苍山县大蒜、黄瓜、芸豆"三作四收"模式介绍

苍山大蒜是山东省名优蔬菜,常年种植面积13 400 hm2,我县磨山、层山等乡镇推广“三种四收”模式种植大蒜、黄瓜、芸豆,每667m2收获蒜薹750 kg、蒜头650 kg、黄瓜4500 kg、芸豆1500 kg,以2002年市场价计算,每667 m2纯收益在6 000元以上。该模式已经推广到周边乡镇及相邻县市,年推广面积达26 800 hm2,取得了较大的经济效益,笔者经过多年的栽培实践,总结出以下栽培要点。一、茬口安排苍山大蒜于10月1-10日播种,5月上中旬收获蒜薹,抽薹后18 d即可收获蒜头。黄瓜套种在大蒜畦间,在大蒜提薹后(次年5月上中旬)施入有机肥,将处理后的黄瓜种点播于畦…     

苏联二号大蒜品种特性及高产栽培技术

苏联二号大蒜,俗称改良蒜或杂交蒜,1957年引自苏联库班蔬菜研究所(笔者从山东农业大学园艺系引入),当前生产应用面积约达4万hm2,仅济宁市常年种植面积即达2万hm2左右,是近30余年我国推广应用面积较大的大蒜优良品种之一。 特征特性 该品种属红皮类型,蒜头重量主要由外围8个大瓣构成。故也有‘苏联红皮蒜’, ‘苏联大红皮’,‘苏联大八瓣’之称。刚引入我国时,其特点是;蒜头大,蒜瓣大(但夹有小瓣),蒜薹产量低(薹细而短,有少数株不抽薹),休眠期短(贮藏至国庆节后就开始发芽)。经几十年的栽培,除保持上述特点外,还发生了相当大的变化:①蒜头逐…     

两个彭州市地方大蒜品种简介

彭州市大蒜栽培历史悠久,常年种植大蒜1万hm2以上,蒜苗、蒜薹成熟早、产量高、品质优,其蒜薹年产量5 800万kg,蒜籽年总产量7 700万kg,是华南、华中、西南及东南亚等地大蒜种的重要供应地之一.     

华北地区秋播大蒜常见问题及预防

大蒜是经济价值很高的蔬菜,其幼苗、花茎和鳞茎为广大群众所喜食,每667m2可产蒜头1500kg,蒜薹300kg,是种植业结构调整的好项目。嘉祥县依托金乡大蒜市场,种植面积逐年增长,2004年种植1万hm2,2005年种植1.2万hm2。农业局技术人员在不断推广、完善无公害大蒜生产技术操作规程的同     

成都大蒜品种特性及栽培技术

大蒜是成都地区冬季重要的经济作物。成都常年种植1.07万hm2,蒜薹和蒜头除满足本地市场需求和留种外,每年向北方各省、市及港澳地区销售1000万余kg蒜薹,向云南、贵州、湖南、湖北、浙江等省销售蒜头约5000万kg。成都大蒜品种多样,叶用、叶头兼用、薹头兼用品种齐全,早、中、晚熟品种配套,多年来形成了独特的栽培方式,蒜薹上市时间从12月持续到翌年4月底,避免了集中上市相对过剩而“烂市”,成为国内大蒜品种布局成功的典范。1主要品种类型及特点按抽薹与否,成都大蒜可分为抽薹蒜和不抽薹蒜,按用途可分为叶用蒜、叶头兼用蒜和薹头兼用蒜,按熟…     

金乡大蒜试水航天育种

正6月2日,中国航天科技集团公司航天育种研究中心向山东省金乡县颁发了"中国大蒜航天育种金乡实验基地"牌匾。金乡县大蒜种植面积常年保持在4万hm2左右,年产大蒜约80万t,全县加工企业发展到700多家,研制开发出蒜油、蒜粉、蒜     

大蒜黄叶原因分析及治理措施初探

金乡县为全国著名的大蒜之乡,年种植大蒜3.2万hm2,占全县总耕地面积的60%,但由于土地的限制,连年种植,重茬面积大,一些老蒜区出现大蒜黄叶.1992年只在2个乡镇零星发生,2004年11个乡镇1.8万hm2均有发生.发生黄叶地块一般蒜薹减产40%～50%,蒜头减产30%～40%,成为金乡县大蒜增产的一大障碍.作者从1992年起,对大蒜黄叶进行了细致的田间观察和分析,做了大量试验,初步探索出发生原因和治理措施.     

