加快智慧奶业建设，推进江苏奶业现代化

“十三五”期间,江苏省积极推进智慧奶业建设,在奶牛智慧养殖、乳品智慧生产与营销、乳业智慧监管及智慧奶业服务各方面,均取得显著成效。但江苏省奶业发展仍面临资源禀赋、环境保护、劳动力短缺、成本投入、市场竞争及科技水平等多方面挑战,加强以数字化、网络化、智能化为特征的智慧奶业建设,是江苏奶业高质量发展的关键举措与必由之路。建议从政策、产业与科技等方面采取举措,鼓励智慧奶业发展,支持智慧牧场建设,加快智慧奶业平台和体系建设,实施奶业智慧生产标准体系,增加奶业科技投入,推进奶业技术进步,发挥机械制造和信息技术优势,打造江苏省智慧奶业制造产业,从而推进江苏奶业振兴,实现奶业现代化发展目标。     

我国奶业的现状和洛阳奶业的发展

目前我国奶业的现状是消费量低 ,产业化程度和科技含量低 ,奶品质量差。在分析我国奶业现状的基础上 ,就洛阳奶业的发展提出了一些建议。     

积极贯彻落实《意见》精神 促进奶业健康发展——奶业主产区畜牧部门负责人和奶业协会负责人访谈

2006年，内蒙古奶牛存栏301．6万头，养殖户达到39．2万户：牛奶产量869．2万吨，占全国奶类总产量的1／4；人均奶类占有量367．0kg，乳制品产量345．8万吨，人均乳制品占有量为144．5kg，液态奶产量310．1万吨，人均占有量129．6kg。     

振兴中国奶业市场的发展策略

伴随着社会和科技的发展,人们在日常生活中对牛奶的需求不断增加,奶业的发展对提高国家经济水平也起着重要作用.目前,我国已经成为世界第三大产奶国家,面对日益竞争激烈的国际和国内奶业市场,企业的发展必须制定严格的发展策略,帮助企业在激烈的奶业市场竞争中脱颖而出,为民族奶业的振兴贡献出自己的力量.本文通过目前国内奶业市场管理和...     

以色列奶业考察报告——以色列奶业成功经验对我国奶业发展的启示

通过对以色列奶牛场、奶业相关企业和政府部门进行专项考察,着重在奶业宏观调控、奶牛繁育体系、精细牛舍设计、专业化管理系统、日粮营养结构与饲喂管理5个方面对以色列奶业成功经验进行分析总结,并结合我国奶业发展现状提出几点建议,以期为我国奶业发展提供借鉴。     

云南奶业市场发展之我见

本人自从加盟云南邓川蝶泉乳业后，对云南的奶业企业与云南的市场进行了考察。云南有得天独厚的地理位置和奶业资源，同时对中国西南、中南、华南市场有着至关重要的辐射作用，是连接东盟市场的主要咽喉，发挥了东盟市场桥头堡的作用(见图1)。     

正确认识奶业市场促进奶业健康发展

加入世界贸易组织，我国的奶业发展面临更大的挑战。只要坚持以市场为导向，增加科技含量，提高产品品质，强化龙头带动，推进产业化经营，延长产业链条，全面提升奶业整体素质，就一定会实现企业增效、农民增收的目标，就一定会实现奶业的健康快速发展。     

铜山县奶业发展的现状及对策

铜山奶业经过多年曲折发展,正在从较单纯的数量增加向优化结构、提高素质和市场竞争力方向转变。本文通过调查,分析了目前铜山县奶业发展的现状、存在的问题,提出了相应的对策。     

发展中的中国奶业

奶业是我国畜牧业生产中最具发展潜力的一大产业。积极扶持奶农和奶业既是我国农业结构调整的重要内容,也关系到我国居民饮食习惯的改善和身体素质的提高。国务院已将奶业列为重点鼓励发展的产业,引导牛奶消费的努力已取得明显效果。在竞争中造就了一批奶业龙头企业,奶业产业化经营正在向深度和广度发展。奶业横跨第一、二、三产业,具有一定的特殊性。应读者的要求,本期我们编写了以下内容,为您投资决策提供参考。     

