优质早稻佳辐占高产优质高效综合栽培技术研究

运用最优设计．对优质早籼稻佳辐占进行密度和氮、磷、钾肥用量4项栽培措施研究．建立产量、挣收入、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量与4项栽培措施的回归模型。结果表明，4项措施对产量、净收入、胶稠度都有影响。增施钾肥能降低直链淀粉含量．增施氮肥能提高蛋白质含量。并经微机模拟筛选出高产高效高胶稠度的技术措施是每公顷插22～26万丛．施肥量折算为N144．6～163．8kg、P2O554～72kg、K2O92．5～149．4kg。     

特优质、高效籼稻品种七山占的推广应用

七山占是广东省农科院水稻研究所培育而成的特优质籼稻品种,该品种稻米早造品质达广东省优质稻特二级标准,晚造品质达特一级标准。适应性广,在华南稻区种植面积较大,已在生产中应用了18年,在广东省累计种植面积已达144.8万hm2,社会经济效益十分显著,是一个早晚季兼用的高效水稻品种。     

水稻施肥效果及肥料利用率研究

为研究施用不同肥料对水稻产量、生物量及植株氮磷钾含量的影响,试验采用雅冉15-15-15、天禾24-7-19和缺素处理做对比,明确肥料对水稻生产的产量贡献,计算水稻肥料利用率。结果显示:施用复合肥能提高水稻产量,养分元素对产量的贡献率为:氮>钾>磷,施用天禾24-7-19水稻专用配方肥和雅冉15-15-15复合肥的增产率分别为36.11%和19.75%。天禾24-7-19水稻专用配方肥的氮素、钾素表观利用率均高于雅冉15-15-15,天禾配方肥的表观利用率可达56%-68.47%。     

叶面喷肥对稻米品质的影响

在水稻齐穗期 ,叶面喷施不同浓度、不同养分的肥料 ,研究对水稻结实及品质性状的影响。结果表明 :不同喷肥处理均有不同程度提高结实率、降低秕粒率 ,增加千粒重、改善稻谷碾磨品质的作用。其中喷施 2次 0 3%磷酸二氢钾溶液或 2～ 3次 1%尿素 + 0 3%磷酸二氢钾混合液的效果较好。叶面喷肥对稻米蒸煮品质及垩白的影响不显著。     

双季稻高产优质高效栽培途径的试验研究

在中等肥力水平、每季亩施氮肥10公斤的条件下,采用一次性全层施基肥、利用杂草贮肥培肥,以及栽插密度为20×21.7厘米,每穴栽2-3株等栽培方法进行试验.结果,早稻增产14.1%,晚稻增产49.8%,两季三年(1988-1990) 平均亩产达987.17±81.82公斤,亩双季稻总效益提高209.75元,米粒蛋白质含量也有所提高,达到了高产优质高效的目的.     

穿心莲高产高效施肥技术研究

通过田间试验研究不同肥料配施对穿心莲生长和内酯含量的影响。结果表明：增施钾磷肥或有机肥的平衡施肥对穿心莲的生长有明显的促进作用。不同氮磷钾和有机肥配施处理较仅施氮肥的对照产量增加16.85%-26.67%,平均增产22.07%。穿心莲内酯含量增长0.70-8.21个百分点,相对提高2.82%-33.08%;经济收入提高5202-8237元/hm2,施肥产投比为4.50-8.22∶1。     

优质稻新品种泉珍10号高产栽培试验初报

对优质稻新品种泉珍10号进行基本苗数、氮肥施用方法、纯氮施用量三因素正交试验，结果表明，667m^2基本苗7万、基肥中氮肥占总施氮量70％、每667m^2施用纯氮12kg可实现较高的产量水平，与其它处理产量达显著差异。     

国内外优质稻米品质性状研究进展

重点介绍了国内外稻米品质性状及其相关性研究的进展。有关稻米品质性状的研究基本上概括为碾米品质、外观品质和食味品质3个方面,其中食味是决定稻米品质优劣的重要性状,弄清稻米食味与其它品质性状的相关性及其作用特点和规律,为优质稻米生产和优质米育种提供理论参考,制定我省特色的优质米评价方法,发展创汇及特色农业具有重要的借鉴意义。     

优质杂交稻两优2186高产高效综合栽培技术探讨

运用二次回归旋转组合设计，对优质两系稻两优2186移栽叶龄，插植密度，施N、P、K肥量等5项农艺措施进行研究。建立产量、净收入与5项农艺措施的回归模型。分析了农艺措施对产量和净收入的影响。结果表明，对产量的作用主要是叶龄和施N量，对净收入的作用主要是叶龄和施P、K肥量。并经微机模拟筛选和综合分析，两优2186作为单季稻栽培时，其高产高效的栽培技术措施是：4．0－4．5叶移栽、每公顷插24．0－25．5万丛、施纯N120－135kg、P2O536．0－69．8kg、K2O67．5－113．7kg。     

优质稻品种对比试验初报

通过对6个米质较好的单晚品种在邵武市张厝乡进行对比鉴定，Ⅱ优辐819及两优增九、福两优2186在邵武市种植表现较好，可在该地适当示范推广。     

郎溪县糯稻优质、高产栽培技术要点

本文阐述了糯稻优质、高产栽培技术。     

鄂北地区两优培九保优高产技术与优质稳米产业化

襄樊市引入、推广两优培九4.87万hm^2，占水稻面积的30.8%，表现产量高，米质优，适应性广的特点，成为全市“优质稻米工程”主要品种。4a间，逐步形成了以两优培九为核心，建立保优高产高效集成生产技术体系，并推动优质稻米产业化。     

两系粳杂华安一号高产保优栽培技术研究

本文从双亲特性.合理安排播差期,搞好花期预测和调整,培育壮秧,攻父促母,建立协调的父母本群体结构,加强孕穗期及抽穗扬花期管理,九二0的灵活使用,防倒保优,严格隔离防杂方面,为两系粳杂华安一号(70优双九)高产保优制种技术提供了参考依据.     