2004~2005年全国大蒜(蒜薹)产销行情分析

1　大蒜生产概况2004年度全国大蒜产销工作已经结束,回顾全国大蒜生产情况,除了生产面积与往年持平外,在产量、销价、贮量上却各有不同。1. 1　面积:持平　据不完全统计, 2004年全国大蒜种植面积为 46. 07万hm2 (联合国粮农组织统计 2003年我国大蒜面积为 49万hm2 ),同上年基本持平,其中山东、河南、江苏 3省大蒜面积占全国总面积的 80 %以上。据全国大蒜委员会对 28个大蒜主产区县 (市 )统计,本年度共种植大蒜28. 67万hm2,比上年减少 0. 1万hm2,其中以蒜薹为主或蒜薹蒜头兼用的为 12. 47万hm2,占总面积的 43. 5 %,比上年减少 0. 83万hm2;而…     

大蒜、辣椒两作三收高效栽培技术

苍山大蒜是山东省的名优蔬菜，常年种植面积13000多hm2，在我县长城镇推广的大蒜、辣椒一年两作三收（蒜薹、大蒜头、辣椒）栽培方式，经济效益较高，每667m2纯收入达4000元以上，已经辐射到周边乡镇及相邻县市，面积已达到6000多hm2。现将其栽培技术介绍如下：一、茬口安排及种植规格1.茬口安排 秋季纯种大蒜，采用地膜覆盖栽培，可提高蒜头出口率15%～30%，又可使大蒜早熟10天左右。翌年春小拱棚育辣椒苗，以延长辣椒生育期，大蒜收获后立即移栽定植，可使辣椒早齐苗，早结椒。2.种植规格 大蒜畦宽1.9m，埂宽40cm，采用大小行种植，共栽…     

大蒜高效栽培技术

<正>大蒜又称胡蒜、大蒜头等,为百合科葱属植物,大蒜适应地域较广,大蒜的蒜头(鳞茎)、蒜薹、青苗均可食用,嫩蒜还可以加工成腌制品出口,其挥发油含有大蒜特有的辛辣味,大蒜具有强力杀菌,防治肿瘤和癌症,预防肠胃疾病和糖尿病,防治心脑血管疾病,保护肝功能,旺盛精力,预防感冒等功效,大蒜的蒜头已成为人们日常生活中不可缺少的一种调味品,而且也是很好的保健品。种植大蒜可获得可观的经济效益,周口市淮阳县刘振屯乡、王店乡常年种植大蒜400 hm2,蒜头、蒜苗667 m2可收入1万元以上,笔者对其大蒜高效种植技术进行了总结,供生产者参考。     

药剂拌种防治大蒜软腐病试验

山东省苍山县常年种植大蒜1．67万公顷。苍山大蒜以其品质优良，蒜薹、蒜头双高产响誉中外，种植大蒜是当地群众的重要经济来源。但由于常年连作，大蒜病虫害发生逐渐加重，特别近年来大蒜软腐病危害非常严重，其症状是从每年11月份开始，大蒜植株下部叶片干枯，逐渐向上发展，后期轻者仅有2～3片叶尚绿，重者整株死亡，     

苍山大蒜中两种病态蒜的预防初探

苍山大蒜以蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐,风味辛辣浓郁,具有香、辣、粘等优良品质而闻名于世.近几年来,由于种植方式、管理方式等方面的不当,苍山大蒜在生产中出现了两种病态蒜,一种是大蒜在抽薹时同时抽出小蒜叶(俗称小辫),造成蒜薹收获时的困难,影响了蒜薹产量和质量.     

大蒜肥害发生的原因及预防措施

山东省金乡县是全国闻名的"中国大蒜之乡",常年种植大蒜4万多hm2,生产蒜薹15万多t、蒜头80多万t.大蒜根系为弦状须根,几乎没有根毛,入土浅,根群小,吸肥力弱,但需肥量大,是一种喜肥耐肥作物.只有供给充足的肥料,才能满足其高产优质的需要.但若施肥过量或施用方法不当,也会发生肥害.不仅在播种至出苗期会发生底肥肥害,在生育过程中也会发生追肥肥害.现将大蒜肥害发生的原因及预防措施介绍如下.     

