黑龙江省奶牛生产性能测定工作新进展

奶牛生产性能测定(DHI)在奶业发达国家已经是一项非常成熟的技术服务体系,极大地推动了奶业的发展。随着奶牛生产性能测定工作在我国各省份的陆续开展,黑龙江省于2005年开始开展奶牛生产性能测定工作,经过7年来持续不断地发展、推进,目前全省奶牛生产性能测定工作已经取得新进展。本文对黑龙江省近年来DHI工作开展情况进行了概述,总结了开展DHI工作以来取得的成绩,并对将来的DHI工作进行了展望。     

如何取得奶牛生产性能测定工作的实效

本文阐述了2010年我国奶牛生产性能测定项目取得的成效和问题,提出了相应的改进措施。     

奶牛生产性能测定技术及应用

本文针对奶牛养殖单位在奶牛生产性能测定环节及应用过程中存在的主要问题,重点介绍了DHI的基本要求和DHI测定报告的分析应用技术,力图促进DHI在奶牛生产中的广泛应用。     

奶牛生产性能测定技术在奶牛养殖业中的应用

奶牛生产性能测定(DHI)是对奶牛群体进行遗传改良,是提高奶牛生产性能的有效技术措施。本文介绍了DHI技术在山西的发展状况、实际应用效果、存在的问题及建议,为推广新技术和科学饲养,改进牛场管理水平、提高经济效益提供技术支持。     

奶牛生产性能测定技术的运用

本文对奶牛生产性能测定技术及应用效果进行了具体的介绍,分析了其应用中存在的问题并针对性地提出了改进措施,供参考.     

什么是奶牛生产性能测定

奶牛生产性能测定,是对奶牛泌乳性能及乳成分的测定,国际通常用英文Dairy Herd Improvement三个单词首字母DHI来简称。     

奶牛生产性能测定发展历程

性能测定的重要性早就为奶牛育种者和奶农所认识。奶牛的生产性能测定开始于19世纪中后期,它要早于任何其他的重要经济动物,如猪、羊、家禽等。这方面最早的证据可以在奶农的私人通讯中发现,当时他们主要评论的是日产奶量或是某一个体牛所产黄油的数量及质量。     

天津地区奶牛生产性能测定(DHI)工作现状

奶牛生产性能测定(DHI)是辅助牛场科学管理的一项综合技术,对奶牛场生产水平和饲养管理水平的提高具有显著作用。本文对天津地区开展奶牛生产性能测定工作的基本情况进行了概述,总结了实施奶牛生产性能测定技术后取得的成效,并提出了下一步工作的方向。     

湖北省黄冈市开展奶牛生产性能测定的思考

奶牛生产性能测定简称DHI,主要是测定奶牛泌乳性能和测定奶乳的成分,然后通过这种性能测定来找出奶牛养殖场中的存在的问题,根据分析报告来调整奶牛场的饲养和生产管理,尽最大的努力来提高奶牛场的经济效益。黄冈市奶牛生产性能的测定这项工作并未在全市内全面开展,仅是在个别的奶牛场进行此项测定工作,本文就黄冈市开展奶牛场生产性能测定的思考,为黄冈市开展DHI工作提供参考。     

奶牛生产性能测定技术的应用

奶牛生产性能测定技术是近年来在规模化奶牛养殖场中使用越来越广的一种新技术,通过对奶牛生产性能的测定可以对牛场奶牛和牛群的状况进行科学的评估,从而根据测定的结果对牛场的饲养管理进行调整,最大限度的发挥奶牛的生产性能,提高牛群的产奶量和生鲜乳的质量,最终达到提高奶牛养殖场经济效益的目的 .     

