奶牛养殖家庭牧场发展调查报告

家庭牧场,是指以家庭成员为主要劳动力,从事畜牧业规模化、集约化、商品化生产经营,并以畜牧业为主要收入来源的新型农业经营主体.家庭牧场是现代畜牧业发展的重要组织形式和主要推动力量,为了进一步了解奶牛家庭牧场的具体情况,本人和畜牧兽医局其他同志利用一周时间对全县奶牛养殖家庭牧场进行了专题调研,具体调研情况如下：     

牛病毒性腹泻病在规模化牧场中净化的探索

牛病毒性腹泻病(BVD-MD)一直严重影响着规模化牧场的发展,给规模化牧场的生产造成了巨大的经济损失。旨在通过BVD-MD在规模化牧场中各阶段牛群的净化筛查数据,探索适合黑龙江省主要奶牛养殖基地的BVD-MD防控和净化思路,为从根本上减少该病的发生提供借鉴和参考。     

发展家庭牧场的思考与对策

正家庭牧场作为一种新型农牧业经营主体,是以牧民家庭成员为主要劳动力,以畜牧业经营收入为主要收入来源,从事科学规模化养殖生产的经营形式,是传统畜牧业向现代畜牧业转变发展的一种措施。发展以家庭经营为基础的家庭牧场,对保护草原生态环境有着积极的意义,可以促进草原生态得到保护和恢复,使草原畜牧业向标准化、规模化、集约化方向转变,也为草原牧区实施禁牧、休牧、草畜平衡创造条件,使草     

加快推进家庭牧场建设

内蒙古伊利实业集团股份有限公司董事长潘刚认为,家庭牧场作为家庭农场的一种形式,有利于农户的产业化经营,也有利于鲜奶质量的保证,对于我国奶牛养殖业向规模化、科学化、现代化转变具有重要作用。1家庭牧场优势多家庭牧场是以家庭为生产单位、自主经营的奶牛养殖生产方式。现代家庭牧场的规模处于传统散养和规模化大中型牧场之间,原则上饲养规模为50～200头,应具有全混合日粮饲喂、自动化挤奶设备等设施,能够满足奶牛自由饮水和分群饲养需     

上海地区奶牛两种病毒性疾病血清学调查

本研究对上海地区多个规模化牧场荷斯坦牛的牛病毒性腹泻(BVD)和牛传染性鼻气管炎(IBR)血清学感染情况进行调查。使用ELISA检测方法对19个规模化牧场共920份血清样品进行BVDV血清抗原、IBRV血清抗体检测,并结合这些牧场的饲养管理、繁殖、疾病等资料数据进行分析。检测结果表明BVDV抗原阳性率平均为3.70%,IBRV抗体阳性率为46.74%。     

发展家庭式奶牛养殖牧场的探讨

为保证我国奶业持续健康的发展,探索适合我国国情的奶牛养殖模式,本文从以农户家庭为经营主体、以家庭成员为主要劳动力、集约化生产、商品化经营、适度规模养殖等5个方面解析了家庭牧场的概念内涵,并回顾了新中国成立以来奶牛养殖的发展历程,在此基础上比较分析了家庭牧场与散户饲养、养殖小区、规模化养殖等其他奶牛养殖模式的优势与劣势,认为家庭式奶牛牧场将是我国未来奶牛养殖的重要组织形式,而完善的社会化服务体系以及帮助农户打通融资渠道等将对家庭牧场的发展产生积极的推动作用。     

中国奶业发展现状及未来5年预测

一、我国奶牛业的发展现状 1．奶牛业向规模化发展 我国奶牛业的养殖模式原本是散养、家庭牧场、适度规模化牧场长期共存．由于受到三鹿事件影响．乳品企业对一些散养户的牛奶质量不好掌控．于是普遍抬高了牛奶的收购门槛，逼着你取缔散养，逐步向规模化养殖转变，如目前伊利、蒙牛对200公里以外的奶站．要求必须日产鲜奶3吨多才收购，一家一户的奶就不收了．目前奶牛家庭养殖正在一些省份逐渐消失。     

