丽江三川实业集团

丽江三川实业集团有限公司始创于1999年,是国家农业产业化经营重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家级农产品深加工(食品)工程示范企业、云南省创新型企业、国家级青年文明号单位。集团下辖丽江三川生猪养殖有限公司、丽江绿鑫农产品物流园有限公司和丽江金沙农业发展有限公司等子公司,主要从事以“三川火腿”为主打产品的三川特色猪肉系列产品及FD冻干食品加工开发、生猪养殖、果蔬种植加工和农产品冷链物流。     

丽江三川实业集团 三川集团科技研发及知识产权保护之道

正丽江三川实业集团有限公司是股份制民营企业,经过十五年坚持不懈的努力,从一个作坊式的小加工厂发展成为国家农业产业化经营重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家级农产品深加工(食品)工程示范企业。集团下辖丽江三川生猪养殖有限公司、丽江绿鑫农产品物流园有限公司和丽江金沙农业发展有限公司等子公司,主要从事以三川火腿为主打产品的三川特色猪肉系列产品及FD冻干食品和AD脱水蔬菜加工开发、生猪养殖、果蔬种植加工和农产品冷链物流。公司把循环经济理论引入产业开发中,探索出一条种植-养殖-加工-     

丽江三川实业集团有限公司

丽江三川实业集团有限公司始创于1999年,是国家农业产业化经营重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家级农产品深加工(食品)工程示范企业、云南省创新型企业、国家级青年文明号单位。集团下辖丽江三川生猪养殖有限公司、丽江绿鑫农产品物流园有限公司和丽江金沙农业发展有限公司等子公司,主要从事以"三川火腿"为主打产品的三川特色猪肉系列产品及FD冻干食品加工开发、生猪养殖、果蔬种植加工和农产品冷链物流。     

开拓前进的黄泛区实业集团

<正>河南省黄泛区实业集团有限公司是2010年6月整合河南省黄泛区农场的经营性资产组建的大型企业集团。实业集团注册资本35亿元,拥有19个全资企业和11个参控股公司以及3个境外参控股公司,职工7200人;农业科研团队近300人,包括高级技术职务者187人。2015年,经河南省人力资源和社会保障厅批准建立博士后研发基地。实业集团经营范围涵盖种植、养殖、种子繁育、农技推广、农副产品加工、化工、机械加工、房地产、建筑工程、物流、商品贸易等诸多领域。拥有地神、绿原'     

三川火腿简介

三川火腿是云南丽江有六百多年悠久历史的传统特色食品,因产于丽江三川坝而得名,长期以来因品质上乘、风味独特而久享盛誉。三川牌火腿系列产品由丽江三川火腿有限责任公司独家研发生产,公司凭借三川坝子得天独厚的水土、气候条件,采用当地土猪为原料,把独特的传统腌制工艺与现代加工科技有机结合,产品具有以下主要特点:低盐:盐份适中,具有火腿特有的醇香,吃法多样。低亚硝酸盐:亚硝酸盐为致癌物质,普遍存在于腌腊制品中而三川     

滇西名产——三川火腿

<正>三川火腿,产于云南省丽江市永胜县三川坝,生于山川之间,它汲取丽江两千多年农耕文明和饮食文化的精华,凭藉三川坝子独有的水土、气候条件,应用民间流传近六百年的独特工艺,经六十六道工序精心腌制而成。腌制过程不用硝盐及火硝,品质上乘,享誉省内外,历来是民间待客、馈赠亲友之佳品。三川火腿选用三川土猪后腿为原料,传统工艺结合现代科技加工,产品颜色鲜艳,盐份适中,香气醇厚,风味独特,富含人体必需的19种氨基酸、9种微量元素、5种维生素。亚硝酸盐含量远远     

永胜县三川莲藕优质高产栽培技术

莲藕是三川镇的主要农作物之一,有多年的种植历史。本文根据三川的自然条件,总结多年的栽培经验,从品种选择及处理、田块的选择与整理、移栽定植、田间管理、主要病虫防治等方面提出了相应的栽培措施。     

丽江猪

<正>丽江猪因其主要分布在云南省丽江市境内的玉龙县、古城区和宁蒗县而得名,中心产区为丽江市玉龙纳西族自治县,集中分布在玉龙县境内金沙江沿岸的鲁甸、石鼓、黎明、鸣音、宝山等乡镇。丽江猪大小中等,全身被毛黑色,间有六点白(四肢、头尾有白色),成年猪鬃毛粗长,躯干长,胸宽深,背腰平直,腹圆不下垂,后躯倾斜,臀部中等丰满,乳头5~6对。丽江猪体质结实,结构匀称。丽江猪体尺、体重低于云南其他同类型猪     

