大亚湾鱼类深水网箱养殖对环境的影响

2016年5月(养殖开始前)和2016年8月(养殖投饵高峰期)对大亚湾大碓鱼类深水网箱区、外围区(网箱外0.1 km)和非养殖区(网箱外10~15 km)的海水和沉积环境进行了调查,采用有机污染指数(A)法、营养状态质量指数(NQI)法对水环境进行评价,用潜在生态危害指数(RI)法对表层沉积物重金属潜在生态危害进行评价。结果显示,与传统网箱养殖化学需氧量(COD)由网箱区中心向四周递减的趋势不同,深水网箱养殖CODMn浓度在3个区域间无显著性差异。深水网箱养殖海域水质较好(A1),水质处于贫营养水平(NQI2)。深水网箱养殖海域表层沉积物重金属铅(Pb)和锌(Zn)含量均符合第一类海洋沉积物质量标准,但铜(Cu)和镉(Cd)含量轻微超标。沉积环境处于轻微生态危害状态(Eir30,RI100),与中国同类型海区相比,污染危害程度相对并不严重。深水网箱养鱼对周围海域环境的影响较小。     

长吻(鱼危)网箱养殖技术

长吻(鱼危)(Leiocassis longirostris),属鲶形目,鲿科,(鱼危)属,俗称鲴鱼,分布于我国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系,以长江水系为主.为探索长江水体网箱养殖长吻(鱼危)技术,2009-2011年在扬州市江都区长江三江营夹江水域开展了长吻(鱼危)网箱养殖试验.试验对长吻(鱼危)网箱养殖环境、网箱制作、网箱设置、鱼种放养、饲料投喂、网箱管理等方面技术进行了认真总结,形成了网箱养殖长吻(鱼危)生产操作规程.现将有关技术介绍如下.     

深水大网箱养殖松浦镜鲤体长与体重关系分析

正2014年开始,余庆毛巴渔业开发有限公司在构皮滩库区网箱养殖基地,开展深水大网箱健康养殖模式研究;2016年与贵州省水产研究所合作,开展松浦镜鲤健康养殖模式研究。该网箱模式由4个小网箱外套一个大网箱组成,小网箱规格12米×12米×6(8)米,养殖吃食鱼类,4个小网箱组成一组,大网箱规格33米×25.8米×8(10)米,养殖鲢鳙鱼。本研究探究在深水大网箱养殖条件下,松浦镜鲤生长体长与体重的相互关系。     

太平湾水库网箱养殖对水环境影响的调查

正太平湾水库位于辽宁省丹东市宽甸满族自治县境内,是中朝两国共同修建的电站水库。库区水温15～20℃,适宜养殖冷水鱼。2008年开始进行网箱养殖,到2016年库区有养殖企业(户)15家,共有网箱1 567口,网箱面积约6.2万m2。养殖鱼类主要为鲑鳟鱼、鲟鳇鱼,网箱养殖迅速发展,水产品产量和渔业产值直线上升[1]。近年来,网箱养殖与水环境保护的矛盾日渐突出[2-4],目前关于取缔网箱养殖的行动已在全     

花(鱼骨)养殖技术之三水库网箱养殖花(鱼骨)技术

近年来,国内的一些科研院校对花(鱼骨)的人工繁育和养殖进行研究,该鱼生长快、抗病力强、生长期长,但是单产低,不易用网具起捕(须干塘),无法控制上市时间和数量,因而不利于开展池塘规模化养殖.为探索水库网箱养殖花(鱼骨)产业化生产与效益情况,促进水库网箱养殖结构的优化调整,2004年～2005年,我们在安庆地区长春水库利用网箱进行花(鱼骨)商品鱼养殖试验,取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益.     

