山药塑料套管优质高效栽培技术

普通方式种植山药，容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象，严重影响山药的产量和商品性。而采用塑料套管栽培山药，不仅可解决上述问题，提高山药的商品性，而且山药伤损数量大幅度减少，同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便、一次投资多次使用等优点。其主要栽培技术如下：一、品种选择选择丰产、抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种，其块茎长度在1 m以上。常用的品种有：细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。二、种植前的准备1.选地 选择土层深厚、肥沃，地下水位在1 m以下的沙壤土地块栽培山药。2.加工塑料套管…     

花籽山药优质高产高效栽培新技术

<正>安阳县韩陵乡引进花籽山药已超过10年,通过改变传统的种植技术,探索出了一套花籽山药优质高产高效栽培新模式,现已在全乡推广种植。该技术与普通技术相比,主要有5个方面的特点:(1)块茎外观质量和品质好,鲜嫩质脆,皮薄而亮,须根少而短,富含黏液汁,块茎圆长匀称,断面洁白。     

沾化冬枣优质栽培管理及贮藏保鲜技术

沾化冬枣又名鲁北冬枣、苹果枣，是沾化县特有的珍稀生物资源，是优良的枣属晚熟鲜食品种，一般在10月上中旬成熟，比金丝小枣晚熟40天，故称冬枣。冬枣皮薄肉嫩，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，品质及佳，可食率达98．18％，是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种，也是当前生产推广发展的主要冬枣品种。现主要分布在山东境内黄河以北的无棣、沾化、惠民、滨城等地。具有果皮薄而脆，果肉细嫩多汁，适生食、不耐储藏等特点。     

湖州香芋优质高效栽培及种芋安全贮藏技术

<正>湖州香芋为优良地方农家品种,在我市已有上千年的种植历史。湖州香芋个大皮薄,煮熟后芋肉奶白色,质地软滑酥糯,口感细腻,有栗子香味,是湖州城乡居民欢聚中秋、国庆佳节必备的美味佳肴。芋头与肉做羹、煲汤风味甚佳,也可与毛豆同煮,口感鲜糯。1栽培面积和生产效益目前,湖州香芋主要在我市东部水乡平原地区栽培,常年栽培面积200~300hm2,以农户分散栽培直接零售为主,偶有蔬菜园区规模栽培。小拱棚或地膜覆盖栽培的,8月10日前后开始上市,每667m2     

金丝瓜的栽培技术与贮藏加工

金丝瓜学名为美洲南瓜,是西葫芦的一个变种。成熟老瓜皮色金黄,瓜肉形似金丝,脆如海蜇,色味独特,营养丰富。     

金瓜的贮藏与加工技术

金瓜(Cucurbita pepo L.var.medullosa Alef.),又名金丝瓜、搅瓜,属葫芦科南瓜属美洲南瓜的变种。金瓜是上海崇明岛的著名传统特产蔬菜,栽培历史悠久。金瓜营养丰富,含有多种维生素、天门冬素、葫芦巴碱、瓜氨酸、精氨酸及磷、钙等成分,且含有一般其他瓜类蔬菜所没有的葫芦巴碱     

加工辣椒优质高效栽培技术

为了发挥加工辣椒在新疆焉耆地区的规模、品质优势,并保持其强劲的发展势头,提升广大农户的科学种植水平,实现加工辣椒的优质、高效生产尤为重要。农业农村部与北京市农林科学院的专家们通过实地调研和现场座谈,深入总结农户和农业技术员的实践经验,并以此为基础进行系统的归纳整理,形成1套包含整地、定植、灌溉、施肥、病虫害防治、收获等方面,科学完整的加工辣椒优质高效栽培技术,为实现辣椒产业的产供销有效对接,提供了技术保障,为当地种植结构调整、农业生产增效、种植农户增收提供了有益参考。     

优质马铃薯高产高效栽培措施

马铃薯是茄科茄属中能形成地下块茎的一年生草本植物。块茎富含淀粉、蛋白质、矿物盐，营养丰富，食用方法多种多样，既可作菜又可作粮食、饲料，还可作为食品或工业原料，用途极广，深受喜受。马铃薯生长期短、产量高、耐运输贮藏，能与玉米等作物间作套作。     

板栗的贮藏与加工

板栗是我国著名的“土特产”．也是重要的出口项目．资源丰富．产量很大。板栗营养丰富．粉质细腻．熟食甜糯浓香,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效．食用价值和药用价值极高。随着市场经济的迅速发展．板栗加工产业潜力很大。板栗一般在9月底至10月上旬陆续成熟采收。板栗既怕热、怕干．又怕冻、怕湿,贮藏中稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质现象。     

榕江县脐橙优质丰产栽培及采收贮藏技术探讨

从园地选择、品种、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面介绍了榕江县脐橙优质丰栽培及采收贮藏技术,以期全面提高榕江县脐橙的质量水平,为林农增收致富提供技术指导.     

