保育期饲料方案实现最大经济效益的最佳乳糖水平

<正>1引言在保育阶段的断奶仔猪料中加入乳糖以提高采食量并且提高育肥猪的总体生长性能,是一种较为常见的做法。其原因是因为乳糖可以增强饲料的适口性,并且能够提供与断奶仔猪的酶发育相匹配的     

乳糖在仔猪料中的最佳水平

乳糖是一种缓泻药,也是提高仔猪早期生长性能的促进剂。因此,即使其成本能负担得起,也需要对刚断奶仔猪的饲喂量作详细的评估。     

仔猪日粮配方中的必需品——乳糖

乳糖是仔猪日粮配方中的一种主要的成分,即便是世界上最便宜的仔猪日粮也含有乳糖。原因很简单,因为仔猪的健壮生长需要乳糖。然而,这种重要成分的确切功能及作用方式并没有得到广泛的认识,从而限制了人们在仔猪断奶后期饮食中合理利用乳糖以增加采食量而获得的效益。本文主要阐述乳糖的重要性以及如何在仔猪饲料中最好地利用乳糖。     

"护仔康2号"对仔猪饲喂效果的观察

“护仔康2号”是根据仔猪断奶后由于营养应激而导致采食量下降、饲料利用率降低、消化不良和腹泻，引起生长速度缓慢而研制的具有抗营养应激和显著促进仔猪生长的一种新产品，为了探索该产品对仔猪的促生长作用和对腹泻预防作用，以便更好地指导生产实践，我们做了本次饲喂试验，现报告如下：     

猪配合饲料中铜和锌的需要量的最新研究进展

铜、锌是猪微量元素营养中重要的组成部分,它与猪体内许多代谢活动密切相关。日粮中铜、锌缺乏或不足,会对仔猪的食欲、体质、生产性能以及健康状况等产生不同程度的影响。研究表明,高铜、高锌能够促进仔猪的增重,提高生长速度,防止腹泻的发生。但是猪日粮中如果长期使用高铜、高锌导致猪机体慢性中毒、组织残留增多和资源浪费,更重要的是动物残留和大量排泄会对人类及整个生态链健康造成不可忽视的影响和危害。随着人们对自身健康意识的加强及对生活质量要求的提高,畜产品药物残留及其所带来的一系列不良后果,引起人们的广泛关注,并积极采取有效的避免措施。本文是由荷兰SFR饲料研究所所长、首席专家Piet van der Aar博士和美瑞泰科/美瑞康生物科技有限公司的金立志博士以"猪配合饲料中铜和锌的需要量的最新研究进展"为题,介绍了欧盟在猪饲料中铜和锌的允许添加量,并通过试验探讨了如何在猪日粮中进一步降低铜、锌的含量的可能性,希望能给业界的同仁以启迪。     

乳糖代替乳清粉对断奶仔猪生产性能的影响

为了评定乳糖对断奶仔猪生产性能的影响,共选用144头28日龄断奶,体重8.0kg±0.5kg的杜×长×大仔猪,按照随机化完全区组设计,分到4个处理组。每个处理设6个重复,每个重复6头仔猪。处理1为基础日粮添加10%乳糖组,处理2为基础日粮添加6.5%乳糖组,处理3为基础日粮添加3.3%乳糖和5%乳清粉组,处理4为基础日粮添加10%乳清粉组。试验期共28d。各组日粮营养水平相近。试验结果表明,断奶仔猪日粮添加乳糖配合合成氨基酸,可达到与添加高蛋白乳清粉相似的生产水平(包括平均日增重、平均日采食量、饲料/增重);断奶仔猪日粮添加6.5%乳糖,综合效益最佳。     

重视仔猪健康生长获得最佳生产性能

为了优化断奶仔猪的营养,德国帝斯曼公司(D SM)创造了一套通过维护肠道健康来确保仔猪生长的现代化理念。     

高能饲料对断奶仔猪生长性能影响的研究

断奶期的仔猪常表现为饲料转化率低、生长缓慢等问题。管理好断奶仔猪应特别注意圈舍、环境及营养,从而解决或降低仔猪断奶后生长滞后的问题并最大化提高其生长性能。断奶场地、饲养密度以及群体大小等环境刺激因素可严重减少猪只的采食量并降低断奶仔猪的生长速率。掌握猪只对     

仔猪断奶后常出现的问题、原因分析及解决办法

1常出现的问题 由于断奶应激,仔猪断奶后的几天内食欲较差,采食量不够,造成其体重不会增加,反而会下降,常需1星期时间,才会重新增加。断奶后第1星期仔猪的生长发育状况会对其以后生长性能有重要影响。根据观察,断奶期仔猪体重每增加0.5千克,     

