北方大蒜种植方法

大蒜在我国已有2000多年的栽培历史,中国是世界上大蒜的主要出口贸易国之一。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为天然抗生素。大蒜有一股辛辣味,是餐桌上常见的调味剂。大蒜具有高营养价值,德国大蒜研究所的专家表示,每天都吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。所以随着市场需求的不断扩大,大蒜的经济效益愈见明显,农户的种植积极性大大提高。鲁西北努力探索大蒜优质高产种植技术,下面就从蒜种及地块选择、施肥技术后期管理和病虫害防治等方面,介绍一下近几年种植经验,     

四招清除口中臭味

生活中很多人都怕吃大蒜，因为每次吃完大蒜嘴里都会有一股难闻的臭味。其实，我们身边一些常见的食物都是口中臭味的“克星”，你不妨尝试一下。     

夏秋季宜多吃些“抗菌”食品

<正>夏秋季节是肠胃炎、痢疾和皮肤疮疡的常发季节。多吃一些"抗菌"食品,可以防治这些疾病,有益健康。大蒜大蒜是一种天然广谱抗菌食品,它含有的蒜素具有抑菌和杀菌作用。常吃大蒜,可有效地防治细菌性痢疾、流     

9款调料的保健功能

大蒜降低血压。美国国家健康与医学研究委员会研究发现,每天吃一瓣大蒜能降低胆固醇,降血压。大蒜还有抗菌作用,常被用于治疗轻微感染。     

9款调料的保健功能

大蒜降低血压。美国国家健康与医学研究委员会研究发现,每天吃一瓣大蒜能降低胆固醇,降血压。大蒜还有抗菌作用,常被用于治疗轻微感染。     

大蒜食品加工技术

大蒜是个宝．常吃身体好。大蒜中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养元素．是不可多得的保健食品。但是．新鲜大蒜保质期短．直接食用不仅辛辣难耐。而且食后口中还会留有一股刺鼻的气味．如果将大蒜加工成各种食品．则不仅可改善口感．延长保质期．还能让大蒜增值。     

夏天多吃大蒜防腹泻

吃大蒜是民间常用于治疗腹泻的偏方和验方。我国很早就运用大蒜治疗痢疾了。据民间传说,东汉王莽追赶刘秀,刘军路经盛产大蒜的口孜镇,官兵多染痢疾,当地瘟疫又盛,军队多无斗志。当时刘秀采纳一道士建议,食大蒜治之,     

夏日多吃大蒜防腹泻

吃大蒜是民间常用于治疗腹泻的偏方和验方。我国很早就运用大蒜治疗痢疾了。据民间传说．东汉王莽追赶刘秀．刘军路经盛产大蒜的口孜镇。官兵多染痢疾。当地瘟疫又盛。军队多无斗志。当时刘秀采纳一道士建议，食大蒜治之．官兵和群众不医而愈。     

食蒜过多 伤害眼睛

大蒜对不少疾病有一定的预防作用,适量食用有益处。但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人,会有不良影响。有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清,视力明显下降,耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,     

小偏方

民间有“大蒜百利,只害一目”的说法．患有近视眼、花眼、青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、角膜炎等眼疾的人平时最好少吃或忌食大蒜。     

眼疾患者忌吃蒜

<正>民间有"大蒜百利,只害一目"的说法,患有近视眼、花眼、青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、角膜炎等眼疾的人平时最好少吃或忌食大蒜。     

