关于法国养牛业的考察报告

法国是一个奶牛、肉牛品种十分丰富的国家。牛的存栏数量在欧洲是第一位的，现存栏母牛８００万头，其中奶牛（包括乳肉兼用牛）４４９万头占５６．２％。数量为欧洲第一，世界第二。肉牛３５０．６万头，占４３．８％。奶牛品种有７个。荷斯坦奶牛占６６．２％，其他为乳肉兼用型，如蒙贝里佳、诺曼底、西门塔尔等占３３．８％。就是说，在法国的奶牛生产中，纯种奶牛占三分之二，乳肉兼用牛占三分之一。肉牛品种有９个，夏洛莱占５４．２％，利木赞占２４．２％，其他品种占２１．６％。法国的奶牛平均单产和乳品质量都是比较好的。现注册…     

法国主要牛品种

在法国,牛的饲养量为2100万头,其中母牛880万头,占全欧洲饲养量的26%,处于领先地位.全法国470万头奶牛每年产奶227亿升,牛奶产量居欧洲第二;法国牛肉产量不断增加,存栏410万头肉牛,高居欧洲榜首.每年出口活牛170万头.     

谷物饲料加工新技术——蒸汽压片（之二）

国内外蒸汽压片的应用状况在欧洲和美国等畜牧业发达国家,蒸汽压片处理加工技术在奶牛、肉牛、肉羊饲养中20年前就已经广泛应用。美国有9800万头围栏育肥肉牛,100%的肉牛肥育场使用蒸汽压片处理的谷物。在奶牛饲养中近5年来使用蒸汽压片谷物的奶牛场数量也达到了60％～70%。近年来,我们相邻的韩国和日本也大量开始使用蒸汽压片谷物饲料饲喂牛羊,日本牛饲料约占整个饲料的25％,     

山东潍坊及周边地区规模化牧场酮病流行状况调查

正山东潍坊是畜牧大市,畜牧经济总量连续多年位居全省首位。2013年,牛期末存栏45.44万头,出栏33.96万头,其中奶牛期末存栏11.69万头。总体来看,潍坊市肉牛、奶牛产业稳步发展,明显地表现出规模化、标准化、生态化发展的主流趋势,肉牛、奶牛规模化存、出栏量均占总量的70%左右。但是随着在产奶量的不断提高,奶牛的酮血病也与日俱     

肉牛出口商机无限

由于疯牛病肆虐欧洲,今年,英国、法国、意大利、西班牙等欧洲国家的肉牛出栏量将大幅下降.其中,英国的肉牛出栏预计由去年500万头降至200万头以下,降60%;法国由700万头降至400万头左右,降43%.因此,今年乃至今后的二三年内,欧洲各国的肉牛供给将面临严重短缺.目前,这些国家已把目光纷纷瞄向中国. 据国家外经贸部介绍,以前,我国的肉牛出口量均在200万头左右徘徊,且大部分都是向港、澳和日本出口,而向欧洲出口的数量甚少.目前,这种状况已得到明显改观.从去年11月至今年1月,英、法、德、意等欧洲国家已先后派出大批考察团到我国内蒙古、安微、湖南、广西等省、自治区考察和洽谈进口肉牛的事项.另外,经我国和各级动植物检疫部门前不久在全国开展的一次拉网式检疫表明,目前,我国没有发生一例疯牛病病症.这一因素,在很大程度上加快了欧洲各国与我国签订进口肉牛合同的进程.今年我国的肉牛出口预计超过800万头,比去年翻了一番. 从目前我国向欧洲各国签订的肉牛出口合同来看,我国饲养的中国荷斯坦牛、西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛等品种,由于肉质好而备受欧洲各国的青睐,其签订的出口量占90%以上.因此,国家外经贸部建议各地农村要大力发展上述肉牛品种,争取大量出口. 另外,国家外经贸部还透露,凡年出栏或一次性收购贩运肉牛能达到100头以上的企业和个人,均可直接向当地省以上外贸部门申请办理<肉牛出口许可证>,铁路和海运部门将凭省以上外贸部门和县以上动植物检疫部门发放的<肉牛出口许可证>和<动植物检疫合格证>,给肉牛出口的企业和个人优先安排列车专用车皮和轮船专用货仓.     

