江苏省无公害渔业发展情况

一、无公害水产品建设的基本情况 为适应我国加入WTO的新形势和国内外消费者对水产品安全质量越来越高的要求,近年来,江苏渔业加快实施无公害水产品行动计划,全面推进渔业标准化工作,加强无公害水产品基地建设,严格各项质量安全措施的监控,渔业质量安全建设取得显著成效,渔业质量安全水平得到较大提高,水产品     

水产品质量安全管理工作浅析

水产品出现质量安全问题的主要原因是管理机制不健全,不能有效地对水产品质量安全进行监督和控制。近年来,山东省滕州市渔业管理重心逐步向以行政执法为主的“管理型渔业”转移,特别是依法向社会普遍关注的水产品质量安全监管上转移,全面提高了水产品质量安全水平。现就如何做好水产品质量安全管理工作浅析如下：     

关于水产品质量安全问题的思考及应对措施

我国水产品质量安全状况令人堪忧。作者认为渔业生产者的质量安全意识比较淡薄,企业诚信度不高、市场竞争不够规范,管理滞后,渔业环境受污染,投入品使用不规范,检测手段落后,标准化工作未普及是影响水产品质量安全的主要因素。建议从提高渔业生产者的素质,加强渔业投入品和产品质量的监管,全面建立和推进准入制度,推进质量安全认证,全面启动水生动物检疫,完善检测体系建设等方面来破解水产品质量安全问题。     

商丘市加强“春节”期间水产品质量安全检查工作

春节即将来临,为切实加强对商丘市渔业安全生产和水产品质量安全监督管理工作,根据省农业厅、省安全生产监督管理局下发《关于进一步加强渔业安全生产管理的通知》、《河南省农业厅关于切实加强水产品质量安全监督管理工作的通知》文件精神,商丘市严格加强“春节”期间渔业安全生产工作和水产品质量安全监督管理工作。     

三门峡市严把“五关”确保水产品质量安全

水产品的质量安全不仅关系到广大人民群众的身体健康．同时也关系到渔业养殖户的切身利益和渔业经济的健康稳定发展，今年以来．为切实贯彻落实好《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规．河南省三门峡市农业局渔业管理部门从维护广大消费者利益、促进和谐渔业建设出发．进一步强化水产品质量安全管理，严把“五关”，加强监督，严格执法，为使广大市民吃上“放心鱼”打下了良好的基础。[第一段]     

论渔业安全与对策

我国是一个人口与资源大国，渔业资源的开发与利用极大地影响着渔业生态与生产的平衡和安全。从渔业生态安全和生产安全两个方面，分别论述了我国目前在环境、资源、种质、育种、检测、流通等方面的安全问题，并提出了探讨性的解决途径。渔业安全问题最终还是渔业生态环境安全和水产品的质量安全问题，除了政府的措施和法律法规外，主要还是要提高全民的安全意识。     

我国渔业将继续突出抓好水产品安全

[本刊讯]在12月26日召开的全国农业工作会议渔业专业会议上,农业部副部长齐景发强调,目前我国水产品质量安全问题还远没有解决好,必须采取更加有效的措施,尽快解决水产品质量安全管理存在的问题和薄弱环节,突出抓好水产品质量安全工作。据了解,近年来国际市场对我国渔业发展起着越来越重要的支撑作用,扩大水产品出口已经成为推动我国渔业持续发展的重要力量。目前我国无公害水产品基地建设进展较快,2005年农业部组织的水产品药残监测项目中,抽检合格率由2004年的94.9%提高到99.5%。但是由于一些国家设置的技术壁垒以及我国水产品的确还存在…     

提高泛珠三角水产品质量安全的共同措施

水产品作为深受广大消费者喜爱的农产品和我国出口创汇较高的农产品之一,其质量问题已引起渔业部门的高度重视.在2002年召开的全国农业工作会议渔业专业会上,农业部渔业局提出,要"抓住人世机遇,加强水产品质量安全管理,促进水产品贸易",在种苗生产、养殖、加工、流通等环节逐步推行质量认证制度,重点解决水产品有毒有害物质残留问题,切实抓好"从鱼塘到餐桌"的全过程质量管理.     

科技在水产品质量安全中的作用分析与建议

科学技术是经济发展最重要的推动因素之一.科学技术成果只有运用于生产过程,才能成为现实的生产力.大力提升渔业产业发展质量和管理水平,转变渔业发展方式是解决水产品质量安全问题的必由之路.发挥科技支撑作用,助推水产品质量安全. 一、科技进步对水产品质量安全的推动作用 在科技进步的推动下,我国渔业发展方式发生了历史的变化.概括为两个实现和一个推进的转变:一是实现了"以捕为主"向"以养为主的转变;二是实现了由单纯资源开发向养护与合理利用并重的转变;三是推进传统养殖向健康养殖理念的转变.水产养殖技术规范、水产品质量标准体系的逐步完善,为水产品质量安全提供了技术支持.     

重视水产品安全搞好药物残留整治

随着我国水产养殖业规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,各地渔业病害也相应增多,养殖用药量迅速增加.由于管理滞后,目前养殖过程中滥用药物的现象比较普遍,养殖环境和水产品质量安全问题日益突出,加强水产养殖用药的管理已刻不容缓.