无花果果肉饮料的研制

本实验通过对以无花果为主要原料的果肉饮料进行了探索，摸索出生产该饮料的各种工艺条件及数据，可用于指导工业化生产。     

海口推出系列农业开发优惠政策

为大力扶持高效农业的发展，海口市决定设立农业发展专项基金1亿元，并首期安排2000万元用于扶持农业种苗，技术研究和农业龙头企业技术改造贷款贴息，支持农业土地开发，建立高标准基本农田。引进农业项目投资等。     

阜葱一号大葱新品种经济效益分析

本文根据《农业科研成果经济效益计算方法》对大葱新品种阜葱一号经济效益进行分析计算，结果为已获经济收益：24596万元，还可能产生的经济效益：24149万元，年经济效益：6084万元，科研投资年均纯收益率31.5：1。     

小雷山果园喜获丰收

垫江县澄溪镇小雷山果园今年已挂果投产，实现年收入160万元，成为该地下年农业的一大亮点。为了让荒山荒地产生效益，该村在外进行房产开发的杨兴明，瞄准了这块“风水宝地”，投资100万元。对小雷山67公顷荒山进行开发整治，建成了果园。在他的带领下，该村村民纷纷加入了土地整治建果园的行列。完成投资600多万元，发展果园307公顷，种植了风水梨、六月雪梨、香兰梨,“8672”葡萄等23个优良品种．现已初次挂果投产，年收入160万元。     

重庆市秀山县倾力做大土鸡产业

一是出政策。每年整合资金1200万元，建立产品回收监督机制、风险保障基金，实行小额信贷政府贴息或奖励政策。二是壮规模。投资2300万元建成种禽场4个，年提供种禽能力达1500万羽，培育500只以上养殖户1458户，今年来出栏土鸡600余万羽。三是引企业。引进种禽养殖企业4家、商品土鸡养殖企业3家及加工企业1家，     

广西水果业战略目标及实现途径研究──广西建设“农业强省”研究之水果部分

四、战略途径和产业政策（一）战略途径1、投资推动途径从种植业看，平均每新增一亩果树，需投入3000元才能投产，其中1000元是活劳动，2000元是物化劳动，活劳动靠农民投劳，物化劳动中农民可自筹80％即1600元，余400元必须靠贷款解决。从加工业看，新形成一万吨生产能力需投入4000万元，改造一万吨生产能力需投资1000万元。1996年至2000年，新增果树面积29万hm2，需投入贷款31．4亿元，平均每年约6.3亿元。2、科技振兴途径科学技术是第一生产力，科技对我区水果业更应发挥积极作用。在种植业方面，要研究新品种，不断地满足消费者更高的需…     

关于建小型恒温贮藏库的问题

关于建小型恒温贮藏库的问题答辽宁省建昌县读者吴斌堂建１个长１５ｍ、宽４ｍ、高３～３．５ｍ的小型恒温库（库温０℃，可贮存苹果、梨等果品），需要配置１套小型制冷设备（制冷量为１６．３ＫＷ）及相应的电气控制设备，总投资在４万元左右。山东省果树研究所贮藏研究...     

浑浊型蓝莓果肉饮料稳定性的研究

对浑浊型蓝莓果肉饮料在加工贮藏过程中易出现的分层及色泽变暗的不稳定现象进行研究,结果发现,0.15%的羧甲基纤维素钠,0.4%海藻酸丙二醇酯及0.2%的黄原胶组成的复合稳定剂稳定效果较好,而0.4%的茶多酚、0.6%的抗坏血酸钠对蓝莓果肉饮料的花青素有显著的保护作用.     

蔬菜基地建设动态

湖南:宜章打造粤港澳“后菜园”近年来,宜章县发挥地处湘粤边界、交通便利的优势,抓住港澳蔬菜基地北移的机遇,大力优化经济发展环境,出台了一系列鼓励外来投资的优惠政策,先后引进了4个蔬菜项目,总投资达2680万元,并根据各乡镇土地质量和气候特点进行蔬菜生产的科学规划、合理布局,采取“公司 基地 农户”的模式,推动蔬菜生产的规模化、产业化。2004年3月,广东客商在该县东风乡笠头村投资158万元,种植反季节蔬菜23hm2,产品全部销往深圳、广州等地,当年实现产值300万元,并带动当地农民种植蔬菜17hm2。同时,该县还建立了蔬菜科技示范园、蔬菜…     