乳糖替代品在断奶仔猪日粮中的应用

营养、社群和环境的改变可造成各种各样降低仔猪性能的应激。仔猪开食饲喂主要目的是经济而容易地从母猪乳汁液态日粮过渡到固态日粮。母猪乳汁的组分约为35%的脂肪、3%的乳糖及25%的酪蛋白和乳清蛋白。断奶时,仔猪的日粮突然改变为消化率降低的固体饲料。因此,为了最大限度地提高仔猪的生长性能,通常在断     

日粮蛋白质和乳糖水平对断奶仔猪生长性能、肠道形态和免疫性能的影响

文章旨在评估日粮粗蛋白质和乳糖水平对断奶后前2周仔猪生长性能、肠道形态和免疫的影响。试验将21日龄断奶、平均初始体重为（6.55±0.01）kg的600头仔猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复25头。断奶仔猪试验日粮采用2×2因子设计,即2种粗蛋白质水平（20.5%和22.5%）以及2个乳糖水平（5%和10%）,试验为期14 d。结果：无论日粮乳糖水平如何,低蛋白组断奶仔猪的末重、日增重和采食量均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。低蛋白质日粮组仔猪十二指肠绒毛高度和隐窝深度均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。在相同日粮蛋白质水平条件下,10%乳糖组十二指肠绒毛高度和隐窝深度显著高于5%乳糖组（P＜0.05）。日粮蛋白质和乳糖水平对十二指肠绒毛高度和隐窝深度的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。在相同乳糖水平条件下,高蛋白质日粮组血清IgM浓度显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05）。结论：低蛋白质日粮（20.5%）可以改善仔猪断奶后前2周的生长性能,补充10%乳糖可以提高十二指肠绒毛高度,而高蛋白质日粮可以提高血清IgM浓度。 [关键词]乳糖|断奶仔猪|生长性能|肠道形态|免疫     

如何从饲料角度来提高采食量

经常听到行业内有人说，我做的配方，猪在60公斤左右生产很好．可是到了后期，采食量就上不去了，因而猪的生长性能就不好。到底什么原因呢？因为常规观念里，能量水平影响采食量，于是有一些人就开始调节能量水平，但是还没有解决这个问题。     

液体饲料可改善早期断奶仔猪的生产性能

断奶是仔猪的最大应激之一。仔猪在断奶初期，尚未适应新环境，往往采食量少，腹泻率高，生产性能较低。为减少这一时期仔猪的应激，研究人员尝试过许多不同的方法来促进仔猪采食干饲料，刺激仔猪消化能力的形成。目的是将仔猪断奶后的腹泻，死亡等问题的发生降到最低限度。下面这篇文章将具体介绍，通过添加液体饲料可改善早期断奶仔猪的生产性能，缓和因断奶而出现的应激。     

新型酸化剂对断奶仔猪生长性能影响及应用

试验旨在研究一种新型酸化剂在猪日粮中添加使用对仔猪生产性能的影响。挑选150只刚断奶的三元杂仔猪随机分3组,每组5个重复,每个重复10头猪。对照A组饲喂常规日粮,试验B组在常规日粮中添加4‰新型酸化剂,试验C组在常规日粮中添加2‰新型酸化剂,试验期69 d。结果表明:与对照A组相比,试验B组仔猪日采食量增加了4.73%(P<0.05);日增重提高了5.42%(P<0.05);试验B组和试验C组在试验期69d仔猪的料肉比分别为1.83和1.82,显著低于对照A组(1.84)13.17%和3.60%。因此,在日粮中使用新型酸化剂(使用量为4‰)能显著改善仔猪生产性能提高生长稳定性和饲料消化率。     

甜味剂对畜舍断奶仔猪个体采食特性和生长性能的影响

为了评估2种高强度糖精钠为基质的甜味剂对畜舍断奶仔猪个体采食特性和生长性能的作用,将198头26日龄断奶仔猪根据体重、性别和世系分到18个栏(11头/栏),并随机分为3个处理组:不添加甜味剂(对照组),添加150 mg/kg甜味剂(Sucram C-150),添加150 mg/kg甜味剂(Sucram 3D),每组6栏。猪栏装有电脑控制饲喂装置,仔猪自由采食。19 d试验期间,前12 d仔猪日粮为准备级颗粒料,后7 d替换为初始级颗粒料。仔猪个体采食特性包括延迟时间(断奶和初次采食的间隔时间)、初始采食量(首次采食后的24 h采食量)、日总探究次数、有耗料的探究次数和每次探究的时间和采食量。每个猪栏分别测定断奶后的4个阶段(0—5 d、5—12 d、12—19 d及0—19 d)的生长性状和粪便稠度。断奶后12 d,添加食用甜味剂可增加仔猪采食兴趣,减少其探究行为。结果显示,与对照组相比,饲喂Sucram 3D日粮组有耗料的探究次数增加(P=0.002)。而断奶后8 d和10 d添加甜味剂能阻止采食量下降(第8 d,P=0.013;第10 d,P=0.014),这与粪便稠度评分的增加相符(5—12 d,P=0.11;12—19 d,P<0.001)。本研究结果表明,使用甜味剂饲喂断奶仔猪一段时间后才能对仔猪个体采食特性和生长性能产生显著影响。     

