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北方香菇代料栽培技术王家季,刘化民(河北省食用菌研究所,石家庄050091)根据我国北方的气候特点,近几年,我们对香菇栽培技术进行了探索,选育出了一些优良品种,取得了北方香菇代料栽培的一些经验,现介绍如下。1栽培季节与栽培品种香菇栽培的一个主要特点是... 相似文献
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大棚香菇秋冬季生产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
香菇别名香蕈、冬菇、花菇、厚菇,不仅味道鲜美,营养丰富,而且还有预防肝硬化,降低胆固醇、防癌的作用,投入产出比可达1:2。近年来,我国的食用菌产业发展迅速,香菇作为我国栽培的重要食用菌种类发展较快,栽培技术多种多样,现将大棚香菇秋冬季生产栽培技术介绍如下。 相似文献
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香菇床式脱袋栽培技术陈德明(上海市食用菌技术推广站)香菇脱袋栽培是上海市效与食用菌多品种搭配周年性生产相配套的一项新技术,经过几年的试验摸索,这项技术日趋完善。为了加快这一新技术推广,现将有关技术要点总结如下:1、品种脱袋栽培以香菇中高温型品种为主,... 相似文献
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香菇是当前世界上栽培量最大的木腐型食用菌.也是最早人工栽培的菇类之一。最原始的香菇人工栽培方法是原木砍花法.由浙江庆元(当时归属于龙泉县)的先民发明。古代菇民在原始森林中利用空气中不可见的香菇孢子播种、经历5年秋去冬回的候鸟式农耕作业、用极其神秘的专业言语交流.这是一种十分独特的栽培技术.是世界农业栽培技术宝典上值得浓沫重彩的一页。如今这种栽培工艺已不再采用.只留下可以解读的史料和难以考证的迷团。 相似文献
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香菇是近几年“南菇北移”最为典型的食用菌之一,尤其在甘肃、青海等省(区)的河西走廊地区的栽培区域和栽培规模都在逐年扩大,但其产量的增长与效益的增长并非正相关,在出现新的栽培基地的同时,老的栽培基地萎缩甚至消失了。究其原因:一是观念,二是技术。就观念而言相当数量的菇农仍在追求产量,不求质量;就技术而言,许多菇农照搬南方栽培技术高海拔温凉地区,以期获得与技术原产地同样的技术效果,结果可想而知。笔者根据当地气候资源特点,从栽培季节选择、原料配方、温湿度调控、出菇方式、病害预防等四个方面进行了研究,总结出了适宜当地应用的栽培技术。现介绍如下。 相似文献
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自代料香菇的栽培技术推广以来,全国各地都掀起一股香菇栽培热,但由于很多地区的气候条件和培养基质不大适合香菇的生长,加之主观上对香菇的特性了解不够,未能因地制宜地采取相应的栽培措施,只凭一股热情盲目上马,结果事与愿违,投 相似文献
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发展林下食用菌生产可以充分利用林地资源,增加林地效益,使农民的利益长短期相结合,具有显著的经济、生态和社会效益.近年来,课题组进行了优质香菇新品种的引进、试验、示范及配套无公害栽培技术研究和推广工作,在廊坊、[JP4]北京通州建立了林下食用菌试验示范基地,林下栽培香菇每667 m2每年纯收益可达万元以上,现将林下香菇无公害栽培管理技术介绍如下. 相似文献
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香菇、灵芝组合周年性栽培技术吴庆其,姚林宇(浙江省庆元县食用菌研究所323800)香菇、灵芝代料栽培既有相似的一面,又有不同的特性。灵芝子实体发生在夏秋两季,而香菇子实体则主要发生在冬春季节,香菇菇木在荫棚畦床上进行出菇管理,而灵芝袋栽既可在室内层架... 相似文献
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反季节地栽袋料香菇起源于福建,现已北移至河南、湖北、陕西等省。采用覆土技术栽培香菇,一是菇质佳、产量高,产量高出传统方法20%左右,二是管理省工,平常的管理就是采菇,一个人可管2万~3万袋,三是在气温高的地方也能很好地出菇,使反季节香菇从高山走向平原。为了弥补夏季香菇市场空缺(香菇是中低温食用菌品种,常规栽培一般上市期为10月至翌年5月),提高香菇生产的经济效益,通过在宁强县舒家坝镇成功引种试验,总结出反季节地栽香菇夏季上市的袋料栽培技术。夏季鲜香菇价格比平常价格高l~5倍,而且供不应求。现将香菇反季节袋料栽培技术介绍如下。 相似文献
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竹荪、香菇、木耳和猴头菇立体套种栽培技术杨建武(湖南省食用菌研究所长沙410006)食用菌作为高效农业的基础、立体农业的新产物,受到人们的高度重视。一些发达国家对蘑菇、滑菇、金针菇等通过人工调温控湿,实现周年栽培。通过利用自然温度条件,实现立体套种栽... 相似文献
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香菇有很高的营养和药用价值,在发达国家和地区,香菇已越来越受到人们的青睐,它也是我国食用菌出口的主要品种之一。所以发展香菇生产,是当前调整农业结构,倡导农民增收,农业增效的有效途径。为此我所从1998年就开始进行香菇的双季栽培技术摸索试验,现已获得成功。目前已在当地进行推广,现将具体栽培技术介绍如下: 相似文献