对影响葡萄品种耐贮性的几个因子的分析

本试验通过对包头市东园乡种植量较大的6个葡萄品种进行的大量走访取样调查,从品种特性入手对影响葡萄品种耐贮性的几个因子进行了测定分析。提出了判定1个葡萄品种是否耐贮藏可以通过先期对果实特性进行一系列分析测定来初步确定该品种的耐贮性,该结果对包头市和我区今后的葡萄的引种和产后贮藏具有一定指导意义。     

早熟葡萄下树做好六件事

<正> 目前,在葡萄的生产栽培中,早熟品种的比重越来越大,搞好早熟品种的栽培,对葡萄生产具有举足轻重的作用。早熟品种的果实发育期很短,只有50～70天左右,充足的贮藏营养是夺取高产优质的关键所在。果实采收后至葡萄下架进入休眠期尚有60～80天的生长期,此期的果树管理是提高葡萄贮藏营养的关     

葡萄嫩枝扦插生根技术研究

<正>0引言红地球葡萄(Red Globe Grape)为美国品种,1987年从美国引进,该品种树势强壮、丰产,果实品质极佳,特耐贮藏运输,是当今世界的名牌晚熟品种,该品种已成为新疆主栽鲜食品种之一,生产上只采用硬枝扦插育苗。嫩枝扦插与     

论果实的贮藏成熟度

贮藏成熟度是果实贮藏中的一个重要问题。过去一般认为它仅与果实的种类品种和生长发育条件有关。通过调查和试验研究证明,果实的贮藏成熟度还与贮藏方法有关。在低温贮藏法、气调贮藏法和化学贮藏法中,随着控制果实呼吸代谢程度的由弱而强,果实的最适贮藏成熟度,即最适采收期有逐渐延迟的倾向。果实的贮藏成熟度是一个生物学概念。它指的是一定种类品种的果实,在其具体的生长发育条件下,发育到什么时期最能适应其采后的生活条件,即贮藏条件。     

京、津、冀地区引种苹果新品种玉华早富的种植表现

玉华早富由陕西省果树良种苗木繁育中心引育而成,为目前最早熟的富士品种。果实圆形或近圆形,果皮底色黄绿,平均单果重231 g,果径均匀整齐;果肉黄白色,细脆多汁,酸甜适口,品质优良,9月上中旬成熟,常温下可贮藏春节。树体生长旺盛健壮,大小年结果不明显,丰产稳产。介绍了该品种的品种来源、果实经济性状、生物学特性、植物学特性及栽培要点等内容。     

南方避雨葡萄品种果实性状鉴定及贮藏试验

通过对维多利亚、白罗莎里奥、红玫瑰、美人指、金手指、奥古斯特、法国早红、黄意大利、夏黑无核、GL-1、黑王等11个葡萄品种在亚热带季风气候区的物候期观测、果实性状鉴定、室温贮藏及冷藏试验,筛选适宜在我国南方湿热地区栽培且果实品质优良、耐贮藏的葡萄品种.结果表明,GL-1、夏黑无核和维多利亚品种果实成熟期早,品质较佳,在亚热带地区栽培具有明显的市场比较优势;而美人指、金手指、红玫瑰、白罗莎里奥品种果实品质优、风味好,为高档优质葡萄的供选品种;奥古斯特、美人指、维多利亚、黄意大利等葡萄品种室温贮藏及冷藏(5℃)时间较长,是耐贮藏和长途运输的优良供选品种.     

高寒地区露地西葫芦新品种适应性筛选

为了筛选适宜互助县冷凉气候露地条件下丰产优质的西葫芦品种,对10个西葫芦品种(杂交组合)的生物学特性、果实特性、抗病性及经济性状等进行比较分析,结果表明翠绿色表皮品种京葫30号和墨绿色表皮组合048的综合表现优良,可作为互助县露地栽培用主栽品种。     

