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相似文献
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1.
佛手瓜在河南地区抗逆性强,适应性广,病虫害少,食用价值高,耐贮藏等特点,是冬春蔬菜淡季的主要特菜之一。因果实(种子)离瓜后发芽率低育苗中不易成活,笔者在工作实践中利用割瓜取种的方法,改变以往整瓜为种的老育苗方法,成活率较高,现将育苗技术介绍如下:  相似文献   

2.
一、佛手瓜裸胚育苗的优点 一个佛手瓜内只有一颗种子,当种子成熟后,种皮与果肉紧密结合,不易分离。种皮肉质膜状,没有控制种子内水分损失的功能,当种子与果实分离后,易失水干瘪,使种子丧失生命力,因而传统上是用整瓜作为播种育苗材料,裸胚育苗是以去掉种皮的种子作为育苗材料。其优点是:①出苗率高。整瓜播种育苗出苗率一般为40%~70%,成苗率一般为30%~60%,甚至更低,而裸胚育苗出苗率和成苗率均可达100%。②棵胚育苗,不存在烂瓜问题。因此也就减少了病害,容易培育出壮苗。③减少投资,提高经济效益。裸胚育苗取出裸胚后的瓜不仅可食用,而且…  相似文献   

3.
周玲 《中国蔬菜》2001,1(2):36-36
佛手瓜以食嫩瓜为主,但其嫩梢也是极好的蔬菜,炒食、凉拌、作火锅配菜均可,味清淡脆嫩,近年来市场需求量不断增加,广西柳州市种植面积从以前的数十公顷增加到2000年的2000多hm2,每千克零售价格5~6元。由于其产量高,价格好,种植简易,广大菜农种植积极性很高。现将食用嫩梢佛手瓜栽培过程中要注意的几个问题总结如下。1播种佛手瓜可用成熟后的瓜繁殖,也可用老熟的枝条扦插繁殖,目前多采用的是种瓜繁殖。一般采用直播或用营养杯育苗。方法是选择瓜龄30d(天)左右、瓜质量200~300g、完好无损的瓜作种瓜,直播于挖好的穴内或育苗杯内…  相似文献   

4.
佛手瓜栽培技术刘先知佛手瓜形似佛手,故称佛手瓜,又叫隼人瓜。葫芦科,多年生草本,多作一年生栽培,其瓜短圆锥形,果面有不规则浅纵沟,酷似合拢的两拳,瓜的顶端膨大处只有一粒种子,且种子离瓜后不能发芽,需整瓜播种。佛手瓜原为热带植物,是我国海南、广东等地特...  相似文献   

5.
<正>佛手瓜又称瓦瓜、拳头瓜、丰收瓜、合掌瓜、万年瓜、洋丝瓜等。为葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物。以嫩瓜为主要食用器官,嫩茎叶称为龙须菜,也可食用,地下块根富含淀粉,也是食用器官。佛手瓜起源于墨西哥和中美洲。佛手瓜营养丰富,生长势强,可食部分多,适应性强,产量高,耐贮运,病虫害少,是一种较理想的无公害蔬菜。还可作为庭院观赏植物。佛手瓜嫩瓜质脆味美,可炒食、凉拌、做汤、作馅,嫩茎叶可炒食或焯后凉拌,地下  相似文献   

6.
佛手瓜的构造与一般瓜类植物不同,每瓜仅有1粒种子,当种子成熟时,几乎占满了整个房腔,致使种子与果实紧密相连不易分离,种子如果离开瓜则不易发芽成活,更不能像一般瓜类植物那样将种子晒干贮存。笔者结合近年繁殖育苗技术整理如下,仅供参考。  相似文献   

7.
糖醋佛手瓜罐头加工技术毕可华佛手瓜(SechinmeduleSwartz)又名菜肴梨、合掌瓜,属葫芦科植物,原产中美洲哥斯达黎加、危地马拉等地,是近年各国普遍重视的棚架蔬菜作物。佛手瓜具有较高的营养价值。据烟台师范学院生物系分析,白皮佛手瓜每100克...  相似文献   

