贵州检验检疫局多举措助推贵茶走出国门

<正>近年来,贵州检验检验局以创建出口茶叶质量安全示范区为抓手,多举措服务贵州茶叶走出国门,促进茶叶出口取得跨越式增长:一是以质量安全示范区建设为抓手,帮助湄潭、凤冈、都匀、雷山等茶叶主产区加强农业投入品管理和病虫害防控,提升茶叶质量安全整体水平;二是出台"通报、通检、通放"等一系列优惠政策,为出口茶叶构筑检验检     

武义县出口茶质量安全管理工作做法和成效

正武义是浙江省首批生态县。全县现有茶园面积12.4万亩,2014年实现总产量1.75万吨,年产值达8.5亿元,占全县农业总产值的三分之一以上。近几年来,全县农业产业发展紧紧围绕打造"国家出口茶叶质量安全示范区"为目标,强化组织领导,完善茶叶标准化建设,通过推广病虫绿色防控技术,规范农业投入品管理,开展茶树病虫害统防统治工作,加强茶叶疫情监测、质量安全检测、追溯体系、质量诚信建设、主体责任落实等措施,有效提高全县茶叶质量安全整体水     

贵州凤冈县“国家级出口茶叶安全示范区”工作通过验收

<正>本刊讯8月26日,由贵州省遵义市检验检疫局副局长陶晓薇率领的检查组一行来到"中国富锌富硒有机茶之乡"凤冈县,就该县2015年国家级出口茶叶安全示范区工作进行考核检查和验收指导。在凤冈期间,检查组一行听取了副县长黄建兴对凤冈县农业(茶叶)投入品、茶叶质量综合执法、茶叶质量安全检查、凤冈锌硒茶标准宣贯培训、品牌建设、市场开发以及     

安乡县农产品质量安全现状与治理

安乡县农产品质量安全方面存在产地环境不优、农业标准化生产推进不快、品牌后劲不足、质量监管网络不健全、农业投入品监管执法不力、经营者质量意识不强等问题，应从大力推行农业标准化生产，加强产地安全管理，严格农业投入品监管，推行产地准出和追溯管理，加强农产品收贮运环节监管，强化专项整治和监测评估，着力提升执法监管能力，规范生产行为、他律与自律并重等方面进行治理。     

确保茶叶食品质量安全的防患措施

荼叶是直接泡饮的食品,质量卫生安全尤为重要,关系人体健康.本文从加大茶叶质量安全宣传力度、环保、建设良性生态茶园、监控茶园投入品的使用管理、实行清洁化生产、培训专业人员、强化内部监督管理、建立茶叶食品安全监控体系等方面,提出防患措施确保茶叶食品质量安全.     

关于加强农产品质量安全监督管理的思考

对影响农产品质量安全的产地环境、农业投入品、生产作业和有害生物等因子进行分析,简述了目前我国的农产品质量安全面临的问题,提出了加强农产品质量安全监管要从农产品产地环境监管、农业投入品监管、标准化生产、基地准出、市场准入等五个方面着手,加强监管体系建设,明确各级、各部门的职责,理顺工作机制,确保农产品质量安全监管工作落到实处。     

农产品质量安全问题与策略研究

简要介绍我国农产品质量安全现状,对影响农产品质量安全的原因进行了分析,认为人为因素对农产品质量安全影响很大。以加强农业标准化生产,着手农业投入品整顿,维护加强检验检测,把住市场流通环节等为手段,全面提高农产品质量安全水平。     

茶叶质量安全

对茶叶质量安全进行了探讨。茶叶质量安全包含了茶叶质量与茶叶安全，茶叶质量是指“茶叶的特性及其满足消费要求的程度”，茶叶安全是指“长期正常饮用茶叶对人体不会带来危害”。在阐述茶叶质量安全内涵的基础上，对影响茶叶安全性的主要因素进行了探讨。介绍了茶叶质量安全评价及质量安全标准。     

探讨茶叶在质量追溯系统建设中的内容与做法

介绍对农产品质量追溯系统的认识;以茶叶质量追溯为例,介绍在质量追溯系统建设实施过程中的做法,以合理划分追溯单元为前提,确定信息采集关键点和设计追溯信息代码为重要建设内容,配套建立完整的农业投入品管理制度和质量追溯信息记录档案,确保信息的完整性和可追溯性,以期为同类企业建设农产品质量追溯系统提供参考。     

蒸湘区农产品质量安全现状、问题及对策

简述了蒸湘区农产品质量安全建设的现状,分析了存在的主要问题,提出了提高农产品质量安全水平的对策,即:强化领导,健全体系;推行标准化生产,实施农产品基地准出和市场准入;加强农业投入品监管。     

实行农资准入报备制度，提高茶产品质量安全

农药是重要的农业生产资料之一，关系到农业生产安全和农产品质量安全。安溪县委、县政府高度重视，创新农资管理机制，实行农资产品准入审查登记报备的监督管理制度，创建“安溪县农资监管与物流追踪平台”，以便执行农资产品追溯程序；同时加大农资市场监管、农药质量抽检力度和茶叶产品质量安全的抽检工作，以达到农产品卫生质量安全。     

