论中国茶文化的人际和谐意蕴

茶文化是中国传统文化的重要组成部分,是物质文明和精神文明高度统一的和谐文化载体,具有广泛的人际和谐功能与践行意义。茶文学与艺术作品浩如烟海,彰显和谐文化意蕴,引导人们树立人际和谐意识;以茶为媒介,通过各类茶事活动改善人际关系;以茶文化为导向,调节现代社会人与人的沟通交流状况,构建和谐人际氛围。     

论饼茶制法对中国茶文化的推动

本文阐述了茶叶制作方法的演变,从茶元素、文化元素和茶人元素入手,对中国茶文化的意蕴进行了比较深入的论述,并分析了唐宋时代茶文化的鼎盛发展与饼茶制法的密切关联,认为饼茶制法在一定程度上推动了中国茶文化的发展。     

中国古代茶书中的汉水流域茶文化北大核心

朱自振等编著的《中国古代茶书集成》,收录唐至清代各个历史时期茶书114种,纵览其中所关联的汉水流域茶文化,史迹清晰,意蕴深厚。分别呈现唐至五代茶之出、茶之事、水品次等基本内涵;宋元时期茶艺掌故及其意蕴、茶之生长环境与采拾、茶政体系及其样貌等发展样态;明清时期茶诗意向、水品意蕴、陆羽生平、茶之品名等多元意蕴。基于中国古代茶书,探究历史时期汉水流域茶文化,可为当下对其内涵研究、价值开掘、品牌塑造和产业发展提供经验借鉴。     

绍兴人的“吃讲茶”及其文化意蕴

绍兴人的“吃讲茶”及其文化意蕴浙江省绍兴市社会科学院陆伟民在外埠人观念中，绍兴人与老酒似乎有一种特殊的亲缘关系；其实，绍兴人与茶结缘更是渊深。绍兴人“谦冲淡和”的民风，在某种程度上言，是接受了茶文化的“淡泊宁静”思想熏陶。绍兴栽茶、饮茶的历史十分悠久...     

弘扬中华茶文化 大力发展茶文化事业

中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地。茶的历史久远,茶文化覆盖全国,传播全球。中华民族在茶的发现、培植、制作、品饮和茶文化的创造上,为人类文明留下了灿烂的一章,对人类文明的发展进步做出了卓越的贡献。 茶文化是一项具有实践性、创造性和体现主体精神的事业。单纯的茶叶生产经营和单一的品饮功能,不可能构成完整意义上的茶文化。只有赋予茶以审美上的意义,将茶饮从解渴疗疾的日常生活层面,上升到精神寄托的高度,体现一种特定的文化心理,包含着一种特定的文化意蕴,这样,茶文化才能得以产生和发展。茶引自神农,发乎陆羽,延…     

弘扬茶为国饮 构建和谐社会

中国是茶的发源地,有着悠久的饮茶历史,茶文化是中国传统优秀文化的重要组成部分。在查阅相关文献基础上,对茶为国饮的内涵和意义做了一定的探讨,通过论述茶的经济、文化和社会作用,把饮茶的意义与人的发展相结合;把中国茶文化的精髓与当前构建社会主义和谐社会相结合,倡导全社会形成爱茶、懂茶、饮茶的良好氛围     

陆羽茶文化贡献及《顾渚山记》考略

作为中国茶文化第一人,茶圣陆羽为唐代茶文化的大发展做出了巨大贡献,其《茶经》是中国乃至世界第一部茶书,其所著《顾渚山记》亦是一部著名茶书。本文对惜已遗佚的《顾渚山记》进行了较为详尽的考证与注释,以供茶叶生产和茶文化研究者参考。顾渚山是陆羽撰写《茶经》的主要地区之一,是"中国茶文化的发源地","茶以顾渚为第一"。     

当代茶散文创作谈

文学艺术是茶文化的主要载体,包括诗歌、散文、小说、戏剧、音乐、书画、舞蹈等等.我们这里说的茶文化是狭义的茶文化,是与茶科学、茶经济并列的茶文化.广义的茶文化还包括了茶科学和茶经济.安徽农业大学中华茶文化研究所丁以寿教授提出:茶文化的主体是茶文学与艺术,我很赞同这一观点.在有关茶的文学作品中,主要有两种体裁:一是茶诗,二是茶散文.中国是散文大国,散文的历史源远流长,中国的茶文化能够流传至今,散文确实起到很大作用.     

略论日本茶文化的演变

日本茶文化是在中国茶文化的影响下发展而来的,与中国茶文化有着千丝万缕的联系,日语中的茶就是直接用中国汉语中的茶音(cha)。在日本茶文化中,最引人注目的便是茶道。茶道是茶文化日本本土化的产物,经过数百年的发展,茶道已是日本人的心灵归宿和日本文化的象     

紫砂器对中国茶文化的影响与贡献

茶,味苦寒,性平和,益身心。在我国,由于深厚的传统文化影响,茶风始起,就被注入强烈的文化意蕴。继而,亦在茶的种植、采摘、加工、冲泡、品饮的过程中,凝聚起道德和美学意识,并予以程式化,形成一种具有独特的民俗礼仪特征的象征艺术。作为茶饮形式的载体——茶器具,也理所当然地在茶文化的发展中,派生成对茶文化系统本身发展和演变具有一定影响与推动作用的次生文化。没有茶器具,就不会有茶饮的文化品位;没有茶器具的发展,就不会有茶文化的丰富提高。作为中国茶器具精华的紫砂器,更在茶文化的发展中,受到人们的珍视与关注,…     

鄱阳湖地域茶文化与江西文化对外交流战略

中国是茶的原产地,是最早发现和利用茶的国家.中国也是茶的发祥地,是最早懂得茶艺并形成茶文化体系的国家.江西的茶文化与中国茶文化发展的步伐几乎是一致的,并且为中国茶文化的完善、提升与扩大影响,作出了历史性的贡献.而更值得关注的是,江西茶叶的发展与茶文化史上最主要的事件几乎都发生在鄱阳湖地域.鄱湖茶文化虽是地域性概念,却又是世界茶文化体系中具有长久魅力和巨大影响力的一环.回顾与总结鄱湖茶文化在中国与世界茶文化上的价值和作用,对于今天江西文化对外交流战略建设也具有积极的启示.     

