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相似文献
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1.
《吉林农业》2008,(4):17
答:安全的食用农产品,是指食用农产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害,或隐染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。食用农产品来源于动物和植物,受各种污染的机会很多,其污染的方式、来源  相似文献   

2.
随着人民生活质量的提高,健康安全意识逐步提高。农产品的质量直接关乎人的健康,成为社会关注热点。农产品质量安全保障体系是实现农产品质量安全管理的重要标准体系,能有效保障农产品消费者的切身利益。构建可靠质量安全保障体系,并落实到具体工作中,提高农产品的安全水平,满足消费者需求。文章针对完善农产品质量安全保障体系的相关问题展开研究。  相似文献   

3.
农产品的质量好坏直接关系人们生活水平高低,然而国内农产品质量发展形势令人担忧,安全事件频发,既损害消费者的利益和健康,又阻碍农业的健康发展。由此可见,探究优化农产品质量的有效措施显得尤为重要。基于此,分析当前农产品质量农药污染重、病毒污染、重金属污染安全问题,剖析内在原因,最后提出优化农产品质量的具体对策,旨在巩固农业的基础地位,满足消费者对健康绿色农产品的需要,确保人们的生命健康。  相似文献   

4.
何春兰 《甘肃农业》2012,(10):26-27
近几年来,我国农产品质量安全形势不容乐观,尤其是农产品质量安全事件频发,严重损害了农民的利益和消费者的健康,影响了"三农"的发展、社会的稳定。如何保障农产品质量安全已成为当前经济社会发展中亟待解决的突出问题。要解决好这一问题,离不开政府的监管、企业的自律,更离不开农民自身意识的觉醒和组织化程度的提高。如何才能使农民按照标准生产,从  相似文献   

5.
农产品是维持人类生存、发育和成长最重要的物质,其质量安全关系到人类健康和生命安全。而农产品追溯体系是以信息共享与处理为技术的质量安全保障体系,其目的正是为了提高农产品质量安全,为消费者、生产者及政府相关机构提供可靠的产品信息,充分发挥传递质量信号作用。本文则以农产品质量安全追溯管理为切入点,探讨分析完善农产品质量安全保障追溯体系的对策,以供参考。  相似文献   

6.
《油气储运》2007,(7):40-40
十四、什么是优质农产品?优质农产品主要包括哪些? 优质农产品是指质量优良的农产品,即不仅质量符合保障人的健康、安全的要求,而且在外观、营养、口感、风味等方面也能得到消费者青睐的农产品。从现实的农产品生产、消费来看,优质农产品主要是指绿色食品、有机农产品、名牌农产品和一些地方特色农产品。  相似文献   

7.
农产品质量关系到我国乡村产业振兴,提升我国农产品质量,有利于增加农民收入、保障消费者健康、提高农产品国际竞争力、促进现代农业发展。基于我国农产品质量安全的思考,以美国、日本和欧盟为例,从多个维度总结和分析了发达国家和地区保障农产品质量安全的经验和做法,探讨构建农产品质量安全管理体系应关注的主要内容。结果表明,美国凭借着科学的农产品质量标准与认证体系、完善的管理和可追溯体系,保障了其农产品质量安全;日本在农产品质量安全管理中,其监测与预警、分权管理等方面较为先进;欧盟则是采用补贴奖励与集中管理等手段保障其农产品质量安全。研究表明,高效的农产品管理体系是保障农产品质量安全的基础,健全的法律法规体系是保障农产品质量安全的基石,完善的农产品标准体系、良好的可追溯体系和农产品质量风险预警体系等是保障农产品质量安全的重要手段。据此,结合国际经验和我国的农产品质量安全形势,提出我国应进一步加强对农产品质量安全保障的立法,建立健全相关法律法规,完善农产品质量标准体系、认证体系、监管体系、检测体系和风险监管体系等,以进一步保障我国农产品质量安全。  相似文献   

8.
当前农产品的质量安全问题一直存在,其严重性不容忽略,因此必须要加大农产品质量检测的力度。做好农产品的质量安全检测工作,有助于提升我国农业产品的销量,是农业方面相关法律法规严格执行的体现,同时也是消费者健康安全的保障。本文重点介绍了农产品质量存在的问题以及解决这些问题需要施行的措施。  相似文献   

9.
1、为什么要制定农产品质量安全法?答:农产品质量安全,是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。人们每天消费的食物,有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品,即农产品质量安全法所称的农产品,如蔬  相似文献   

