青贮苹果渣饲喂蛋鸡试验

目前苹果渣在猪、牛、羊日粮中应用得到初步推广。苹果渣饲喂产蛋鸡尚未见到报道 ,为了拓宽苹果渣使用范围 ,探讨苹果渣及青贮苹果渣酸性物对蛋鸡生产性能的影响 ,进行了本试验 ,以便为苹果渣的合理利用提供科学依据。1　试验材料与方法1 .1　材料青贮苹果渣从陕西铜川一果汁厂     

苹果渣的青贮效果试验

苹果渣是鲜苹果加工后的副产品,主要由果皮、果核和部分残余的果肉组成,营养价值较高,适口性好,各种家畜都喜欢采食,饲喂时添加可以降低饲养成本,提高经济效益,应用前景十分广阔。为此开展了苹果渣的青贮效果试验,其目的在于通过苹果渣储存方法的研究,扩大并提高苹果渣的饲料利用率：     

鲜苹果渣青贮与饲喂技术

鲜苹果渣含水70％～80％,pH3～4。由于鲜渣含水高,酸度大,适口性差,又易酸败,鲜渣作家畜饲料利用难度很大。目前多数果汁厂家作为垃圾处理,费用较高,且造成环境污染。为此,笔者将鲜苹果进行青贮处理,取得了较满意的效果,现将青贮技术介绍如下。 1 苹果渣青贮窖壕 鲜果渣青贮窖壕修建要求同其它青贮窖壕相同,不同的是由于鲜果渣含水量比其它青贮料要高,因此窖、壕底部须留较深的凹面,以便果渣水分蓄积。 2 苹果渣青贮技术要点 制作果渣青贮饲料是一项短时间内的突击性工作,要求运输、装填、压实、密封连续进行,各环节的工作要点如下： 2.1 鲜渣与运输 由于鲜苹果渣内残留一定量的糖,在高水分状态下易氧化,造成营养损失,同时易被细菌污染影响青贮质量,所以要随榨随运,及时贮存。2.2 装填压实 对窖、壕青贮要随装随踩,每装30cm左右时踩实一次,尤其是边缘部分踩得越实越好,最好一次装满,如不能一次装满,则须在装填面上用塑料薄膜覆盖,次日再装,应尽量缩短装填时间,减少自然发酵氧化的产生。 2.3 密封 当原料填到超过窖口60cm时,即可加盖封顶,先铺塑料薄膜,再加土拍实封严,覆土厚度30～40cm,做成圆锥形,有利于排水。同时经常检查,防止漏气、漏水。 3 开窖时间及质量判定 苹果渣残留一定的糖,容易青贮。一般30d后就可开窖,若暂不用时,可贮存一年或较长时间。开窖后对青贮质量可作以下判别。     

苹果渣青贮及饲喂奶牛效果观察

新鲜苹果渣是奶牛较理想的多汗饲料，但苹果渣为季节性生产，不能保证奶牛全年的均衡使用，为了解决这一矛盾，我公司从１９９６年起，利用新鲜苹果渣青贮饲喂奶牛，取得了满意效果。     

青贮苹果渣饲喂育肥猪效果试验

苹果渣中含有丰富的糖、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质,据测定每1．50—20kg的苹果渣粉相当于1kg玉米粉的营养价值。用青贮苹果渣饲喂育肥猪,既再生利用了废弃资源,保护了生态环境,又节约了粮食,降低了养殖成本,该技术值得在苹果生产区的养猪业上推广运用。     

农养仔猪早期断奶试验

选用本地母猪(与长白公猪交配)所产的仔猪18窝,按仔猪35、45、60日龄断奶分设Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,Ⅰ、Ⅱ组仔猪养至60日龄,测定早期断奶对农养母、仔猪生产性能的影响.结果,Ⅱ组仔猪平均日增重230 g,比Ⅰ、ⅡⅠ组分别提高2.14%(P＞0.05)和20.7%(P＜0.05%);每生产1 kg仔猪耗用母仔猪饲料2.21 kg,省料0.45%和18.45%;仔猪育成率96.5%,提高2.01%和4.1%(均P＞0.05%);平猪生产周期165天,比Ⅰ组多8 d,比Ⅲ且少15 d;毛利673.97元/窝,比Ⅰ、Ⅲ组分别增加7.98%和46.09%.     