大蒜引种概述

我市种植大蒜历史悠久,面积大,产量高,品质好,在省内外有一定声誉。主栽品种是襄樊白蒜、红蒜、二节早等,近年由于外销,上海嘉定大蒜有所发展,常年大蒜种植面积4000余亩。为了进一步挖掘大蒜增产潜力,我们在做襄樊大蒜提纯复壮的同时,又从全国十六个省市大蒜名产区征集49个品种,这些品种中,根据其蒜薹有无、蒜瓣多少、大小、生育期早晚和食用品质优劣,可分为四种类型: 一、葱蒜或笨蒜(又称西班牙大蒜)共收集二份材料,即引自安徽省霍丘县的葱蒜和襄樊零星种植的葱蒜,经鉴定比较,形态特征和蒜瓣大小、生育期完全一样,其共同的特征是蒜头大,蒜…     

加入WTO对中国大蒜产业的影响

１产业现状１．１规模化大蒜基地基本形成２００１年中国大蒜面积约３５万hm２，约占世界大蒜总面积的一半，其中山东大蒜种植面积约１６万hm２，仅山东金乡县及其周边县市区的栽培面积就达７万hm２，成为大蒜及蒜薹生产、加工出口的重要基地，并形成了山东金乡大蒜、苍山大蒜、河南中牟大蒜、江苏徐州大蒜等各具特色的品牌，年出口各类大蒜产品约２５万t，中国大蒜产品已在国际市场上赢得良好信誉。１．２产业化生产格局初步形成大蒜商品率高，产后加工增值潜力大，市场前景广阔，比较适合产业化经营。目前中国大蒜产业化的组织形式概括起…     

陇南“三蒜”栽培技术

陇南市"三蒜"(蒜苗、蒜薹、蒜头)年播种面积超过11 000 hm~2(16.5万亩),占全市蔬菜面积的1/4。当地农民不仅在专业化种植、标准化生产和绿色食品生产等方面积累了大量实践经验,而且还发明了蒜夹等实用工具。     

中牟大蒜高产优质精细化栽培技术

<正>大蒜是河南中牟县的主导产业和出口创汇农业，传统的栽培技术使得大蒜产量和品质提高缓慢，蒜头小，影响农民经济收入和产业发展。通过对传统技术进一步改进优化，大蒜平均产量提高到1 350 kg · (667 m~2)-¹，且6.0 cm以上的蒜头数量明显增加。河南省中牟县大蒜种植历史悠久，规模种植源于1981年，目前年种植面积稳定在2万hm~2(30万亩)，总产量40万t，产品出口欧盟、美国、巴西、越南、印度尼西亚、马来西亚、约旦、乌克兰、     

川西几个主栽大蒜品种简介

大蒜及其蒜薹，是川西传统的大宗特产菜之一，年栽培面积１万hm２（１５万亩），分布在海拔４４０～９００m的平原和丘陵地带，以金堂、青白江、新都、彭洲市、什邡、温江、郫县、成都市郊为主产区，产品除满足本地供应外，每年都有１０００万kg蒜薹及５００万kg蒜头销往省外各地。川西大蒜品种资源丰富，经长期的栽培和选育，形成了多品种类型早、中、晚熟配套的格局，加之蒜农利用各处地形，排开播种和多种栽培管理技术，使蒜薹的供应期由每年的１１月下旬起直到翌年的５月，新鲜蒜薹供应期长达半年之久，蒜苗除晚春和早夏外，均有上市；…     

来安大蒜

来安大蒜系安徽来安县地方名特产品种，已有１００多年的栽培历史。清末民初产品就盛销于南京、扬州等地；６０年代始，一直盛销东北、京津、广东、四川、福建等地；８０年代初又以“蒜片”创国优产品，远销欧美、日本、东南亚等十几个国家和地区。 来安蒜品质优良，常年种植面积３５０００～４３０００亩，平均亩产蒜薹４００ｋｇ，蒜头７５０ｋｇ，年总产４０００万ｋｇ以上，总产值１６００余万元。 来安大蒜属白皮蒜，产品包括青蒜、蒜　、蒜头，称为“三蒜”。植株叶片宽厚、深绿、有蜡粉、扁平带状。蒜薹粗长，平均长６０ｃｍ左右，绿…     

读编热线联系卡

彭州市大蒜栽培历史悠久。常年种植大蒜1万hm^2以上，蒜苗、蒜薹成熟早、产量高、品质优，其蒜薹年产量5800万kg，蒜籽年总产量7700万kg，是华南、华中、西南及东南亚等地大蒜种的重要供应地之一。