双低菜籽饼对生长猪甲状腺和肝功能的影响

为观察研究双低菜籽饼对生长猪甲状腺和肝功能的影响,选用30 d龄的生长猪40头,随机分成4组,对照组日粮中添加14%的市售普通菜籽饼,试验组日粮中分别添加14%、18%、20%的双低菜籽饼,进行110 d饲养试验。结果显示:14%双低菜籽饼组与对照组比较,测定指标GOT含量差异显著,其余指标GPT、FT3、FT4、TSH均差异不显著;18%、20%双低菜籽饼组与对照组比较,测定指标均差异不显著。结果证明:日粮中添加菜籽饼量均为14%时,双低菜籽饼的效果要显著优于普通市售菜籽饼;在外三元杂交生长猪日粮中,添加双低菜籽饼量为20%时,不会对猪的甲状腺和肝功能造成显著性的损害。     

甘肃省菜籽饼异硫氰酸盐及恶唑烷硫酮的含量

通过调查了解甘肃省油菜生产区油菜的品种，类型及加工工艺并按照国家标准方法分析测定了各地菜籽饼代表性样品中异硫氰酸盐及恶唑烷硫酮的含量，得出我省主要地区菜籽饼含量毒量的结果，并依据国家饲料卫生标准对菜籽饼品质及在畜禽日粮中的应用做出了评估。     

甘肃省菜籽饼异硫氰酸盐及口恶唑硫酮的含量

通过调查了解甘肃省油菜主产区油菜的品种、类型及加工工艺并按照国家标准方法分析测定了各地菜籽饼代表性样品中异硫氰酸盐及口恶唑烷硫酮的含量，得出我省主要地区菜籽饼含毒量的结果，并依据国家饲料卫生标准对菜籽饼品质及在畜禽日粮中的应用做出了评估。     

猪肉食品中某些有毒物质残留量测定——“丁山-35”肉猪料精对棉、菜籽饼体内去毒的研究

饲用15%棉、菜籽饼为对照组.添加2.5%“丁山-35”肉猪料精为试验组.本文对两组部分猪只进行有关脏器中游离棉酚,5-乙烯基(口恶)唑烷硫酮以及异硫氰酸丙酯等有毒物质测定。结果表明:适量添加“丁山-35”可以显著降低这类有毒物质在猪体内的残留量,去毒效果明显。     

日粮总硫葡萄糖苷和致甲状腺肿素前体含量对肉鸡的影响

用不同总硫葡萄糖苷（TG）和致甲状腺肿素前体（PG）含量的菜籽饼,配制成4种日粮,喂0 - 4周龄商品肉用仔鸡公雏。对照组为豆饼（SBM）日粮。结果指出：(一)喂含20%HG-RSM日粮的鸡增重和饲料报酬最差,肝脏、甲状腺肿最严重。喂豆饼日粮的鸡增重、饲料报酬和健康状况最好;(二)喂含20%LG-RSM的鸡增重、饲料消耗与喂豆饼日粮的鸡相似,饲料报酬仅次于豆饼日粮组而优于喂HG-RSM、T#-（1）-RSM和T#-（2）-RSM日粮的鸡。同豆饼组相比,喂LG-RSM日粮的鸡肝、甲状腺仍有肿大,但小于喂未处理和处理HG-RSM日粮的鸡;(三)未经脱毒处理的HG-RSM和LG-RSM均含有能引起肉用仔鸡腿部关节肿大和“弱腿”的因子;(四)肝、甲状腺、胸肌和血液中恶唑烷硫酮（OZT）含量水平与饲料中TG、PG含量相对应。28日龄时喂20%的HG-RSM和20%LG-RSM日粮,鸡鲜肝中OZT含量分别为0.74和0.43微克/克,甲状腺组织中OZT含量分别为5.21和2.83微克/克。     

三高两低菜籽饼在肉鸡日粮中添加量的研究

选择1日龄的黄羽铁脚麻公雏1 000只,随机分为4组,各组日粮营养含量相近,其中"油研10号"菜籽饼分别占日粮的比例为0(对照组)、5%、10%、15%,进行为期35 d的饲养试验.结果表明,油研10号菜籽饼在1～35日龄的黄羽铁脚麻鸡日粮中的适宜比例为10%.     