双孢菇果肉饮料流变特性

通过对饮料流动特性的测试，分析得到双孢菇果肉饮料在温度为28℃、38℃、48℃时为触变性流体，在温度为58℃、68℃时为假塑性流体，同时，在不同温度下测定了饮料在三个不同剪切速率下的粘度变化，通过回归分析，得到饮料粘度随温度变化的情况可以通过Arrhenius方程进行描述。     

日光温室平菇塑料袋栽培技术

平菇适应性强，生长快，抗逆性强，人工栽培经济效益高。每栋温室按1．5万棒计，需投资1．95万元，总收入可达4．58万元。具体栽培技术为：     

为了沐浴店的腾飞——中国果菜产业十大杰出人物候选人山东莱阳沐浴店镇党委书记初晓华掠影

沐浴店镇位于胶东半岛腹地莱阳市北10公里处，辖84个行政村，6.4万人，耕地9.8万亩，2008年，实现内生产总值9.1亿元，固定资产投资7.1亿元，利用外资570万美元，     

山东省莱阳市沐浴店镇

沐浴店镇位于胶东半岛腹地莱阳市北10公里处，辖84个行政村，6．4万人，耕地9．8万亩。2008年，实现内生产总值9．1亿元，固定资产投资7．1亿元，注册外资539万美元，实际利用外资570万美元，出口创汇1600万美元，地方财政收入534万元，农民人均纯收入7008元。先后荣获“中国果菜绿色无公害专业乡镇”、“果菜专业乡镇”、“烟台市造林绿化工作先进单位”、“烟台市文明镇”等荣誉称号。多年来，淋浴店镇着眼于农业增效、农民增收，     

如何建设小型冷库

<正>现如今,菜农已越来越认识到冷库的作用了,建冷库的越来越多,特别是建这种容积100～120m3、贮量为10～20t的小型冷库,投资小,仅3～4万元左右,是一般农户能接受的。小冷库单元容量小,容易控制,出入库方便,一种产品很容易贮满,而且     

食用菌液体菌种震动机的制作

用发酵罐生产液体菌种投资大，技术复杂。摇床生产技术容易掌握，但仍需投资几千元，而且生产量太小，不能满足大规模生产和工厂化栽培。笔者根据建筑行业使用的震动器原理，研制出一套大、中、小型液体菌种震动机。经过两年多的使用，效果良好，既适合一家一户使用也适合工厂化栽培使用。现将其制作方法介绍如下：     

外保温双列式钢架大棚建造技术及高效种植茬口

外保温双列式钢架大棚投资少、易建造、好管理、不受地理位置限制，每667 m² 投资约4 万元，相对于日光温室而言，节省投资
55% 左右，土地利用率提高50%，经济收入与日光温室基本相当。     

重庆市秀山县落实“民生十条”取得显著成效

一是新建廉租住房8万平方米、1600套，首期320户即将入住。建设巴渝新居、改造农村危旧房6206户。二是金银花种植面积达到25．1万亩。出栏秀山土鸡655万只。农民人均纯收入达到4359元，37．8％的农户提前实现万元增收。三是累计投资近3亿元，完成各类造林20万亩，     

乡宁县投资2亿元推动核桃产业发展

近2年来．山西省乡宁县累计投资2亿余元，强力助推该县核桃产业发展，建设核桃密植园8万余亩，栽植苗木270多万株，核桃栽植总量逾10万亩。     

枇杷园套种金针菇技术

金针菇栽培一般是在室内进行,这种方式,投资大,成本高,大规模栽培受房舍条件限制.为此,笔者于1989年在民主乡东明村的成龄枇杷园内进行套种金针菇试验,共种10万袋,产值15.3万元,净效益7.9万元,比室内栽培增收1.2万元。现简报如下:     

日光温室小型西瓜高密度搭架栽培技术

甘肃省定西市经过多年的试验示范栽培,日光温室小型西瓜栽培目前已经取得了很好的效果,每667m^2平均产量达到近3500kg,产值在1.5万～2万元,总体栽培面积也逐年扩增。现将推广应用较好的日光温室小型西瓜高密度搭架栽培技术总结如下：