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《技术与市场》2006,(10A):21-21
柠檬醛是调配、合成香料及制药工业的中间体,用途非常广泛。柠檬醛产品通常是从山苍子油中提取而得。山苍子是一种天然产物,我国的山苍子资源丰富,主要分布在云南、四川、贵州、广西、湖南、湖北等地。传统的生产方法是用水蒸汽蒸馏法从山苍子鲜果中抽提出山苍子油(其中含柠檬醛65%-80%),然后再用化学法提取柠檬醛产品。用化学法提取柠檬醛产品,其含量和收率较低,且化学试剂对产品的香气有一定的影响。本技术采用精密精馏方法从山苍子油中提取柠檬醛产品,柠檬醛产品含量≥95%(色谱分析法),柠檬醛总收率≥88%。由于精馏提取为物理过程,对柠檬醛产品的香气无影响。 相似文献
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基于山花子油具有可分成轻组分、柠檬醛组分和重组分三个部分的特性,在真空和水蒸气系统中,分别对柠檬醛-轻组分体系和重组分-柠檬醛体系进行平衡实验,得到两个体系的汽液相平衡组成和相平衡曲线。从而为通过水蒸气精馏和真空精馏从山苍子油中单离柠檬醛产品提供必要的理论依据。 相似文献
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利用山苍子提取山苍子油和柠檬醛 总被引:1,自引:0,他引:1
山苍子又名木姜籽、山鸡椒,是我国四川、湖南、湖北、江西、安徽和广东等地的山区盛产的一种野生植物。果实中含有丰富的芳香油成分,可提取得山苍子油。山苍子油中,主要化学成分是柠檬醛(俗称:芳香精),其含量可达60~80%。山苍子油是一种贵重的芳香油,外观呈淡黄色液体,具有新鲜的柠檬果香的气息。山苍子油除可直接用于调配食用和化妆用香精之外, 相似文献
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山苍子油的深加工及产品利用 总被引:10,自引:2,他引:8
山苍子是中国特色芳香油植物资源之一。山苍子油的用途十分广泛,特别是其主要成份柠檬醛的深加工产品。本文介绍了山苍子油主要成份柠檬醛的深加工产品的合成方法及产品的用途,主要是在香料行业和药物中间体方面的应用。 相似文献
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《防护林科技》2015,(10)
为揭示不同种源山苍子果实精油及其柠檬醛含量的变异规律,开展了不同种源山苍子果实精油及其精油柠檬醛含量的测定分析研究,结果表明:不同种源山苍子果实精油含量和其精油中柠檬醛含量均存在较大差异,周宁种源果实精油含量和精油中柠檬醛含量分别达到4.83%和76.9%,建阳种源仅为3.16%和68.2%。聚类分析结果显示,可以将16个种源较为明显地分为3类,将乐、武夷山、周宁与尤溪4个种源为第一类,其山苍子果实精油含量和精油中柠檬醛含量均较高。灰色关联度分析结果显示,山苍子果实精油含量和精油中柠檬醛含量均与海拔高度相关性最大,分别为0.766 8和0.767 6;其次是无霜期和经纬度;与年降水量和年平均气温相关性较小。 相似文献
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【目的】研究9株山苍子候选雌株生长性状、经济性状以及两者之间的相关性,分析探讨9株山苍子候选雌株的相关性状和遗传变异情况,为后期筛选出山苍子优良雌株提供理论基础。【方法】以初步选取的山苍子候选雌株为试验材料,测定雌株树体和果实的生长指标、果实精油产量及精油成分等指标,并对其生长性状和经济性状等进行相关性分析和差异显著性比较。通过主成分分析和综合评价来选择优良雌株。【结果】在9株山苍子候选雌株中,59和163号山苍子雌株的树体整体生长情况表现较好;64号山苍子雌株果实最大,产量最多;163号雌株果实含油率最高,为2.80%,且果实精油中总柠檬醛含量最多,为85.67%;果实精油中总柠檬醛含量的平均值为68.89%;其中,47、59、107和128号雌株果实精油中含有特有成分。9株山苍子雌株的生长和经济性状之间的相关性分析的结果为:产量与精油中α-柠檬醛含量和结果枝长度呈极显著正相关;果实含油率与精油中β-柠檬醛的含量呈极显著正相关;α-柠檬醛含量与β-柠檬醛含量呈极显著正相关。主成分分析提取出4个主成分,累计贡献率达到85.571%,能够反映出9个山苍子雌株的15个性状指标的大部分信息。... 相似文献