腹泻不宜吃大蒜

几乎人人皆知，大蒜具有消热解毒、杀菌消炎功效，故有些人在拉肚子时大量进食生大蒜，以达到消炎止泻之目的。殊不知，腹泻吃大蒜，反而会使症状有增无减。     

养生格言集锦

“饭前洗手,饭后漱口”,“预防肠胃病,饮食要干净”,提醒人们注意饮食卫生,防止病从口入。“少吃多滋味,多吃坏肚皮”,“贪吃贪睡,添病减岁”,“早饭要好,午饭要饱,晚饭要少”,“饥不暴食,渴不狂饮”,“人愿长寿安,要减夜来餐”,“一顿吃伤,十顿喝汤”,“少吃多餐,益寿延年”。这些格言提醒人们注意饮食不能过量、过度。“大蒜是个宝,常吃身体好”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“朝食三片姜,犹如人参汤”,“吃米带点糠,老小都安康”,“一”,“要想人长寿,多吃豆腐少吃肉”,“补药一堆,不如豆浆一杯”。这些格言提示人们吃哪些东西有…     

改善笼养鸡肉味三法

一、添加大蒜 笼养鸡的配料中大多含有鱼粉成分．鸡肉吃起来有鱼腥味．可在鸡日粮中添加1—2％的鲜大蒜或0．2％的大蒜粉,这样,鸡肉中的鱼腥味便会自然消失．鸡肉吃起来更加有香味。     

种大蒜，可划算？

一、中韩大蒜贸易战 吃大蒜能够杀菌治病。俄罗斯人称誊大蒜为“天然青霉素”，美国每年都举办大蒜节。大蒜制成品是美国民众营养保健食品的第一选择，但很少有人知道。大蒜能治病防病，主要是因为大蒜中含有一种生物活性物质“蒜素”，由于蒜素在大蒜中的含量极低，一吨大蒜中仅含有1千克，因此蒜素又被称为“蒜黄金”。而蒜素的杀菌能力是同剂量青霉素的100倍，     

以食为“媒”带动全域旅游热

正山东平度市:以食为"媒"带动全域旅游热山东人爱吃饺子,水饺蘸蒜泥更是绝妙搭配。而在山东青岛平度市,有一种"惊艳"的吃法,把大蒜直接当馅包进饺子里。"大蒜水饺还真是第一次吃,不但没有大蒜的辛辣味,还有一种独特的蒜香。"今年春节,头一次到平度过年的大连媳妇王俊,惊讶于大蒜水饺的独特美味。大蒜水饺虽小,身价却是"国字号"。爱好美食的婆婆告诉王俊,平度的大蒜水饺被中国烹饪协会评为"中国名点"。     

意大利香辛类大蒜新品牌优美

大蒜是城乡人民喜爱的一种大众化蔬菜,既可作菜和调味品,又有一定的医疗保健功能。大蒜被誉为“地里长出来的抗生素”,它含有一种杀菌力很强的大蒜素,能杀灭多种病菌,适度吃点大蒜可提高机体免疫力,远离感胃困扰。     

心情不好,吃点快乐食物

在日常生活中,多吃以下健康食物,会使您心情更加健康快乐. 一、大蒜.大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情.德国开展了一项针对大蒜对胆固醇的功效研究,从病人回答的问卷中研究人员发现,他们吃了大蒜制剂之后感觉比较不疲倦、不焦虑、不容易发怒,研究人员万万没想到,大蒜竟有这种特别的"副作用".     

大蒜妙治百病

(1)夏秋季节,每天吃几瓣生大蒜,可以预防痢疾和肠炎. 　　(2)冬春两季,经常吃些醋浸大蒜,有助于预防脑膜炎. 　　(3)预防流行性感冒,可生吃大蒜和醋浸大蒜,还可将大蒜捣烂,加10倍的水,取浸出液点鼻. 　　……     

有些偏方不能乱信

<正>1.腹泻吃大蒜:找罪受。在急性腹泻期是不能吃一些刺激性食物的,包括大蒜,尤其是生蒜。吃大蒜,的确可以在一定程度上杀菌防腹泻,但前提是应该在未发生腹泻之时服用。相反,如果当你已经处于腹泻状态时,再进食大蒜等辛辣食品,就可能加重对肠壁的刺激,从而加重腹泻。生活中常常因为受凉、饮食不适,出现急性腹泻,大便如水一样,奔泻