不同有机基质对生菜产量和品质的影响

【目的】研究不同有机基质对生菜产量和品质的影响,为探索有机生菜的栽培技术提供参考。【方法】将香菇菇渣、玉米秸秆、羊粪、珍珠岩按不同体积比混合配制成12种有机栽培基质,以V(沙土)∶V(羊粪)=10∶2为CK1、台湾美庭基质为CK2,采用随机区组设计,对散叶生菜进行有机生态型无土栽培试验,探讨不同基质配方的理化性质及其对生菜产量和品质的影响,并采用隶属函数评价各基质配方的优劣。【结果】12种有机栽培基质对生菜均有增产效应,较CK1的增幅为226.51%～746.86%,较CK2的增幅为6.19%～31.58%;有机栽培基质能有效提高生菜的VC和还原糖含量,其中VC含量较CK1的增幅为0.34%～208.26%,较CK2的增幅为2.28%～202.79%,还原糖含量较CK1的增幅为7.55%～156.64%,较CK2的增幅为5.78%～86.68%;12种有机栽培基质能显著降低生菜的硝酸盐含量,较CK1的降幅为28.28%～84.35%,较CK2的降幅为10.10%～78.00%。【结论】综合产量及品质指标,得出V(菇渣)∶V(玉米秸秆)∶V(羊粪)∶V(珍珠岩)=3∶4∶1∶4、V(菇渣)∶V(玉米秸秆)∶V(羊粪)∶V(珍珠岩)=2∶4∶2∶4、V(菇渣)∶V(玉米秸秆)∶V(羊粪)∶V(珍珠岩)=4∶3∶1∶4和V(菇渣)∶V(玉米秸秆)∶V(珍珠岩)=4∶4∶4为较理想的有机栽培基质配方。     

不同栽培基质对杏鲍菇产量及品质的影响

研究了不同栽培基质对杏鲍菇产量的影响,并对桉树木屑栽培杏鲍菇的主要营养成分和功能氨基酸含量进行了研究。结果表明,配方5 (玉米芯、甘蔗渣、桉树木屑、麸皮、豆粕、玉米粉、石灰和轻钙干重比分别为34.5%、12.3%、22.2%、15%、7.5%、7.5%、0.5%和0.5%)的单产、产出收益、相对净收益均最高,分别为0.512 kg/袋、3.841元/袋、3.131元/袋。不同配方的氨基酸、多糖、蛋白质等的含量存在差异,同一配方的菇蕾与商品菇的氨基酸、多糖、蛋白质等的含量均存在差异。综合产量、品质及效益,配方5最好。配方5在福建中延菌菇业有限公司等基地示范推广4 200万袋,每袋利润较传统阔叶树木屑配方提高了0.08元,企业增收336万元,社会经济效益显著。     

不同配比的基质对生菜产量和品质的影响

本试验采用草炭与椰糠的不同组合对生菜进行无土栽培。试验结果显示,高椰糠比例的处理（即草炭和椰糠的体积比为1：6和2：5）,产量显著高于低椰糠的处理（即草炭和椰糠的体积比为6：1和5﹕2的基质）,随着基质中椰糠的比例增加,生菜的产量随之增加,椰糠的比例增加有利于生菜株高的增加,开展度也随之增大;随着基质中椰糠的比例增加,生菜的硝酸盐含量先是随之降低,降到处理5是最低值,然后又随之升高,草炭和椰糠的体积比为3：4、2﹕5、1：6的基质最有利于降低生菜硝酸的含量。草炭和椰糠的体积比为6：1、2：5、3：4的基质配比有利于提高生菜的叶绿素含量。     

不同有机肥料对生菜产量及品质的影响

通过基质栽培研究了不同有机肥对生菜生长、产量、硝态N动态变化和品质的效应.结果表明,施用有机肥料显著增加生菜株高和根重,产量增加55.6%-132.9%,达极显著水平(P≤0.01),其增产顺序依次为稻草(RS)>鸡粪(CM)>泥炭(PP)>玉米秆(MS)>菜籽饼(RM)>猪粪(PM).在生菜生长的前期(35 d)、中期(40 d)、后期(45 d),不同有机肥处理均使其叶片NO3--N含量较对照增加;各处理生菜叶片NO3--N含量随生长天数增加表现出2种变化特点,RM和RS处理生菜叶片NO3--N含量呈递减型,而CK,MS,PM,CM和PP处理者则表现为先增后减型.施用有机肥料大幅度提高生菜硝酸盐含量,降低其卫生品质.各有机肥处理降低生菜VC、可溶性糖、氨基酸等营养品质.     

