贮藏石榴四法

石榴的贮藏适宜温度为2～3℃，最高不能超过5℃，适宜的空气相对湿度以85％～90％为宜。农户贮藏保鲜石榴的方法主要有如下几种：     

贮藏石榴的几种方法

<正>石榴贮藏适宜温度为2-3℃,最高不超过5℃,空气相对湿度为85％- 90％。农户贮藏保鲜石榴的方法主要有以下几种。 1、室内堆藏选择冷凉、湿润、通风的房屋,在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗     

大葱贮藏8法

选用假茎粗短、可溶性固形物含量高的品种,在下霜后,管状叶由厚变薄,呈现半枯黄状态时采收。低温贮藏的适宜温度为0℃,微冻贮藏的适宜温度为-5～-3℃。冬贮干葱适宜空气相对湿度65%～70%,青葱适宜空气相对湿度95%～100%。适宜氧含量为1%,二氧化碳为5%。     

石榴贮期果皮褐变机理的研究

【目的】研究石榴贮期果皮褐变机理，探讨防褐变技术。【方法】以采后陕西临潼净皮甜石榴为试材，研究了贮藏温度、气体成分和pH对果皮褐变的作用，测定了引起果皮褐变的主要物质单宁的变化规律，分析了抗坏血酸氧化酶（AAO）、多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）的活性与果皮褐变的关系。【结果】单宁是石榴果皮褐变的底物；AAO、PPO、POD活性与果皮褐变指数呈正相关性，CAT活性与果皮褐变指数呈负相关性。石榴在pH 4.0、（5.0±0.5）℃、5.0% CO2+8.0%O2+87.0%N2的气体成分条件下贮藏，每隔5 d在（15±0.5）℃下间歇升温处理24 h，贮藏120 d褐变指数仅为0.15。【结论】石榴贮期酶促单宁变性是果皮褐变的主要原因，在适宜的pH、贮藏温度和气体成分条件下间歇升温贮藏，防褐变效果理想。     

大葱贮藏5法

选用假茎粗短、可溶性固形物含量高的品种,在下霜后,管状叶由厚变薄,呈现半枯黄状态时采收。低温贮藏的适宜温度为0℃,微冻贮藏的适宜温度为-5℃～-3℃。冬贮干葱适宜空气相对湿度65%～70%,青葱适宜空气相对湿度95%～100%。     

缓慢降温对石榴果实冷害发生及生理变化的影响

对缓慢降温处理后石榴果实在冷害温度下的生理反应进行了研究,旨在为石榴果实采后保鲜提供理论依据.以新疆大籽石榴为试材,研究了0℃低温胁迫及缓慢降温对石榴果实采后生理的影响,结果表明:与0℃的低温相比,缓慢降温处理减缓石榴果皮细胞膜透性的升高以及膜脂质过氧化产物丙二醛的积累,抑制了多酚氧化酶活性的增加及减少了酚类物质的氧化,明显推迟和减轻石榴果实冷害症状的发生,减轻了果皮的褐变,保持果实品质.     

石榴果皮多酚氧化酶褐变性质的研究

研究了石榴在贮藏期间褐变多酚氧化酶(PPO)的变化趋势,对石榴果皮PPO的酶学特性研究表明:石榴果皮PPO的最适酶活温度为30℃,最适pH值为6.0,单宁与石榴果皮PPO的亲和力较强,Vc对石榴果皮PPO活力的抑制作用最强,石榴果皮褐变与PPO活性、总酚(TP)含量、单宁含量之间有显著的相关性,初步确定PPO是作用酶系.     

保护地草莓精准施肥技术

一、草莓生物学特性草莓根为须根系,分布于0～30厘米土层,根系生长温度范围2～36℃,适宜生长温度为15～23℃,既不抗旱,也不耐涝,适宜在有机质含量高、肥沃、疏松透气、排水良好的微生物酸性壤土或沙壤土中栽培。草莓在5℃以上植株开始生长,适宜温度为20～25℃,30℃以上生长开始受到     

香葱种植技术

香葱喜凉爽的气候,耐寒性和耐热性均较强,发芽适温为13～20℃,茎叶生长适宜温度18～23℃,根系生长适宜地温14～18℃,在气温28℃以上生长速度慢。因根系分布浅,需水量比大葱要少,但不耐干旱,适宜土壤湿度为70%～80%,     

石榴简易贮藏保鲜方法

<正>一、贮藏的环境条件1.温度。低温能抑制果实呼吸强度,减少果内养分消耗,抑制和削弱病菌微生物活动,延长果实贮藏保鲜时间。石榴果实贮藏的适宜温度是2~3℃,最高不能超过5℃。2.湿度。石榴在贮藏过程中,随着含水分的挥发,造成重量减轻和果皮皱缩干燥,不但影响了果实重量,也影响了果实的质量。因此,在贮藏过程中必须保持适宜的空气相对湿度,其空气相对湿度以     