鸡饲料原料中毒病的防治

<正>1菜子饼中毒菜籽饼含粗蛋白35%,含可消化蛋白27.8%,比玉米高2.8倍,是一种优质的蛋白质饲料原料,但其所含有害成分硫葡萄糖苷,可水解成有毒的异硫氰酸酯、唑烷硫酮、腈等,若不经过适当处理直接喂鸡就容易引起中毒。菜子饼的含毒量与其品种有关,而不同品种的鸡对菜子饼的耐受能力也有差异。普通菜子饼在产蛋鸡饲料中的比例占8%、肉仔鸡后期饲料占10%即可引起     

菜籽饼饲喂肉用仔鸡的毒理学研究

 用不脱毒的云南机榨白菜型及芥菜型菜籽饼作肉用仔鸡的蛋白质饲料,用量分别为饲粮的8%、10%和12%。10周龄时随机抽样进行甲状腺重、甲状腺组织学变化以及血清中T₃、T₄含量、肝组织学变化和肝功能测定;同时进行饲喂期增重、胴体重、肌肉成分和品质以及染色体畸变检查。结果表明,当菜籽饼饲喂量高达12%时,未发现明显的病理变化和生长发育的不良反应。     

豆粕和菜籽饼对生长期藏猪的营养价值评定

[目的]通过消化试验来评定豆粕和菜籽饼对生长期藏猪的营养价值。[方法]选择30头平均体质量(12.12±2.56)kg、健康状况良好的藏猪,随机分成3组,分别饲喂基础饲粮、豆粕饲粮(15%豆粕+85%基础饲粮)和菜籽饼饲粮(15%菜籽饼+85%基础饲粮)。采用化学分析法测定豆粕和菜籽饼中干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)和粗蛋白(CP)含量,采用内源指示剂(酸不熔灰分)法测定上述养分的表观消化率。[结果]豆粕和菜籽饼中DM、Ash、EE、CP的含量分别为88.49%、5.41%、2.58%、38.86%和90.32%、7.05%、10.23%、29.15%;生长期藏猪对豆粕和菜籽饼中DM、Ash、EE、CP的表观消化率分别为82.84%、27.25%、90.76%、84.36%和80.68%、20.64%、89.12%、79.86%。[结论]豆粕和菜籽饼均能作为生长期藏猪的饲料来源。生长期藏猪对豆粕和菜籽饼中不同养分的表观消化率存在差异,豆粕对生长期藏猪的营养价值高于菜籽饼。     

肉用仔鸡最佳日粮配方研究

试验从我省饲料资源出发,设置鱼粉-豆饼(Ⅰ型、对照组)、鱼粉-豆饼-菜籽饼(Ⅱ型)、鱼粉-豆饼-芝麻饼(Ⅲ型) 及豆饼-菜籽饼-芝麻饼(Ⅳ型)等四套配方.试验鸡为AA商品代鸡,分0-4、5-8周两期.然后,根据增重、饲料报酬、成活率、经济效益等指标综合评定出Ⅳ型为最佳日粮配方.结果还表明:菜籽饼或芝麻饼均能替代部分鱼粉,两者合并使用则可完全替代鱼粉,并且饲料报酬和经济效益大幅度提高.     

菜籽饼在猪日粮中应用研究概况

由于传统习惯和毒性及适口性等问题,菜籽饼在我国多年来没有得到充分利用.近年来随着营养科学的发展,营养学家对菜籽饼的应用研究日益增多,显示出了菜籽饼在畜牧生产上应用的广阔前景.本文综述了在猪日粮中菜籽饼的应用.1 菜籽饼的养分组成和特点菜籽饼粗蛋白含量32.0%～38.9%,总赖氨酸0.83%～2.10%,粗脂肪7%～12%,粗纤维10%～14%,无氮浸出物28%～31%,灰分7%～10%.消化能11.20～12.37兆焦/公斤,代谢能9.95～10.99兆焦/公斤,可消化养分牛、羊为60%～70%,猪83%,鸡50%～60%.菜籽饼的养分因品种、加工方法及脱毒程度不     