奶源基地规模化发展模式及实证研究

在我国奶牛养殖规模化发展过程中,双城雀巢创造了"乳企自建+家庭牧场"的模式,通过建立培训中心、建设示范牧场、提供技术指导和贷款担保、采取激励措施等,引导带动奶农从散养走向规模化养殖。该模式不但实现了奶农和企业的双赢,有利于节约投资,稳定回报率,而且实现了适度规模化。     

牛病毒性腹泻病的流行性研究和防控性初探

牛病毒性腹泻/黏膜病（BVD）是一种免疫抑制病,对奶牛养殖业的危害极大。为了弄清此病在国内牧场的感染状况,在各地区选140个规模化牛场进行了BVD抗原、抗体的检测,112个牧场只是检测了大缸牛奶中的抗体,抗体阳性率65.18%（73/1 12）,22个牧场仅进行了抗原检测,牧场抗原阳性率72.73%（16/22）,PI牛（抗原阳性牛）感染率却为0.71%,6个牧场进行了血清抗体检测,阳性率为100%（6/6）;另外其中有21个牧场由于检测当时某些突发疾病的存在既做了抗原和抗体的检测,抗体阳性率80.9%（17/21）,PI抗原阳性率高达2.09%,可见,牛病毒性腹泻/黏膜病（BVD）是目前规模化奶牛场必须要面对的一种关键传染病。     

澳新两国草地畜牧业特点

1、家庭牧场规模化、集体化　澳新两国的牧场多以家庭式的拥有和经营管理。面积均在100公顷以上。多数在500公顷左右。在1999年澳国生产小麦2000万吨中的80％的产品来自20％家庭牧场；乳制品70％的产品由20％- 30％的家庭牧场提供。两国的家庭牧场数量逐步减少，规模则逐渐增大，整个农业人口每年以6％的速度递减，但其农业产值1999年比1997年增加了15％。说明两国的畜牧业规模化和集约化经营的程度提高。     

上海地区规模化牧场IBR流行情况调查

为了解上海地区规模化牧场荷斯坦奶牛的牛病毒性腹泻(BVD)、牛传染性鼻气管炎(IBR)的感染情况,使用ELISA检测方法对19个规模化牧场的BVDV血清抗原、IBRV血清抗体进行检测。共检测BVDV、IBRV血清样品920份,并结合以上牧场的饲养管理、生产疾病等资料数据进行分析。检测结果表明BVDV抗原阳性率平均为3.70%,IBRV抗体阳性率为46.74%。     

加强规模化牧场新生牛护理的建议

笔者结合自己多年的养牛生产实践,阐述了加强规模化牧场新生牛护理的几点建议,以期降低死淘,提升单产,提高规模化牧场的经济效益。     

肉牛和奶牛家庭牧场发展现状与对策

为保证我国肉牛养殖业和奶牛养殖业的高速发展,经过多种养殖模式的对比,发现以家庭为主体集约化生产、商品化经营的家庭牧场更加适合未来畜牧业的发展趋势,我们认为肉牛和奶牛的家庭牧场式养殖已经成为我国畜牧业未来的发展方向之一。本文对我国肉牛和奶业发达国家的奶牛的家庭牧场发展现状进行了分析,并与畜牧业发达国家的家庭牧场进行对比,总结了我国家庭牧场在发展中存在的问题,并针对这些问题提出了未来我国家庭牧场的发展对策,以期促进我国肉牛和奶牛的家庭牧场持续健康发展。     

内蒙古家庭牧场面临的问题与对策

家庭牧场作为一种新型牧业经营主体,有旺盛的生命力和巨大的发展空间,本文依托内蒙古地区的调研,将家庭牧场与传统养殖散户、标准养殖小区、企业养殖场进行比较,得出其具有规模化、集约化、较系统、更统一、易管理、成本低的特点,并分析了其目前发展面临的问题,给出了相应政策建议。     