天津地区无病毒葡萄品种特性观测

主要介绍几个在天津地区表现良好的葡萄品种特性，其中包括果实特性、农业生物学特性，并对葡萄无病毒栽培措施上应注意事项进行了讨论。     

不同草莓品种主要性状差异研究

以7个日本草莓品种为试材,对不同品种的生物学性状、光合特性及果实品质进行了测定,采用隶属函数法分析,以期筛选出最适合天津市种植的草莓品种。结果表明,不同草莓品种间生物学性状、光合特性及果实品质指标差异明显,通过对净光合速率、叶面积、平均单果重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比和硬度7个指标进行隶属函数值分析,结果品种姣美的光合作用能力强,果实酸甜适中,硬度高,耐贮藏和运输,最适合推广栽培。     

日光温室观光葡萄倒“L”型栽培技术

近年来随着近郊休闲观光采摘农业地大发展,葡萄种植成为广大种植户的首选及新时期广大休闲农业观光采摘园的投资热点。根据陕北自然气候条件及葡萄的生长特性,不仅在生产实践中给广大游客满足果品采摘上的享受,而且要通过葡萄果实的不同形状、颜色等让游客享受一场视觉盛宴。经过多年的实践,从品种选择,栽培管理等多个方面总结并推广了日光温室观光葡萄倒"L"型栽培技术。     

荷兰苹果和梨的贮藏保鲜应用研究

荷兰对苹果和梨的贮藏研究主要集中在采收时间、贮藏温度、贮藏期和气调贮藏中的氧气、二氧化碳浓度,特别是降低氧气浓度的可能性是一个重要的研究课题。他们对果实成分和贮藏室中的相对湿度也进行了分析研究,本文将介绍在荷兰栽培的苹果和梨的主要品种的贮藏特性,推荐的贮藏条件,贮藏前、后处理和贮藏室气候因素的一般情况。     

贵州省巨蜂群葡萄品种适应性研究

近年来，贵州省巨峰群葡萄发展较快。由于巨峰群品种具有较强的抗病性，所在在大部分地区表现了较好的适应性，一般巨峰群葡萄都能表其品种特性，果实品质较好。黔西南的兴义是我省居峰群葡萄条件最好地区，而且果实成熟早，有利于早期供应市场。我省属亚热带季风温润气候，阴雨多湿也居峰群葡萄栽培带来一些秒利影响。实践证明，只要选择适宜肥活的土壤，提高栽培技术水平，加强病虫害防治，就能够克服了利因素，取得较好的产量和经     

优良品种树上干杏1号品种特性调查

伊犁河谷独有的自然气候条件十分有利于生产优质杏类林果,为丰富杏果树资源品种,本文从实用角度出发,通过果实性状测试、植物学特征及生物学特性的研究对比,开展树上干杏优良品种选育,为产业化发展提供优良品种支撑。结果表明:树上干杏1号果实可溶性固形物含量高,丰产稳产,核果比小,抗寒性一般,抗细菌性穿孔病能力强,不抗蚜虫。适宜鲜食及制干加工,可作为树上干杏主栽品种之一推广发展。     

基于果实品质指标的不同桃品种近冰温贮藏特性比较

为探讨适宜不同品种桃果实贮藏的冰点温度及采收成熟度,研究不同成熟度桃果实在近冰温贮藏、常温贮藏条件下的品质差异,以软溶质型桃品种上山大玉露、硬溶质型桃品种霞晖8号、硬质型桃品种华玉、不溶质型桃品种金童8号的果实为试验材料,采用高精度电子温度测试仪测定桃果实的冰点温度,并比较七、八、九成熟度的桃果实在近冰温贮藏和常温贮藏条件下硬度、可溶性固形物含量等品质指标的差异.结果表明,供试桃果实的冰点温度均在0.2℃以下,同一桃品种的果实成熟度越高,冰点温度越高;在同一成熟度下,不同桃品种果实的冰点温度存在明显差异,冰点温度最高的是上山大玉露.近冰温贮藏较常温贮藏可有效缓解桃果实水分流失,延缓桃果实硬度的下降速度,能更好地保持果皮色泽,推迟贮藏期间果实花色素苷含量、总可溶性糖含量、花色素苷与叶绿素含量的比值(Ant/Chl)、糖酸比达到峰值的时间,延缓果实衰老,从而延长贮藏时间.在近冰温贮藏条件下,3个成熟度的桃果实均能保持较高的硬度,果实失质量、可溶性固形物含量变化不明显;在贮藏末期,八成熟的桃果实表现出较高的Ant/Chl和糖酸比.可见,八成熟为桃果实近冰温贮藏的适宜成熟度.     

