烟台地区鲆鲽鱼产业化养殖SWOT分析与对策

回顾了烟台地区鲆鲽鱼类产业化养殖的现状;运用SWOT分析法对烟台地区鲆鲽鱼类产业发展的优势、劣势、机遇与威胁进行了分析;通过构造产业SWOT矩阵,进行组合分析;并给出了烟台地区鲆鲽鱼养殖产业化发展的展望及对策。     

鲆鲽鱼类维生素及微量元素营养需求研究进展

随着海水鱼养殖规模的不断扩大,对鲆鲽鱼类养殖以及其饲料开发的研究也随之增多.对国内外维生素和微量元素研究进展做了系统性的综述,以期为开展鲆鲽鱼类健康养殖和其饲料开发提供借鉴。     

鲆鲽类养殖产出影响因素分析

在2009年鲆鲽类养殖主产区调研的基础上,运用Cobb-Douglas生产函数模型,对影响鲆蝶类养殖产出的主要因素进行了回归分析。通过分析发现,对养殖产出影响最为显著的因素是饲料投入,其次是雇工费支出。因此,要增加养殖产出量,保证鲆鲽类养殖获得健康、可持续发展,养殖单位应该增加在饲料和人员费用方面的支出。     

山东省鲆鲽产业发展的SWOT分析及对策

对山东鲆鲽产业发展的现状进行了概述,并从优势、劣势、机会和威胁方面分析了鲆鲽产业的发展,提出了相应的发展对策。以期更好地指导山东省鲆鲽产业的发展。     

鲆鲽类养殖加工利用现状及发展前景

本文概述了鲆鲽类养殖、保鲜、加工和营养安全以及综合利用方面的研究进展,并提出了鲆鲽类加工的发展趋势。     

鲆鲽类养殖不同产业链模式的经济效益比较研究

产业结构直接影响产业经济效益,而产业结构是产业链长期发展和优化的产物。产业链越长,分工经济越明显,但随之而来的交易环节增多会导致费用增加,分工带来的经济效益的提升有可能被交易费用的增加所抵消。同一产业内不同养殖户对产业链各环节的不同组合会形成不同的产业链模式。对不同产业链模式经济效益的比较研究,不仅有利于养殖户效益最大化,且有利于产业结构的优化,进而促进整个产业的发展。以我国鲆鲽类养殖为例,基于2013年不同鲆鲽类养殖模式经济效益的跟踪调查,用秩和检验的方法对"育苗+成鱼养殖"模式、"仅育苗"模式及"仅成鱼养殖"模式的成本、收益和资本回报率进行了对比分析。结果显示:(1)专业化分工程度越低的产业链模式,其可变成本越低,固定成本中的要素成本越高;(2)专业化分工程度越高的产业链模式,单位净收益越高,资本回报率越高。基于此,建议管理部门通过合理整顿市场来提高专业化分工程度,为养殖生产者经济效益提供更好的市场环境,建议养殖生产者加强技术创新和科学管理能力从而提高经济效益。     

鲆鲽类产业发展现状及趋势分析

2011年全国鲆鲽鱼类总产量接近12万t,鲆鲽鱼产业产值超过100亿元.鲆鲽鱼养殖是我国北方海水养殖业的重要组成部分,并开始向南方沿海省份扩张.目前,我国鲆鲽类产业面临着自然资源不足的问题,鲆鲽鱼发展速度相对放缓.介绍了鲆鲽鱼产业的发展现状,分析鲆鲽鱼产业面临的主要问题,结合PEST模型和五力模型对鲆鲽鱼产业的发展趋势进行分析,并提出了相应的对策建议.     

鲆鲽类工厂化养殖指标体系建设——基于农产品成本收益分析的研究

我国从20世纪50年代末开始进行农产品成本收益核算,至今已有半个世纪。2004年开始实行新调查核算体系,标志着农产品成本调查工作步入新的发展道路,但涉及水产养殖成本收益分析的研究较少。借鉴国内外农产品成本收益核算指标体系的设置,以鲆鲽类工厂化养殖为例,建立成本收益核算指标体系,并对将来的进一步研究提出了建议。     

鲆鲽类产业及其加工利用概述

鲆鲽类营养价值高,做法花样繁多、各具风味,并形成了中国特有的鲆鲽类文化,有着广泛的市场需求。笔者综述了鲆鲽类的文化、种类、产业及加工利用方面的内容,并对提高鲆鲽类的经济价值,延伸鲆鲽类产业链进行了论述,为鲆鲽类的可持续性发展提供了参考。     