10.
关于县(市)农产品质量检测体系建设的思考   总被引:2,自引:0,他引:2  
农产品质量安全检验监督体系建没是保障农产品质量安全的重要组成部分,是实现农产品“从田头到餐桌”全程质量管理的主要技术保障,是防止有害有毒物质残留超标的农产品进入市场、保障消费者身体健康、提高农产品市场竞争力的有效措施,担负着农产品质量安全评价、农业依法行政、规范农产品市场准入、保障农产品食用安全的重要职责。因此,农产品质量俭验监督机构建设已引起各级政府的重视,  相似文献   

11.
随着社会的不断发展,人们的生活水平在逐渐提高,人们开始追求绿色、环保和健康的食品,当然也包括农产品。农产品的质量安全既与消费者的生命安全息息相关,也影响着农业生产者在种植时的安全,对未来我国的民生发展影响极大。但是,在农产品生产过程中存在农残超标、使用添加剂的现象,因此需要加大对农产品质量安全的检测与评估。基于此,针对某市农产品质量安全监管现状和存在的问题进行分析,提出加强农产品质量安全监测与评估的意见,以全方位地保障农产品的质量安全、人民的健康和社会的稳定。  相似文献   

12.
近年来随着社会经济快速发展,人们的物质生活水平不断提升,消费者对农产品的质量安全也越来越重视,地方政府及相关部门应该要对农产品质量安全给予足够的重视,并采取有效措施保障消费者的饮食安全。本文以福建省闽南地区诏安县为例,探讨当地为了保证农产品质量安全采取的解决对策。  相似文献   

13.
李传维 《安徽农学通报》2011,17(20):11-11,63
近年来,农产品质量安全问题日益突出,越来越受到各级领导和广大消费者的高度重视。切实解决好农产品质量安全问题,对保障城乡居民消费安全、增强农产品市场竞争力、增加农民收入,实现农业可持续发展具有重要意义。因此,摆在我们面前一个不可回避的现实问题:如何生产绿色安全的农产品,采取有力措施,全面营造健康安全的农产品消费环境,既是现代农业发展的内在要求,也是巴东县农业和农村经济发展的必然选择。  相似文献   

14.
农产品质量安全不仅与消费者的身体健康和生命安全密切相关,甚至会影响社会稳定。实施农产品质量安全追溯是保障产品质量的重要手段,本文分析了临洮县农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题,并提出了解决对策。  相似文献   

15.
民以食为天,民以安为先,如何营造安全健康的良性食品消费环境,解除消费者的后顾之忧,已经成为一个不可回避的现实问题。本文旨在通过分析农产品质量安全及隐患和关注新农业法中的安全控制措施,提高行业管理者风险意识,以切实有效保障农产品质量安全。  相似文献   

16.
通常说,农产品质量既包括涉及人体健康、安全的质量要求,也包括涉及产品的营养成分、口感、色香味等非安全性的一般质量指标。需要由法律规范、实行强制监管、保障的,主要应当是农产品质量中的安全性要求。为此,《农产品质量安全法》规定:本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。  相似文献   

17.
农产品质量安全在社会经济发展中扮演着重要角色,加之如今人们对健康的要求进一步提高,因此各个国家对食品安全的关注度越来越高。农产品质量安全问题往往发生于生产加工环节,而农产品产业链和供应链中重要主体是加工企业,其良好的质量安全控制能力有助于保障农产品质量安全。  相似文献   

18.
2013年我县农产品质量安全工作在县委、政府的高度重视和县农业局直接领导下,认真贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》,以提升农产品质量安全为中心,以保障消费者"舌尖上的安全"为目标,以"三品一标"认证工作为重点。坚持一手抓执法监管,努力防范重大农产品质量安全事故的发生;一手抓标准化生产,大力推进农业生产方式转变,不断提升农产品质量安全水平。为满足消费者对农产品消费安全的需求,我们结合全年农产品抽检和监管情况,对全县农产品质量安全进行评估分析。  相似文献   

19.
农产品是人们赖以生存的必需品,其质量安全正在成为日益突出的问题.我国农产品质量安全不客乐观的现状,不仅严重影响了广大消费者的身体健康和生命安全,也影响了我国农业的可持续发展.本文总结了农产品质量安全体系建设过程中存在的问题,分析了加强农产品生产管理、保障农产品质量安全的重要性,提出了农产品质量安全体系的完善措施.  相似文献   

20.
中国农产品质量安全问题研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
保障农产品质量安全是保障人民生活健康安全的重要基础,一方面随着人们收入水平的提高和全面实现小康社会,对农产品质量安全提出了越来越高的要求。另一方面,从农产品质量安全问题的现状看,农产品质量安全仍不容乐观,随着经济全球化、城镇化、工业化进程的加快,农产品质量安全问题仍有不断加剧的趋势。这些客观上都要求中国必须加强农产品质量安全工作。  相似文献   

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