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饲料营养价值评定是动物营养研究的基本方法手段,也是建立饲料数据库,为工业饲料产品的研发和生产、畜禽养殖提供基本参数的主要手段。随着分析检验和动物试验设备装备水平的提高、试验方法的进步,饲料营养价值评定方法得到了进一步的改进。文章对饲料营养价值评定采用的新方法与传统方法进行综述。 相似文献
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苜蓿干草营养价值评定方法研究进展 总被引:9,自引:0,他引:9
苜蓿干草是饲养奶牛的优良牧草,本文从提高我国奶业和草业生产水平的角度出发,运用实验室方法和奶牛饲养试验相结合的方法,围绕纤维,蛋白质和能量3个主要营养素对国内外苜蓿干草营养价值评定方法进行了总结和探讨。 相似文献
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单胃动物与禽类饲料蛋白质营养价值评定手段的局限 总被引:1,自引:0,他引:1
依据系统整体营养调控理论,重点讨论了现行单胃动物和禽类饲料蛋白质在营养价值评定手段上,忽视了蛋白质自身能量、蛋白质吸收耗及肽营养三大问题,并与未来蛋白质营养价值的评定进行了展望。 相似文献
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鹿常用饲料营养价值评定研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
鹿为草食性动物,且食性非常广泛。为了科学地制定鹿饲料配方,合理有效地开发和利用丰富的饲料资源,近年来,在鹿用饲料营养成分分析和营养价值评定方面进行了较系统的研究工作。本文着重综述了这些研究的进展和成就。 相似文献
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饲料营养价值评定体系及分析方法的发展 总被引:5,自引:0,他引:5
饲料营养价值评定体系及分析方法的发展西北农业大学动物科学系陈玉林本世纪以来,随着畜牧业生产专业化程度的提高和家畜生理学、生物化学、繁殖学、营养学等基础学科的发展,围绕畜禽品种在不同生理状况下和不同生产目的的营养需要量,各种常规饲料及特种饲料资源营养价... 相似文献
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尼龙袋技术评定饲料营养价值研究进展 总被引:6,自引:0,他引:6
饲料营养价值的准确评价是研究动物营养需要和进行日粮配方的前提和基础。在评定饲料营养价值诸多的方法中,尼龙袋法(技术)(NylonBagTech-nique,NBT)由于和动物的消化过程紧密结合,其测定结果同体内试验具有良好的可比性,且重复性好、操作相对简单,便于大批样品的研究,在评定饲料营养价值(特别是蛋白质和氨基酸营养)方面被广泛采用,有人(Orskov和McDonald,1979;Kristensen等,1982;AFRC,1992;Wilkersonetal.,1995)还提议建立尼龙袋法的饲料养分标准数据库。但是,尼龙袋法由于受试验材料、操作程序、试验动物内环境等诸多因素的影响而造… 相似文献
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此文论述了评价反刍动物饲料营养价值的几种主要体外方法,包括体外产气法、两步法(短期瘤胃法)、人工瘤胃持续发酵法(长期瘤胃法)、酶解法、溶解度法以及近红外反射光谱技术(NIRS)等。主要介绍了这几种方法的基本原理、优缺点、发展及应用情况。 相似文献
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苜蓿营养价值的评定方法研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
本文通过感官评定法、实验室方法和动物饲养试验方法对国内外苜蓿干草和苜蓿青贮营养价值的评定方法进行综述,旨在为苜蓿在饲料生产中的合理应用提供参考依据. 相似文献
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蛋白质是动物的必需营养素,对单胃动物而言,蛋白质营养实质上是氨基酸(小肽)营养;反刍动物由于具有瘤胃特殊消化生理结构和微生物消化方式,蛋白质营养更加复杂。蛋白质营养价值的评定方法是研究动物蛋白质营养的基础和前提,针对反刍动物消化生理特点,综述了尼龙袋技术、微生物标记技术、同位素法、嘌呤衍生物法和人工瘤胃等反刍动物蛋白质营养价值评定方法,这对于理论研究和实践生产具有一定参考与指导作用。 相似文献
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反刍动物饲料蛋白质营养价值评定体系研究进展 总被引:6,自引:0,他引:6
传统的粗蛋白或可消化蛋白体系,虽然在畜禽生产上使用有其科学合理性,但对于有着特殊消化生理的反刍动物而言,存在很大的缺陷。因此,20世纪70年代以来,各国纷纷提出了基于反刍动物消化生理的新蛋白体系。经过近几十年的科学研究,各新蛋白体系也在不断补充完善。本文对各蛋白质体系及其优缺点作一介绍。 相似文献
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单胃动物蛋白质营养价值评定 总被引:3,自引:0,他引:3
单胃动物蛋白质营养价值评定陕西省畜牧兽医研究所田秀娥王永军蛋白质营养在动物营养中占非常重要的地位。如何客观的对饲料蛋白质营养价值进行评定,始终是各国学者关注和研究的课题。1饲料蛋白质的营养价值所谓饲料蛋白质的营养价值,可简单定义为单位饲料蛋白质满足动... 相似文献
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问 在评定反刍动物饲料蛋白质品 质及蛋白质需要量的讨论中 ,常见有旧体系和新体系的提法。请问 ,这两者有何不同 ?新体系的内容和计算方法如何 ?(李华生 柳州市 )答 旧体系是以粗蛋白、可消化蛋白、蛋白质当量及酸性洗涤不溶氮等指标来评定反刍动物饲料蛋白质质量及衡量反刍动物对蛋白质的需要量。但由于这些指标都不能真实地反映反刍动物氮代谢的实质。所以 2 0世纪 70年代以来 ,许多国家相继提出了评定的新体系 ,其中较有代表性的是英国的瘤胃降解与非降解蛋白和美国的可代谢蛋白质以及我国的小肠蛋白质营养体系 ,这… 相似文献