不同基质与施肥配方对生菜产量和品质的影响

为提高生菜的产量和品质，采用2种基质，7种不同的施肥配方对生菜进行盆栽试验。结果表明：混合基质栽培的生菜，其产量，V－C，干物质、蛋白质含量比对应的无机基质栽培的高，硝酸盐含量降低，但粗纤维含量升高；同一基质栽培的生菜以有机肥＋化肥的处理产量较高，品质较好，V－C、蛋白质含量增加，硝酸盐、粗纤维含量下降，单施有机肥的生菜品质虽好，但单株产量过低，施完全营养液的产量虽高，但品质差，尤其是硝酸盐累积严重；无机基质栽培生菜的有机肥＋化肥处理中硝酸盐含量与产量、蛋白质与硝酸盐含量间呈显著正相关。     

不同有机肥对结球生菜产量及品质的影响

本试验以结球生菜"射手101"为试材,研究了不同有机肥对其生长、产量、品质和经济效益的影响。试验结果表明:与对照相比,施用军龙源有机肥后,增产8.1%,硝酸盐含量降低17.8%、亚硝酸盐含量降低31.0%,增收147元。施用蘑菇渣堆肥和牛粪堆肥后,结球生菜的株高、茎粗、叶片数、叶面积和产量均有不同程度的降低,其中产量分别减少9.1%和12.3%,效益减少1 161元/亩和1 546元/亩。在本试验条件下,综合生菜长势、产量、品质和经济效益等指标,军龙源有机肥可以作为本地区结球生菜适宜的有机肥。     

基质配比对无土栽培生菜产量和品质的影响

[目的]为优选有机生态型无土栽培基质种植生菜提供依据。[方法]分别以0、5%、10%、15%、20%的沼渣作为无土栽培生菜的有机基质,加入一定量的珍珠岩和蛭石(1∶1),研究不同基质配比对无土栽培生菜产量和品质的影响。[结果]15%沼渣配85%珍珠岩和蛭石处理的生菜单株产量和干重均最高,分别为30.49和0.75 g/株,不添加沼渣的纯无机基质处理的单株产量和干重最低。20%沼渣配80%的珍珠岩和蛭石处理的生菜还原糖含量最高,达0.44%,提高有机基质比例可提高生菜还原糖含量。纯无机基质处理的生菜Vc含量最高,达260.4 mg/kg。[结论]选用15%的沼渣和85%的珍珠岩和蛭石配比的有机无机基质栽培生菜较为适宜。     

沼液追肥对菇渣复合基质栽培生菜产量和品质的影响

为研究菇渣和沼液2种农业二次废弃物在蔬菜无土栽培中的配套应用技术,试验采用生菜为材料,以菇渣与草炭按体积比1∶1为栽培基质,研究了追施不同沼液浓度和追施方式对生菜产量和品质的影响.结果表明,追施适当浓度的沼液能够提高生菜的产量和品质,其中以叶面喷施沼液与水体积比为1∶4的处理效果最佳,其根际环境电导率较低且产量最高为6 607.39 kg·hm-3,Ve的含量为2 186.2 mg·kg-1比对照提高了20％且达到了显著水平,硝态氮含量为510.56 μg·g-1显著低于硝酸盐含量≤3 000 mg· kg-1的国家标准.     