8.
佛手瓜的新型育苗法佛手瓜是近几年从我国南方新引进的蔬菜品种,它具有产量高,抗逆性强,适应性广,食用价值高,病虫害少,耐贮藏等特点,是冬春蔬菜淡季的主要蔬菜之一。在我们烟台地区几乎家家庭院中都可见到1~2棵佛手瓜。佛手瓜这样普遍,但大多数人不知道和不会...  相似文献   

9.
佛手瓜(Sechium edule Swortz.)又名菜肴梨。属葫芦科蔬菜。在热带亚热带地区栽培较为广泛。我国云南、浙江、福建等省都有种植。1986年我场引进试种成功。现已在全县推广。佛手瓜适宜庭院栽培,省肥、省水,收益很大。一般一株瓜蔓可爬满66~134米2的架面。结瓜500多个,收150公斤左右。大株可结瓜千余个,收250~300公斤。单瓜重300克左右,最大可达600克。佛手瓜冬育苗、春移栽、秋收获、冬贮藏。冬、春供应鲜瓜,也是堵淡品种。佛手瓜较耐贮运,一般能贮存到第二年4月份,很少霉烂且风味不变。佛手瓜的嫩瓜清脆多汁又可口,含有丰富的维生素及…  相似文献   

10.
佛手瓜别名合掌瓜、拳头瓜、万年瓜、洋丝瓜等,是葫芦科佛手瓜属中的栽培种,为蔓性多年生草本植物。佛手瓜喜温不耐热,能在较低温度下生长结实,结果期长,在亚热带地区每年春秋两季结果,在温带地区作为一年生作物栽培。佛手瓜单株产量高,嫩瓜质脆味鲜,耐贮藏,病虫害较少,对其进行无公害生产栽培,能够满足消费者对蔬菜多样化的需求,  相似文献   

11.
佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜,属葫芦科。该瓜营养丰富,清脆可口,含有丰富的维生素及人体必须的微量元素,是一种很好的保健蔬菜,具有较高的食疗价值。佛手瓜原产于热带地区,喜温、耐热、不耐寒。在我国北方露地种植的情况下,其根茎不能越冬,只作一年生栽培,且无霜期相对较短,对瓜的正常成熟造成较大的威胁,产量也受很大影响。佛手瓜只有土壤温度在5℃以下时,根才会枯死。因此,佛手瓜可以在冬暖大棚内安全越冬。  相似文献   

12.
佛手瓜又名合掌瓜,万年瓜,拳头瓜,菜肴梨,其嫩梢称为龙须菜,系葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物。原产墨西哥和西印度群岛一带,在我国北方地区常作一年生蔬菜栽培。佛手瓜营养丰富,内含多种微量元素和人体不可缺少的多种维生素,既可食瓜,又可食用嫩梢,适应性广,栽培管理比较简单,且果实耐贮运,不易招致病虫害,是一种有发展前途的无公害蔬菜。  相似文献   

13.
佛手瓜又名“隼人瓜”、“菜稀梨” ,属胡芦科佛手瓜属作物 ,为攀缘性宿根草本植物 ,因其果实呈拳曲合抱状 ,所以也叫“合掌瓜”、“拳头瓜”。它原产于墨西哥和西印度群岛 ,在我国云南、福建等省均有种植。其地上部分一般无病虫害 ,不需药剂防治 ,是典型的无公沪蔬菜。佛手瓜含有多种人体所需要的维生素和矿物质 ,据分析 ,每 10 0g鲜果肉中含粗蛋白 0 .9g ,维生素C13mg ,钙、磷、铁的含量分别达到 5 0mg、3 .2mg和 4mg。它的嫩梢块根都可作蔬菜食用。嫩梢的口感类似芦笋 ,块根的味道很象马铃薯。佛水瓜鲜食脆嫩多汁 ,清香可口 ;…  相似文献   

14.
瓜绢螟(Diaphania indica Saunders)属鳞翅目,螟蛾科,别名瓜螟、瓜野螟,在我国主要分布于黄河以南地区,近年来北方保护地也常有发生.该虫属寡食性害虫,主要为害苦瓜、节瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、佛手瓜等葫芦科作物,以及茄子、番茄、马铃薯等作物的叶、花、果和茎蔓,不仅降低了蔬菜的品质,而且造成大幅度减产.  相似文献   