晨读丽江

同是初夏,云贵高原的晨曦却不同于江南水乡。朝阳斜斜地射来,看似散漫轻柔的,可一接触到身体,就明显地感觉比低海拔地区更具有穿透力。位于滇西北的丽江城方圆2.5平方公里,居住着以纳西族为主的四万居民。古城依山就势、     

三川莲藕种植的经济效益浅析

莲藕在永胜三川镇种植面积较大,是当地农民的经济来源之一,本文对三川莲藕生产过程中所产生的成本和效益进行了分析,认为该产业生产资料投入相对较低,而劳动力投入成本较大,经济效益明显,应加快该产业的发展。     

浪漫丽江

<正>蓝天白云、青石板小巷、浅浅的清溪、怪异的象形文字,还有满街的银饰品和茶叶,是丽江最鲜明的色彩;披着披肩的游客、茶马古道的传奇、豪放的纳西族民歌、载歌载舞的四方街,是丽江生机勃勃的景象。然而,所有这些都不是丽江的全部,被人们广为传说的,是丽江的酒吧,还有浪漫的邂逅。都说丽江的时光是唯美和柔软的。来丽江之前,感觉古城风貌见得多了,还有民族地方小吃其实也不重要,我只是很想知道,这里的浪漫缘何而生,就像有一种魔力,让那么多人来了便不想走……初到丽江,感觉新奇的是这里的小伙子都被称作胖金哥,这     

丽江花魔芋

丽江花魔芋为天南星科多年生草本半阴性植物,是丽江特有的优质魔芋品种,富含葡甘露聚糖、淀粉、生物碱及其他衍生物,在工业、食品、医药上有广泛的利用价值和开发价值。该品种全生育期210～240天,具有产量高、抗病能力强、出粉率高、质地白、黏度大等特点,经检测,其黏度达43750厘帕,     

丽江雪桃

[新闻链接]2006年9月20日，云南丽江雪桃基地现场卖出了第一批共计11箱，共计66个优等雪桃，收入3960元，每个桃子卖60元。     

丽江山慈菇栽培技术

采用种子繁殖和鳞茎繁殖试验对丽江山慈菇的栽培技术进行研究。结果表明：上述两种方法对丽江山慈菇的繁殖效果均表现良好，其中种子繁殖法繁殖率高，鳞茎繁殖法长势最好，见效最快。     

三川坝优质水稻品种区域试验初报

<正>三川坝位于永胜县中北部,海拔1 570¹ 600 m,年平均气温16.2℃,水稻常年种植面积4.5万亩左右,是永胜乃至于丽江市的水稻主产区。为做好该稻区后续接班推广品种的贮备,特培育高产优质水稻新品种(系)进入区域试验,通过试验,选择出抗逆性强、丰产性好、适应性广的水稻常规品种(系),使水稻品种能够不断更新,促进水稻生     

永胜县三川坝水稻螟虫测报及防治

通过对三川坝水稻螟虫发生发展规律的研究,指导三川坝水稻螟虫防治,从而达到三川坝的水稻增产,农民增效的目的。     

科技创新延伸玉米产业链——记长春大成实业集团

编者按:长春大成集团是目前中国最大的玉米深加工大型龙头企业,1996年开始筹建,目前已形成年加工玉米300万吨的能力,年生产赖氧酸30万吨,自主创新开发了"65"赖氨酸新产品和玉米化工醇技术,综合加工能力居世界第三位.大成集团玉米加工发展的方向和成功经验,描绘出了玉米产业发展和玉米深加工发展方向的运行轨迹,是玉米深加工发展方向的运行轨迹,是玉米深加工发展方向的缩影.     

丽江无公害山药栽培技术

山药,别名大薯,属薯蓣科薯蓣属缠绕性藤本植物。山药按起源地可分为3个群体,中国栽培种属亚洲群,有2种类型,即普通山药和田薯,目前栽培的多属普通山药。其食用部分为肥大的块茎。     

丽江粑粑鹤庆酒

民间俚语说：丽江粑粑鹤庆酒，世上只是滇西有。这是对地方名特产品云南丽江粑粑及鹤庆甘酒的赞誉。丽江粑粑是丽江县最有名的风味食品。用当地出产的小麦精面、鹤庆火腿和化油等原料制作加工而成。先将包火腿馅的薄面饼放进特制的平底锅中用文火烤至半熟，又移至锅下的“...