青贮苹果渣饲喂奶牛对产奶量的影响

选择30头荷斯坦奶牛,按年龄、胎次、泌乳月份、日产奶量基本一致的原则进行分组逐头配对。分为试验A组、B组,对照C组,每组10头。经青贮发酵并混合2%的小苏打的苹果渣为试验材料。试验A组每头的喂量为5kg/d,B组每头的喂量为2kg/d,对照C组不喂,其他饲料和饲养条件一致。总试验天数为50 d。试验结果表明：试验A组奶牛日平均产奶量与试验B组比相对低0.36kg,对照C组奶牛日平均产奶量与试验B组比相对低1.01 kg,比试验A组低0.65 kg,说明青贮苹果渣对增加产奶量有一定的效果,但产奶量差异均不显著。     

断奶仔猪饲喂发酵豆粕试验情况报告

为了探索发酵豆粕在淮安市新培育品种苏淮猪断奶仔猪生产上的应用,选择母猪胎次和初生重相近的苏淮猪35日龄断奶仔猪100头,采取随机分配法分成两组。两组饲料配方相同,试验组将饲料配方中的10%普通豆粕换成发酵豆粕,试验观察发酵豆粕在苏淮断奶仔猪实际生产中的应用效果。通过本次对比试验证明,添加发酵豆粕能显著提高苏淮猪断奶仔猪的生产性能,与对照组相比,试验组日增重提高7.6%,料重比下降了7.8%,试验组腹泻和死亡率显著下降。     

奶山羊催乳复合青贮苹果渣饲料的研制

旨在开发奶山羊复合青贮苹果渣催乳饲料。选择混合菌型,添加到苹果渣中青贮30d,然后利用发酵苹果渣对奶山羊进行30d的饲喂试验。将33只奶山羊按照配对试验设计原则平均分成对照组、苹果渣发酵组(Ⅰ)和苹果渣发酵添加中草药组(Ⅱ)。测定发酵后苹果渣的粗纤维、脂肪和糖含量,发现它们分别下降22.89%、31.99%和96.69%;与对照组比较,Ⅰ组、Ⅱ组的乳成分(脂肪、非脂固形物、蛋白质、乳糖、灰分)极显著提高(P<0.01),产奶量显著提高(P<0.05),但Ⅰ组与Ⅱ组的产奶量和乳成分差异均不显著。在饲料中添加发酵苹果渣可以提高奶山羊的生产性能,而发酵苹果渣中添加中草药与前者的作用差异不显著。     

柠檬酸的生物学功能及其在断奶仔猪生产中的应用

柠檬酸作为一种饲料酸化剂和调节剂,目前已被广泛应用到断奶仔猪生产中。仔猪日粮中添加柠檬酸可以提高其生产性能,增强机体新陈代谢,促进营养物质的消化吸收,平衡肠道菌群,降低仔猪腹泻率,而且柠檬酸具有无毒、无残留、无抗药性等优点,是目前较为理想的饲料酸化剂。文章从柠檬酸的生物学功能及其在断奶仔猪生产中的应用进行阐述。     

重组人乳铁蛋白对断奶仔猪生产性能及血清生化指标的影响

【目的】研究重组人乳铁蛋白对断奶仔猪生长性能及血液生化指标的影响。【方法】选取 28 日 龄,体重均匀的断奶仔猪 180 头,试验设 6 个处理,每个处理 3 次重复,每个重复 10 头仔猪（公母各半）。A 处理饲喂基础日粮,作为对照;B 处理添加抗生素,在基础日粮中添加 1 g/kg 10% 的杆菌肽锌 +200 mg/kg 10% 的抗敌素;C、D、E、F 处理在基础日粮基础上分别添加 160、320、480、640 mg/kg 重组人乳铁蛋白。试验为 期 28 d。【结果】（1）试验末重与日均增重 B、C、D、E、F 处理均显著高于 A 处理,日均采食量 B、E 处理 显著高于 A 处理,料重比 B、D、E、F 处理显著低于 A 处理,腹泻指数 B、D、E、F 处理显著低于 A、C 处理。 （2）E 处理血清白蛋白、总蛋白含量显著高于 A 处理,B、E 处理血清尿素氮含量显著低于 A 处理。（3）血 清总抗氧化能力,C、D、E、F 处理显著高于 A 处理。D、F 处理血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于 A 处 理,E 处理血清总超氧化物歧化酶活性显著高于 A、B 处理,MDA 浓度 A 处理显著高于 C、D、E、F 处理。【结 论】断奶仔猪日粮中添加重组人乳铁蛋白能提高断奶仔猪生长性能、改善血清生化指标及提高抗氧化能力。 综合试验结果,重组人乳铁蛋白添加量为 480 mg/kg 的效果最好。     

