太行山区酸枣栽培技术

酸枣是太行山区浅山丘陵区常见植被之一,持续发展酸枣产业,能加速实现产业兴旺和生态保护,是强市富农的有效途径。酸枣属落叶灌木,根、茎、叶、果实均有较高的药用价值,是名贵中药材,具有养心益肝、安神等功能,对治疗失眠、多梦等症有好的效果,具有很高的经济价值和生态价值。作为酸枣仁道地主产区之一,河北省沙河市拥有良好的自然条件和丰富的野生酸枣资源,产业基础良好。随着市场需求不断增长,酸枣仁应用价值日渐凸显,沙河市重新调整产业结构,发展酸枣种植产业。介绍了酸枣种植现状,总结了肥水管理、苗木栽植、整形修剪等栽培技术要点,以期助力酸枣产业发展。     

酸枣的繁殖及栽培技术

酸枣别名山枣、山酸枣、野枣、刺枣等,为鼠李科枣属落叶灌木或小乔木。酸枣喜向阳、干燥的环境,适应性极强,耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄,丘陵、山地、沟边、路旁、荒地均能生长,适合我国北方干旱贫瘠地区发展种植,是荒山、荒地开发种植的好树种。     

做好酸枣“土特产”文章——记邢台红玲种植家庭农场主田红玲

<正>邢台红玲种植家庭农场立足当地资源禀赋,治理荒岗丘陵种植酸枣,做好酸枣“土特产”文章;发挥科技引领作用,研发酸枣新品种,制定标准化生产工序,筑牢优质产品基础;联合合作延长产业链条,利用公司资金、技术优势,开展酸枣精深加工,实现更多增值收益。     

酸枣小考

我国古代果树种类丰富,酸枣就是其中之一。古籍中记载了颇多与酸枣有关的内容,对现代人探寻酸枣的史实具有重要的意义。本文通过对历史资料的考证,对我国酸枣的种植管理技术、药用价值、生态价值等做了略约阐释。     

邢台市酸枣仁产业发展调研情况分析及对策建议

邢台市拥有丰富的野生酸枣资源,是酸枣仁的道地产区,产业基础良好。随着市场需求的不断增长以及食品加工业的蓬勃发展,酸枣仁的应用价值日渐凸显,产业发展迅速。本文在对酸枣种植资源、酸枣品种资源、产品加工情况、科研力量、品牌建设情况调研分析的基础上,指出邢台酸枣产业发展的机遇和存在的问题,提出了夯实产业基础、提升产业附加值、提高产业竞争力等促进邢台酸枣仁产业可持续发展的建议。     

崇义县南酸枣栽培的气候适应性初步分析

对崇义县南酸枣所需的气候生态环境栽培进行了分析,并根据由崇义山区气候观测资料建立的气候要素计算模型,对南酸枣在崇义栽培的气候适应性进行了初步分析,提出南酸枣种植气候分区。     

酸枣树栽植管理技术

随着酸枣仁市场需求的不断增长,酸枣种植规模呈现爆发式增长。从栽植、栽后修剪、土肥水管理、病虫害防治、越冬防寒等方面对酸枣树科学栽植技术进行总结,以期为酸枣树种植提供技术支撑,促进酸枣种植业更好更快发展。     

酸枣苗木选择和定植技术简述

<正>酸枣,又名棘子、野枣、山枣、葛针,主要分布在中国北方,尤其是西北、东北等地区。酸枣具有抗寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱(pH 5.5～5.8)等特性,在山地、丘陵、平原、半沙化土地均可生长,既有防风固沙、修复生态环境的作用,又具有较好的种植效益。酸枣根系发达,生长较快,寿命可达百年以上;酸枣喜光且耐阴,抗寒抗暑能力强,在-45℃气温下仍能安全存活;同时酸枣具有很强的抗旱能力,在年降水量仅300mm的沙漠     

红枣酸枣直播建园栽培技术规程

红枣酸枣直播建园具有成本低、成活率高、成园时间短、见效快等优点,可以达到当年酸枣种植、次年嫁接后挂果、四年标准建园、五年达产的效果,该技术适宜在河西地区推广应用。     

《齐民要术·园篱》篇详述酸枣为园篱主要树种的研究

《齐民要术》作为现存最完整的一部综合性农书,在其卷四《园篱》篇中记录了魏晋南北朝时酸枣作为园篱主要树种的种植情况。酸枣作为园篱主要树种与当时多方面因素密切相关。一方面酸枣适应当时自然环境而发展;另一方面这一时期的社会状况、酸枣的多种价值以及对美的追求促使人们选择酸枣作为园篱的主要树种。本文试从以上诸多方面去解读酸枣成为《齐民要术》中第一园篱材料的主要原因。     

丘陵山地气候条件对林果种植的影响及对策建议——以长清区野生酸枣嫁接为例

通过对长清区丰富的野生酸枣资源,利用野生酸枣嫁接大枣栽培种植及大枣各生育期的气象条件分析,探讨长清区发展大枣种植产业的有利气候条件,解决枣树与农作物争良田的问题,并针对影响大枣生长的主要灾害提出了防御对策建议。     

