全省茶叶机采和机耕现场观摩会在建瓯市召开

为加快推广机械化采茶和茶园机械化中耕管理的进程，推动福建茶产业的提速发展。9月21～23日，由福建省农业厅组织主办的全省茶叶机采和中耕管理机现场观摩会议在建瓯市召开，省农业厅领导和建瓯、福安、安溪、永春、平和、蕉城等20个县（市、区）及相关茶机生产企业的代表共120人参加了这次会议。期间，建瓯市委常委、常务副市长陈道华到会祝贺并致辞；浙江省川崎茶业机械有限公司等6家企业在会上作了产品介绍；建瓯、福安、平和3个县（市）作了推广机械化采茶情况的典型发言；邀请福建农林大学茶学系金心怡教授作“机械化采茶技术”的专题学术报告，金教授以渊博的学识、丰富的教学经验和多年潜心研究成果，全面系统地讲述了机械化采茶的技术理论和推广普及机采的重要性、紧迫性及其重大意义；     

我场茶叶机采实践与体会

茶园高产优质高效益生产是茶叶生产经营者不懈的追求目标。高产是基础,优质是前提,高效益是目的。从栽培管理技术的角度看,如何有效地提高单位面积产量,降低生产成本,改善鲜叶质量,以提高品质,为茶叶加工提供优良的原料。在当前劳动力成本普遍上升的情况下,增加机械化采茶的作业力度,培育高标准机采茶园具有普遍意义。我场自一九九三年起试行机械化采茶,由始初的2公顷扩大到一九九七年的70公顷,经过几年的推广工作,取得了初步成果,积累了机采茶园管理的一定经验,为继续扩大机采面积打下了基础。现根据我场近几年的机采生产实…     

机械化采茶对土壤化学性状影响初探

茶叶采摘是茶园管理中用工量大,季节性强的一项作业,采摘合理与否对茶叶产量、品质以及茶树生育都有很大影响,一般手工采茶所花的工时要占茶园常年管理用工的50%以上.随着乡镇企业不断发展,采茶旺季,一些大中型茶场,劳力不足已成为茶叶产出和增加经济收入的限制因素.江苏省农林厅茶叶站近年来在部分茶场开展了机械化采茶的试验研究,并在有条件的茶场积极进行推广,以提高工效.为探讨实行机械化采茶后对茶园土壤化学性状的影响而进行本项跟踪调查与田间取样分析,目的是为今后大面积推广机械化采茶提供田间施肥与管理的科学依据.     

采茶铗采茶的优点及使用方法

浙江新昌县近年来试验推广了采茶机采茶,这对于茶叶承包大户和专业茶场来说,具有不少优越性,能提高工效、降低成本、增加产量、提高质量、增加收入等等。但是,要在全县短期内全面推广采茶机,却有不少困难:一是目前茶区还不富裕,难以承受上万元的机具投资;_二是多数茶区乡镇工业不发达,剩余劳力较多,采茶仍为当地妇女的一项重要经济收入,他们不希望甚至反对承包大户购买采茶机采茶;三是茶园经营规模小,全县有72％的茶园是分户经营,平均每户还不到1亩面积,普遍存在“一户多块、一园多主”的分散现象。因此,多数地区一时难以推广机采。而目前手工采茶,劳动强度大,工效低,成本高,已使种茶的经济效益不断下降,若要坚持按标准     

茶叶采摘技术及采茶机械研究进展

茶叶采摘技术是茶叶加工过程中至关重要的一步,对茶叶的质量具有重要作用。因此,综述茶叶采摘技术及采摘机械研究进展,重点从采茶机的行走方式、操作方式、切割器结构、智能控制等部分中总结其存在的问题及研究现状,由此指出采茶机存在机采效率较高但无法达到精细采摘要求、对芽叶缺乏选择性等问题,同时提出我国茶园机械化采摘技术仍需加大研发力度,克服现有困难,掌握新方法,开拓新模式,实现更全面、更高水平的茶园机械化,为采茶机的创新设计提供参考。     

机采鲜叶绿茶加工技术的研究

机械采茶是实现茶叶生产现代化的主要内容之一。在手工采茶质量下降,采摘成本上升的情况下,不少科研、生产单位在机采茶园栽培管理等方面研究甚多,而在机采鲜叶加工和适应机采鲜叶加工机械等方面研究较少。因此,研究与机采鲜叶相适应的加工技术,是推广使用机械采茶的又一重要课题。笔者现将近两年的研究结果报告如下:     

