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1.
<正>栗蘑学名"灰树花",原产于深山野外,是一种野生食用菌,其外形美观,肉质柔软,脆如玉兰,味如鸡丝,有"野山参"之美称。承德市宽城县板栗栽培面积广,树冠高大,林间具有宽敞的空间,为林下栗蘑栽培提供了得天独厚的条件,同时,修剪下的废弃枝条为栗蘑菌棒制作提供材料,菌袋为栗树增施有机肥料,有效增加地力,增强树木长势,提高林地植被覆盖率,起到了良性循环的作用。  相似文献   

2.
<正>栗蘑学名"灰树花",原产于深山野外,是一种野生食用菌,其外形美观,肉质柔软,脆如玉兰,味如鸡丝,有"野山参"之美称。承德市宽城县板栗栽培面积广,树冠高大,林间具有宽敞的空间,为林下栗蘑栽培提供了得天独厚的条件,同时,修剪下的废弃枝条为栗蘑菌棒制作提供材料,菌袋为栗树增施有机肥料,有效增加地力,增强树木长势,提高林地植被覆盖率,起到了良性循环的作用。  相似文献   

3.
正栗磨名片:栗蘑(灰树花)又名贝叶多孔菌,属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、树花菌属,河北俗称栗磨。灰树花分布于日本、欧洲、北美、中国等,中国主要分布于河北、吉林、黑龙江、四川、福建、云南、广西等地。栗蘑药用价值及保健价值极高,深受国内外食用菌消费者青睐。灰树花多糖具有中药生物活性,如抗肿瘤、抗人类免疫缺陷病毒、调节机体免疫力、抗氧化和清除自由基等,由于其生长在栗子树下和药用的特性,被业界成为"北方人参"。  相似文献   

4.
灰树花属于层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、树花属,又名栗蘑、莲花菌、千佛菌、树菇等。灰树花营养丰富,不但具有很高的食用价值,也具有很好的医药保健价值。食用  相似文献   

5.
栗蘑又称灰树花,中文学名贝叶多孔菌,在日本称为"舞茸",属于"天然、营养、多功能"食品.由于受季节限制,栗蘑的经济效益得不到最大的体现,经多年实验栽培,现将温室栗蘑栽培技术介绍如下:  相似文献   

6.
总结了栗蘑栽培管理技术,包括选地、做畦、码放菌袋、搭遮荫棚、生长期管理、主要病虫害防治、适时采摘等内容,以供参考。  相似文献   

7.
诱人的栗蘑     
《农家科技》2010,(7):25-26
栗蘑也叫灰树花,是食药兼用菌类,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰,其营养和口味均胜过号称“菇中之王”的香菇。栗蘑本是野生,一般在每年雨季才能生长,而且大都长在一些老栗树的根部,因为菌类少.所以产量很低。  相似文献   

8.
徐晓娜 《农林科学实验》2014,(7):121-121,123
总结了栗蘑栽培管理技术,包括选地、做畦、码放菌袋、搭遮荫棚、生长期管理、主要病虫害防治、适时采摘等内容,以供参考。  相似文献   

9.
李义  王蕊 《河北农业》2009,(7):26-27
近年来,唐山市北部山区栗蘑得到了大力发展,取得了较好的经济效益。栗蘑又名灰树花,是—种特色食用菌,随着栗蘑仿野生栽培技术的全面推广,栗蘑病虫害逐渐成为影响栗蘑产量和质量的主要因素,因此,探讨栗蘑病虫害的发生与防治技术尤为关键。  相似文献   

10.
灰树花,又名舞茸、栗蘑,是食、药兼用蕈菌。灰树花具有松荤样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。灰树花子实体肉质,短柄,呈珊瑚状分枝,末端生扇形至匙形菌盖,重叠成丛。菌盖直径2~7cm,灰色至浅褐色,表面有细毛,老后光滑,有反射性条纹,边缘薄,内卷。菌肉白,厚2~7mm。菌管长1~4mm,管孔延生,孔面白色至淡黄色,管口多角形,平均每毫米1~3个。现将灰树花覆土高效栽培技法介绍如下:  相似文献   

11.
<正>栗蘑,又名灰树花、莲花菌、千佛菌、舞茸、林鸡等。栗蘑形似珊瑚,肉质脆嫩、营养丰富,味道鲜美,备受消费者青莱,产品供不应求。笔者在燕山深处的承德市兴隆县利用自然优势,开发栗蘑大棚生产技术,经过几年的研究,栗蘑大棚生产技术取得成功,获得了可观的经济效益。其栽培技术要点是:一、栽培季节与培养料配方1、栽培季节。根据生产实践,在兴隆县将生产装袋时间确定为2月下旬-3月中旬为宜,3月上旬至5月上旬为发菌阶段,5月下旬至9月底为出  相似文献   