乾隆皇帝茶诗与中国茶文化

中国封建帝王的生活方式多与茶结下不解之缘 ,其中乾隆皇帝《御制诗集》收录有近 2 0 0首茶诗 ,为中国历代茶诗之最者。文章从乾隆皇帝茶诗说起 ,纵论博大精深的中国茶文化 ,开拓了中国茶诗与茶学研究的文化视野 ,认为茶诗是中国诗文化与中国茶文化相结合的产物 ,是中国文人饮茶之习的生活情趣和审美理想的诗化 ,是中国茶文化美学的艺术结晶与重要载体     

东西方文化的对话──周渝茶文化思想初探

东西方文化的对话──周渝茶文化思想初探湖南医科大学茶与健康实验室曹进当一种文化现象充满活力呈现在人们面前的时侯，人们常常会身不由已地卷入其中，而无暇冷静地思索它的来龙去脉与内在意蕴。如今，大陆、台港的茶文化现象异彩纷呈，使人喜悦，却又使人多添了几分迷...     

点茶茶艺表演解说词

茶是我国人民日常生活的一个组成部分。以人为本 ,以茶为本的茶文化则是中华民族优秀传统文化的重要组成 ,是物质文明和精神文明和谐统一的文化载体。茶文化中 ,茶道精神是中国茶文化的核心 ,其中廉、美、中、静的茶道精神又以和为魂 ,而其它内涵都是围绕着这个和字展开的。以和为魂 ,符合茶来自大自然生生不息的自然特征。品茶要同人品、环境、器具相和谐 ,方能显出神韵。以和为魂 ,体现中国传统文化的精华 ;以和为魂 ,符合时代精神 ;以和为魂 ,是社会的共同追求———力求达到一个世界和平 ,社会和谐 ,人际和睦相处的平和意境。现在我们金…     

源远流长的茶文化

中国茶文化博大精深，是中国传统文化的组成部分。茶文化是现代社会人与人交流，沟通的媒介，也是海峡两岸和对外传统文化交流的内容。 茶是大自然赐给人类的高雅饮品。苏东坡曾赞美：“从来佳茗似佳人”的绝句。中国人好茶，以茶敬客，以茶会友，以茶送礼，以茶谈心，饮茶保健。总之，人们生活中都离不开茶。 在当今世界三大饮料中，茶叶饮用量远远高于咖啡和可可，而居于首位。而我国正是茶的故乡。 中国茶文化历史悠久，源远流长。我国唐代“茶圣”陆羽所著《茶经》载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周公。”神农氏是我国古代传说的三皇…     

试论中国茶文化的德育功能

茶文化可谓是中国传统文化中的奇葩,对中国的文化、经济等领域有着积极的贡献,茶文化对人的意识形态也有较大的影响,在德育方面也起到了积极的作用.本文从茶性、茶道、茶德三个方面阐述了茶文化的德育功能.     

浅谈“茶道”与“茶艺”表演

浅谈“茶道”与“茶艺”表演安徽省马鞍山市茶文化研究会武艺茶文化是中国文化的一种反映形式；作为茶圣之乡的中国，更要深一步的开拓和弘扬中国历史特征。中国茶人采取的各种表现形式去饮用、宣传、研究茶。茶的发展是中国茶圣陆羽的功劳，距今已有１２６０多年了。他为...     

基于文人园林活动的茶文化研究

基于中国古典园林活动的茶文化研究不仅是对茶文化和中国古典园林研究的丰富和重新诠释,更是从茶和茶文化这一角度深层次挖掘中国古典园林尤其是文人园林生活的精神内核。通过分析茶文化与茶类植物、园林泉水、园林建筑、园林活动等的密切关系,结合种茶、采茶、制茶、泉水、煮茶、品茶、茶诗、茶画、茶联、茶类景题等文人园林活动,发掘茶文化对古典园林、文人气质、文人生活的影响,来延续园林精神和茶文化传统,彰显园林文化和茶文化的生命力和创造性,创造出富有禅意的园林茶景观。进而提升园林意境,提炼文人气质,扩大中国古典园林的文化传播效应,以达到名茶与名泉、名园互相影响、共同发展、互相促进的效果。     

西北回族的茶文化研究

我国是一个茶的国度，茶成为中国文化的一种象征。在这个万紫千红的茶苑文化中，回族茶文化是其中的一朵奇葩：回族人饮茶、赏茶、喝茶、卖茶，开发茶产品等等，创造了极具民族特色的茶文化，本文以西北回族为例，从以下几个方面赏析了回族的茶文化。     

浅析安溪铁观音特点及产业化发展现状与对策

中华文化博大精深，体现出了我国人民热爱和谐和平的精神品质。茶文化是我国优秀传统文化的重要组成， 也是我国和谐发展的重要纽带，茶文化通过茶向全世界散播中华文化，而中华文化又能够推动茶文化进一步发展。安 溪县是重要的茶树种植地区，近年来发展迅速，推动了我国茶文化发展，而茶文化又促进了茶产业化发展。铁观音是 安溪县特色茶叶，本文针对安溪铁观音特点及产业化发展现状与对策进行研究和讨论，促进安溪铁观音走向国际市 场。