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【目的】比较不同提取方法对山苍子油提取效率与抗氧化活性的影响,通过 GC-MS分析,研究山苍子油成分构成与抗氧化活性的内在关联,分析山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。【方法】采用液液萃取(分别加以超声波与磁化辅助处理)、二氧化碳超临界萃取以及水蒸气蒸馏法提取山苍子油,DPPH 法比较不同提取方式对山苍子油抗氧化活力的影响,GC-MS分析山苍子油的主要成分,并以1,4-二溴苯为内标,采用面积归化法解析主要成分的相对含量。【结果】山苍子油具有显著的抗氧化活性。液液萃取法的提取效率与山苍子油抗氧化活性最高,超声波辅助处理油得率最高,为26.3%,磁化辅助处理抗氧化活性最优,达到31.22 mg·mL -1( IC50),二氧化碳超临界萃取法次之,抗氧化活性为56.95 mg·mL -1( IC50),水蒸气蒸馏法抗氧化活性最弱,为64.95 mg·mL -1( IC50); GC-MS分析检测出122种以上的化合物,包括12种脂肪酸,16种萜烯,18种含氧萜烯以及其他微量化合物包括烯烃、醇、酮类与烷烃等。GC-MS分析结果表明:山苍子干果主要成分为饱和脂肪酸(月桂酸等)、不饱和脂肪酸(9,12-十八碳二烯酸、9-十八碳烯酸等)以及α蒎烯、β蒎烯、柠檬烯等萜烯、氧化萜烯类物质。液液萃取法得到的山苍子油脂肪酸含量(53.51%~66.61%)明显高于二氧化碳超临界萃取(17.64%)与水蒸气蒸馏法(8.1%),而二氧化碳超临界萃取与水蒸气蒸馏法得到的萜烯、氧化萜烯类含量分别达到29.37%和17.69%,明显高于液液萃取法(6.49%~9.75%)。【结论】磁化辅助处理有利于抗氧化活性物质的提取,且不饱和脂肪酸的含量最高;超声波辅助处理可以提升油的得率;水蒸气蒸馏法和超临界流体萃取法更有利于萜烯类化合物的获取;联系到水蒸气蒸馏法得到的山苍子油富含萜烯化合物却显示较低的抗氧化活性(64.95 mg·mL -1 ),色谱级的柠檬醛抗氧化活性最低(74.33 mg·mL -1),因此推测脂肪酸成分(特别是不饱和脂肪酸)是山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。 相似文献
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从木姜子 Litsea spp.果实中提取的芳香油,统称为山苍子油,主要用来提制柠檬醛,含量70%—90%,是制造紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮及甲种维生素的主要原料。除甲种维生素是医药制品外,其他的均是配制香精的主要原料,用于食品、化妆品和皂用香精等。另外,据报道,木姜油还有降低稻谷贮藏中黄曲霉素,治疗羊兔疥螨等作用。特别是近年来,它的 相似文献
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为给山苍子资源的有效利用提供理论参考依据,以湖南省10个不同海拔分布区的山苍子资源为研究对象,测定了其冠幅、株高、枝下高、花朵数量、坐果率及鲜果含油率、柠檬醛含量等主要形态及经济性状指标,比较分析了不同种源地的山苍子鲜果含油率及其精油中柠檬醛含量间的差异性。测定结果表明:10个海拔分布区的山苍子其株高、冠幅和枝下高分别为3.51~5.30 m、3.90~7.15 m和0.26~0.60 m;其花期均为盛花期;每个标准枝的花朵数量间的差异较大,其变化范围为381~1 591朵;而其坐果率间的差异不显著,其均值为49.69%;其单果鲜质量间的差异也不显著,其均值为0.127 g;其鲜果含油率间的差异较为显著,其中,湘西凤凰的最高(达到3.67%),而永州双牌、郴州桂东和永州冷水滩的(分别为3.57%、3.46%和3.35%)次之;其精油中的柠檬醛含量表现有差异较为明显的3个等级,其中,湘西凤凰的最高(72.26%),郴州汝城、怀化麻阳和怀化中方的均较低(分别为65.21%、63.78%和63.56%),其余分布区的均居中等水平(68.28%~69.25%)。综合分析结果表明,不同种源地的山苍子其天然种群的遗传多样性较为丰富,山苍子鲜果含油率及精油中的柠檬醛含量间均有一定的差异性。 相似文献
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以山苍子精油为原料,利用二甲基亚砜(DMSO)作为相转移催化剂,亚硫酸钠化学加成法分离纯化柠檬醛,以期得到高纯度的柠檬醛。考察了相转移催化剂类型、相转移催化剂用量、反应时间和反应温度四种单因素对柠檬醛得率和纯度的影响,在单因素基础上利用正交试验优化得到最佳反应条件。结果表明:单因素最佳条件是选择DMSO作为催化剂,催化剂用量为柠檬醛物质的量的5%(摩尔分数),反应时间3.5 h,反应温度10℃;正交试验的最佳工艺为:DMSO用量为柠檬醛物质的量的5%,反应时间3.5 h,反应温度10℃,此时柠檬醛得率为73.47%,纯度为85.49%。利用DMSO作为催化剂对山苍子精油中的柠檬醛进行分离纯化,缩短了反应时间,降低了纯化成本,为柠檬醛的分离纯化提供了技术参考。 相似文献
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<正>山苍子属樟科落叶小乔木,广泛分布于我国南方福建、广东、广西、湖南、江西等省区,多与杉阔混生于丘陵低山的沟溪山涧旁。山苍子的果实富含柠檬醛,成熟果实经蒸馏加工得山苍子油,其得率可达4%~6%,山苍子油的柠檬酸含量达70%~80%,而柠檬酸是一种用途十分广泛的香料工业原料。山苍子油是我国大量出口创汇的大宗传统的林产品。林区群众长期以来就有加工山苍子油的习惯,在正常年景下,山苍子油每吨价格5~7万元,加工户每加工1t山苍子油需山苍子果实25t左右,可获纯利约5000元,林农由此而获得不少效益。 相似文献