不同配比菜粕发酵的抗营养因子脱除效果比较

设置8个不同处理的菜粕固态发酵过程,经过72 h发酵,比较不同处理发酵产物的硫苷、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮等3种主要抗营养因子的含量,从而筛选一个最低抗营养因子含量和最高营养提升率的处理.结果表明,处理七(菜粕20 kg、菠萝汁7.5 kg、活化剂0.01 kg、菌种0.10 kg、水2.25 kg)的总脱除效果最好,硫苷、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的脱除率分别为97.79％、100％和100％,而主要营养成分粗蛋白和小肽的含量相应提升了3.71％和195.16％.     

5—20公斤仔猪及20—35公斤后备猪最佳日粮配方筛选研究

本文为筛选5—20公斤仔猪及20—53公斤后备猪最佳日粮配方的饲养试验。设四种日粮类型:1、亚麻饼型;2、血粉型;3、低菜籽饼型;4、高菜籽饼型。将40头35日龄断奶的甘肃白猪仔猪按随机单位组设计要求分为四组。综合评定结果并选出最佳日粮配方。试验得出的最佳配方为:5—20公斤仔猪阶段—低菜籽饼型日粮配方体系,其平均日增重0.428公斤,饲料增重比1.83:1,64日龄达20公斤活重;20——35公斤后备猪阶段—血粉型日粮配方,其平均日粮增重0.535公斤,饲料增重比2.56:1。在5—10,10—20,20—35公斤阶段可依次分别使用3、4、5%血粉替代适量鱼粉,效果甚佳;并可依次分别使用2、4、9%莱籽饼,效果较好。在10—20公斤阶段,4%菜籽饼和6%亚麻饼合用时效果好。     

植物性蛋白饲料的科学利用与加工(续)

<正> 4 菜籽饼 是一种资源很丰富、含蛋白质较高的植物饲料。 4.1 营养成份。含粗蛋白为34％～40％,含硫氨酸比豆饼高(1.22％)。而赖氨酸含量比豆饼低(1.23％)。 4.2 毒性。菜籽饼内含有硫葡萄糖苷,经芥子酶水解而产生异硫氰酸盐和恶唑烷硫酮有毒物质,这两种化合物尤其是恶唑烷硫酮,可使甲状腺肿大,影响能量代谢,影响增重和饲料转化效率,影响饲料适口性,导致畜禽生长和繁殖性能下降。菜籽的毒性实质是硫氰酸。     

菜籽饼(粕)饲用技术

１菜籽饼（粕）的营养特性从菜籽饼（粕）的营养成分看，粗蛋白质水平一般在３６％～３９％左右，与豆饼（粕）相比，平均低４～５个百分点，且消化率较低，其粗纤维含量（１２％）约为豆饼（粕）的２倍，可利用能量水平较低，适口性变差。菜籽饼（粕）中磷含量较其他饼粕类高，但有效磷含量不高。菜籽饼（粕）有效能值接近棉籽饼（粕），低于豆饼（粕）。２菜籽饼（粕）中的抗营养因子菜籽饼（粕）主要有毒物质是硫代葡萄糖苷（简称硫苷），其本身无毒，当油菜籽破碎以后，在一定的水分和温度环境条件里，在芥子酶作用下，可分解生成唑烷硫…     

白菜型菜籽饼对蛋鸡的毒理学研究

 用不脱毒云南机榨白菜型菜籽饼作蛋鸡蛋白质饲料,用量分别为6%,8%,10%,451天进行产蛋率和蛋品质测定;随机抽样进行甲状腺重,甲状腺组织学变化以及血清中T₃、T₄含量,肝组织学变化和肝功能;胴体重,肌肉成分及品质测定等检查。结果表明,当菜籽饼饲喂量高达10%时,未发现明显的病理学变化;对生长发育、产蛋率和蛋品质无不良影响。     

三高两低菜籽饼在猪日粮中添加量的研究

选择同一猪场、同一批次"杜×长×大"仔猪120头,随机分为4组,公母猪各半,各组日粮营养含量相同,其中油研10号菜籽饼分别占日粮比例为0(对照组)、10%、15%、20%,进行为期90 d的饲养试验.结果表明,各试验组猪的生产性能、脏器指数、血液指标检测结果差异不显著(P＞0.05),脏器解剖观察及切片观察差异不明显,20%组的经济效益较其他组显著(P＜0.05).表明,双低油菜油研10号菜籽饼在35 kg至出栏猪日粮中的比例可达20%,生产性能不受影响,经济效益明显.     

