产品管理在食品行业中的作用

随着我国人民健康意识的提高,在食品行业中的产品管理不可忽视,具有决定企业生死存亡的作用.     

在丹麦,当农民也难

2012年底,英国《经济学家》杂志发布的年度《全球食品安全指数报告》指出,丹麦名列全球食品最安全国家行列。其名列前茅的关键原因在于,丹麦拥有一整套严格的食品安全保障体制和完善、有效的食品安全监管体系。     

在丹麦,当农民也难

2012年底,英国《经济学家》杂志发布的年度《全球食品安全指数报告》指出,丹麦名列全球食品最安全国家行列。其名列前茅的关键原因在于,丹麦拥有一整套严格的食品安全保障体制和完善、有效的食品安全监管体系。农民也需要高学历在丹麦,农民也要接受高等教育。无论你是在农场照管牲畜,还是耕地种田,都要先接受3年的农学院基本教育和1年左右的实习,通过考试才有耕种和经营管理农场及牧场的资格。同时,丹麦建立了生态食品专科学校,     

氮气保鲜将进入我国食品行业

氮气保鲜将进入我国食品行业“ＰＳＡ氮气生产装置”日前在北京小井气体分离研究所投产。这一新技术为我国在常温下，利用氮气储存水果、蔬菜、食品、粮食、茶叶等物品，并使其长久不生虫、不变质，为延长保鲜时间提供了保障。据有关资料统计，美国利用氮气的数量，年递增...     

林产品需防范“三聚氰胺”事件重演

林产品安全问题的提出 “三聚氰胺”事件的发生．引起了国内外对食品安全问题的讨论。“食品安全”虽然不是食品行业的一个新名词,但对其确切的定义目前尚无定论。其中,较为代表性的观点认为．食品安全是指食品中不应包含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或不安全因素。不可导致消费者急性、慢性中毒或感染疾病．不能产生危及消费者及其后代健康的隐患。食品安全的范围包括食品数量安全、食品质量安全和食品卫生安全。     

粮食安全背景下实现食品与生态安全的法律路径

粮食问题是影响国计民生的要务,粮食安全更是占据重要战略地位,关系到国家的经济发展、社会进步。改革开放以来,粮食供给压力逐渐因迅猛发展的“石油农业”而有所缓解,带来的却是农业面源污染和食品安全事故系统性爆发。耕地被污染破坏,“农药”“激素”等看得见的食品安全问题与“转基因”等看不见的食品安全风险并存,严重危害生态环境与人体系统,亟需通过制定《农药管理法》《转基因食品安全法》等法律法规来进行管制。文章有针对性地对现行法律中存在的立法、监管、责任、防治机制等问题进行构建与完善。针对耕地保护法律对策进行研究,加强粮食农药污染防控的法律应对并找到适合我国转基因食品安全的立法模式,从而实现粮食安全、生态安全、食品安全的协同可持续发展。     

南京市制药行业排污许可证执行报告现状及建议

指出了排污许可体系建设是生态文明建设重要内容,是打好污染防治攻坚战的重要环节。鉴于排污许可证执行报告是依证监管的核查重点,故总结了现阶段南京市证后监管的实践进展,重点分析了南京市六家具有代表性的制药企业执行报告实施现状和存在问题,从加强证后监管体制建设、完善证后监管支撑体系、探索信息化证后监管模式等方面提出了对策建议,为环境主管部门科学决策提供服务。     

自然保护地生态环境监管研究热点及发展分析

国家公园体制改革背景下,自然保护地生态环境监管进入体系建设的实操阶段。为了加强自然保护地生态环境监管建设,基于中国知网（CNKI）数据库,以中文文献1 485 篇为样本,运用CiteSpace软件进行文献可视化分析,梳理了文献的研究脉络和发展趋势。结果表明,我国自然保护地生态环境监管研究现状呈现出政策导向、领域拓宽、信息化监管的特点,同时监管体制、内容、指标、方法不断创新升级。建议重视趋势导向,构建重点区域监管网络;完善监管体系,明确监管内容;加强技术引进,推动监管方式创新。     

消费者的战役：英、加、澳三国食品安全扫描

英国的食品行业主要受国内市场驱动，超市食品零售商拥有相当大的市场权力。因此．英国食品安全体系的两大主要影响因素是来自内部的．即1990年食品安全法案和疯牛病事件。1990年食品安全法案引入了应用的防御保护．将食品供应链下游的法律责任移至整个食品供应链。以往的法律允许供应链上的购买商应用所谓的“担保”保护．仅要求他们证明食品处于控制之内。     