榆中县黄牛冻配改良和肉牛生产调研报告

<正>1黄牛改良工作现状1.1养牛及牛群结构全县牛存栏1.78万头,其中黄牛及杂种肉牛1.25万头,当地品种牦牛1 600头,奶牛4 300头;牛出栏2 500头,其中肉牛2 300头,牦牛200头。现有基础母牛8 600头,其中黄牛及杂种牛4 400头,奶牛3 800头,牦牛460头;秦川牛、牦牛等种公牛存栏30头,本交适龄母牛2 000头,本交占总配种     

日本牛群数量同比下降2% 仅429头

<正>据日本全国畜牧中心报道,截至2010年10月,日本牛群数量与去年相同期相比下降了2%,只有429万头。据澳大利亚肉类和牲畜中心报道,下降幅度最大的是荷斯坦牛群(190万头,下降了0.3%),次之是日本的黑和牛(180万头,下降了0.7%)。尽管去年这2个品种牛群数量相似,但与2009年相比,杂交牛群(肉牛和奶牛)却下降了12.2%,只有50万头     

胚胎移植（综述）

牛的胚胎移植(一)现状众所周知,美国、加拿大以及西欧一些国家牛的胚胎移植已经商业化.在西欧每年移植2.5万头,在北美每年移植10万头以上,其中70%是肉牛,其余是奶牛.非手术移植鲜胚受胎率达60～70%(移植后40天妊检),冻胚受胎率为55～65%;手术法     

安达建设奶牛和肉牛大县的思考

安达建设奶牛和肉牛大县的思考黑龙江省安达市畜牧局（１５１４００）盛红旭，吕自锋，汪连云最近，安达市决定利用３－５年时间，率先建成全国奶牛、肉牛及牛产品加工大县。发展指标是：１９９５年奶牛存栏８万头、肉牛饲养量８．５万头，产值达到３亿元。２０００年奶牛...     

南充市畜种畜群结构现状分析与对策研究

截至2014年12月底.南充市各种畜禽存栏量分别是:牛359.85万头,其中黄牛248.17万头,奶牛0.75万头,水牛10.41万头;猪.434.15万头:羊148.26万只,其中山羊148.26万只:家禽4331.76万只,其中鸡2773.97万只,鸭1195.87万只,鹅363.92万只;兔420.51万只。按标准单位折算后,2014年南充市全市畜禽存栏共有189.36个牛单位,其中,养猪业所占比重最大(占45.85%),受生猪价格走低的影响,增长缓慢;牛、羊、兔等草食牲畜发展较快,比重上升(21.02%),其中以黄牛增长速度较快(11.78%),奶牛和水牛呈负增长:家禽业养殖规模也有所增长(2.56%),主要是鸡相对增长量最大(3.41%),水禽养殖量有所下降。截至2014年底,南充市家畜中能繁母畜数量比例为:能繁母猪占10.10%,略低于全国同期水平:能繁母牛占56.36%,其中水牛60.32%,黄牛54.49%,奶牛63.15%:能繁山羊占62.09%。笔者分析了南充市畜种畜群结构存在的问题,并提出了相应的对策与建议。     

大理州优质肉牛业开发对策思考

1大理州肉牛生产现状 2003年全州牛存栏71.11万头,出栏28.52万头,出栏率40.11%,牛肉产量3.2万吨,占肉类总产的11.40%.个体产肉量107k.肉牛出栏校多的主要是巍山、南涧、永平、云龙等县.2.5岁以上才能配种,繁殖率约50%.屠宰率近50%,净肉率低于40%,母牛一般三年繁殖两胎.     

民和县奶(肉)牛养殖改良现状及今后发展方向

<正>1牛产业及奶(肉)牛养殖改良现状民和地处青海东大门,全县辖8个镇、14个乡。居住着汉、回、土、藏等14个民族,全县共有草地面积165万亩。截止2014年8月底奶(肉)牛存栏2.323 4万头,能繁母牛存栏1.159万头,奶牛、肉牛良种率达到了60%、45%以上。目前已建成奶牛规模养殖场5家,肉牛养殖场25家,其中通过认定的标准化奶牛场3家、肉牛场15家。全县种植玉米     

苏联牛品种概况

截至1982年,全世界共有122,643万头牛。其中苏联的存栏数为11,592万头,约占世界牛总数的9.45％。苏联现有43个奶牛品种和11个肉牛品种。1981年,乳牛存栏数为43,389,000头,约占全世界乳牛总数的19％。在苏联分布最广的乳用品种牛是:草原红牛、西门塔尔牛、     