不同栽培基质对豆类芽苗菜产量和品质的影响

以黄豆、绿豆、红小豆为研究材料,采用7种栽培基质种植芽苗菜,通过比较浸种时间、测定芽苗菜生长和品质指标,研究不同栽培基质对豆类芽苗菜产量和品质的影响。结果表明:在25℃温度条件下,大豆种子最佳浸种时间为6~9 h,绿豆种子最适浸种时间为24 h,红小豆种子最适浸种时间为18 h。以蛭石为栽培基质适宜大豆、绿豆、红小豆芽苗菜生长,可提高芽苗菜的苗高、鲜重、干重和可溶性蛋白、维生素C的含量,进而提高豆类芽苗菜的产量和品质。     

不同栽培基质对人参榕产量和品质的影响

本试验研究了人参榕第1次上袋种植时不同栽培基质对其产量和品质的影响,结果表明,不同栽培基质对人参榕的影响差异显著.经过24个月的种植试验,以细沙70%+煤渣20%+腐熟有机肥10%为栽培基质,人参榕平均每株2.84个块根,每个块根平均343.6 g,产品一级率达60.0%、二级率达20.2%,在产量和品质上明显高于对照(细沙50%+煤渣49%+过磷酸钙1%)和其他配方.因此,该培养基是人参榕第1次上袋种植比较理想的栽培基质.     

不同栽培容器对温室基质培西瓜品质及产量的影响

试验比较了不同栽培容器对温室基质培西瓜生长、品质及产量的影响,结果表明:不同栽培容器对于西瓜根系生长量影响较大,地下部鲜重的变异系数达到29.4;对于果实鲜重影响较小,变异系数为11.88;而对于果实品质没有显著影响。TR5(黑膜容器)和TR1(PVC30管容器)的西瓜根际温度最为稳定;TR1的产量最高,达2588 kg/667m~2;TR4(栽培袋)种植的西瓜产量最低,仅为1828 kg/667 m~2。试验发现利用PVC管材制作的无土栽培容器,直径越大,西瓜长势越好,产量越高;黑膜包裹栽培的西瓜长势较TR1弱,但强于其他处理;袋培种植的西瓜长势、产量最低。综合产量与品质指标,结合容器造价及基质用量,发现黑膜栽培方式每667 m~2造价最低,基质根际温度稳定,产量较高,操作简易,是一种高产优质、经济可行的栽培方式。TR1(PVC301828 kg/667 m     

有机栽培基质对不同品种切花月季产量及品质的影响

以切花月季玛利亚、假日公主、芬得拉、香水女人、雅苏娜、地平线6个品种为试材,探讨基质栽培对月季切花品质、产量及瓶插寿命的影响.结果表明,以土壤栽培为对照,有机栽培基质平均每公顷切花产量增加40%,切花A级品提高6%左右,瓶插寿命延长2～4 d,上部叶片叶绿素SPAD值提高0.4%～9.3%.     

不同栽培方式对日光温室基质培番茄产量及品质的影响

为了筛选出省水省肥、经济高效的日光温室番茄栽培方式,试验以'夏朗'番茄为试材,以育苗基质:羊粪(5V:1V)为栽培基质,从多方面比较了沟渠式、槽式、条带式、苗钵式四种栽培方式对番茄生长、产量及其水肥利用率等的影响.结果表明,沟渠式、条带式产量分别可达7541.55 kg/667 m2、7043.52 kg/667 m2...     

不同采收期对生菜产量和品质的影响

研究了氮肥施用后不同采收期对生菜产量、硝酸盐含量及品质的影响。结果表明：（1）施用氮肥以后,生菜的产量逐渐增加,与采收期之间呈现显著的二次多项式相关,但在施肥后25d和20d采收生菜产量没有显著差异;（2）施用氮肥后生菜体内的硝酸盐含量呈现先升后降的变化规律,施肥后10d采收,生菜硝酸盐含量达最高值,平均为1925.0 mg.kg-1 FW;（3）生菜中Vc、可溶糖及可溶性蛋白质含量随着施用氮肥后采收期的延长皆呈现出先升后降的变化规律,在施肥后15d采收,各项指标均达到最高值,分别为0.579 mg.g-1 FW、2.11%FW和0.879 mg.g-1 FW。     