宁夏地区荷斯坦牛后备牛健康问题及淘汰情况分析

为揭示宁夏地区荷斯坦牛后备牛在周岁前的健康问题和淘汰情况,收集了2013—2020年宁夏地区12 个规模化牧场的后备牛出生记录、健康问题记录和淘汰记录,统计了后备牛周岁前发生的主要健康问题,重点分析了后备牛腹泻和肺炎的发生情况随后备牛月龄和自然月份的关系;此外,还分析了后备牛周岁前的淘汰情况,以及淘汰风险与后备牛月龄和自然月份的关系。宁夏地区的荷斯坦牛中,腹泻和肺炎是后备牛在周岁前最易发生的健康问题,占所有健康问题的75%。后备牛腹泻集中发生在2月龄以内的犊牛中,肺炎病例在周岁前的各生命阶段中均有分布,总体上随着后备牛月龄的增加而减少。不同自然月份中,后备牛腹泻和肺炎的发生情况存在较大差异,腹泻在1~2月发生较多,肺炎在1~6月发病较多,冬季是宁夏地区规模化牧场健康管理的重点季节。周岁前的后备牛淘汰时,其平均淘汰日龄为160.21±110.00 天;随着后备牛月龄的增加,后备牛淘汰风险逐渐降低;不同自然月份中,8~12月淘汰的后备牛较多。结果揭示了宁夏地区荷斯坦牛后备牛周岁前的健康事件和淘汰发生情况,为该地区规模化牧场的后备牛管理提供了有用信息。     

泌乳牛分群技术

<正>对于一个规模化大型牧场,牛群管理至关重要,尤其是泌乳牛群的分群管理质量,直接影响牧场的生产效率、牛群健康和以及活资产的增值。根据不同牧场的实际情况制定不同的分群方案,在头胎、经产泌乳牛分开饲养的前提下,以泌乳天数为基础,以近三次实际测产的真实数据的平均产量为依据,同时参考奶牛体况及怀胎情况进行分群工作。初产牛。对新产牛加强产后护理工作,严格按照兽医中心的制度执行,使奶牛在产后尽快恢复采     

规模化牧场奶牛呼吸道疾病诊断与防控要点

<正>一、牛结核病牛结核病是规模化牧场严重传染病,规模化牧场的牛结核病呈快速传播。通常呈慢性经过。经产牛表现出临床症状;初期症状不明显,随着病程延长,临床症状明显;病牛快速消瘦,产奶量变低,伴有流鼻涕、咳嗽等症状。牛结核病通常包括肺结核、乳房结核、淋巴结核、肠结核、生殖器结核、脑结核、浆膜结核及全     

乡村振兴背景下畜牧业经营方式的重构——基于内蒙古兴安盟实地研究

畜牧业高质量发展是乡村振兴战略产业振兴的重要内容之一,作为我国农村农业经济的重要组成部分,对大多数农牧民家庭经济收入有决定性的影响,因此以乡村振兴为背景,阐述畜牧业个体经营及其所面临的市场风险,并结合实际提出畜牧业规模化经营的3种实践逻辑,即家庭牧场、股份制合作社、专业合作社,并在此基础上归纳出规模化经营的本质特征及其面临的挑战。     

广西小蚕共育发展方向及管理模式

广西小蚕共育发展方向是专业化、企业化、规模化、种业延伸化.管理模式有政府主导型和市场主导型.在不同管理模式下小蚕共育的发展方向有所不同.     

法国奶业组织制度与家庭牧场的发展及启示

家庭牧场是法国奶业的生产主体。在法国6.7 万家奶牛养殖场中,约3/4成母牛存栏在70 头以内,约1/2成母牛存栏在30～70 头。为坚持以适度规模家庭牧场为主的奶业生产方式,法国构建了覆盖全国、多层次、多功能的奶农组织体系,为家庭牧场发展提供支撑,尤其是“公司+合作社+牧场”组织模式与合作社办加工的纵向一体化有效保障了奶农在产业发展中的合理收益。我国在加快推进奶业振兴的背景下,却因家庭牧场组织化水平低、利益联结机制不合理等原因面临诸多发展困难。因此,法国奶业组织制度及其对家庭牧场的促进作用为中国奶业组织建设和家庭牧场发展提供了重要的参考与借鉴。