石榴发酵酒加工工艺研究

【目的】研究石榴酒发酵的主要加工工艺和参数。【方法】以甜石榴和酸石榴为材料,压榨取汁后,经过主发酵、后发酵和澄清等工序,发酵石榴酒。【结果】酸石榴汁的可发酵性还原糖含量与甜石榴汁相近,总酸含量是甜石榴汁的8倍多;葡萄酒酵母BM45为石榴酒发酵的适宜菌株;主发酵适宜温度为25℃,时间以5 d为宜,发酵温度越高,发酵期越短,酒度越低,甲醇和杂醇油含量越高;SO2添加量以40 mg/L为宜;酸石榴汁发酵酒的酒度和乙酸乙酯含量均明显低于甜石榴汁发酵酒,为不完全发酵;与石榴汁不带籽发酵相比,带籽发酵的主发酵期长,出酒率低,发酵酒的单宁和色度高,颜色深;用带1/3果皮压榨石榴汁发酵的酒质量优于不带皮和带全皮石榴汁;石榴酒适宜的后发酵温度为15℃;添加酒质量0.10%的明胶澄清石榴酒,澄清效果好。【结论】获得了生产石榴发酵酒的适宜加工工艺和参数。     

秦安县无公害大白菜秋冬茬栽培技术

1 环境条件 1.1 温度条件 生长适应温度5～30℃，适宜温度为15～23℃。     

气温变化对青岛市小麦适宜播种期的影响分析

在气候不断变暖的情况下,为较准确地确定青岛市小麦的适宜播种期,统计分析了常年（1971～2000年）与2001～2008年日平均气温稳定通过18℃、16℃、14℃的时间及越冬停止生长（0℃）的时间、从播种到越冬停止生长≥0℃的积温等指标,并与小麦播种适宜温度、出苗及生长发育所需积温、冬前形成壮苗所需积温3个指标进行比较分析;结合多年多点小麦不同播种期生产试验,提出了目前青岛市小麦的适宜播种期（10月2日至10月15日）和最佳播期（10月5日至10月12日）。     

有机鹰嘴豆栽培技术

鹰嘴豆根部的固氮菌是极好的肥源,能够调节土壤肥力,达到用地养地的作用。木垒县多为丘陵山地,气候凉爽湿润,非常适宜种植鹰嘴豆。1鹰嘴豆生长发育及产量形成对环境条件的要求1.1对温度的要求鹰嘴豆发芽要求的温度较低,发芽适宜温度为10～20℃,苗期适宜温度为20～25℃,生长最低温度为3℃,最高为35℃。整个生育期间要求5℃以上积温900～1200℃。1.2对水分的要求种子发芽时,土壤含水量以60%～70%为宜;苗0000000000000000000000     

萝卜埋藏小技法

萝卜埋藏的适宜温度为0～3℃。低于0℃就会受冻;温度过高,易糠心和腐烂。贮藏时,空气相对湿度在90％～95％最为适宜。     

西瓜规模种植出效益

西瓜是一年生蔓性草本植物,喜高温干燥气候,生长适宜温度25～30℃,6～10℃时易受寒害,全年月平均气温在19℃以上的月份多于3个月的地区才可进行露地栽培。适宜干热气候,耐旱力强,要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。该水果果瓤脆嫩、味甜多汁、含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品,果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。     

猕猴桃早产丰产优质栽培

<正>1选择适宜环境1.1气候条件年均温度11℃以上地区猕猴桃可以正常生长。年温度11.3～17℃生长较好,超过42.6℃或低于-20℃均会受害。要求≥1 0℃有效活动积温4500～5200℃,无霜期160～270 d,年降雨量1 000 mm左右。温度低果实品质下降,果皮易皱、香气少、易发酵变质。     

新疆匍匐石榴栽培技术讲座（七）

九、匍匐石榴的采收和贮藏 1.石榴采收 ①成熟标准果皮由绿变黄,果实充分着色,果面出现光泽;果棱显现;果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现,红粒品种色彩达到固有的程度。籽粒饱满,可溶性固形物含量达到17%以上,风味达到17%种的最佳期。石榴果皮色泽变化是果实成熟程度的主要标志,采收过早风味欠佳,过晚则易发生果皮开裂,籽粒外露,易受病菌侵染而腐烂。     

石榴果皮褐变相关因素及其控制研究

以天红蛋、净皮甜、大红甜为样品,对石榴采后果皮褐变进行研究,结果发现：褐变与品种及贮藏温度有显著的相关性;３个品种对果皮褐变的敏感性为大红甜＞净皮甜＞天红蛋;３个水平贮藏温度下果皮褐变指数由大到小的排序为（４±１）℃、（０±１）℃、（８±１）℃;用０．０３ｍｍ厚ＰＥ袋单果包天红蛋石榴,对果皮褐变有显著地抑制效果。     

双色鳗鲡玻璃鳗对温度、盐度和pH的耐受性研究

以双色鳗鲡玻璃鳗为试验材料,研究其对温度耐受性,并在10、20、30℃条件下,研究对盐度和pH值的耐受能力。双色鳗鲡玻璃鳗耐受极限温度为3℃和39℃,适宜温度为13～35℃。水温20℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.9%和2.1%,适宜pH和耐受极限pH分别为4.0～9.0和3.0、10.0。水温30℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.7%和2.0%,适宜pH和耐受极限pH分别为4.5～8.5和3.5、10.5。在非适宜10℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.6%和1.9%,适宜pH和耐受极限pH分别为5.0～7.5和4.0、10.0,对盐度和pH耐受能力低于适宜温度条件。