我国DHI技术的应用现状与发展趋势

我国奶牛生产水平的提高在一定程度上归因于DHI技术的应用。本文主要以上海地区为例,总结了DHI技术在我国的应用现状以及未来的发展趋势,以期为奶牛行业提供借鉴。     

烟台市奶牛业现状调查与发展对策

烟台市奶牛业在改革开放以后，特别是在过去6～7年内有了较快发展，奶牛头数由1978年的不足500头发展到2001年的27000头，牛奶产量达87320t。人均年消费牛奶13．5kg。对烟台市三个奶牛场和三个奶农户抽样调查，5月中下旬奶牛日平均产奶量为24kg，年单产约在6000kg左右，与京、津、沪大型奶牛场的7000kg至9000kg有一定差距，杂交改良牛年单产依杂交改良代数和饲养管理水平不同，约在1500～4000kg。存在的主要问题是奶牛总存栏量少，育种体制不健全，饲料配合欠科学，个体户缺乏组织，产、加、销没有形成在市场经济条件下的利益共同体等。鉴此，应利用现代生物技术，加快现有品种改良，提高奶产业的产、加、销科学组织化程度，创立烟台品牌乳品加工企业等，使烟台市奶牛业向优质、高产、高效方向发展。     

DHI体系在奶牛生产中的作用效果分析

为了发挥DHI体系在奶牛生产管理中的作用,促进奶牛健康养殖和乳品质量的提高,本研究利用DHI技术对包头某奶牛场6个月的奶牛生产情况进行了分析。结果发现,该奶牛场奶牛的乳脂率较低,体细胞数较高,一些奶牛患有严重的临床性乳房炎或隐性乳房炎。奶牛营养状况差,泌乳高峰期到达时间晚,产奶量少,存在潜在的奶损失。针对上述问题,提出了相应的解决措施。     

新疆奶业发展现状和前景

通过对新疆和全国奶业发展的对比,肯定了新疆奶业近几年所取得的成绩,并介绍了新疆奶业发展的新动态,同时解析了奶业发展中存在的四个突出问题以及当前面临的三个主要任务,最后指出新疆奶业在经历了一段时间的困难和挫折后,已经走上了健康、理性的发展道路,前景光明.     

中国奶业的现状及发展趋势

中国奶业在新的世纪将如何发展？这是大家十分关心的问题，本文就中国奶业的现状及发展趋势、发展战略方面的问题谈几点看法。一、改革开放对中国奶业发展的影响改革开放以来，中国奶业发生了深刻的变化，奶业生产取得了长足发展。１９７９～１９９２年，是我国奶业发展的黄金时期，奶牛饲养头数由１９７８年末的４８万头，增至３１３万头，增长６．５倍；鲜奶总产量由１９７８年的５８．３万吨增至５０３万吨，增长８．６倍；乳制品产量由１９７８年的４．６５万吨增至４１．２８万吨，增长８．８８倍。１９９３年，我国牛奶总产量由１９９…     

中宁县奶产业现状与对策

文章立足于宁夏中宁县奶产业的现状,从奶牛品种、龙头企业、养殖方式和配套服务体系四个方面剖析了中宁县奶产业中目前存在的主要问题,并从组织措施和技术保障措施两方面提出了加快中宁县奶产业发展的对策.为早日实现中宁县奶产业从一家一户的小农生产向集约化、规范化、科学化方向发展提供了参考.     

农户奶牛养殖中存在的问题及改进方法

本文对农户奶牛养殖中存在的问题进行了分析,并提出相应的改进方法。     

我国发酵乳制品的冷链现状调研

摘要：冷链对发酵乳制品的质量有着非常重要的作用。本研究对我国发酵乳的冷链现状进行了调研,总结出发酵乳制品的生产、储存、运输、配送、销售等环节中存在以下问题：冷链控制水平参差不齐、地区间差异大;乳制品“断链”问题严重,并且存在几个主要的温度节点,即0-4℃、8-10℃、12-15℃、18-23℃、26-30℃。     

陕西奶牛产业发展现状、存在问题及发展对策

目前陕西奶牛产业正处在一个品种高质量发展的时期,但剖析奶牛产业现状,当前饲料成本增加、养殖场利润空间收窄、高产核心群少等问题非常突出。本文通过对目前陕西奶牛良种发展现状进行分析,剖析其存在的问题,提出相应的对策与建议,旨在使奶牛养殖业进一步提质增效,期望能对陕西奶牛产业发展提供一些参考。