怎样吃才有利健康

饮食要尽量清淡 营养学家建议，应努力改变“咸则鲜”的饮食观念，三口之家每月使用食盐以不超过500克为度。     

春节如何吃得健康

<正>1.少量多样。一般家庭的过年菜总是一大桌,十几道菜。因此,最好是每道菜只吃一两口即可。如此十几道菜吃下来。才不至于过饱难受、消化不良。此外,应注意食物的均衡,吃大鱼大肉之时也不要忘了吃一些青菜及五谷杂粮,以均衡营养。     

少吃得胃 多吃受罪

长寿经验中有一条叫做吃七分饱。因为吃得过饱会影响健康。怎么才能知道自己吃得是否合适呢？这里介绍几则自己测试食量的简易方法：每天早晨起床前，握握手，攥攥拳，如果握手吃力。像是发胀的感觉，那就表明昨晚吃得多了。这是因为细胞吸收了过剩的营养，没有完全消耗被胀得满满的。才会有如此的感觉。     

吃四季豆掐头去尾才安全

<正>因食用四季豆引起的食物中毒很常见。从中医上讲,四季豆性平,味甘、淡,归脾、胃经,有健脾、化湿、和胃的作用,适用于脾虚困湿、大便稀溏、腹胀、食少等症状,因而对于湿气重的人来说,具有很好的食疗作用。但四季豆含皂甙和凝集素,皂甙是导致四季豆食物中毒的主要致病因子,对人体消化道具有强烈刺激     

吃多少肉才合适

美国洛马·琳达品尝医学院在“第七日创新计划”中,对272名加利福尼亚居民的研究发现:爱吃肉的人比素食者早老年性痴呆的发病率要高出1倍。这一研究表现:长期过量食肉对人类大脑的健康不利。 在相当长的一段时间内,我国由于受农业经济发展的限制,膳食中蛋白质(尤其是动物蛋白)和脂肪摄取量偏低,于是不少人认为,进食高蛋白和高脂肪是生活水平高的体现。这样一来,以肉食为主的洋快餐便备受推崇。如今经过十几年实践,快餐的危害已充分显现。     

吃得过饱有四害

<正>1.诱发胃病。常常饱食,上顿食物还未消化,下顿食物又填满胃部,实际上取消了人的消化系统应有的休养,怎能不出毛病呢?人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每2~3天就要修复一次,一日三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,易产生胃糜烂、胃溃疡,从而     

老人不能吃得太软

老人牙不好，吃软的自然成了很多的选择。但总吃过烂过软的食物可能造成两方面的问题。一、食物烹饪时间过长，很容易使B族维生素和维生素C等营养素流失。二咀嚼功能有刺激唾液分泌的功效，而唾液中含有的消化酶更是进行消化的必需物质，     

晚餐不可吃得过饱

近年来,许多人家将原来比较丰盛的中餐,移到晚上来吃.晚餐吃得过饱,会导致多种疾病.     

科学吃姜

<正>俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",这话有一定的道理,因为夏天体热,姜中的姜辣素能加快人体血液循环,促进排汗,降低体温,有利于防暑。但是,夏天吃姜不是乱吃,也要分人、分时,只有吃对了方可强身。阴虚、湿热体质者少吃姜从中医角度讲,姜是宣发阳气的,尤其早上吃姜能升阳气,补充气血。但是对于阴虚之人,最好少吃姜,否     

科学吃素菜

吃素食主要是指以吃蔬菜为主。但是如果吃得不科学，也会对健康产生不利影响。那么，蔬菜怎么吃才是科学、健康的呢？     

小龙虾怎样吃才更安全

正夏天,约宵夜的人多了起来,小龙虾是不少人的"心头好"。但是专家提醒,小龙虾、螃蟹等水生动物中可能含有肺吸虫等多种寄生虫,如生食或未煮熟后食用,可导致人体感染寄生虫病。肺吸虫是一种寄生在人肺脏的寄生虫,人感染肺吸虫病后,可能出现咳嗽、咯痰且带血丝或呈铁锈色。如有继发感染,则痰呈脓性,并伴随胸痛。此外,由于虫体有移行特点,故可移行寄生于     

食用油健康吃

食用油是老百姓餐桌上不可缺少的成分,但是您知道吗?大豆油在高温下不稳定,不适合做煎炸;花生油耐热性较好,更适合炖炒……许多人也都明白,食用油要换着吃才更健康,但前提是,您     

常吃隔夜菜小心得胃癌

很多人常会吃前一天剩下的隔夜菜，虽然这样不会浪费，但经常吃隔夜菜，会给自己增加患胃癌的危险!     

冷链食品如何吃得放心

正新冠病毒耐低温的特性使其在冷库环境更易存活。近来,多地进口冷链食品包装检出新冠病毒核酸阳性,涉及水产品、畜禽肉类产品和水果等。"冷链""病毒""阳性"等关键词引起公众关注。核酸阳性是不是意味着有传染性?冷链食品还能放心吃吗?     

活得清静才健康

中年人最大的精神隐患莫过于整天患得患失、斤斤计较、追逐名利、贪求无度。欲望会导致中年人心理上不满足、不平衡，从而使他们产生悲观失望感、低落感、怀恨感而活在孤独之中。一切欲望来自不清静的心，当你的欲望来干扰自己的时候，首先要看看自己的心是否清静，这是抵御欲望的最好方法。心清一身轻，心是我们欲望要求的中心点，如果能把欲望再降到最低点，要     

如何喝汤才健康

老话常说：吃什么被什么。想补钙？非骨头汤莫属。而今,这种流传广泛的观念已经被人们用科学数据纠正。     

如何喝汤才健康

老话常说：吃什么被什么。想补钙？非骨头汤莫属。而今，这种流传广泛的观念已经被人们用科学数据纠正。     

顾客得实惠才是真的好

同学给我讲了这样一件事情：前几年,烤鸭店如雨后春笋般地在城市里涌现,养鸭专业户也随之多了起来。一次,一个商户在养鸭专业户——我的同学那里买了一批鸭苗。可谁知,只一天工夫,那个商户就打来了电话,说可能鸭舍封闭太严,鸭苗全闷死了。因为买鸭时签的合同明确约定,鸭苗离开养殖场出现状况,销售方概不负责,所以那人几乎带着哭腔问我的同学怎么办？我的同学却毫不犹豫地说：＂别急,明天我再给你发一次货。     

这些东西吃对了才是补药

正现在不少人越来越注意保养,巴不得把所有的好东西都买回来进补一下。但并不是好东西你都可以吃。有些东西吃好了,可以事半功倍,能发挥出补品的作用;但如果吃不对,会有损健康,结果适得其反。一、红枣适用人群。(1)贫血的人:鲜枣中抗坏血酸的含量在水果、蔬菜类中居第