北京市草莓采后情况调研

基于北京市草莓种植户的问卷调研数据,运用描述性统计分析方法,对北京市9个区草莓采后的基本特征进行了分析,包括受访者基本情况、种植品种、销售类型、保鲜与加工、包装与运输、景观与品牌、采后技术与政策支持需求等。调研结果显示,对于农户、合作社、园区3种经营主体来说,种植最多的草莓品种是红颜,最主要的销售类型是采摘销售;保鲜技术在草莓采摘后的应用很少,进行过草莓采后加工的受访户仅为13.8%;最主要的产品运输方式是顾客自取,运输中的磕碰是导致草莓采后损耗的最主要原因;29.4%的受访户拥有自己的草莓品牌;受访者最想了解的采后技术是创意营销,也迫切希望上级部门帮助其建立产销合作平台。     

“第一届中国草莓文化节”2007年1月在北京召开

由中国园艺学会草莓分会等单位主办,北京市昌平区兴寿镇政府承办的“第一届中国草莓文化节”于2007年1月18—21日在北京召开会议的主要活动有:(1)评比精品草莓会议共收到来自全国各地的草莓样品34个,经评选,辽宁省东港市草莓协会等5个单位送来的样品获得一等奖。参赛样品无公害     

北京和保定地区草莓产业基本情况调研报告

为了解京津冀地区草莓产业现状,依据项目的需要,通过发放问卷、电话咨询、访谈调查等方法对北京和保定地区的草莓生产规模、布局、品种结构、种苗生产情况等进行了调研。结果表明:草莓种植从业者文化程度普遍不高,草莓种植面积相对较小,集约化程度较低,草莓脱毒苗的应用比例相对较低;主栽品种和种植方式较单一,大部分主栽品种为"红颜",种植方式为设施栽培;草莓栽培的经济效益相对较高,但地区间差异较大。同时对草莓生产中存在的问题及应对措施进行了分析,以期对草莓产业的发展提供新的思路。     

温室基质草莓栽培技术

该文从地块选择、栽培槽制作、品种选择、营养液配制、定植、田间管理、病虫害防治等方面介绍了日光温室基质草莓栽培技术,供广大农户参考。     

日光温室草莓立体基质栽培模式分析

为了有效解决草莓连作障碍对整个产业带来的影响,昌平区从2012年开始,将草莓立体基质栽培模式列入到政府补贴范围,通过多年来的政策扶持,立体基质栽培模式在全区累计推广了700余栋。在从种植面积、单栋产量、品种优化、政策支持等角度介绍昌平区草莓立体基质栽培现状的基础上,对立体栽培模式的优势、劣势进行分析,并在技术改进(肥水管理、保温措施、人工补光)、政策支持、风险防范意识上提出具体应对措施;最后,对其未来发展前景进行分析。     

日光温室草莓高架基质栽培技术

设施草莓高架基质栽培有利于降低劳动强度、提高劳动效率,不但管理、采摘方便,还在一定程度上解决了常规土壤栽培中的连作障碍问题,生产的果实外形美观、表面洁净、品质优良;同时也方便市民的休闲观光,体现了农业旅游的人性化,已成为都市农业的新亮点。从高架模式选择、栽培槽设计安装、适宜品种和优质种苗选择、定植、温湿度管理、水肥管理和病虫害防治等方面详细介绍了日光温室草莓高架基质栽培技术。     

温室草莓立体基质栽培技术

针对近年来土壤连作障碍问题导致的温室草莓产量低、设施利用率低等问题,研究了温室草莓立体基质栽培的支架规格、水肥一体化装置、栽培基质、生产管理及果实采收技术,该技术显著提高了温室设施的利用率,增加了草莓产量,提高了农业经济效益,适用于石家庄市温室越冬草莓立体基质栽培。     

多措并举保障北京市昌平区设施草莓优质绿色生产

为了保障草莓的安全生产,打造昌平草莓产业的良性健康发展模式,主要从技术支撑、政府扶持及宣传3个方面阐述了其重要举措。具体措施包括通过注重提升田园清理、土壤消毒、田间管理等一系列技术措施,确保草莓安全生产;通过政府政策、资金支持及专业技术指导,打造强有力的后盾保障;建立绿色安全生产宣传模式,扩大品牌影响力,如多渠道、多方面进行宣传;组织培训,增强种植水平;充分利用互联网新媒体等。     

浙江省2017年草莓生产发展情况调研

调查分析了浙江省2017年草莓种植及营销现状,结合2017年浙江精品草莓评选活动,分析参评产品外观商品性和内在品质,比较地区与品种间差异,展现全省2017年草莓生产发展基本情况,为推动草莓精品化发展提供参考与建议。     

温室草莓高架基质栽培技术

草莓高架栽培是我国近年来在草莓生产中应用的一种新模式,该研究主要从基质配制、品种选择、日常管理、病虫害防治等方面介绍了草莓高架栽培技术,以期为草莓生产者提供技术参考。     

草莓有机生态型盆栽基质研究

以草莓品种"韩韵"为试材,以水葫芦、菌渣、蛭石、腐殖质和草炭不同配比的8种组合基质作为无土栽培基质,以有机肥和复合肥为基肥,测定了各基质配方下草莓植株的成活率、营养生长、生殖生长及果实品质等13个生物学性状,采用Fuzzy综合评价,以筛选适宜昆明市发展的低廉草莓无土盆栽基质配方。结果表明:变废为宝的水葫芦可作为草莓栽培基质,最佳配方为水葫芦∶菌渣∶腐殖质=1∶1∶1。     

不同栽培基质对草莓植株营养生长的影响

以蛭石、草炭和珍珠岩为基质材料,研究不同配比的基质处理对草莓植株的成活率、株高、株茎粗、地上部及根部的鲜重及干重的影响,并对基质物理特性、pH和电导率进行分析.结果表明:不同基质处理都适合草莓栽培,以处理Ⅰ草炭+珍珠岩(2∶1)表现最好.     