卵形鲳鲹深水网箱养殖试验

卵形鲳鲹(该鱼图见彩中插2)是高级食用海水鱼,生长速度快,养殖半年多可达500克。市场上400克以上每千克售价25～35元,是近年来新兴的一个养殖品种。我们于2005年7月首次在广东湛江用深水网箱进行养殖试验,现将卵形鲳鲹养殖技术总结如下:一、网箱条件1.海区选择深水网箱养殖卵形     

海水鱼类网箱养殖水域沉积物有机质的来源甄别

利用稳定碳氮同位素示踪技术,对南沙港网箱养殖水域沉积物中有机质的来源进行了分析研究。结果表明,网箱养殖区(距离网箱边缘100 m范围内)及对照区(距离网箱边缘大于500 m)沉积物的δ13C值分别为(-17.72±1.2)‰和(-12.73±0.38)‰,δ15N分别为(6.44±0.2)‰和(5.61±0.2)‰。网箱养殖区沉积物的有机质来源主要为残饵和鱼类粪便,比例分别占47.70%和27.71%。随着与养殖网箱距离的增加,网箱养殖源有机质(残饵和鱼类粪便之和)的比例降低,变化趋势符合指数方程y=97.167e-0.007 4x(R2=0.848 1),在潮流驱动的沉积物再悬浮及野生鱼类的扰动影响下,网箱养殖源有机质的水平位移可达400 m。鱼类网箱养殖的养殖废物是南沙港水域沉积物有机污染的主要来源。     

利用深水网箱和膨化饲料养殖卵型鲳鲹的生长表现

美国大豆协会与海南陵水601号网箱养殖场、海南省水产技术推广站和全国水产技术推广总站合作进行卵型鲳鲹(Trachinotus ovatus)深水网箱养殖试验。本试验的目的是利用美国大豆协会OCAT(深水网箱养殖技术)标准网箱和海水鱼膨化饲料养殖卵型鲳鲹,对于鱼类养殖和网箱性能进行评估。1材料与方法1.1网箱结构本试验用的深水网箱为美国大豆协会设计,体积为100 m3的截顶四方锥形(塔形)网箱。网箱顶部的面积为2 m×2 m,网箱底部的面积为7m×7 m,网箱垂直高度约4.5 m。网箱的框架由HDPE(高密度聚乙烯)管件构成,网箱顶部及底部的框架以直径280 mm、…     

鲶鱼养殖技术之六水库简易网箱养殖斑点叉尾(鱼回)高产技术

为扩大市场占有率,优化水产养殖品种结构,提高斑点叉尾(鱼回)品质,降低网箱制造成本,2005年4月6日～10月18日,江西省峡江县水产局和峡江县(鱼回)鱼养殖协会在桐林乡峡里水库进行了无公害简易网箱养殖斑点叉尾(鱼回)试验,取得了较好的经济效益和社会效益.     

斑点叉尾(鱼回)网箱养殖应用微孔增氧技术初探

斑点叉尾(鱼回)因肉质鲜美,营养丰富,出肉率高,是我国出口创汇主要品种.大力发展网箱养殖是企业增效,农民增收的有效途径.由于网箱养殖投入大,管理技术高,尤其在生长后期(10月)南方日夜温差大,极易遇上逆温层造成缺氧,使养殖者血本无归.2009年峡江县水产局在幸福水库进行斑点叉尾(鱼回)网箱养殖应用微孔增氧技术试验,取得了167kg/m2的优异成绩.     

不同养殖模式对大黄鱼肉质的影响

对工厂化养殖模式、网箱养殖模式养殖的大黄鱼和野生大黄鱼进行了肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸的分析比较。研究结果表明,工厂化养殖模式和网箱养殖模式的大黄鱼粗蛋白含量均显著低于野生大黄鱼(P0.05),粗脂肪含量均显著高于野生大黄鱼(P0.05)。工厂化养殖模式的大黄鱼必需氨基酸总量、呈味氨基酸总量和氨基酸总量均显著高于网箱养殖大黄鱼,但显著低于野生大黄鱼(P0.05)。工厂化养殖模式的大黄鱼多不饱和脂肪酸以及二十碳五烯酸+二十二碳六烯酸均显著高于网箱养殖的而显著低于野生大黄鱼(P0.05)。工厂化养殖模式养殖大黄鱼可以生产出肉质营养结构和风味优于传统网箱养殖的大黄鱼。     