低温条件下不同品种枇杷果实的贮藏特性与品质变化

研究了4个品种枇杷白沙、大红袍、夹脚和大叶杨墩等果实在低温条件下的贮藏特性与品质变化。结果表明,不同品种枇杷果实的耐贮性和品质变化存在较大差异。白沙枇杷贮后10 d内风味浓郁,口感好,适合鲜销或10 d以内的低温短期贮运;大红袍枇杷果实在低温贮藏中易发生木质化败坏现象,贮藏时间宜在30 d左右;夹脚枇杷贮藏可达50 d以上,但酸含量仍较高;大叶杨墩枇杷低温贮藏50 d后,仍保持较好的滋味和外观品质,同时由于该品种枇杷原料价格较低,因而具有较好的商业物流综合保鲜价值。     

8个早中熟葡萄品种在湖北的引种表现

该研究对引进的8个早中熟葡萄品种的物候期、生物学特性、果实经济性状进行了鉴定评价,筛选适宜在湖北种植的葡萄品种。结果表明:夏黑、申丰2个品种在湖北成熟期早、品质优、丰产稳定,适宜种植;巨玫瑰、金手指2个品种具有特殊的香味,品质优良,但耐贮运性差,可作为观光采摘园品种选择;维多利亚、无核早红、矢富萝莎、贵妃玫瑰等品种存在风味淡、裂果等问题,不适宜发展。     

影响巨峰葡萄贮藏效果的因素分析

<正> 近10年来,我国葡萄栽培面积增加了5倍。其中巨峰品种发展最快,全国种植面积已逾50万亩,成为我国葡萄栽培面积最大的品种,辽宁、山东、河北等不少集中产区已出现卖果难的问题。与龙眼等欧洲种品种比较,巨峰品种贮藏期间易出现失水干梗、脱粒,贮藏难度较大。研究影响巨峰葡萄贮藏的主要因子,提高贮藏效果,对扩大巨峰贮藏量,延长巨峰葡萄的销售期,具有十分重要的意义。     

北方葡萄贮藏保鲜技术

葡萄的贮藏与保鲜必须做到以下技术相配套,即加强栽培管理,确保果实品质;适时采收,加强果实的耐贮性;合理贮藏,保持原有风味。葡萄常用的贮藏方法有缸藏、挂藏、堆藏、箱藏、沟藏、气调贮藏、窑藏、冷藏库贮藏等。无论哪种贮藏方法,都要严格控制好贮藏条件,做好库房消毒并进行防腐保鲜。     

避雨栽培下葡萄生长特性观察

对森田尼无核等8个葡萄品种在避雨栽培条件下的生长特性进行了观察。结果表明，森田尼无核与信浓笑长势旺、抗病性强、果实品质好，生产上宜采用中长梢修剪才能获得较高产量；矢富罗莎生长势较弱、抗病性差、果实风味淡，作为早熟品种生产上可少量种植，冬季修剪需少留节位，以利于枝蔓充实。     

高妻等10个葡萄品种引种试验初报

针对鄂西北地区葡萄生产对新品种的需求,于2002年2月引种高妻、金峰等10个葡萄品种,定植于湖北襄樊职业技术学院试验基地,观察其物候期、生长特性、结果性能、果实品质与抗病性,并以当地主栽葡萄品种巨峰为对照。结果表明:高妻、金峰、藤稔、京亚、希姆劳特等欧美杂种在露地栽培条件下,适宜鄂西北的地域、气候等特点,表现较抗病,可在鄂西北地区适量发展;森田尼无核、红宝石无核、早熟红无核、克瑞森无核等欧亚种在鄂西北露地栽培生长期黑痘病、霜霉病等发生严重,引种宜慎重。