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奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化的重要标志。近年来,我国奶业持续健康发展,饲养规模不断扩大,加工能力明显增强,奶类产品品种丰富,乳品消费稳步提高,对丰富城乡市场,优化农业结构,增加农民收入作出了重要的贡献,取得了很大的成绩。主要表现在以下几个方面。一是奶类总产量快速增长。预计2007年我国奶类总产量为3650万吨,比2006年增长了10.5%;奶牛存栏1470万头,比2006年增长了7.8%。二是奶业加工能力持续增长。2007年我国乳制品产量为1787万吨,比2006年增长了22.4%。 相似文献
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2008年下半年至今,中国奶业遭受着前所未有的严峻考验。2008年9月爆发的三聚氰胺事件给刚刚起步的中国奶业带来了重创,有50多年发展历史的三鹿轰然倒闭,多家企业遭受影响,奶牛养殖户被迫杀牛、卖牛,受到很大损失,消费者谈“奶”色变,拒绝消费奶制品。2009年2月,蒙牛特仑苏事件也被网络和媒体炒的沸沸扬扬,消费者对高端奶制品消费产生质疑。2009年1-2月,我国3个地方首次爆发奶牛口蹄疫,并公开报道,奶牛养殖又掀起一场轩然大波。 相似文献
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利用现代科技手段,促进奶牛养殖和奶业的健康发展 总被引:2,自引:0,他引:2
2008年下半年至今.中国奶业遭受着前所未有的严峻考验。2008年9月爆发的三聚氰胺事件给刚刚起步的中国奶业带来了重创.有50多年发展历史的三鹿轰然倒闭,多家企业遭受影响,奶牛养殖户被迫倒奶、杀牛、卖牛,受到很大损失.消费者谈“奶”色变.拒绝消费奶制品。2009年2月.蒙牛特仑苏事件也被网络和媒体炒的沸沸扬扬.消费者对高端奶制品消费产生质疑。2009年1~2月,我国3个地方首次爆发奶牛口蹄疫.并公开报道,奶牛养殖又掀起一场轩然大波。一时间,中国奶业发展阴云密布.步履维艰.消费者丧失了消费奶制品的信心.乳品加工企业遭受重创.奶牛养殖企业和个体户进退维谷。 相似文献
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农业的现代化是一个国家现代化的标志,奶业是农业现代化的重要标志,是我国农民增收的重要渠道。乳品是重要的“菜篮子”产品,与人民生活息息相关。为此,最近国务院下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发[2007]31号,农业部下发了农业部关于贯彻《〈国务院关于促进奶业持续健康发展的意见〉的通知》(农牧发[2007]14号),对促进奶业持续健康发展提出明确要求,作出重大部署。国务院和农业部文提出了要立足当前奶牛养殖面临的突出问题,加大对奶业发展的扶持力度,恢复养殖信心,稳定奶牛存栏;着眼奶业长远发展,建立奶业持续健康发展的长效机制, 相似文献
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奶牛育种基因标记技术及在黑龙江省应用的前景展望 总被引:1,自引:1,他引:0
动物分子育种是依据分子遗传学和分子数量遗传学原理,利用DNA重组技术来改良畜禽品种的新兴学科.本文从奶牛分子育种的角度,着重阐述了奶牛基因标记技术育种的研究进展,以及通过DNA分子标记技术来改良奶牛重要生产性状或筛选、培育优秀种公牛和种子母牛等.同时指出了奶牛分子育种是将来奶牛品种改良的主要工具. 相似文献
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1 阿克苏地区奶业发展现状
“十五”以来,在市场的拉动和政策的激励下,阿克苏地区牛奶产量、加工量和城市居民乳品消费量保持两位数增长,奶业的生产规模、单产水平和产品质量不断提高,奶业逐步成为农业和农村经济发展新的增长点,主要有以下特点。 相似文献
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苜蓿因其营养价值丰富,被称为"牧草之王"、"绿色黄金",在美国列为继小麦、玉米之后第三大作物。世界奶业发达国家经验表明,优质奶牛必须以品质优良牧草为基础,才能生产出优质牛奶。河北省奶业如何提升产品质量,走出一条又好又快健康发展之路,是摆在畜牧行业部门面前的重大而紧迫的课题。 相似文献
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我国奶业经过连续多年高速发展后,当前正处在由单纯的数量扩张向整体优化结构、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期。面对调结构保增长促发展的新形势,笔者就黑龙江省奶业发展形势作一概述,以期能引起业内人士对如何实现黑龙江省奶业增长方式的转变进行思考研究,促进奶业及乳制品工业可持续健康发展,为黑龙江经济发展做出更大贡献。 相似文献
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为了进一步加快肉鸡产业发展步伐,更好地发挥肉鸡产业在畜牧业中的重要作用,对丹东市肉鸡产业发展情况进行了专题调研,深入了解和发现影响制约产业快速发展的原因,探寻促进肉鸡产业发展的途径和措施,推动肉鸡产业又好又快发展。 相似文献