北方水域塑料网箱驯化养鲤试验

在以前的养殖试验中,由于采用聚乙烯无结网片网箱,在生产中遭受到麝鼠等动物敌害咬破网箱逃鱼,导致试验失败,渔民转产热情一落千丈。为解决这一难题,我们2008年提出了用强度比较高的硬塑料网片(养鸡用网片)自制网箱代替聚乙烯无结网箱进行鲤鱼养殖试验。现将试验情况介绍如下:     

世界尖吻鲈养殖及市场

<正> 尖吻鲈(Lates calcarifer)在各国池塘和网箱中广泛养殖。据东南亚渔业发展中心(SEAFDEC)报道,池塘养殖尖吻鲈,当年可收回74％的投资;网箱养殖尖吻鲈,1.4年可收回成本。现将尖吻鲈繁殖、养殖以及国外市场介绍如下。     

水库网箱养殖脆肉鲩试验

<正>2008-2009年在安砂水库进行脆肉鲩(草鱼)水库网箱养殖的尝试,取得了较满意的效益,现将结果报告如下,以期为脆肉鲩水库网箱养殖的发展提供借鉴。一、材料与方法1.养殖地点及条件养殖地点位于永安市境内的     

高密度聚乙烯(HDPE)近海养殖网箱框架抗弯刚度分析

为研究高密度聚乙烯(HDPE)近海养殖网箱(俗称塑胶渔排)框架易变形的原因,从而找到提高改进的方法,解决易变形问题.本研究分析了影响网箱框架抗弯刚度关键要素,即框架截面、框架材料弹性模量和框架下方捆绑浮球跨距,并与传统海水养殖网箱进行比较.结果显示:HDPE近海养殖网箱框架边与传统养殖网箱的木质框架边的截面惯性矩差异性...     

小体积高密度网箱养殖技术

近年来,随着人们生活水平的不断提高,对水产品的消费量逐渐增加(据统计,每年以10％的速度递增),而捕捞量又停滞不前,传统的养殖模式(池塘养殖、普通网箱养殖等)难以满足人们的需求。于是,90年代初期,一种小体积高密度网箱养殖模式孕育而生。1991年,这种小体积高密度网箱养殖技术传入我国,1996年这类网箱养殖体积已到50000m~3,养殖产量达7000吨。为了探索小体积高密度网箱养鱼技术在海水中的养殖效果,深圳市龙岗区水产研究所承担了美国大豆协会小网箱养殖金鲳的试验项目,笔者有机会和他们一起参加了这项工作。现把这一技术总结如下:     

拉式(鱼岁)网箱养殖试验

<正>目前，在我国北方地区，拉氏(鱼岁)已成为新兴的水产养殖品种。网箱养殖是当今世界水产养殖集约化生产的一项重要技术，具有提高鱼产品的品质、产量高、缩短养殖周期、易捕捞、病害少以及养殖成本低等优点。本文开展了网箱养殖拉氏(鱼岁)商品鱼试验，研究其生长性能和网箱养殖技术，为拉氏(鱼岁)网箱养殖技术推广提供依据。     

深水网箱和池塘养殖凡纳滨对虾肌肉营养成分的比较分析

对深水网箱和池塘养殖凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸质量分数进行了比较分析。结果显示:1)网箱养殖对虾肌肉粗蛋白质量分数显著高于池塘养殖(P0.05),而水分、粗脂肪和粗灰分质量分数无显著差异(P0.05);2)肌肉中检测到18种常见氨基酸,网箱养殖对虾肌肉氨基酸总量(TAA)、天门冬氨酸(Asp)、异亮氨酸(Ile)、精氨酸(Arg)和脯氨酸(Pro)质量分数显著高于池塘养殖(P0.05),而必需氨基酸(EAA)、半必需氨基酸(HEAA)、鲜味氨基酸(DAA)和虾味氨基酸(PFAA)两者无显著差异(P0.05);3)肌肉中检测到30种常见脂肪酸,两者的饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)、n-3多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)质量分数差异显著(P0.05),以网箱养殖对虾较高;两者的棕榈酸(C16∶0)质量分数最高,且网箱养殖对虾EPA+DHA质量分数是池塘养殖的1.90倍。结果表明,网箱养殖对虾营养成分要优于池塘养殖,具有较高的营养价值。     