不同复配基质对盆栽荆芥生长及品质的影响

【目的】研究不同复配基质对盆栽荆芥生长及品质的影响,筛选出适宜盆栽荆芥的复配基质。【方法】以大叶荆芥为材料,通过在草炭、椰糠中添加一定比例的珍珠岩、蛭石复配成栽培基质,研究不同复配基质的理化性质以及对盆栽荆芥生长与品质的影响,运用模糊隶属函数法综合分析不同复配基质的盆栽荆芥。【结果】T₂处理(草炭∶椰糠=2∶1)荆芥的株高、全株鲜质量最大,分别为29.35 cm、10.42 g,可溶性糖含量、VC含量最大,分别为2.19%、0.25 mg/g,隶属函数平均值最大,为0.67,综合评价最高。【结论】盆栽荆芥在基质中添加一定比例的椰糠可以达到部分替代草炭的目的,促进荆芥的生长,改善荆芥的品质。采用T₂处理进行荆芥的复配基质盆栽。     

不同肥料对基质栽培樱桃番茄产量与品质的影响

在用滴灌方法统一供给营养液的条件下,定植前在同种基质中混入不同的肥料作为基肥或者在生长期喷施叶面肥进行不同肥效试验。结果表明,叶面肥和有机肥均能提高番茄产量,生物有机肥处理产量最高,较对照增加了13.6%,其次为消毒鸡粪处理,较对照提高8.9%。有机肥与化肥配施有明显改善番茄品质的作用,可溶性固形物较对照提高2.08%～6.5%,VC提高4.1%～11.3%,而硝酸盐含量下降8.5%～14.7%。叶面肥较有机肥更能促进株高、茎粗等植物学性状的生长。     

基质栽培草莓品种比较及对产量品质影响

以 15 个草莓新品种为试材,通过调查其在江苏宿迁地区连栋钢架大棚内基质栽培的生长、开花、果实品质、产量及农药残留等性状,与主栽草莓品种红颜相比较,筛选出适宜基质栽培、满足生产观光采摘多品种需求的优良草莓品种。结果表明:草莓品种红颜、宁丰、隋珠植株长势较强;久香、容莓3号第一花序开花较早;宁玉、宁丰果型指数最大;宁玉、红颜、甜心单果重最大;久香、隋珠、久红与红颜果实可溶性固形物含量高;白雪公主、越心、久红可溶性糖含量最高,均大于红颜;容莓3号、容莓5号、桃熏、越心V_c含量最高,高于红颜;果实含酸量最低的为容莓3号、桃熏和宁玉,均低于红颜;宁玉和桃熏农药残留为0。试验结果表明,红颜仍是生产上比较优秀的主栽品种,为了丰富基地和采摘园区品种多样性,推荐宁玉、白雪公主、容莓3号和容莓5号作为搭配品种。     

不同施肥量对温室基质栽培番茄产量与品质的影响

探讨了不同施肥量对温室基质栽培番茄生长发育、产量及品质的影响 ,结果表明 ,5种处理中以施烘干鸡粪 4 5 6× 10 4kg·hm-2 ,(NH4 ) 2 HPO4 2 .2 8× 10 3kg·hm-2 ,K2 SO4 2 .2 8× 10 3kg·hm-2 为最佳施肥量 ,产量可达 1 30× 10 5kg·hm-2 .     

复合栽培不同基质对温室番茄生长及产量与品质的影响

为了探寻设施番茄的高效生产方式,该试验采用了水培与基质培复合栽培技术种植番茄,试验设置了3种基质配比(细棉沙、细棉沙+草炭、草炭+蛭石+珍珠岩),种植了‘博耐313'‘绿宝石'‘北亚6号'3个品种番茄,研究了不同基质对复合栽培下番茄生长与产量及品质的影Ⅱ向。结果表明,草炭+蛭石+珍珠岩配比基质处理下的3个番茄品种生长速度较快,叶片光合作用较强,‘博耐313'‘绿宝石'与‘北亚6号'产量分别1.84、0.85、0.77 kg/株,分别高于细棉沙+草炭处理17.5%、4.9%、19.1%,差异显著,但与细棉沙处理差异不显著:在不同基质处理的3种番茄品质方面,草炭+蛭石+珍珠岩处理的果实品质与细棉沙基质处理无显著差异,2个处理的番茄果实硬度均显著大于草炭+细棉沙处理。总体结果表明,复合栽培技术中草炭+蛭石+珍珠岩基质配比更适合番茄的生长与产量提升;同时也可用细棉沙基质替代,不会显著降低产量与品质。