紧密相关,是一门实践性很强的课程。结合高职教育培养目标和本课程特点,几年来在教学实习中进行了模块式改革的探索和实践。     

搞好农村兽医卫生检验的经验

我县有屠宰加工专业户445户(场),其中肉品屠宰加工的有312户(场),家禽加工的有133户(场)。在农村,兽医卫检工作具有地域范围大,屠宰、经营畜禽产品的户(场)多,检疫人员的业务素质差,农民接     

关于制定肉鸡兽医卫生检验规程的建议

随着我国肉鸡饲养业的不断发展,各地建立了许多肉鸡屠宰厂。在肉鸡屠宰过程中,兽医卫检人员需依据检验规程对肉鸡产品进行检验。目前各厂所执行的检验规程有两部,一是1959年11月由国家农业部、卫生部、外贸部、商业部联合颁布的肉品卫生检验试行规程;二是国家商检局颁布的出口冻肉用鸡的兽医卫生检验规程(ZB—JY2.1—83)。     

牛肉和马肉快速鉴别方法通过技术鉴定

针对目前肉类交易中存在着以马肉充当牛肉出售,严重损害消费者利益的不法行为及缺乏简便,快速、准确、实用的鉴别方法的实际情况,解放军兽医大学卫检系与长春市动物检疫站联合开展了《羧化胶乳凝剂抑制试验快速鉴别牛肉和马肉的研究及鉴别包     

基层兽医卫检工作存在的问题与对策

基层兽医卫检工作的任务,是在国家法律的保证下,按兽医法规对畜禽及其产品进行疫病检查。使畜禽疫病得到早期发现、早期诊断、早期扑灭。避免疫病扩散传播,制止恶性循环,以利畜牧业商品经济的正常发展,保障人民身体健康,维护外贸信誉。近几年来,随着对外开放的不断深化,畜禽及其产品实行了多渠道、多层次经营方式,流动频繁,运输流量和农贸市场交易量日益增多。而当前     

SPA代替抗抗体在ELISA中检测猪旋毛虫抗体的可能性

据解放军兽医大学卫检系宋华宾、李爱民两同志实验:他们将ES抗原(5μg/ml)包被反应板,每孔0.1ml、4℃、12h,冲洗3次,每次2min,沥干;每孔加入被检血清0.1ml(1:100稀释),每块板同     

“补中祛瘀散”加减治疗奶牛子宫疾病

“补中祛瘀散”加减治疗奶牛子宫疾病刘忠，金志奎（内蒙古扎赉特旗兽医卫生监理所１３７６００）（内蒙古扎赉特旗食品公司卫检股）产后子宫疾病是母畜的常发病，尤以高产奶牛较多发。往往造成母畜生殖机能紊乱或不育，严重者亦可导致死亡。为加快奶牛产后子宫复原，尽早...     

夜间检疫检验疫病的鉴别方法

实行生猪定点屠宰后，为保障肉品质量，尽快满足各类型肉类批发市场供销，必须提前在夜间加工屠宰牲畜，这样对兽医在夜间利用普通灯光照明进行卫检带来一定难度，某些疾病在灯光的照射中会难以辨别。笔者在几年夜间检疫（验）中，配合手电筒总结了几种疫病的鉴别方法供卫...     

信息大观

畜牧生产与经营自考专业招生简章畜牧生产与经营专业是四川省畜牧食品局委托四川省高等教育自学考试委员会面向畜牧业和农村开考的高等教育专科自考专业。由各级畜牧部门负责组织报名和办学，由四川省自学考试办公室组织考试。现将有关招生事项简介如下：一、招生对象１、凡从事畜牧兽医工作的农牧系统、兽医卫检、商贸系统各级行政、企事业单位的职工。２、基层畜牧兽医技术人员，乡村防疫检疫人员，饲料加工、销售人员。３、从事畜牧业生产经营的农牧中专、农广校、农业职中、回乡务农的普通中学高、初中毕业生。４、农村区、乡、村干部，…     

畜牧生产与经营自考专业招生简章

畜牧生产与经营专业是四川省畜牧食品局委托四川省高等教育自学考试委员会面向畜牧业和农村开考的高等教育专科自考专业。由各级畜牧部门负责组织报名和办学，由四川省自学考试办公室组织考试。现将有关招生事项简介如下：一、招生对象１、凡从事畜牧兽医工作的农牧系统、兽医卫检、商贸系统各级行政、企事业单位的职工。２、基层畜牧兽医技术人员，乡村防疫检疫人员，饲料加工、销售人员。３、从事畜牧业生产经营的农牧中专、农广校、农业职中、回乡务农的普通中学高、初中毕业生。４、农村区、乡、村干部，乡政企业职工，科技示范户等不受…     

市场掺杂使假鸡及鸡制品的感观检验

一、病鸡上市的检验 为了牟取暴利,一些不法业主或商贩,将病鸡上市出售。有的为了掩盖病鸡的真相;竟给病鸡使用安钠咖和解热镇痛药等,以此来掩盖病状,逃避检疫和欺骗消费者。所以,兽医卫检人员在对市场上销售的鸡进行检验时,应认真细致的观察鸡群的行为表现,而且要逐只进行检查,排除假相,看有无病变。