我国深水网箱养殖产业化发展存在的问题与基本对策

深水网箱养殖在我国起步较晚。1998年海南省从国外引进了我国第一套深水网箱并进行了养殖生产,随后,深水网箱以其高效益、高性能在全国沿海省市引发了国产化研制的热潮。2001年,我国成功研制出第一套具有自主知识产权的“HDPE园形双浮升降式深水抗风浪网箱”,单位水体产鱼14kg。此后,据不完全统计,截止2004年底,全国有深水网箱达2300多只,养殖水体达299万m3,理论产量达49140t。随着深水网箱业的快速发展,带来的问题也逐渐显现,养殖系统一次性投资较大,产业配套不完善,包括深水网箱的配套设施、养殖技术与主养品种、养殖布局与养殖容量、饲料与病害防治、产品加工与流通等,直接制约了深水网箱的发展,结果是导致深水网箱养殖设施空置率偏高,达1/3强。解决深水网箱养殖产业化发展存在的问题,首先实施深水网箱高技术集成,完成养殖产业链(群)的连接,建立全新养殖模式,与渔业产业结构性调整的政策性衔接,是深水网箱产业化的重要研究课题。     

灯光诱饵技术对深水网箱养殖鱼类品质的影响

为评估太阳能灯光诱饵技术在深水网箱养殖鱼类品质改善方面的应用效果,本研究在青岛金沙滩海域的深水网箱中设计并安装太阳能灯光诱饵设备,通过“灯光诱饵”吸引活体饵料聚集于网箱内,从而为实验大黄鱼(Pseudosciaena crocea)、鲈鱼(Lateolabrax japonicus)和真鲷(Pagrus major)提供天然饵料,全程无人工投饵,使其在自然状态下,拟半野生化养殖至上市。大黄鱼、鲈鱼和真鲷经过5个月的实验网箱及传统网箱养殖后,通过测定其脂肪、脂肪酸和氨基酸含量判断其品质。结果显示,在安装灯光诱饵设备的影响下,网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷的感官性状显著好于传统网箱养殖鱼类,11月3种鱼体肥满度比6月均显著下降(P<0.05)。灯光诱饵网箱养殖大黄鱼和真鲷肌肉内粗脂肪含量分别比传统网箱养殖低75.24%和46.81%,差异极显著(P<0.01),鲈鱼差异不显著(P>0.05)。灯光诱饵网箱养殖大黄鱼、鲈鱼和真鲷肌肉内DHA含量高于传统网箱养殖鱼类,差异极显著(P<0.01);总脂肪酸含量、棕榈酸含量低于传统网箱养殖鱼类,差异极显著(P<0.01)。灯光诱饵网箱养殖的3种鱼的肌肉内的呈味氨基酸、呈鲜味氨基酸、呈甘味氨基酸、总氨基酸和非必需氨基酸含量均升高,其中大黄鱼变化最显著,实验组比对照组的呈味氨基酸、呈鲜味氨基酸和呈甘味氨基酸含量分别高11.78%、9.17%和19.57%,差异显著(P<0.05)。研究表明,太阳能灯光诱饵深水网箱养鱼技术虽然降低了养殖鱼类的生长速度,但可以改善养殖鱼类品质,且养殖投入明显降低,养殖收入显著提高,该方法可显著提升产出效益,因此,可作为一种绿色健康养殖模式进行推广应用。