不同受体牛对黑毛和牛冷冻胚胎移植的效果

[目的]选择不同品种牛,利用同期发情和自然发情后作为受体牛,进行日本和牛冻胚移植研究。[方法]选择奶牛20头和南德温杂种肉牛41头作为受体牛,利用CIDR+PG做人工同期发情处理,发情后的受体牛移植和牛冻胚。统计分析受体牛的同期发情率和移植后的妊娠率。[结果]试验结果表明奶牛和南德温杂种肉牛的受体牛同期发情率分别为90.00%和85.36%,差异显著(P<0.05);在同一牛场场使用不同品种受体牛进行冻胚移植试验结果表明,15头奶牛和27头南德温杂种肉牛受体牛妊娠率分别为46.67%和48.14%,差异不显著(P>0.05)。[结论]只要符合胚胎移植受体牛要求,奶牛和南德温杂种肉牛均可作为和牛胚胎移植受体牛。     

保山市肉牛产业发展初探

正进一步加快肉牛产业发展,是推进农业供给侧结构性改革、适应市场消费升级的必然要求,是促进农牧结合、加快农村一二三产业融合发展的有效途径,是促进农民增收、打赢脱贫攻坚战的有力抓手,具有重大的战略意义和现实意义。一、保山肉牛产业发展现状1.产值产量持续稳步增长。2017年云南省保山市存栏牛90万头,同比增长4.65%,其中黄牛约54万头,水牛约占46万头;出栏牛32万头,其中黄牛约占19万头,水牛约占     

发挥资源优势坚定走牧业富民之路——访龙江县畜牧水产局局长朱贵

龙江县是黑龙江省唯一一个以发展肉羊、肉牛产业为主的畜牧业强县,同时也是生猪、奶牛、禽类生产全面发展的畜牧大县.20世纪80年代,龙江县就成为国家东北优质细毛羊生产基地县,养羊数量和质量位居全省首位,素有"全省养羊第一县"的美誉.近年来,龙江县畜牧业发展迅速,肉牛产业异军突起,年出栏肉牛突破10万头,仅龙江县景星镇肉牛存栏量就达6万头,号称"全省肉牛生产第一镇";生猪、禽类产业发达,产值逐年增长;2007年奶牛业也得到了恢复性的发展,存栏量达到2.5万头.     

波兰畜牧科研体制

波兰的农业生产占国民收入的20％,其中畜牧业生产的比重占60％。农产品除国内消费外,还出口一定量的高质畜产品。 1977年牛的数量超过1300万头,其中奶牛610万头。近十年来牛的数量增加了67％,奶牛减少了23％。波兰牛的品种主要有四种:黑白花牛占75％;红白花牛占6％;波兰红牛占12％;西门塔尔牛占0.5％。1975年具有正式产奶记录的奶牛占全部母牛的13％。1974年每头奶牛的产奶量为3462公斤;乳脂113公斤;     

开拓市场 搞活流通——灵台县走出“牛经济”致富路

灵台县是省列肉牛基地重点县之一,1985年以来,灵台县坚持走逆向开发,以销促产的路子,使养牛业在全县农业经济中的地位不断加强。首先是养牛数量及商品量大幅度增长。1991年全县牛饲养量达9.1万头,比1984年净增4.5万头,年均增长10.2%;累计出栏商品牛7.4万头,年均出栏10.6万头。目前,全县已形成31个养牛集中区、12个专业村、1.3万家养牛专业户,占总农户的28%。其次是牛群结构趋于合理,质量有所提高。全县繁殖母牛上升到3.5万头,比1984年增长了1.5倍,占存栏牛总数的46.5%。良种化程度由20%上升到78%,出口肉牛的优质率达90%以上。第三是养牛收入增加,效益显著。1991年全县养牛收入1136万元,是1984年的19倍,人均养牛纯收入68元,是1984年的     

世界西门塔尔牛

西门塔尔牛是世界著名的兼用品种,也是全世界分布最广、数量最多的品种之一.目前许多国家都争相发展.欧洲国家如瑞士、西德、法国等,西门塔尔牛已占牛总数相当大的比重.南斯拉夫本世纪初首次引入西门塔尔牛.1986年已有成年母牛(包括怀孕小母牛)288.7万头,占成年母牛总数的46%.每年约有78.0万头母牛人工授精(占母.牛总数的58%),其中8.1万头母牛要记录产奶量.11个人工授精站的360头公牛中的285头是西门塔尔牛.每年有380头小公牛用来测定生产性能,120-365天     

陕西省肉牛产业发展现状及建议

根据国家肉牛改良中心和陕西秦宝牧业发展有限公司有关要求,项目组于2010年3月13日~19日对陕西省10个地市肉牛产业发展现状采取普查和重点走访相结合的方式进行了实际调研,结果表明,全省肉牛饲养总量270万头,其中秦川牛约107万头,占全省肉牛存栏的39.6%;肉牛饲养量为64万头,能繁母牛26万头,出栏秦川牛及杂交牛65.07万头;指出了肉牛养殖中存在的问题,提出了有关建议。