不同碳水化合物对断奶仔猪生长性能和生化指标的影响

 【目的】观察不同碳水化合物对断奶仔猪生长性能和生化指标的影响,为筛选更廉价的碳水化合物原料用于断奶仔猪日粮提供试验依据。【方法】选用28日龄断奶三元杂交仔猪（体重8.0 Kg±0.1 Kg）120头,采用随机区组法分为5个处理,分别为对照组、葡萄糖组、蔗糖组、乳糖组和玉米淀粉组。对照组日粮为玉米-豆粕型基础日粮,其余4个处理组分别用6%的葡萄糖、蔗糖、乳糖和玉米淀粉替代基础日粮中6%的玉米,试验期为28 d。测定各处理仔猪的全期生长性能;并于试验最后一天每个公仔猪重复中随机抽取1头,采血分离血清,测定血清生化指标,处死后取小肠粘膜测定二糖酶活性。【结果】葡萄糖组母仔猪的平均日增重显著高于蔗糖组(P＜0.05);乳糖组母仔猪的料重比显著低于对照组、葡萄糖组和蔗糖组（P＜0.05）,极显著低于玉米淀粉组（P＜0.01）。不论在十二指肠还是空肠,乳糖组的乳糖酶活性均显著高于对照组和蔗糖组（P＜0.05）,极显著高于葡萄糖组和玉米淀粉组（P＜0.01）;乳糖组和玉米淀粉组的麦芽糖酶活性无显著差异（P＞0.05）,但均显著高于其它3组（P＜0.05）;对照组、蔗糖组和玉米淀粉组的蔗糖酶活性均显著高于葡萄糖组和乳糖组（P＜0.05）。蔗糖组血糖浓度显著高于玉米淀粉组（P＜0.05）,血钙浓度显著高于对照组和玉米淀粉组（P＜0.05）。其他指标在各组间差异均不显著（P＞0.05）。【结论】葡萄糖可以替代或部分替代乳糖添加于断奶仔猪日粮中,而蔗糖或玉米淀粉不宜单独添加于断奶仔猪日粮中。     

低聚木糖对断奶仔猪生产性能·腹泻率·抗氧化性能的影响

[目的]研究不同剂量的低聚木糖对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及血清和肝脏抗氧化性能的影响。[方法]选用72头35日龄、初重(10.14±0.15)kg的杜长大三元杂交仔猪分成4组各组日粮分别为基础日粮(对照组)、基础日粮+100 mg/kg低聚木糖(试验Ⅰ组)、200 mg/kg(试验Ⅱ组)和400 mg/kg(试验Ⅲ组),研究不同剂量低聚木糖对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及血清和肝脏抗氧化性能的影响。[结果]与对照组相比,日粮中添加200和400 mg/kg低聚木糖能显著降低断奶仔猪的料重比(P0.05)。添加低聚木糖能够显著降低仔猪的腹泻率(P0.05)。添加低聚木糖还能够显著提高仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)、肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力(P0.05),显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量(P0.05),以200 mg/kg低聚木糖的效果最佳。[结论]该研究可为低木糖在畜禽生产中的应用提供试验依据。     

Effects of Fermentation Compound Herbal Medicine on Production Performance and Immune Function of Weaned Piglets

The feed additive was composed of six Chinese Herbal (CH) (including Poria, Astragalus, Cork, Orange peel, Hawthorn and Radix), which were fermented by Lactobacillus and used as a feed additive for piglets basal diet. Similar to group of antibiotic and herbal medicine, fermented herbal medicine was additived to basic diet in four trials with eight replications per trial, determining effect on the growth performance, biochemical and immunological indicators. Compared with the control group, the group of fermented herbal compound had higher Average Daily Gain (ADG), higher content of immune globulin M (IgM) and immune globulin A (IgA) (p<0.05). There was no significant effect on the indicators of ADG, Average Daily Feed Intake (ADFI) and diarrhea rate (p>0.05) between groups of antibiotic and fermented herbal were observed; however, the concentrations of Total Protein (TP), Growth Hormone (GH), IgG, IgM and IgA significantly increased (p<0.05) compared with the control group.     

甘氨酸螯合铁对断奶仔猪生产性能的影响

[目的]为甘氨酸螯合铁在断奶仔猪生产上的应用提供依据。[方法]选择20头28日龄断奶仔猪进行饲养试验,在基础日粮中添加0.05%甘氨酸螯合铁,研究添加甘氨酸螯合铁对仔猪生产性能、死亡率和腹泻率的影响,并预测了其可能带来的经济效益。[结果]在基础日粮中添加0.05%甘氨酸螯合铁后,仔猪的平均日增重为347.00 g,比对照组提高了9.1%,差异达到显著水平,而料重比为1.46,比对照组降低了6.2%。腹泻率也比对照组降低了56.3%,试验组和对照组中仔猪均未死亡。与对照组相比,每头猪平均所获毛利增加了16.2%,经济效益明显提高。[结论]在饲喂仔猪时,应首选氨基酸螯合物作为微量元素添加剂。     