鄂北地区两优培九保优高产技术与优质稻米产业化

襄樊市引入、推广两优培九 4 87万hm2 ,占水稻面积的 30 8% ,表现产量高 ,米质优 ,适应性广的特点 ,成为全市“优质稻米工程”主推品种。 4a间 ,逐步形成了以两优培九为核心 ,建立保优高产高效集成生产技术体系 ,并推动优质稻米产业化。     

优质晚稻‘福两优366’高产栽培技术

福两优366作双季晚稻在福建省泉州市洛江区种植,表现群体整齐、株型适中、穗大粒多、后期转色好、高产、优质、分蘖力强、抗倒伏、适应性广等优点,总结该品种的高产栽培技术。     

异地栽培对优质早稻太子玉晶米质的影响

优质早稻太子玉晶异地栽培试验证明，异地栽培对水稻子粒灌浆饱满程度和结实率有极显著的影响；精米率，整精米率，垩白粒率和胶稠度的影响也达到极显著水平。直链淀粉含量，湖化温度受栽培环境变化影响较小，株高和粒型等性状比较稳定，异地栽培条件下，处理982B的米质优于处理982A和对照。垩白度大小显著影响稻米精米率和整精米率。     

优质晚稻品种比较小结

2002年晚季引进14个优质晚稻新品种(组合)进行对比试验,结果:特优17、准两优527、洪优1号、四黄A×明恢67等4个品种(组合)表现产量高、农艺性状好、抗性强,有示范推广价值.     

高档优质稻有机栽培技术研究

选择适合有机栽培的长沙县果园镇,施用以枯饼和腐熟鸡粪为主的纯有机肥料,采用以释放稻螟赤跟蜂为技术核心,配套频震式诱蛾灯、稻田养鸭、保护蜘蛛和少量药剂防治相结合的病虫害非化学防治技术,对高档优质稻泌香一号进行了有机肥不同用量配比的试验.结果表明,有机栽培较常规栽培产量持平或略有降低,最大减产幅度为3.9%;有机栽培除稻纵卷叶螟发生稍微严重外,其余病虫害基本接近,产量损失各处理均在4%以内;有机栽培较常规栽培每667m2增加成本292～322元,1kg稻谷的直接生产成本为3.34～3.52元,较常规栽培提高0.70～0.88元,但有机稻米的售价较常规栽培的稻米高出一倍以上,经济效益相当,但社会效益十分显著.     

水稻高产优化施肥的模拟研究

采用"3414"回归最优设计,研究了氮、磷和钾施用量与水稻产量的相关性,获得四川省西昌市紫潮沙泥田上水稻产量(Y)与氮、磷、钾肥料效应回归方程模型为:Y=501.209+21.166N+13.038P+12.716K-0.612N2-0.044P2-0.058K2-0.118NP-0.501NK-1.011PK(其中N、P、K为N、P2O5、K2O的用量).在设定的氮磷钾肥料0～3水平范围内符合肥料效应函数法原理的前提下,可求得最高产量施肥量为氮肥(N)12.287 6 kg/667m2、磷肥(P2O5)5.239 3 kg/667m2、钾肥(K2O)11.011 7 kg/667m2,最高产量为735.42 kg/667m2;最佳经济效益施肥量为氮肥(N)11.273 9 kg/667m2、磷肥(P2O5)4.053 7 kg/667m2、钾肥(K2O)8.941 1 kg/667m2,此时产量为730.81 kg/667m2.     

Optimization of nitrogen fertilization improves rice quality by affecting the structure and physicochemical properties of starch at high yield levels

A major challenge in modern rice production is to achieve the dual goals of high yield and good quality with low environmental costs. This study was designed to determine whether optimized nitrogen (N) fertilization could fulfill these multiple goals. In two-year experiments, two high yielding ‘super’ rice cultivars were grown with different N fertilization management regimes, including zero N input, local farmers’ practice (LFP) with heavy N inputs, and optimized N fertilization (ONF). In ONF, by reducing N input, increasing planting density, and optimizing the ratio of urea application at different stages, N use efficiency and the physicochemical and textural properties of milled rice were improved at higher yield levels. Compared with LFP, yield and partial factor productivity of applied N (PFP) under ONF were increased (on average) by 1.70 and 13.06%, respectively. ONF increased starch and amylose content, and significantly decreased protein content. The contents of the short chains of A chain (degree of polymerization (DP) 6–12) and B1 chain (DP 13–25) of amylopectin were significantly increased under ONF, which resulted in a decrease in the stability of rice starch crystals. ONF increased viscosity values and improved the thermodynamic properties of starch, which resulted in better eating and cooking quality of the rice. Thus, ONF could substantially compensate the negative effects caused by N fertilizer and achieve the multiple goals of higher grain quality and nitrogen use efficiency (NUE) at high yield levels. These results will be useful for applications of high quality rice production at high yield levels.