蔬菜的化控栽培

在蔬菜生产中，利用从自然界中提取或合成的植物生长调节物质调控蔬菜某些生育阶段的技术，称为化控技术，化控栽培就是把各种植物生长调节物质对蔬菜作物某些生育阶段进行的调控作用，配套成用于传统栽培体系中，进而抑制或促进作物的生长进程，提高作物对各种不良环境的适应能力，改善作物的生长发育状况，提高产量。     

蔬菜设施栽培沼液渗灌技术

本市设施栽培的蔬菜已有1.5万亩,1990年底计划发展到2.2万亩。目前,设施栽培补充肥水,仍采用传统方式,导致设施内空气湿度增大和有害气体含量上升,不但容易引起病害,还会直接污染蔬菜。因此,研究畜粪尿的净化处理与蔬菜设施栽培沼液渗灌技术相配套,既可以生产卫生蔬菜,又能够消除有机污染。     

蔬菜保护地栽培渗灌技术的应用

灌溉是保护地栽培的关键技术之一，科学合理地灌溉是保护地生产的重要内容。传统的灌水方法普遍存在灌水量大，灌水均匀性差，土壤理化性质变坏，易诱发病虫害等缺点，已不适合保护地生产的要求，因此生产中纷纷推广应用新型的节水灌溉方法，渗灌便是其中比较先进的一种灌水方法，在保护地蔬菜生产中应用，效果更突出。１ 渗灌效果１．ｌ 水分利用率高，节水量大 渗灌是通过埋在地表下的渗灌管给作物根系直接供水，能稳定均匀地满足作物对水分的需求，水分的损耗少；灌水后土壤表面仍保持干燥，土壤蒸发量少，水分利用率高。灌水量可以根据…     

几种特种根茎类蔬菜的保健作用及栽培要点

特种蔬菜又叫稀有特菜,一般由国外引进。特种蔬菜不仅有较高的营养价值,还具有较高的经济价值。该文简要介绍了牛蒡、辣根、根芹菜、芦笋、葛根等特种根茎类蔬菜的保健作用及栽培要点。     

几种新型特色蔬菜的栽培管理技术

随着人们生活生平的不断提高，对蔬菜品种多样化也提出了更高要求，许多特、稀、新蔬菜品种不断得到引进、栽培。现将近几年来我地栽培较多的几种特色蔬菜品种的栽培管理技术作一下简要介绍。     

蔬菜塑料大棚栽培草菇技术

草菇属高温型食用菌,因其味道鲜美,营养丰富,并具有很好的保健价值,故深受消费者的欢迎,草菇的内销市场价一般在每公斤10元左右,最高卖到批发价每公斤达20元,销售量也在逐年增加。在塑料大棚内种植草菇,投入成本低,方法简单。在自然气温下,长江中下游地区可在5～9月种植,一个蔬菜标准大棚投料棉子壳600kg,生物转化率能达30％以上,投入与产出比可在1∶2;草菇作为新兴的农业产业化项目,在农村产业结构调整中值得推广,本文主要介绍蔬菜塑料大棚栽草菇技术。1 畦床的准备 蔬菜大棚栽培草菇,首先要在大棚表面盖上草帘,为防止大风吹掉草帘,在草帘上要加盖一层遮阳网,有     

蔬菜大棚的建造与常用的栽培管理技术

我国的东南沿海地区，由于具有独特的气候优势，近几年来，蔬菜大棚面积发展较快。但是许多农户在未掌握蔬菜大棚的建造与常用的栽培管理技术的情况下，土法上马，从而造成经济效益低，甚至亏本。笔者根据几年来的实践与研究，对蔬菜大棚的建造与常用的栽培管理技术提出以下几点意见： 一、蔬菜大棚的建造 １．大棚的形式适合我国东南沿海地区的蔬菜大棚一般是塑料大棚，大棚形式多种多样，按骨架材料可分为竹木大棚与钢管大棚；按大棚的栋数可分单栋大棚与连栋大棚。目前，绝大多数农户搭建的是竹木大棚，它造价低，每ｍ２造价为５－６元，…     

设施蔬菜环境友好型有机栽培新技术

目前,国际市场对农产品的质量检测越来越严格,重点污染物和农药检测项目已达数百种之多,以致贸易门槛不断增高。而我国设施蔬菜多采用普通土壤栽培,标准化程度低,不仅造成蔬菜优级品比例极低、外观差、风味不佳和农药残留偏高,而且产量远远低于国外温室,同时还造成土壤板结、连作障碍和土传病害频发以及地下水污染等问题,严重影响设施蔬菜的可持续发展。国外多采用设施蔬     

蔬菜巨型棚栽培管理技术

蔬菜巨型棚是近年来发展起来的一种设施新模式,经济效益极为显著.介绍了巨型棚的优点,棚体结构,建棚造价和生产成本及栽培制度,分析了其经济效益情况.从封棚,遇大雨、大风、大雪处理及打药和耕作5方面阐述了相应的管理技术.     