养殖鲆鲽类免疫增强剂的研究进展

鲆鲽类由于肉质鲜美、营养丰富、经济价值高、宜低温养殖已成为我国重要的海水养殖鱼类。近年来随着集约化养殖程度的提高和规模的扩大,疾病频发,阻碍了养殖业发展。免疫增强剂作为一种主动预防疾病的有效手段,在鲆鲽类的养殖中已经开始推广应用。介绍了多糖、寡糖、维生素、微生态制剂和中草药等多种类型免疫增强剂在养殖鲆鲽类的生长、免疫和抗病力方面的作用,以及加工工艺、给药方法等方面的研究进展。     

平和县琯溪蜜柚产业化发展的SWOT分析

应用SWOT分析法,对平和琯溪蜜柚产业化发展的优势、弱点、机遇以及所面临的威胁进行了系统的分析,以整合资源优势,更加有力地推进琯溪蜜柚产业化进程。     

溶藻弧菌疫苗对牙鲆免疫效果的研究

利用福尔马林灭活法制备了溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)疫苗,腹腔注射接种牙鲆(Paralichthys olivaceus),在以牙鲆血清为抗原制备兔抗鱼血清多克隆抗体的基础上,采用ELISA方法检测了接种疫苗后鱼血清中特异性抗体的变化;此外通过攻毒实验测定了疫苗对牙鲆的保护率。ELISA检测结果表明在接种疫苗后第7d抗体效价为1:64,在免疫后第7~8周达到最高抗体效价1:2048;攻毒实验结果显示受免鱼对溶藻弧菌的免疫保护率为73.3%,且溶藻弧菌疫苗对鳗弧菌(Vibrio anguillarium)、副溶血弧菌(Vibrio prarhaemolyticus)也具有一定的免疫保护性,其免疫保护率分别为56.25%、64.71%。     

韩国水产养殖业发展现状

韩国是世界上重要的水产品生产国与消费国,并与我国有着密切的贸易伙伴关系.韩国水产养殖业起步较晚,但发展迅速.根据韩国水产业发展的趋势,分析了韩国近几年主要养殖品种的养殖产量、模式以及存在的问题,以期为我国水产业的发展及两国间的水产品贸易提供借鉴.     

云南省生物农业产业发展的SWOT分析与对策

在对云南省生物农业产业发展进行优势、劣势、机遇与威胁分析的基础上,提出云南生物农业产业可持续发展的策略：加强宏观协调指导,制定生物农业产业化发展规划;强化科技创新,建立跨越式发展的科技支撑体系;推进生物农业产业链发展,建立生物农业产业孵化基地;实施人才发展战略,营造吸引人才集聚的政策环境;加大财政支持力度,建立促进生物农业发展的投融资机制。     

菲律宾水产养殖产业发展概况

从产业发展的角度出发,在水产养殖业发展潜力、水产养殖品种、饲料、加工、消费和贸易、渔业管理机构、法律法规、科研、技术推广与教育等方面对菲律宾水产养殖产业发展概况进行研究分析,并就在发展过程中存在的主要问题和发展趋势进行了探讨,以期为我国水产养殖产业的发展和中菲水产品贸易提供借鉴和参考。     

牙鲆孵化腺的细胞化学研究

[目的]研究牙鲆胚胎发育过程中孵化腺细胞的分化规律。[方法]采用常规固定、切片方法,利用高碘酸-雪夫染色反应（PAS）对各个发育时期的牙鲆胚胎和孵化后的仔鱼切片进行染色。[结果]典型的孵化腺细胞（阳性细胞）出现于孵化前15h,位于胚胎的前中部,孵化腺细胞的数量和体积均在孵化前达到最大值,且均位于胚胎头部和背部表面。一旦孵化结束,孵化腺细胞的数量和体积均急剧下降,并于孵化后13h消化。[结论]牙鲆胚胎中孵化腺细胞的变化规律与其发育进程密切相关。     

云南水产养殖综合生产能力研究

以云南省1992 ～2012年的水产养殖综合生产能力为研究单元,从自然资源、饲料供给、渔业生产现状、农业基础、渔业科技支撑、生态环境等6个方面对云南省水产养殖综合生产能力进行综合评估,运用因子分析法从19个指标变量中提取可解释92％信息的3个主成分因子;并分别定义为基础生产力量特征因子、综合环境质量特征因子、成灾度特征因子;运用回归法完成主成分因子和综合得分的计算和排名,并用熵权法验证结果的合理性.结果表明,2012年云南水产养殖综合生产能力最强,1992年水产养殖综合生产能力最弱.据此,提出了提高云南水产养殖综合生产能力的具体对策和建议.     

我国淡水渔业发展和6种名特品种养殖情况分析

根据《中国渔业年鉴》数据,从渔业产值和增加值、渔民收入、养殖产量和面积等方面分析了2009—2014年我国淡水渔业发展情况,介绍了黄鳝、泥鳅、鳜鱼、鮰鱼、鲈鱼和乌鳢这6种名特品种养殖情况,总结了我国淡水渔业在发展过程中存在的问题,并对未来发展进行了展望。