湖北省森林食品质量监测制度及安全体系建设探讨

笔者综述了湖北省森林食品安全的现状,存在的问题,进而提出了一些建议,包括质量监测制度建设和安全体系建设等,为湖北省森林食品生产加工和监管等工作的开展和提高提供参考。     

食品安全风险监测和风险评估

加强食品安全风险监测和风险评估,可以为政府及监管部门把握食品安全态势、制定监管政策和措施提供参考,有效防范食品安全事故的发生,切实保障公众身体健康和生命安全,具有较强的作用。结合笔者多年的工作经验,就食品安全风险监测和风险评估进行了较为深入的探讨,具有一定的参考价值。     

裕安区林地流转存在问题及对策

林地流转的目的是为了使“资产变现”,盘活林业资源,但流转程序不规范和法律法规不完善等问题,制约了林业的发展。本文介绍了裕安区林地流转的现状特点及成效,并对流转中存在的问题,提出了健全林地流转体制、加强林地流转平台建设、完善林地流转合同、加大资金扶持力度、落实监管措施等对策,以进一步促进林业的健康发展。     

提示——我国将建立食品安全风险预警和应急处理机制

8月27日，据国家质量监督检验检疫总局披露，我国目前正在建立一整套食品安全突发事件的风险预警和应急处理机制，以往在食品安全事件发生后屡屡见诸报端的“标准滞后”、“检验能力低下”等监管问题，有望得以解决。近年来我国食品质量安全事故频频发生，特别是2005年以来，新问题屡有出现，一些国际国内知名的企业也被发现问题，食品安全问题比以往任何时候更为社会各界所关注。     

我国家具出口现状及发展前景

我国家具行业高速发展,是继房地产、汽车、服装和食品行业之后,重要的消费品生产行业。目前全国有家具企业逾5万家,从业人员500多万人。2007年家具行业产值达到5400亿元,出口额226．17亿美元,成为世界第一大家具生产国和出口国。     

湖南省草原防火工作存在的问题与对策探讨

草原火灾破坏了生态环境,威胁人民群众生命财产与安全,做好草原防火工作是强化湖南省草原资源保护监管和推动林草事业高质量发展的必然要求。但当前湖南省草原防火工作基础薄弱,无法适应日益严峻的防火工作形势。通过分析湖南省草原防火工作的现状和存在的问题,针对如何有效开展草原火灾防控工作提出了对策与建议,以期为完善草原防火工作体制提供理论依据。     

食品安全触动行业并购

一波又平,一波又起。就在本刊报道完瘦肉精事件后不久,染色馒头、牛肉膏、回炉面包、墨染粉条等食品安全问题接踵而至。消费者谈食色变,人人自危。从监管层     

江苏省林地征收占用管理存在的问题及对策分析

对江苏林地征收占用的现状进行了分析,指出当前存在被“审核”、审批手续难办理、“占一补一”执行不到位、森林植被恢复费收费标准不合理等四个方面的问题,认为其产生的主要原因是制度问题、认识问题、体制问题和基础建设薄弱问题,提出要从立法层面、操作层面着手,完善法律制度,制定操作细则,并强化基础建设,加强监管力度等对策建议.     

完善我国证券市场监管体系探讨

美国证券市场是当今运行最自由,管理最严格的证券市场,这与其高效实用的证券监管体制密不可分.我国证券市场经过十几年的发展,已初具规模,特别是1997年中国证监会统一监管市场以来,制度建设也不断完善,证券市场法律法规体系也基本建立,但在发展过程中也出现过一系列的问题.本文通过分析寻找中美两种监管体制的差距,探索对我国证券市场监管改进的一些方法.     

排污许可证后监管探索

指出了至今排污许可证核发已有30多个行业,但证后监管仍然是当前的薄弱环节。通过分析现阶段国内证后监管的实践进展,仍存在证监管要求不明确、职责分工不明确、监管体系不完善、管理不到位等问题,从加强动态监管等方式、强化队伍建设等方面提出了进一步完善证后监管体系的建议。     

“厂中厂”环保监管存在的问题及对策

指出了"厂中厂"存在隐蔽性强,违法责任主体不明,环保意识薄弱,环保部门缺少相应的环保监管体制及强制执行难等特点,给环境监管造成一定造成影响。针对"厂中厂"等小微企业环保监管的问题进行了分析,同时提出了相关的建议和措施,希望能够为环保事业贡献绵薄之力。