饲粮中添加不同水平的易必对仔猪生长性能和健康状况的影响

本研究旨在调查饲粮中添加不同水平的易必(Energy Burst)替代乳糖对断奶仔猪生长性能和健康状况的影响。试验共选择180头30日龄左右的断奶仔猪,分为3个处理,每个处理有6个重复(阉公猪为2个重复、小母猪为4个重复),每个重复(每栏)包括10头仔猪。本试验共进行25 d,第0～11天饲喂教槽料,第12～25天饲喂保育料。3个处理组饲粮分别为:1)教槽料阶段,处理1对照组,含10.0%高蛋白乳清粉,不含易必;处理2含有5.0%高蛋白乳清粉和5.0%易必;处理3含有10.0%易必,不含乳清粉。2)保育料阶段,处理1对照组,含5.0%高蛋白乳清粉,不含易必;处理2含有2.5%高蛋白乳清粉和2.5%易必;处理3含有5.0%的易必,不含乳清粉。试验开始(第0天)、换料时(第11天)和结束时(第25天)结料并对各栏仔猪进行称重,计算仔猪的生长性能指标,并在整个试验过程中每天记录仔猪的治疗和死淘情况。试验结果表明,饲粮中使用易必完全替代高蛋白乳清粉能够维持仔猪的平均日增重和平均日采食量与对照组处于相同水平。但与单独使用某一种原料相比,易必和高蛋白乳清粉对等量用能够促进仔猪生长性能的提高。相对于高蛋白乳清粉,仔猪饲粮中使用易必能更好地控制腹泻发生。考虑到两种原料之间的成本差异,可以认为在本试验饲粮原料组合情况下以易必替代50%的高蛋白乳清粉是值得推荐的。     

乳清粉和乳糖在乳猪饲料中的应用研讨会在蓉举行

2003年6月26日,由美国乳制品出口协会(USDEC),四川省畜牧科学院,四川省畜科公司联合举办的“乳清粉和乳糖在乳猪饲料中的应用研讨会”在皇冠假日酒店隆重召开。来自四川、重庆、云南饲料生产、销售的140多位经理、厂长、负责人参加了会议。研讨会上,美国乳制品出口协会上海代表处的江艳经理介绍了美国乳品工业概况:美国是全球牛奶产量最大的国家,占世界产量的21%,达7700万吨,乳制品工业发达、乳清、乳糖的出口量分别为18万吨和12万吨(2002年),中国2002年进口的乳清和乳糖有36%和70%来自美国。美国乳制品出口协会的卜东华博士(DonH.Bushm…     

色氨酸对仔猪营养及生理作用的影响

色氨酸在仔猪日粮中通常作为第四限制性氨基酸,位于赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸之后,除了在蛋白沉积中的作用外,色氨酸还是影响仔猪特别是断奶仔猪采食的重要因素。断奶会造成仔猪的一系列应激反映,表现为采食量明显下降、生长受阻及健康状况恶化,而采食量下降被认为是导致生长性能     

仔猪饲料中添加卵黄免疫球蛋白

卵黄免疫球蛋白(或抗体)并不是一种新的饲料原料,它们的使用也不是一种新理念。自从发现乳清是高质量仔猪饲料中必不可少的成分以来,卵黄免疫球蛋白就一直在仔猪饲料中添加应用(图1)。目前对卵黄免疫球蛋白的最新了解,就是知道它们添加到仔猪饲料中是如何改善肠道健康,继而提高采食量,促进仔猪生长的。     

日粮中添加乳糖可提高仔猪采食量

乳糖是一种能显著影响断奶仔猪采食量的重要营养物质,谷物和植物蛋白型日粮中添加干乳清和脱脂奶粉等乳制品可以提高仔猪的生长性能。不同来源乳糖的推荐量不同,同时部分其他形式的单糖也具有与乳糖相当的功效。