机械化采茶效益显著：兼论我省实现机采若干问题

机械化采茶(简称“机采”)比传统手工采茶(简称“手采”)提高工效21倍,降低成本30～50％,且能保证品质,提高单产,经济效益与社会效益显著。目前,日本、台湾、阿根廷已基本全面实现了机采,印度、斯里兰卡、东非等国正在积极研究推广。我国五十年代开始研究,但进展缓慢。八十年代,机采普遍引起人们的重视,生产基层要求解决手采雇工难、工价高的愿望强烈,我省研究推广机采意义重大,实现机采面临的主要问题:制茶种类多,茶树品种多,老茶园、低产茶园多,丘陵山地茶园多;手采茶园的机采改造,机采茶园培育,机采技术及配套农艺技术等系列技术理论与实践尚未解决。解决的途径:提高认识,加快步伐;立题研究,协作攻关;先行试验,以点带面;系统解决,稳步实现。     

实现采茶机械化途径的探索

增强茶叶生产活力,提高经济效益,是当前茶业界一个重要的研究课题,走机械化采茶之路,则是实现茶叶生产高产、优质、低耗、高效和省力化的一条重要途径。在一个县或一个茶区怎样实现全面的采茶机械化,新昌县对此进行了10多年的实践与探索,积累了一些经验与教训,摸出了一点思路,现提将出来与同行们一道继续进行研究。     

千亩示范方机械化采茶的综合技术

机械化采茶是当前茶叶生产上的一项解决采茶劳力不足,增强茶叶生产活力,降低生产成本,提高经济效益的技术,浙江省新昌县农业局农业技术推广站于1990年秋季开始进行千亩示范方机械化采茶综合技术的研究。原计划参加的茶园为1500亩,实际参试面积为1684亩,参试单位为5个乡的19个村(场),基本属集中连片的条植专业茶园,其中多条密植茶园有385亩,占22.9％,群体种茶园924亩,占54.9％,福鼎大白茶、鸠坑种等     

提高机采茶叶质量及产量的途径

提高机采茶叶质量及产量的途径方华春（广东省茶叶研究所·英德·５１３０４２）１９９０年１月由农业部农业司牵头和组织，成立了由６省１市参加的全国机械化采茶协作组，在我国掀起了大规模的机采试验与推广热潮，机采工作从此跃上一个新台阶。几年来，各地在试验研究的...     

中华人民共和国农业行业标准机械化采茶技术规程

1.主题内容与适用范围 本标准规定了机械化采茶的茶园条件、机械选配、栽培管理、树冠培养、茶叶采摘、机械保养等技术规范。 本标准适用于大宗茶类。 2.术语 2.1 机采茶园 使用采茶机采摘茶叶的茶园。 2.2 大叶种茶区 适宜大叶种茶树生长的茶区。 2.3 中小叶种茶区 适宜中小叶种茶树生长的茶区。 2.4 机采机剪 机器采茶和机器修剪的简称。 2.5 整形修剪 幼龄、重修剪、台刈茶园在定型修剪之后,为使树冠符合机采要求而采取的整理树冠的修剪。     

茶园机采试验

随着我国茶园面积的不断扩大,产量的增加,采茶所需的劳力日趋紧张,这对茶园面积集中的国营茶场、社办茶场及土地相对集中的专业户更感困难,因而机械采茶已成为茶叶生产发展的必然趋势。为此,我场于1978年开始进行了茶园机采、栽培技术及加工的研究,由于课题经费后期无来源,于1985年将前阶段试验告一结束,现将本阶段有关情况汇报如下。     

试论机械采茶

机械采茶经过试验、推广,肯定其优点有:工效高,解决采茶旺季采工不足的矛盾;劳动强度大大减轻;采摘成本明显下降;青叶采摘质量有改进;能促使增产等。对机采茶园和机采应注意的是(1)修剪、修边、机采必须紧密配合。(2)机采手技术要好,机械操作要熟练。(3)掌握适时开园机采。(4)必须进一步加强机采茶园的肥培管理。     

提高机采茶叶加工质量的途径

近年来,随着农村劳动力的紧张和采摘成本的上升,机械采茶已经越来越被人们所重视,不少茶叶科研部门和茶叶生产单位都在致力于开展茶叶机采技术的试验研究,但目前所研究的多是采茶机械的应用技术及机采茶园的栽培管理技术,而对机采茶叶的加工技术和加工机械适应性的研究却较少,这在某种程度上也影响了机采技术的推广。由于机械采茶是一次性采摘,无选择性,采摘批次比手采大大减少,茶叶     