脱皮冷榨菜籽饼营养特性分析

为高油分优质油菜脱皮冷榨菜籽饼的开发与利用提供参考,对脱皮冷榨菜籽饼、冷榨菜籽饼、热榨菜籽饼及普通菜粕的营养成分进行测定与比较。结果表明:高油分优质油菜脱皮冷榨菜籽饼1、脱皮冷榨菜籽饼2含有较高的粗蛋白,其含量达44.87%、44.59%,较冷榨菜籽饼高4.49～4.77百分点,较热榨菜籽饼高7.77～8.05百分点,较菜粕高1.83～2.11百分点;其蛋白质溶解度分别为96.76%和95.29%,较冷榨菜籽饼高4.31～5.78百分点,较热榨菜籽饼和菜粕高43.13～61.33百分点;脱皮冷榨菜籽饼的能值与冷榨菜籽饼无太大差异,比热榨菜籽饼和菜粕的能值含量略高;脱皮冷榨菜籽饼含较高的粗脂肪,均在12%以上,冷榨菜籽饼和热榨菜籽饼粗脂肪含量在9.52%～10.57%,较菜籽粕高11百分点;脱皮冷榨菜籽饼含有丰富的钙、磷,其中,磷含量高于钙,与冷榨菜籽饼、热榨菜籽饼、菜粕差异性不大;脱皮冷榨菜籽饼的中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)含量均低于冷榨菜籽饼、热榨菜籽饼、菜粕,热榨菜籽饼NDF及ADF含量最高;脱皮冷榨菜籽饼1、脱皮冷榨菜籽饼2的硫甙含量和灰分含量较低,分别为13.44μmol/g、13.80μmol/g和6.79%、6.52%;脱皮冷榨菜籽饼1、脱皮冷榨菜籽饼2还含有18种氨基酸,其总含量分别为36.23%、37.47%,组成较为平衡,是优质的蛋白质饲料资源。     

菜籽饼按等氮量取代日粮中50%豆饼对奶牛食欲、日粮消化率、产奶量和甲状腺机能的影响

将12头黑白花奶牛分两组,交叉喂以含12％豆饼的对照日粮和用菜籽饼按等氮量取代50％豆饼的试验日粮。喂菜籽饼组与对照组相比: (1)日粮的适口性相似; (2)有机物质消化率分别为67.14±1.33和69.55±3.86,差异不显著; (3)平均每头每日产标准乳分别为23.38和23.00公斤,差异不显著,平均含脂率都为2.99％; (4)每产1公斤标准乳所耗饲料分别为454和445克,差异不显著; (5)经4个月后血清总甲状腺素含量分别为8.38±0.56和7.92±0.72,均在正常范围之内,差异不显著。 试验结果表明,菜籽饼用量是安全的,其效果与豆饼相似。     

饼肥与化肥不同配比对烤烟产量及质量的影响

为筛选适合吉林省烤烟生产的饼肥种类及用量,将大豆饼、花生饼、芝麻饼和菜籽饼与化肥以不同比例配比施用,进行田间试验。结果表明:菜籽饼有利于烟叶的生长发育;在产值上,大豆饼和菜籽饼分别比对照增值16.39%和12.81%;在产量上,大豆饼和菜籽饼分别比对照增加16.10%和12.39%;施用饼肥的各处理可明显改善烤后烟叶内部的主要化学成分,使之含量协调且比例适中,其中,菜籽饼和大豆饼表现最好。综合本试验研究,吉林省烤烟实际生产中,建议在施用纯氮66kg/hm~2,氮、磷、钾配比为1∶1.5∶2,且无机氮与有机氮的比例在3∶2的条件下,施入菜籽饼465.28kg/hm~2或大豆饼340.38kg/hm~2的处理效果最佳。