细毛杂种羊羊毛品质测定

随着国民经济的不断发展,市场对羊毛、羊肉的需求量不断增加,为了发展多种经营,脱贫致富,定西县曾先后引进新疆细毛公羊、甘肃高山细毛公羊杂交改良当地土种羊,以提高当地羊只的毛、肉产量和改善其羊毛品质。近年来杂种羊的数量增加,质量也有所提高,杂种羊的被毛发生了明显变化。为了掌握杂交改良进程、了解杂种羊的羊毛品质现状,为今后绵改工作提供科学依据,笔者于1989年对定西县符川乡秦家岔农户饲养的细毛杂种二代母羊羊毛品质做了测定。将有关资料整理如下,供参考。     

甘南州卓尼县土杂种羊羊毛品质初步分析

甘南州卓尼县平均海拔在 2 80 0～4 0 0 0ｍ之间 ,无霜期 6 5～ 80ｄ ,年平均气温3 2℃ ,降水量 51 8～ 540ｍｍ ,多集中于七、八、九三个月。大部分地区以禾本科、沙草科植物为主 ,兼有少量豆科牧草 ,有利于养羊业的发展。为了进一步了解杂种一代、二代杂交细毛羊羊毛品质 ,我站羊毛分析室对其土种羊、新藏羊、边新藏羊各 5头进行了羊毛品质实验室测定分析。1　材料和测定方法分析材料取自申藏乡养羊专业户丁某的羊群 ,在剪毛时 ,分别取得成年土种母羊、新藏母羊、边新藏母羊各 5头份 ,按随机方法采样 ,部位在肩、体侧、股部。由于人员少 ,…     

杂种肉羊生长期蛋白质需要量及其代谢规律研究

选用 2 4只 4月龄杜泊羊与小尾寒羊杂交一代 ,采用饲养试验和消化试验 ,研究生长杂种肉羊的蛋白需要量及其代谢规律。试验分高、中、低三个蛋白水平。结果表明 :试羊对日粮蛋白质的消化率和代谢率分别为 6 6 .96 %和 34.96 %。生长肉羊代谢粪氮 (MFN)和内源尿氮 (EUN)的排出量分别为 0 .16 4 0g/kgW0 .75·d和 0 .0 997g/kgW0 .75·d。生长肉羊维持可消化粗蛋白质需要量为 2 .5 9g/kgW0 .75·d ,每增重 1kg需可消化粗蛋白 374 .98g。生长肉羊的可消化粗蛋白总需要量 (RDCP ,RCP ,g/d)可按下式计算 :　　RDCP =2 .5 9W0 .75+374 .98△W　　RCP =3.88W0 .75+5 6 0△W　　式中 :W0 .75,代谢体重 (kg) ;△W ,日增重 (kg)     

杂种肉羊生长期能量需要量及其代谢规律研究

选用 2 4只 4月龄杜泊羊与小尾寒羊杂种一代羊 ,进行饲养试验和消化试验 ,研究生长期杂种羊的能量需要量及其代谢规律。试验分高、中、低三个能量水平。结果表明 :试羊干物质、有机物质、总能、代谢能、进食量和平均日增重分别为 1.0 93kg ,1.0 0kg ,18.737MJ/d ,12 .0 85MJ/d和 0 .178kg。试羊对日粮能量的消化率为 70 .3% ,代谢率为 6 4 .1% (MEI/GEI)或 91.1% (MEI/DEI)。试羊维持代谢能为 0 .6 6 0MJ/kgW0 .75d ,每增重 1kg需要 2 .4 4 2MJ的代谢能。生长期杂种肉羊代谢能总需要量 (MER)可由下式计算MER =0 .6 6 0W0 .75+2 .4 4 2ΔW式中 ,MER为MJ/(d·只 ) ;W0 .75为代谢体重kg ;ΔW为增重kg/(d·头 )     

新疆地区良种肉羊开发利用的思考

为了更好地满足市场的实际需求,提供更加富有综合市场竞争力的肉羊产品,加快性能优良新品种肉羊的培育工作刻不容缓.近些年来,新疆地区加快了良种肉羊的开发与利用.基于这样的现实背景,文章以此为主要研究对象,展开探讨与分析,希望能为今后进一步做好肉羊的改良工作提供一定的依据和参考.     

波杂肉羊屠宰性能及肉品质研究

选取同等饲养条件下的6月龄、周岁及成年波杂肉羊各8只(公母各半),对其屠宰性能及肉品质进行系统的研究。结果表明:年龄和性别对波杂肉羊的宰前活重、胴体重、净肉重和眼肌面积均有显著或极显著的影响;周岁羊和成年羊胴体产肉率、肉骨比相当,显著高于6月龄羊(P<0.05),屠宰率在3个年龄组间差异不显著(P>0.05);性别对屠宰率、胴体产肉率和肉骨比均无明显影响(P>0.05)。肉质方面,成年羊的肉色、嫩度极显著高于6月龄羔羊(P<0.01),但周岁内无显著性变化(P>0.05);失水率在周岁内变化很大,随年龄的增加显著减少,但周岁羊与成年羊间无显著性差异(P>0.05);粗脂肪含量随年龄的增长,呈明显的增加趋势(P<0.01);其它理化指标在3个年龄组中差异均不显著(P>0.05);除母羊肌肉脂肪含量显著高于公羊、周岁内公羊熟肉率显著高于母羊外,其它指标在性别间均无显著差异(P>0.05)。     

内蒙古锡林郭勒盟地方良种肉羊选育工作的思考

肉羊业是内蒙古锡林郭勒盟畜牧业的重要组成部分,也是畜牧业主导产业.笔者就锡林郭勒盟地方良种肉羊的发展现状、发展肉羊产业所取得的成就以及在发展过程中所存在的差距和不足进行了阐述,并提出了相应的发展措施和建议.     