实现采茶机械化是茶叶生产发展的必由之路

茶叶生产的发展一靠政策,二靠科技,三靠投入。随着农村产业结构的调整,茶区劳力日趋紧张,不论从现实看,还是从长远着眼,推行机械化采茶,将给我省茶业生产带来一场革命。茶叶生产的下一步突破,关键靠科学技术的进步。就这个意义来说,抓住了推广使用采茶机,必然带动了推广茶树良种,和先进的栽培管理技术的发展,促进了整个茶业生产技术的进步。要在我省实现机械化采茶,需要一段很长时间的努力,决不能等待观望贻误时机。要加速进行试验示范,为大面积推广使用采茶机做好思想、技术、设备等的准备工作。     

4C—80型微功率电动采茶机采茶的农艺和加工配套措施

机械化采茶经历了漫长时间的探索研究,虽获重大进展,但至今仍然未能全面推广,成为茶叶生产机械化的一个难题,原因主要是当前的茶园大都品种混杂,特性各异,加上气候、土壤等外界自然环境的千差万别,以及栽培管理措施的不同,致使茶树长势不一,园貌各异,很难形成平整匀齐的采摘面而不适应机采,同时也给采茶机的设计增加了难度.笔者近年研制的4C-80型微功率电动采茶机(见《中国茶叶》1994年第五期“简介4C-80型微功率电动采茶机”一文),充分考虑了我国茶园的上述情况,已将采幅大胆地缩小至几十毫米的范围内,这就可以大大降低对茶园树冠平整度的要求(相对于目前日本产的往复式采茶机对茶园要求而言),以适应在我国广大茶园中应用.因为采幅越窄,采摘面上茶梢长势的差异就越小,机采鲜叶的质量也就越高.但采幅越窄,采摘效率也就越低,采摘质量与采摘效率形成了一对尖锐的矛盾.笔者通过反复试验,已将该机的采幅设计成无级可调式,较好地协调了这一对矛盾.目前该机已申请了专利(专利号:ZL92225538.5),并在江苏省无锡县堰桥中学橡塑电器五金厂投入生产.     

福建机械化采茶试验,示范,推广初报

前言科学技术是第一生产力。茶园推行机械化采茶是茶叶生产发展的必然趋势，同时也是一场技术革命。党的十一届三中全会后，我省农村产业结构调整，三资企业，乡镇企业发展很快，第三产业遍布城乡，大批的劳力流向城镇，某区采茶劳力日趋紧张，采茶工资不断上涨，生产成本增加，经济效益下降，严重地制约茶叶生产的发展。为了解决采茶劳力紧张的矛盾，必须着手进行机械化采茶的试验、示范工作。1988年8月我厅牵头组织机来考察组赴广东等省参观学习，1989年引进日本采茶机械进行机采试验．示范。经过协作组与广大茶叶工作者、茶农的五年艰苦…     

揭西大洋机械采茶技术应用现状

目前我国在机械采茶方面的研究主要有茶树品种、机采适期及茶机选择等内容,揭西大洋机采以加工大宗茶炒茶为主,与手工采茶相比具有成本低、利润高的优点,存在茶叶附加值低、茶园生态建设受限及加工技术落后等问题.建议推广生态茶园建设、名优茶机采技术及配套的加工技术,提高茶叶品质,增加茶叶品类,从而提高大洋茶叶的产值和附加值.     

我省茶园机采效益及技术措施

1．前言茶业作为我省农村传统支柱产业和丘陵山地农业综合开发的主要项目,是农村生活的主要经济来源,它对农村脱贫致富奔小康起着重要的作用。但我省茶叶采摘技术相对滞后,特别是绿茶区,茶叶采摘大多以手工采摘为主。加上近年来山区劳力相对缺乏,采茶工资上涨,成本增加,强采、滥采、漏采、不及时采现象较为普遍,使得茶叶产量质量下降,综合经济效益不高,要改变当前这一状况,使我省茶叶生产稳步持续发展,茶叶采摘必须实行机械化采摘,才能省工、省成本、创效益。本文就我省茶叶生产现状,浅谈我省茶叶机采若干问题,旨在抛砖引玉…     

采茶剪的使用技术与效果

近年来,茶叶销售看俏,茶农对茶叶生产的积极性提高,茶园投入增加。但是茶叶生产成本也增大,劳动力价格上升,采茶工紧缺,已成为普遍的问题。因此,机剪、机采势在必行。但推行机采,目前采茶机价格昂贵,使用维修的技术要求甚高,它的普及不可能一蹴而就。因此,在这过渡时期,采茶剪还是值得推广使用的,就连采茶机械化发达的日本,目前采茶剪也未完全淘汰,在某些情况下仍然被采用。