早期断奶仔猪对不同油脂源利用率的研究

试验选取５６头２８日龄断奶的杜长大三元杂交仔猪进行饲养对比试验和消化试验，将试验猪随机分成７组，测定棕榈油、豆油、牛油三种类型油脂在早期断奶仔猪中热能、脂肪、油酸、亚油酸、亚麻酸的可消化率。研究添加不同类型的油脂对早期断奶仔猪日粮中主要营养成份消化率及饲养效果的影响。结果表明：牛油在早期断奶仔猪中的热能表观消化率仅为棕榈油和豆油的７４．０７％和７２．４８％．单一添加油脂时，饲养试验和消化试验结果一致表明，棕榈油和豆油二者之间的试验结果无明显差异，但它们的效果显著优于牛油，饲喂棕榈油和豆油日粮的仔猪，其日增重比饲喂含牛油日粮的仔猪分别提高１７．３４％和２０．８９％．添加复合油脂时以２％豆油＋２％棕榈油组合最佳，仔猪日增重比棕榈油组提高２１．９７％，比豆油组提高１８．３８％．     

中药添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响

选取28日龄体质量相近的杜长大断奶仔猪72头,随机分成4个组,每组3个重复,每个重复6头,各重复公母猪各半进行28 d的饲养试验,试验共设对照组(基础日粮)、中药I组(基础日粮+1%中药配方I)、中药II组(基础日粮+1%中药配方II)、抗生素组(基础日粮+抗生素)4个处理,研究中药添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响。结果表明,饲粮中添加中药和抗生素提高了断奶仔猪的平均日增质量(ADG)(P>0.05),中药II组和中药I组显著改善了料肉比(P<0.05),抗生素组也有不同程度的改善(P>0.05);各试验组显著减小了仔猪腹泻的持续时间和腹泻频率(P<0.05),中药II组极显著降低了腹泻频率(P<0.01),显著降低了腹泻指数(P<0.05),而抗生素组和中药I组的腹泻指数与对照组相比无显著差异(P>0.05)。     

夏季发酵床饲养模式对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及猪舍环境的影响

 【目的】观察夏季发酵床饲养模式对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及猪舍环境的影响,为发酵床饲养模式在南方地区推广提供理论依据。【方法】选用（28±3）日龄、体重（8.4±0.2）kg的断奶仔猪母猪300头,按密度一致原则随机分为高床饲养组（traditional concrete-based house,TCBH）和发酵床饲养组（deep-litter house,DLH）,每个组5个重复,每个重复30头猪。试验期42 d,测定各组仔猪的生长性能及猪舍内温度和相对湿度。分别于试验第15、29和43天时,每个重复选取4头仔猪,采血分离血清,测定血清生化指标;分别测定第29—35和36—42天猪舍内氨气浓度。【结果】在1—14、1—28和1—42 d时,发酵床组平均日增重显著高于高床组（P＜0.05）,腹泻率显著低于高床组（P＜0.05）;发酵床组和高床组平均日采食量无显著性差异（P＞0.05）;在7:00时,发酵床猪舍内氨气浓度显著低于高床组（P＜0.05）;在整个试验期间,发酵床组与高床组猪舍内温度和相对湿度无显著性差异（P＞0.05）;在第15和29天时,发酵床组猪血清谷丙转氨酶活性显著低于高床组（P＜0.05）,发酵床组和高床组猪血清谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性无显著性差异（P＞0.05）;发酵床组猪血清甘油三酯和血糖含量在不同时间点均显著低于高床组（P＜0.05）。【结论】在本试验条件下,南方夏季高温高湿季节发酵床饲养模式能够降低断奶仔猪血清中谷丙转氨酶活性,降低血清中甘油三酯和血糖含量,对断奶仔猪生长性能和猪舍环境没有不利影响。     

新型发酵豆粕对断乳仔猪生长及生理生化的影响

选用健康、体况相似,体重为(4.753±0.38)kg的26日龄杜枫姜断乳仔猪90头,分为对照组和2个试验组,每组3个重复,各重复10头.对照组饲喂普通豆粕,试验I组用17.5%的新型发酵豆粕替代基础日粮中的普通豆粕,试验Ⅱ组用35%的新型发酵豆粕完全替代基础日粮中的普通豆粕,饲养时间为20 d.结果表明,试验I、Ⅱ组仔猪平均日增重显著高于对照组(PO.05).说明新型发酵豆粕可提高断乳仔猪生产性能和养分表观消化率,改善其血液生化指标水平,且以发酵豆粕完全替代普通豆粕时效果最佳.