应用现代生物技术的奶牛育种方案

本文论述了生物技术对奶牛育种方案未来发展的作用。因为胚胎移植与胚胎分割巳达到成熟阶段并已经得到推广。这些技术在奶牛育种中持续地应用,需要制定新的育种规划。因此本文介绍了场站MOET核心群育种方案和组合式MOET育种方案。胚胎克隆技术作为一项新生物技术不久将获得成功,并将在相应的性能测定的基础上系统地应用。     

台湾奶业现状及发展经验

在介绍台湾奶业发展现状的基础上,详细分析了其发展经验,指出台湾的政策扶持在奶业发展中发挥了重要的推动作用。大力宣传牛奶的营养知识,严格实施鲜奶标章管理等,有效的技术辅导和推广提高了奶牛业的整体发展水平,促进台湾奶业健康发展,这些经验对大陆的奶业发展具有一定的借鉴作用。     

日本奶业发展经验

通过对日本最大的农业县——岩手县的考察,系统地分析日本奶业发展的成功经验,提出调整和优化中国奶业发展的建议和措施.     

印度奶业发展的经验及启示

一、印度奶业的成功经验从20世纪70年代以来,印度奶业就一直处于快速增长状态,从1970年的2722万t增长到1999年的7400万t,并从此一跃而成为世界第一奶业生产大国。印度奶业缘何能取得如此的成功呢?1.奶及奶制品的消费需求旺盛而稳定印度之所以能成为世界第一奶业生产大国,首先有一个不可忽视的原因就是印度人的消费习惯———牛奶及奶制品是印度人饮食中一个重要的组成部分。由于宗教的原因,印度人吃肉较少,其动物蛋白摄入来源主要是牛奶,因而消费者对牛奶及奶制品有着十分旺盛而稳定的需求。2.政府重视和扶持奶业的发展从20世纪70年代起,印…     

中国奶牛育种现状和未来发展方向

本文在分析我国奶牛育种历史阶段、现状的基础上,指出了我国未来奶牛育种的方向,即奶牛有更高的产奶量;牛奶中有更高的乳蛋白率和乳脂率;更适合的体重;更好的饲料转化效率;更好的产犊间隔和繁殖性能：更好的免疫力。     

奶业发展存在的问题及其对策

原平市是山西省较大的能源重化工基地,也是全省较大县之一,随着国民经济的迅速发展,城乡居民生活水平的稳步提高,乳业市场需求越来越旺盛。在我国加入WTO以来,奶业生产受居民消费市场的拉动和蒙牛、伊利乳业公司的扩张推动迅猛发展,从2002年开始的短短几年中,奶牛存     

甘肃奶业产业化发展的思路与对策

本文针对充分发挥甘肃奶业具有资源丰富、技术人才力量强、国家政策扶持、奶业生产销售成本低的有利条件，通过加快规模化奶牛场（基地）建设和胚胎移植、冻配改良技术的推广，扩大优质高产奶牛饲养规模和良种覆盖率，扶持发展奶业加工龙头企业，实施推广“学生饮用奶计划”，开拓奶业消费市场，实现甘肃奶业的快速、协调发展是非常必要和可行的。     

山东省奶业发展动态仿真模型设计

对山东省奶业的生产、消费和加工进行了模拟研究,探索了山东奶业的发展趋势、奶消费趋势及资源平衡等问题。通过多次的仿真试验,优选出合理的奶业发展方案,并指出了在奶业发展方案实施过程中各有关部门应采取的措施。     

沈阳市奶业发展形势看好

沈阳市奶业生产与全国各大、中城市一样，曾被市场波动、生产成本激增所困扰，无论是奶牛生产还是乳品加工都出现过严重滑坡。近几年，沈阳市委、市政府针对我市奶业生产的波动，坚持改革、开放，充分利用欧盟奶类援助项目成果，致力于市场经济与政府调控的正确结合，规划了我市奶业发展的“四个三”工程(用3年时间，发展奶牛30000头，日加工鲜奶300吨，实现利润3000万元)和将“奶瓶子”纳入“菜篮子”的计划，推动我市奶业生产健康发展，鲜奶产量逐年提高，奶牛基地初步形成，加工企业初具规模。