北京市蔬菜采后初加工情况调研

对北京市8个主要涉农区67家农产品生产经营主体的采后生产现状、技术设备应用、销售渠道、技术政策需求等情况开展调研。结果显示：67家主体2021年蔬菜、西甜瓜、草莓、鲜食玉米和食用菌初加工总量77 696.0 t,同比增长19%;主要初加工技术应用率由高到低分别为分级（91.04%）、包装（88.06%）、预冷（64.18%）和保鲜技术（59.70%）。应用率最高的设备为包装机,达到56.72%;京郊蔬菜产品周转时间较短,加工后产品贮藏时间小于24小时的达64.18%,季节性使用冷库的占比最高,为31.34%;蔬菜采后销售方式多样,电商销售（56.72%）、休闲采摘（49.25%）、社区团购（47.76%）位列前三;受访者最迫切的技术需求是保鲜（74.63%）,其次为包装（67.16%）;在引进产地初加工设备（74.63%）方面获得政策支持的需求最强烈。     

草莓设施基质育苗技术研究

草莓苗繁育是草莓生产中的关键环节。为解决草莓育苗地资源紧缺、常规露地育苗病虫害逐年加重以及生产苗定植后成活率低的问题,2019—2020年在浙江省建德市更楼育苗基地开展草莓设施基质育苗,探索总结设施基质育苗中的扦插育苗技术,为规模化设施育苗提供技术参考。     

北京市昌平区草莓夜蛾科害虫新发情况调查与识别特征介绍

从2016年起,北京市昌平区不断有莓农反映草莓田出现大"肉虫子"危害,部分棚室受害较重.为全面了解其发生种类、发生时期和发生程度,为莓农开展防控提供依据,2018—2020年,于每年8月至翌年5月对昌平区主要草莓生产园区展开调查,记录相关发生情况,对部分不易识别的幼虫,通过饲养获得成虫,逐步明确北京昌平新发夜蛾科幼虫有...     

北京草莓产业的调研与思考

为了促进北京草莓产业持续健康发展,对北京草莓产业相关情况开展了调查,通过调查草莓种植规模、产销情况、生产者理念等情况,发现北京草莓产量、销量有所降低,销售渠道多元化,种植效益有所降低(传统采摘渠道效益下降明显,新型团购渠道效益稳定),生产方式向多样化套种方向发展,并结合实际提出了思考及建议,如调整种植结构,平衡种植风险;创新销售方式(团购、对接社区等),拓展疏通销售渠道;提高种植者风险意识,对不同规模生产者分类引导;保证产品质量,提升品牌价值的对策,促进农民效益增加。     

浙江区域草莓无土基质栽培技术

结合浙江省区域的环境条件,从草莓立体栽培方式、栽培品种、对环境条件的要求、栽培基质、施肥管理等方面,总结了浙江省区域草莓无土基质栽培现状,介绍了草莓无土基质栽培技术。     

北京市集约化育苗质量安全生产情况调研

基于京郊7个区的31家集约化育苗场的质量安全生产情况,通过问卷形式设计育苗生产基本情况、质量安全生产认知、生产投入品使用和安全生产全过程4个方面共51道题目。数据分析结果表明：京郊集约化育苗技术人员年龄层次和学历水平相对较好,对农产品质量安全重视程度较高,但认为生产习惯对质量安全影响不大的技术人员占比达到48.39%;虫害和病害是生产中的主要问题,而不执行农药安全间隔期被认为是最影响产品安全质量的生产因素,占比达到80.65%;基质、化肥、农药、生长调节剂等投入品在育苗生产均有不同程度使用,其中用于病虫害防治的农药应用率最高,达到83.37%,生长调节剂的使用率最低,为22.58%;在问卷给出的12项质量安全生产技术中,物理防治技术和水肥一体化技术应用率最高,达到96.77%,种子消毒处理技术和生物农药技术采用率最低,均为74.19%。     

人工混配基质对草莓生长发育的影响

采用炭化稻壳、山皮土、食用菌废料、腐烂秸秆、草炭等通透材料结合园土共设计了 12种试验处理。综合试验结果看 ,处理中以山皮土、食用菌废料为基本原料 ,随着炭化稻壳比例的增加对根系的生长发育起到促进作用 ,同样对地上部鲜重起到较好的效果 ,使植株根冠比的比值降低 ,对草莓的产量指标作用效果明显。而腐烂秸秆、草炭添加炭化稻壳的综合效果不佳。