15.
苏信 《中国蔬菜》1990,1(5):15-0
手瓜是热带、亚热带地区广泛栽培的一种蔬菜。我国云南、福建等地多有种植。近年在山东省及江苏沛县引种成功,并在生产中推广。引种品种有绿色佛手瓜和黄色带刺佛手瓜。几年来我们不但进行了种瓜育苗栽培,而且还进行了老根栽培。 一、佛手瓜的老根栽培技术 江苏地区冬季气温较低,佛手瓜难以在露地安全越冬。我们采取了措施,利用老根进行栽培,使佛手瓜也能一年开两次花,结两次果,即春季开花结果一次,秋季又开花结果一、次。其栽培技术要点如下: 佛手瓜收获后,将瓜秧距地面10厘米处剪去,老根不要移动,一定要在保护地条件越冬,并用稻草覆盖地面…  相似文献   

16.
李洪河  吴龙健 《蔬菜》1989,(1):18-19
佛手瓜属葫芦科蔬菜。是喜温作物。我国云南、浙江、福建等省都有种植。1987年我县引进试种成功。现已在全县推广。佛手瓜适宜农户庭院栽培,一般每株瓜蔓可覆盖66.7米~2—133.3米~2的架面,结瓜200—500个,采收150公斤左右。大株可结千余个,采收250—300公斤。单瓜重300  相似文献   

17.
西瓜扦插育苗快速繁殖新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
谭有灿  王秀杰 《蔬菜》2002,(9):38-38
由于西瓜的分枝性很强,利用西瓜茎蔓切段扦插繁殖瓜苗,扦插方法简便易行,管理技术易于掌握。西瓜扦插育苗快繁技术不仅可以节省育苗费用,而且所结的瓜与利用种子繁殖所结瓜的单瓜重和含糖量无明显差异,对于新品种西瓜的加速繁殖和解决无籽西瓜育苗难问题有重要的推广意义。我们根据近几年来的试验和总结,将西瓜扦插繁殖育苗技术和提高扦插苗成活率的几点建议介绍如下:一、扦插育苗技术1.配制营养土 用过筛后的沙质壤土6份和厩肥4份混合好,然后每m3混合土内再加入1kg氮磷钾复合肥和50%多菌灵250g,充分混合均匀,配制成营养土。2.准…  相似文献   

18.
佛手瓜的“光胚”繁殖   总被引:2,自引:0,他引:2  
佛手瓜栽培简易,产量高,耐贮运,用途广,除可煮、炒、冷拌和泡菜等菜用外,还可代粮和作饲料。长期以来主要在亚热带地区作多年生栽培,近年来山东省利用庭园进行一年生栽培,发展很快,据不完全统计,全省栽培面积已逾1333hm2。华东、华北和东北地区,亦均有引种成功的报道。展望未来,佛手瓜在国内将有一个大的发展。 佛手瓜是一种特殊的瓜类蔬菜,果实内只有一颗种子,而且这颗种子的种皮与果腔紧密贴合,不易分离。种皮系肉质膜状,没有控制种子内失水的功能,故当种子剥离果实后极易干瘪,丧失生命,不像一般瓜类的种子可以晒干贮存,因此世界上所有栽…  相似文献   

19.
佛手瓜又名合掌瓜,原产于墨西哥,首先传入我国福建,近年来山东部分地区开始种植。其育苗方法多采用整瓜育苗,一个瓜一棵苗,很不经济。 1991年笔者对佛手瓜侧芽扦插育苗进行了尝试,即在整瓜育出的苗上,采取已长到6cm左右的侧芽,扦插在育苗体中,保持一定湿度,温度控制在20℃左右。经一星期蹲苗后侧芽就恢复生长。这时要保持芽的向上性,待10天后即次生根长到2~3cm时,要及时浇水施肥,以弥补由于无瓜块而引起的养分不足。天气转暖后即能和整瓜育的苗一起出圃栽培。 扦插佛手瓜侧芽育苗成活率可达75%左右,较整瓜育的苗稍弱。在生长前期应分次多施…  相似文献   

20.
张善云  王文静  陈红 《蔬菜》2005,(4):16-16
佛手瓜生长过程中很少发生病虫害,很少使用农药,是一种典型的无公害保健蔬菜。我市引种成功后,经过多年探索,总结了佛手瓜与其他作物间套作的几种高效种植模式。  相似文献   

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