都匀毛尖茶历史文化概述

正1前言都匀毛尖茶是一个历史名茶,早在明清时期就作为贡品,相传被乾隆皇帝赐名为"鱼钩茶",在1915年,在巴拿马国际博览会上获金奖,是贵州著名的"两毛(茅)"之一,即"北茅台、南毛尖"。1982年,参加全国首届名优茶评比,获中国十大名茶之一,2010年,再获上海世界博览会"十大名茶"之一,在国内圆了百年世博名茶梦,使都匀毛尖茶名声鹊起,让神奇的都匀毛尖茶以其独特的品质再次展现给世人。都匀毛尖茶独特的品质被茶叶权威专家称之为"味精茶",鉴于都匀毛尖的独特品质,亚洲博螯论坛秘书长龙永图先生和被称为两岸茶王、世界茶王的李瑞河先生深有感触地说:"你可随处建厂制造     

含茶食品的历史演变及其发展

本文阐述了茶食品的历史演变,论述了"吃茶"的健康功能,分析了当前茶食品消费现状及原因,并对茶食品发展途径进行了思考。从茶的全价营养与健康功能角度而言,"吃茶"优于"喝茶",开发茶食品势在必行。     

南岳高山云雾茶的历史演变与未来发展

南岳高山云雾茶是湖南十大名茶之一,在国内享有盛誉。其生产历史悠久,久负盛名,它是由传统的石禀茶演变而来。在演变过程中,其栩栩如生的传奇典故记载和积淀了南岳几千年来浓郁而厚重的茶文化,再现了历代和当代种茶、喝茶人的风采。与此同时,南岳人对高山云雾茶未来发展前景充满期待与希望,勾画出一幅全新蓝图,为提升五岳名山——南岳衡山及全国5A级旅游示范区注入了新的活力。     

中国茶馆的演变与茶文化

中国饮茶、种茶历史悠久,茶叶品种资源丰富、各具特色。茶文化与茶馆文化在中国的起源和发展经历了很长的历史阶段,其大致可以划分为以下五个时期:     

美国当代玉米种质资源的历史演变Ⅱ.自交系

育种家根据玉米自交系的遗传背景来选择血缘关系相近的自交系作为新系选育的基础种质,选择血缘关系较远的自交系来配制新的杂交种.本文介绍一些杂交玉米起源的历史.Holden第1个培育出了自交系并做了杂交.East和Shull研究了自交系和杂交种.East、Jones、Duddleston、Richey、Hayes和Wallace培育出第1批可利用的自交系和杂交种.本文涉及到许多老的自交系,它们是后来若干代自交系的亲本.还特别提到在中国曾发挥了作用的38-11、B37、B73、C103、Oh43、VA35、W20、W24、W59E、W153R和WF9等自交系.在美国的杂交玉米时代,尽管玉米种植面积减少了20%,产量却提高了3倍.自2001年以来,由于玉米具有较高的产量,已成为世界第1大粮食作物.综合这些信息并加以评述,旨在能以史为鉴,使这个粮食短缺的世界能够养活自己.     

三峡茶文化的历史魅力

“春秋战国西偏境,陆羽《茶经》第一州。”这是宋代大文学家欧阳修于宋景佑三年（公元1036年）被贬至夷陵当县令之后,在一首题为《夷陵书事寄谢三舍人》七律的开头两句诗。可以说,这是欧阳修以自己亲身的体验对地处三峡地区峡州的历史、地理、特产等最精辟概括。最早肯定峡州在中国茶叶中地位的是后世称之为“茶圣”的唐代人陆羽,陆羽撰写了中国、也是全世界第一部茶叶专著《茶经》,堪称是茶叶研究的不朽之作。