酸枣露酒加工技术

酸枣是鼠李科鼠李属灌木植物酸枣的果实,也称山枣,形状比一般枣小而圆,外皮呈紫红色,光滑而无皱纹,在山东、河北等地的山区和丘陵地带广为分布。酸枣与一般枣相比,酸味较浓,可生食,也可药用。据测定,每100克干酸枣可食部分中,粗蛋白质的含量高达4.5克,碳水化合物74.8克,酸枣中维生素C的含量是苹果的166倍,是柑橘的25倍,山楂的12.44倍。此外,酸枣为多年生灌木,喜光、耐旱、耐寒、怕涝,有很强的生命力,不用人工栽培,有很强的抵御病虫害能力,可免去喷洒农药工序,属于绿色食品的范畴。     

野生酸枣的加工利用

酸枣在我国北方大部分地区随处可见，也是老少皆食的小果品，由于其味酸、核大、食之无肉，人们往往不屑一顾。殊不知酸枣既是一种功能独特的药材，又是营养丰富的珍果，具有广泛的用途。酸枣为鼠李科落叶灌木或小乔木。高１—３米。经人工修剪也可长到３—５米高的大酸枣...     

不同坡位紫穗槐和酸枣光合特性研究

对不同坡位种植的紫穗槐(Amorpha fruticosa)和酸枣(Ziziphus jujub var.spinosa)的光合特性进行了分析,结果表明,上坡位紫穗槐的净光合速率值显著高于下坡位和平地;上坡位酸枣的净光合速率日均值略低于下坡位和平地。紫穗槐不同坡位之间的蒸腾速率差异显著(P0.05),上坡位显著高于下坡位和平地;酸枣的蒸腾速率峰值,上坡位、下坡位、平地均出现在上午11∶00。     

提高酸枣花期坐果率的措施

<正>1选择优良品种酸枣坐果难易和品种有关,抗干热风等能力强的品种容易坐果。因此,种植酸枣应选择抗热性强的品种,采用小冠幅、高密度的栽种方式。2整形修剪酸枣属喜光植物,充足的光照是保证产量的前提条件。需遵循冬季整形、夏季促花保产的原则,根据不同树龄确定不同修剪技术要点。冬季通过短截、疏枝、缩剪等修剪技术培养合理树形,使主枝分配均匀,层次分明,通风透光良好;夏季通过摘心、     

邢台野生酸枣组织培养研究

[目的]建立邢台野生酸枣组织培养快繁体系,为野生酸枣的规模化开发种植奠定基础。[方法]以邢台野生酸枣当年生枝条为外植体进行组培快繁研究,并探讨合适的培养基种类。[结果]邢台野生酸枣组织培养外植体最佳消毒方法是浓度70%乙醇消毒30 s,0.1%升汞消毒10 min。其最佳培养基组合为：诱导培养基1/2MS＋6-BA1.0 mg/L＋NAA0.2 mg/L;增殖培养基MS＋6-BA1.0或1.5 mg/L＋NAA0.2 mg/L;生根培养基1/2MS＋6-BA0.5 mg/L。[结论]初步研究出邢台野生酸枣组织培养方法,并筛选出合适的诱导、增殖及生根培养基。     

酸枣嫁接大枣树的管理

近年来,利用野生酸枣嫁接大枣是山区发展枣树的一种快速办法。据不完全统计,仅阜平县几年来酸枣嫁接大枣就有100多万棵。所以,重视酸枣嫁接大枣树的管理,是一个不容忽视的问题。1及时除萌除萌是保证嫁接枣树成活及旺长的重要一环。因嫁接酸枣砧木的干和根上不断地萌生幼芽,如不     

酸枣露酒加工技术

酸枣是鼠李科鼠李属灌木植物酸枣的果实，也称山枣，形状比一般枣小而圆，外皮呈紫红色，光滑而无皱纹，在山东、河北等地的山区和丘陵地带广为分布。酸枣与一般枣相比，酸味较浓，可生食，也可药用。据测定，每100克干酸枣可食部分中，粗蛋白质的含量高达4．5克，碳水化合物74．8克，酸枣中维生素C的含量是苹果的166倍，是柑橘的25倍，山楂的12．44倍。此外，酸枣为多年生灌木，喜光、耐旱、耐寒、怕涝，有很强的生命力，不用人工栽培，有很强的抵御病虫害能力，可免去喷洒农药工序，属于绿色食品的范畴。     

骏枣嫁接大枣树的管理

近年来，利用野生酸枣嫁接大枣是山区发展枣树的一种快速办法。据不完全统计，仅阜平县几年来酸枣嫁接大枣就有100多万棵。所以，重视酸枣嫁接大枣树的管理，是一个不容忽视的问题。     

枣树不同栽培方式对比试验

通过调查瓜州绿洲公司、新元公司、西湖乡、瓜州乡9个点的枣树生产情况,对枣树成品苗栽培、砧木苗嫁接栽培、酸枣嫁接矮化密植栽培3种栽培方式的种植密度、成活率、结果时间、产量进行对比试验,结果表明:从枣树栽培的成活率、早果丰产时间、产量高低等方面综合分析,推荐应用次序依次为酸枣嫁接矮化密植栽培、砧木苗嫁接栽培、枣树成品苗栽培。其中酸枣嫁接矮化密植栽培有推广价值。