兴宁市建立茶叶绿色食品基地的措施

农业生产的目的是要通过有力的措施以提高综合生产能力，提高效益，增加收入，当前面对市场竞争的激烈和加入ＷＴＯ的即将来临，发展优质高效农产品，质量、品牌、企业模式、规模问题已成为农业生产上迫切需要解决的问题。发展绿色食品，对于促进农业生态环境建设，提高农产品质量安全水平，实施茶叶品牌战略，扩大茶叶出口创汇能发挥积极的作用。当前，发展无公害茶叶，也势在必行，农业部决定今年起在全国范围内实施“无公害食品行动计划”，而绿色食品开发将是其重要组成部分。２１世纪被称为“绿色世纪”，追求安全、优质、营养食品生产…     

中国农产品产地环境质量现状及对策研究

系统分析了中国农产品产地土壤、水和空气环境的现状,讨论了农业投入品、农业废弃物、工业“三废”和生活污水等因素对产地环境的影响,提出了农产品产地环境的保护对策,为提高农产品质量安全提供依据。     

都市生态茶园及其产品安全生产体系建设

文章论述了生态茶园及其安全生产的内容,茶叶质量监控、农业生产法律、教育培训体系建设,以及探索研究集成配套安全适用的茶叶生产新技术。     

茶叶质量安全信息不对称与消费者行为探讨

茶叶是中国传统的饮品之一，其质量安全信息对消费者的健康和消费决策起着至关重要的作用。然而，由于信息不对称现象的存在，消费者对茶叶的质量和安全讯息了解不足，导致了一些品质不佳的茶叶长期存在于市场中。本文基于信息经济学与消费者行为理论，分析了茶叶质量安全信息不对称现状和消费者的行为表现，探讨了茶叶质量安全信息不对称对消费者行为的影响，提出了解决茶叶质量安全信息不对称的措施，旨在为相关研究人员提供有效参考。     

论·产业发展 食安为首

正随着我国社会主义市场经济不断发展,食品安全逐渐成为备受关注的焦点。回顾2018全国茶叶质量安全态势,总体态势平稳有保障,但风险防控实际成效与广大人民群众期盼仍然尚存差距。行业在发展,安全是基础,提高茶叶质量安全风险管理能力成为了茶叶行业的必修课。2018年中国茶叶质量安全总体态势平稳有保障根据农业农村部公布的国家农产品质量安全风险监测数据显示,2018年我国茶叶抽检合格率为97.2%,较2017年下降1.7个百分点(图1)。另据     

茶园科学用药技术要点

<正>茶叶质量安全关系到千万消费者的健康,推广应用茶树病虫绿色综合防控技术,是实现生产安全、质量安全和农业生态环境安全的保障。为此,做好茶园科学安全用药尤为重要,其主要措施是"以农业防治为基础,协调利用物理防治,优先采用生物防治,科学合理应用化学防治"的综合防治技术,创造有利于茶叶生产、不利于病虫为害的生态环境,使茶叶产品中的农药残留量符合食品安全要求,达到优质、安全、高效的目的。     

我国茶叶加工中的质量安全问题分析

茶叶在中国具有近五千年的发展历史，从神农氏时代就已经开始出现茶叶的踪影。在数千年的历史演变中，我国在茶叶的种植、生产中蕴育出了越来越丰富的物质文化。与此同时，我国在茶叶种植、生产以及加工等产业中，与全世界一百多个国家和地区具有密切的来往，保证茶叶质量、提高茶叶加工安全性质量具有十分重要的意义。然而，就现阶段的茶叶加工存在着一系列质量安全问题，对我国茶叶销售具有不利影响，因此必须要重视茶叶加工中的质量安全问题，针对性采取应对措施。本文在探讨茶叶加工流程的基础上，从茶叶种植、质量监管、硬件条件等三大方面探讨茶叶加工中所存在的质量安全问题，最后针对性提出相应的建议与对策，以期为我国茶叶加工领域提供参考。     

茶园科学用药技术

<正>农药是农业生产上十分重要的生产资料,关系到农业生产安全和农产品质量。化学防治是茶叶病虫害综合防治的重要措施之一。而茶叶的农药残留量是衡量茶叶品质的重要指标,尤其在茶叶出口贸易中,各进口国对茶叶的农药残留标准要求不一样,生产的茶叶要符合进口国的要求,才能达成交易。在日常茶叶生产过程中,     

欧盟发布茶叶GAP标准初稿

2006年3月31日，欧盟EurepGAP组织发布了新的茶叶GAP标准初稿。这一标准为全球范围的茶叶生产、加工和贸易企业提供了茶叶良好农业操作准则。新标准遵循了EurepGAP的基本原则，涵盖了茶叶生产从种植到消费的全过程的质量控制，特别是生产管理中的记录保存、作物保护、工人健康和安全、环境保护等关键因素，适合于绿茶、红茶和乌龙茶等茶类。