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通过对云县高原特色现代咖啡产业发展现状进行分析,紧紧围绕将云县咖啡产业打造成全省重要的小粒咖啡产业发展基地县的目标定位,在推进咖啡产业提质发展中进一步做优基地、做精加工、做强品牌、做活文化,巩固提升云县脱贫攻坚产业扶贫成效,助推乡村振兴. 相似文献
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咖啡是一个具有较高经济价值的饮料作物。云南省热区具有发展小粒种咖啡的优势 ,其种植发展自50年代始几经反复 ,现已发展达2万hm2,种植大面积咖啡在长期生产经营中将对小粒种咖啡害虫形成了一个稳定的生态环境 ,极有利于种群的发生发展为害。若无切实可行的防治措施 ,害虫的为害会变得越来越重 ,将会对云南小粒种咖啡产量和质量造成严重影响 ,阻碍云南省小粒种咖啡的可持续发展。根据普查 ,为害咖啡的害虫种类繁多 ,据R、H、LePelley记载 ,为害咖啡害虫有800多种 ,而云南省小粒种咖啡害虫有100余种 ,其中为害较重的主要有5种 :咖啡旋皮天… 相似文献
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《热带农业科学》2020,(3)
为明确云南省3个咖啡产区小粒咖啡病虫害的种类及危害。对保山市、大理州及临沧市3个咖啡产区13个不同种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种的咖啡生产基地小粒咖啡病虫害的种类及危害进行调查分析。结果表明:云南省3个咖啡产区有小粒咖啡病害5种,虫害26种。其中,保山市小粒咖啡病害3种,虫害19种;大理州小粒咖啡病害3种,虫害10种;临沧市小粒咖啡病害4种,虫害16种。首次发现日本龟蜡蚧(Ceroplastes japonicas)和红蜘蛛(Tetranychidae sp)在云南咖啡产区发生和危害。危害严重和普遍的病虫害有叶锈病、炭疽病、烟煤病、美洲斑潜蝇(Liriomyza sativae)、茶蓑蛾(Clania minuscula)、咖啡绿蚧(Coccus viridis)等12种。种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种对小粒咖啡的病虫害危害有影响。 相似文献
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通过介绍盈江县咖啡产业发展的现状,分析盈江咖啡产业发展中存在的问题及原因,探析新形势下盈江咖啡产业发展思路。重点围绕典型引路,重塑盈江咖啡产业发展信心;找市场、抓机遇、迎挑战;科学规划,合理布局,稳步推进盈江咖啡产业;强化技术管理服务体系建设;加大政策扶持力度,建立部门之间发展联动机制;稳固提升现有基地,在提质增效上下足功夫;保护龙头企业,实施品牌战略;延伸产业链条,促进融合发展等八个方面进行探析。 相似文献
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中国小粒种咖啡高海拔种植研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《热带农业科学》2014,(7)
对云南小粒种咖啡高海拔种植适应性进行分析和评价,进一步明确在适宜的范围内,海拔越高,杯品质量越好。高海拔是生产精品咖啡的重要条件,卡蒂姆咖啡在高海拔种植杯品质量显著提高。发展高海拔咖啡生产,可提高咖啡生产经营效益,对促进国内小粒种咖啡生产持续发展具有现实意义。 相似文献
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<正>普文小粒咖啡产业发展起源于上世纪九十年代中期,当时随着普文大面积冬季农业如辣椒、西瓜等作物的市场受挫,而近邻思茅市南坪镇农民种植的小粒咖啡产业红红火火、效益显著、亩产值达4000元以上;因此,普文镇党委、政府组织了全镇四个村委会和39个村小组干部及普文民营企业骨干前往考查取经,并引进雀巢(中国)公司农业部专家,起动引进了普文小粒咖啡产业的种植、发展、壮大,这个普文近16年引进迅速 相似文献
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咖啡作为世界上三大饮料之一,其消费量逐渐在增长,而生产量的发展满足不了消费需求,对于这种现状而言,发展小粒种咖啡有很好的市场前景。由于受到自然环境的限制和影响,我国小粒种咖啡规模化生产时间相对较短,外加从国外引进咖啡品种,引进渠道在一定程度上受到限制。本文就小粒种咖啡的来源和特性进行简要的分析。 相似文献
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普洱市不同品种的小粒种咖啡品质评价研究 总被引:1,自引:0,他引:1
针对当前咖啡种植者对咖啡品种的商品性及杯品质量认识不足、盲目引种而造成的生产中咖啡品种混乱,咖啡豆质量下降等问题,对普洱普遍种植的小粒种咖啡品种咖啡豆的商品性及杯品质量进行研究。研究表明:不同小粒种咖啡品种生咖啡的商品性及杯品质量存在较大的差异性;Catimor系列品种之间杯品质量差异不大。 相似文献
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总结2010年以来云南河口民族地区小粒种咖啡技术创新亮点,分析认为:近年研究制定的《河口小粒咖啡综合技术规范》(DG5325/T 5.1-5.6—2013)标准,规范了本地区小粒种咖啡栽培技术;试验筛选出的高抗锈良种CIF7963(6),加快了本地区良种化进程;"水压自动补偿"灌溉系统,解决了本地区传统灌溉问题;对传统湿法加工实施背压式热风穿透风干燥技术(设备)改造,改变了传统上利用水泥晒场自然晾晒咖啡豆。这些创新亮点促进了本地区小粒种咖啡产业的可持性发展。 相似文献
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生态位理论视角下云南小粒咖啡品牌建设研究 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,小粒咖啡一跃成为云南省第三大优势特色产业,加快本土品牌建设已成为国内咖啡市场竞争发展的一个必然趋势。本文通过以生态位、品牌生态位理论为研究基础,从自然环境和市场环境两个角度出发,分析云南小粒咖啡品牌建设的现状及存在的问题,并从品牌定位、品牌规划、品牌形象和品牌扩张四个方面提出对策建议,以期提升云南小粒咖啡产业核心竞争力。 相似文献
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咖啡作为国家不断重视的新兴作物,明确小粒咖啡土壤肥力现状,利于实现咖啡行业的资源有效利用和可持续发展。通过对小粒咖啡主产区云南省的普洱、临沧、德宏、保山、文山和怒江采集的大量土壤数据进行分析,研究小粒咖啡地的土壤肥力现状。目前,云南省小粒咖啡地的海拔、土壤pH、有机质、碱解氮、有效磷和速效钾平均值分别为1186.1 m、 5.53、 32.68 g/kg、 128.77 mg/kg、 18.53 mg/kg和138.31 mg/kg。小粒咖啡主产区海拔500 m,土壤pH呈酸性和弱酸性(4.5~6.5),土壤有机质20 g/kg、碱解氮90 mg/kg、有效磷10 mg/kg、速效钾100 mg/kg,为中等及以上肥力水平。其中,怒江海拔稍低于其他地区;怒江占适宜土壤pH的比例最大,德宏和普洱最小;德宏有机质含量最高,保山、文山和怒江有机质缺乏;普洱土壤碱解氮含量最高,怒江和文山氮素缺乏;保山土壤有效磷含量最高,临沧、普洱和文山磷缺乏;怒江土壤速效钾含量最高,少量地区钾缺乏。在长期的耕作和较低施肥量条件下,云南省咖啡土壤养分变化显著。建议改良酸性土壤,增加有机肥施用量,控制施氮量,适当增施磷钾肥,以维持和促进咖啡土壤的养分平衡。 相似文献