蔬菜反季节地膜覆盖栽培模式

<正>1种植准备选用土壤疏松肥力高的平地覆膜。土壤过沙、过黏及地下水位高,或以根茎繁殖的杂草多的田块,以及盐碱地块都不宜采用地膜覆盖。冬春深耕,栽植前整地,拣出石块、杂草等,开好三沟,达到田平土细,疏松肥沃,耕层深厚,保水透气。深沟窄畦栽培,畦宽     

开发滴灌技术 发展蔬菜生产

滴灌技术在荷兰、以色列、美国及欧洲等国家发展迅速,三十多年来经历了静水压动力系统到定时定量自动化系统,以及操作由繁到简的发展过程。我国北方及江苏、浙江、广东等省,近年来也大力发展节水灌溉,开发应用滴灌技术。 一、滴灌技术的功效 实现蔬菜优质高产,除品种、肥料之外,灌溉也是重要措施之一。而滴灌技术正是通过科学的手段,把作物与水之间的关系,调控到最佳的状态。其主要功效有: （一）节约用水。滴灌把水直接输送到作物根系周围,水利用率可达90％左右,比一般沟灌和浇灌提高30％-50％,从而提高了农田水利设施的效能,增强抗旱能力。我国人均水资源贫乏,仅为世界人均水资源的1/4农业用水量占到我国总用水量的80％。改进浇水方法,提高单位水量的增产效益,是本市乃至全国农业生产的一项重要课题。 （二）省工省能源。应用滴灌技术,可以减轻劳动强度,提高劳动效率。原来中管棚浇水1个人工浇4亩,用滴灌1个人可以浇几十亩甚至上百亩。同时,由于节约了用水,也相应节约了取水等所需的能源。 （三）有利蔬菜优质高产。滴灌适时适量,灌溉质量高,土壤不会板结,理化性状保持良好,不仅可以促进作物根系对水分的吸收,而且能降低保护地内空气的相对湿度,减少病害,有利于蔬菜的优质高产。 （四）都市     

蔬菜高效益栽培途径的探讨

本文针对当前蔬菜生产的实际,对实现蔬菜高效益栽培的途径及其有关的问题进行粗浅的探索和讨论。一、掌握市场信息力求蔬菜生产安排的合理性蔬菜作为一种特殊的商品,除与其他商品一样受到市场的制约外,还具有不耐贮藏和长途运输的特殊性。因此,进行蔬菜的高效益栽培必须以当地的消费市场为主要依据,合理进行布局和茬口安排,减少或杜绝积压浪费,对于提高蔬菜栽培的效益具有普遍的意义。增产不增收,菜多卖不出去的事实,每年各地都有发生,这种现象主要是由于对市场的消费情况和生产情况缺乏足够的了解,盲目生产造成的。利用市场信息     

蔬菜塑料棚层架栽培草菇技术

草菇(Volvariella.volvacea)属高温喜湿性食用菌,口味鲜美,营养较丰富。常食草菇,可增强人体对疾病的免疫力,在国内有几个大城市的市场已供不应求。随着近年来国家对农业结构调整步伐的加快,蔬菜园艺设施的使用越来越广泛,并逐步向利用蔬菜大棚栽培食用菌延伸,使食用菌产业快速进入大城市的菜篮子工程。现将我中心蔬菜大棚栽培香菇后利用空闲季节栽培草菇的技术简述如下。     

蔬菜无公害栽培的施肥技术

<正>蔬菜无公害栽培是一个复杂的系统工程,就技术关键来看,首先必须选择清洁的地域(包含土壤、水质、空气等),按无公害栽培原则和技术施肥,才能谈无公害蔬菜的其他生产技术。无公害是相对有公害而言,土肥方面目前主要是重金属和硝酸盐污染问题,此外还有有机物等其他污染问题。1、化肥的作用及施肥不当带来的公害在现代农业中,化肥占主要地位,化肥能补充有机质的某些不足,提高蔬菜的产量。但是,由于化肥只侧重于某一方面元素的配合,往往     

蔬菜"长季栽培"及其技术

蔬菜"长季栽培"(Long season culture,简称LS栽培)是利用某些蔬菜(如番茄、甜椒、茄子、西甜瓜等)的生长特性,人为创造适宜的生长环境,延长蔬菜生长期和采收期,减少翻耕、播种、育苗、移栽等重复劳动,以达到减少生产成本,提高蔬菜产量和生产效益的目的,是一种先进科学的高产高效节本生产技术.     

日光温室栽培无公害蔬菜病虫害综合防治技术

山东省莱芜市莱城区牛泉镇是鲁中地区重要的反季节蔬菜生产基地，近年来，该市日光温室栽培蔬菜不断发展，已成为农业增效、农民增收的一项支柱产业，现将其生产无公害蔬菜的病虫害防治技术总结如下；     

云南蔬菜出口新加坡情况介绍及分析

东盟是云南重要的蔬菜出口地区,作为蔬菜依赖进口的新加坡,直接贸易份额在东盟仅列第4,介绍了新加坡蔬菜供需状况包括消费、零售、生产等情况,以及云南蔬菜出口新加坡的情况;分析了云南出口新加坡蔬菜的变化,以及存在的优势和潜力。     

蔬菜设施栽培中的环境调控技术

蔬菜设施栽培中的环境调控技术２１００９５南京农业大学园艺系陈贵林蔬菜作物的生长发育及产品器官的形成，一方面决定于作物本身的遗传特性，另一方面决定于外界环境条件。设施栽培是在不适宜露地栽培蔬菜的季节或地区，利用特定的保护地设施人工创造适于蔬菜生长发育的...     

蔬菜嫁接栽培管理技术要点

嫁接栽培蔬菜是由砧木的根系接触土壤,栽培蔬菜的染病机会相应减少,发病明显减轻。同时嫁接蔬菜的茎叶生长旺盛,抗逆性也增强,特别是对低温、弱光等的适应能力较自根蔬菜增强。另外,嫁接蔬菜的根系入土较深,