12.
<正>灰树花又名栗蘑,因其扇形菌盖重重叠叠,子实体形似盛开的莲花,因而得灰树花。日本人认为其形同舞女穿的舞裙,故名"舞茸"。灰树花含有丰富的营养成分,含有18种氨基酸,其中有人体必需氨基酸8种,并且每种氨基酸的含量均高于其他食用菌。灰树花还含有丰富的对人体有益的矿质元素,如钾、钙、镁、锌等,其含量远远超过其他食用菌。灰树花不但是宴席上的山珍,还具有保健和药  相似文献   

13.
栗蘑高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
栗蘑又名灰树花、贝叶多孔菌、莲花菌等,是一种喜温、好氧和喜光的木腐菌,夏秋季多发于板栗和栎树等壳斗科树种及阔叶树的树桩或树根上。  相似文献   

14.
<正>栗蘑又名灰树花,日本称舞茸,属贝叶多孔菌,富含多种微量元素及多种人体所需的蛋白质,其中栗蘑多糖具有极强的防癌抗癌效果,因此,它是一种不可多得的食药两用菌。迁西县经多年研究,终于在1992年发明了栗蘑仿野生栽培法,并获得专利。多年来,人们在栽培模式上进行了很多大胆的尝试,现就传统栽培模式和新型栽培模式进行一下比较,供大家参考。1传统栽培模式1.1栽培方式。菌块栽培后7~10 d,最迟在出菇前将小拱棚做好,做拱棚时,修好四周的排水沟,在畦四周筑成土埂,  相似文献   

15.
灰树花俗称栗蘑(以下通称栗蘑),在夏秋季节常野生于板栗树根部。近年迁西县在人工栽植的基础上又较为成功地探索了栗蘑与板栗树套作立体栽植模式,不仅提高了土地利用率,而且使板栗亩增产20%,栗蘑产量达1800公斤,亩效益可达1.2万元。主要栽植技术要点:  相似文献   

16.
<正>灰树花(Grifola frondosa)别名栗蘑、贝叶多孔菌、千佛菌、莲花菌、天花、云蕈、舞蕈、舞茸等。其子实体柄短,菌盖扇贝形或匙形,菌体外观呈覆瓦状或珊瑚状分枝,层叠成丛似菊花,形态婀娜多姿,气味香溢心脾,肉质脆嫩爽口,具有独特的风味和口感。灰树花营养成分丰富,且具有极高的药用保健价值,是一种开发潜力较大的食药兼用型珍贵蕈菌。现将山东省食用菌产业技术体系“十三五”创新技术成果——灰树花优质高产标准化栽培技术推介如下。  相似文献   

17.
灰树花,又名贝叶多孔菌、粟子蘑、千佛菌、莲花菌、舞茸等,是一种中温型、喜光、好氧的木质腐生菌,夏秋季节生于栎树、板粟树或其他阔叶树伐桩周围,在我国自然分布地区很广,河北、吉林、广西、四川、西藏、江西、浙江、福建等省区均有分布。是近年来我国和日本正在推广栽培的一种珍贵食、药兼用菌。灰树花形态婀娜,层叠似菊,食之脆嫩可口,味如鸡丝,且具备全面平衡的营养,含丰富蛋白质及多种有益矿物质和丰富维生素,是一种高蛋白、低脂肪、营养价值极高的珍贵食品。同时,灰树花具有多种疗效,经常食用可益气健脾,补虚扶正,防癌、治癌,促进脂肪代谢及防止动脉硬化等。  相似文献   

18.
正栗蘑又叫灰树花,是食、药兼用蕈菌。近年来,河北省遵化市积极调整农业种植结构,利用栗树行间空地种植栗蘑,在提高土地利用率的同时,增加了种植收益。栗蘑与栗树间作是一条切实可行的致富新途径,有望在山区大面积推广。一、该模式主要优点1.充分利用土地资源。栗树行间种植栗蘑,解决了因行间透光差,难以种植粮食作物而造成行间土地闲置的问题。2.设施简单、投资小。这种栽培模式只是利用简易的小拱棚,搭建小拱棚只需竹竿、塑料棚膜,生产中需用遮阳网,每667平方米(1亩)投入资金  相似文献   

19.
灰树花[Grifola frondosa(Dicks.ex Fr.)S.F.Gray.),又名栗蘑、天花菌、莲花菌等,为担子菌亚门层菌纲多孔菌目多孔菌科的一种大型真菌.幼嫩时香味浓郁、口感极佳,是一种极珍贵的食用菌类,曾是封建社会进贡皇宫的名菜.  相似文献   

20.
正栗蘑又名贝叶多孔菌、栗子蘑,因其自然发生于栗树根部而得名,是一种珍贵的食、药兼用蕈菌,具有极高的营养和药用价值。野生栗蘑产量很低,远远满足不了人们的需求。2014年山东省青岛市黄岛区蔬菜技术指导站从中国农业大学引进栗蘑新品种,模仿其野生生长环境,在5年以上的板栗林下进行仿野生栽培试验获得成功,生物转化率达到90%以上,其营养和药用成分相当于野生栗蘑。经过两年的示范推广,取得了良好的经济和社会效益。目前栗蘑  相似文献   

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