湟源县良种肉羊繁育基地建设情况调查

针对湟源县绵羊品种退化,生产性能低下,制约着养羊业的发展。依靠科学技术推广优良品种,辐射带动周边农户,促进全县绵羊改良,增加农户收入,故发展良种肉羊繁育基地建设,加快肉羊产业化进程具有相当广阔的市场前景。     

不同饲养水平对杂种肉羊能量代谢的影响

为了探析不同饲养水平对杂种肉羊能量代谢的影响,将30只试验羔羊随机分为3组进行不同水平的干物质饲喂(DMI):自由采食或者限制其自由采食量的65%和35%。在3个饲养水平下,随着饲养水平的降低,骨、血、脂肪部位能量沉积各饲养水平之间差异不显著(P>0.05),总能量沉积随着饲养水平的降低呈下降趋势,自由采食的饲养条件下,更有利于杂交肉羊体组成能量的沉积。饲料能值一定,限制饲喂导致总能采食量减少,能量消化率提高,消化能采食量与代谢能采食量随着饲养水平下降而下降,各组间差异显著(P<0.05)。自由采食的饲养条件下更有助于杂种肉羊能量的沉积。     

国外良种肉羊与小尾寒羊杂一代产肉性能的研究

20世纪80年代以来，宁夏先后从山东引进小尾寒羊，并形成了较大的纯繁群及杂种群体规模。在执行国家“948”计划及宁夏“8613”科技攻关项目中，又先后从澳大利亚和新西兰等国引进6个品种优良肉用绵羊种公羊、种母羊1000余只；从山东引进小尾寒羊200余只。引进的良种公、母羊在纯繁的同时，用5个不同品种的良种肉羊作父本，以小尾寒羊为母本，进行杂交、屠宰试验研究。旨在为宁夏乃至西部农区舍饲养羊，生产优质羊肉，筛选较理想杂交组合提供依据。     

天祝高寒牧区肉羊良种繁育体系建设现状及对策

天祝县属高寒牧区,发展肉羊产业既有优越的区位优势,又存在气候高寒、饲草料供给不足、草原生态承载压力较大等问题,为了加速推进肉羊转型及现代畜牧业发展,需补齐良种繁育体系的短板。本文就天祝高寒牧区肉羊良种繁育体系建设现状及对策进行了探讨。     

良种肉羊在生产中的几个问题

近年来，从国外引进的肉羊良种逐渐增加，在一定程度上促进了我国肉羊业的发展。但由于盲目地炒种，波尔山羊引进不到10年时间就陷入养殖低谷。目前又出现杜泊肉用绵羊热，养殖者一定要注意不要重走波尔山羊的老路。下面谈几点我个人对肉羊生产的看法和建议，以供各位养殖者参考。     

关于地方良种肉羊选育提高工作的思考

肉羊业是内蒙古锡林郭勒盟畜牧业的重要组成部分,也是畜牧业主导产业,乌珠穆沁羊和苏尼特羊不仅是当地的优良品种,而且以耐粗放、适应性强、肉质鲜嫩而闻名国内外。改革开放以来,随着牧区＂双权一制＂的落实,极大地调动了广大牧民发展牲畜的积极性,追求数量扩展型的畜牧业发展使草原生态一度不堪重负,加剧了生态的恶化。特别是1999、2000、2001年连续三年的自然灾害,严重影响了草原传统畜牧业的发展,在数量、规模上发挥优势,增加效益的养羊业发展遭灾程度更为严峻。经过严重自然灾害后全盟上下深刻的反思,决定转变畜牧业生产经营方式,畜牧业的发展开始由数量扩展型向以提质增效为主的生态型畜牧业转变。在地方良种肉羊选育工作上,2006年提出三年内实现种公羊特一级化,五年内实现基础羊群的80%达到二级以上品种标准的奋斗目标,采取行之有效的措施,稳步推动养羊业的发展,并取得了巨大的成就。     

良种肉绵羊在酒泉地区的适应性研究

引进陶赛特羊、波德代羊、杜泊羊在舍饲半开放饲养管理条件下,进行生理生化常值、生长发育、繁殖性能等适应性观测,结果表明,各项生理生化指标正常,绵羊生长发育快,繁殖率高,适应性好,适合在酒泉地区饲养和繁育。     

发酵菜籽粕对肉羊生产性能和肉品质的影响

本研究旨在探究发酵菜籽粕对肉羊生产性能和肉品质的影响。选择4月龄肉羊80只（公母对半）,随机分为4个处理组,每组20头。各处理组饲喂相同的粗饲料,使用0%、2%、4%和8%的发酵菜籽粕分别替代精饲料中的豆粕为试验饲粮,试验共计110 d（其中预试10 d,正试100 d）。试验结果表明：饲粮添加4%和8%的发酵菜籽粕显著降低肉羊的平均日增重和终末体重（P<0.05）;饲粮添加4%和8%的发酵菜籽粕显著提高肉羊的料重比（P<0.05）;此外,日粮添加发酵菜籽粕对肉羊平均日采食量无显著影响（P<0.05）。饲粮添加4%和8%的发酵菜籽粕显著降低肉羊背最长肌亮度（P<0.05）,饲粮添加发酵菜籽粕显著提高肉羊背最长肌的系水力（P<0.05）,饲粮添加发酵菜籽粕显著降低肉羊背最长肌的滴水损失（P<0.05）;饲粮添加发酵菜籽粕对肉羊背最长肌p H、红度、黄度、剪切力和熟肉率均无显著影响（P>0.05）。总之,本试验条件下,日粮中发酵菜籽粕最适添加量为2%。