糯玉米优质高效种植与加工利用途径

为了更好提高糯玉米的栽培技术以及加工利用,对糯玉米的定义,具体的形态特征,栽培的要点,具有的营养价值和食用的功效,以及糯玉米的栽培技术和加工利用的方式进行了分析与研究.     

鲜食大豆高产高效栽培

鲜食大豆是优良的蔬菜品种和副食品,前景广阔。大豆营养价值很高,种子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及其它矿物质和维生素。且胆固醇含量少,是理想的保健食品。鲜食大豆俗称毛豆,是指在大豆鼓粒后期、籽粒饱满而荚壳和籽粒均呈翠绿时采摘食用的大豆鲜荚。鲜食大豆食味鲜美、营养丰     

猕猴桃优质高效生产及贮藏技术

1.品质提高技术。1.1 选择良种苗木栽植采用抗溃疡病砧木繁育的良种苗木.在品种上,秦岭北麓应慎重选栽中华猕猴桃,通过对国内的中华猕猴桃新品种进行引种试验和抗性鉴定,绝大部分都不抗溃疡病,华优、金艳中抗溃疡病.另外,定植实生苗待长成壮苗后在1~1.5 m处高位嫁接.1.2 采用合理栽培架型推行"大棚架",即培养单主干、双主蔓,"非"字树形.前3年以养树、形成架面为主,不要挂果或少量挂果.培育强壮的结果母枝,高水肥,多疏果,定量挂果,是结大果的关键."大棚架"自上而下形成光照层、营养层、结果层和通风层,以提高光合叶面积.水肥条件好的田块可试验采用"帘帐式"棚架和密植"Y"形牵引架.北方冷凉地区积极探索设施栽植猕猴桃。     

丘陵地山药丰产优质栽培技术

山药也叫山芋,是药食两用作物,因其营养丰富,深受人们的青睐,成为上等的滋补品.近几年来由于市场需求量越来越大,价格不断上升,农民种植山药的积极性日益高涨,种植面积逐年扩大,为了探讨山药的丰产优质栽培技术,我们从2001～2004年进行了栽培试验和示范推广,产品销往国内20多个大中城市,取得了显著的经济效益和社会效益.     

利川莼菜优质高产栽培及加工技术

莼菜为多年生草本水生植物，属睡莲科，在我国浙江、江苏、湖北、四川、重庆、黑龙江等地都有分布。湖北省利川市自1987年开始莼菜人工栽培和加工，至2007年栽培面积已达1200hm^2。利川莼菜先后被湖北省人民政府授于“湖北省名牌产品”、获绿色食品标志认证及国家地理标志保护。利川市还建立了莼菜原生态环境保护区，最近义通过了国家标准化委员会农业标准化莼菜示范区的建设验收。     

科尔沁沙地小苹果优质高效栽培

科尔沁沙地有丰富的沙地资源和特殊的气候条件，沙质壤土透气性强，果实成熟时昼夜温差大，对提高果品质量能够起到很好的促进作用，其生产的小苹果外形美观、色泽艳丽、酸甜适口、果味芳香、营养丰富，具有很强的区域优势，被人们称之为”蒙古野果”而深受欢迎。近几年，产品远销至天津、北京、浙江等地。为了充分利用这些自然条件优势，生产出更多绿色无公害果品，几年来，通辽市林业科学研究所在科尔沁沙地典型地段建立了几处示范园，取得了很好的效果，积累了一些经验。现将通辽市开鲁县麦新镇林发村于广德家的小苹果示范园介绍如下。     

鸡腿菇高效栽培应注意的几个问题

鸡腿菇是一种食药兼用、营养丰富、风味独特的食用菌，适于加工成罐头和鲜销，具有较大的市场潜力，在全国各地已广泛栽培。根据当地多年栽培的经验教训，将鸡腿菇优质高产栽培中需注意的几个问题进行总结，以期对广大菇农有所借鉴。     

玉露香梨优质丰产栽培及贮藏保鲜技术

玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交选育而成的优质、耐藏、中熟梨新品种。平均单果质量236．8g,最大果质量550g;果实椭圆或卵圆形;果皮黄绿色,     

甜葫芦栽培及加工技术

甜葫芦是一种出口创汇的蔬菜作物,其果实含有多种维生素、微量元素,是一种营养丰富的蔬菜。主要出口日本、     

秋季紫甘蓝高效栽培技术

紫甘蓝又称红甘蓝、紫包菜,以紫红色叶球为主要食用部位,是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝原产于地中海沿岸,具有结球紧实、色泽艳丽、适应性强、病虫害少、产量高、耐贮运、品质好、营养丰富、易栽培等特点。近年来,紫甘蓝在本地区作为特需蔬菜供应市场,以元旦至春节为主,一般价格为3.00～4.00元/kg以上,如按667m2产2000kg,售价3.00元/kg计算,667m2产值可达6000元,纯收入5000元以上,经济效益十分显著。现将其栽培技术介绍如下。