复方中药添加剂对伊拉肉兔生产性能的影响试验

选择35日龄断奶伊拉肉兔80只,随机分为4组,试验Ⅰ组为基础日粮+0.5%复方中药添加剂、试验Ⅱ组为基础日粮+1.0%复方中药添加剂、试验Ⅲ组为基础日粮+1.5%复方中药添加剂、对照组为普通基础日粮。测定试验期不同剂量中药添加剂对伊拉肉兔平均日采食量、平均日增重、料肉比的影响;同时,在试验期内,统计不同组别伊拉肉兔的腹泻率和死亡率。结果表明,添加不同剂量复方中药添加剂对伊拉肉兔平均日采食量差异不显著(P0.05),平均日增重差异显著(P0.05),平均料肉比差异显著(P0.05);试验组较对照组肉兔腹泻率和死亡率均差异显著(P0.05)。其中,饲料中添加1.0%复方中药添加剂对35～64日龄的伊拉肉兔生产性能和抗病力效果最佳。     

脂肪酸钙对肉兔生产性能的影响

脂肪酸钙是以动物脂肪为原料，经加工制成的一种含有机钙的能量饲料添加剂。饲养试验表明，脂肪酸钙可显著提高畜禽的生产性能，但脂肪酸钙用于肉兔的试验报道较少。为此，我们设计了本次试验，旨在探讨脂肪酸钙对肉兔生产性能的影响。１材料与方法１．１试验动物选择选择体重较为一致的４０日龄断奶仔兔４０只，随机分成两组，每组２０只，分别为试验组和对照组。分笼饲养，每组５笼，每笼４只。１．２日粮组成及营养水平试验兔基础日粮组成（％）为：草粉３０、玉米３４、麸皮５、豆饼１９、小麦４、石粉４、磷酸氢钙１；日粮营养水平为：…     

脂肪酸钙对肉兔生产性能的影响

选取40日龄体重较为一致的断奶仔兔40只，随机分成两组，在基础日粮和营养水平相同的情况下，试验组添加3％的脂肪酸钙。结果表明，试验组平均日增重比对照组提高25％，平均日耗料降低2g，料肉比下降27．2％。     

蚯蚓粉对肉兔生产性能的影响

选取40日龄体重较为一致的断奶仔兔80只，随机分成2组，在基础日粮和营养水平相同的情况下，试验组添加2％的蚯蚓粉，结果表明，试验组平均日增重提高18％，料肉比下降12．3％。     

PM3对新西兰肉兔生产性能的影响

中国加入ＷＴＯ后 ,对食品要求越来越严格 ,无激素无药物残留的绿色肉食品逐步占领消费市场。畅响ＰＭ3(畜禽添加灵 )为高效微生物活菌制剂 ,是绿色环保型添加剂。本试验旨在研究ＰＭ3对肉兔的生长速度及饲料利用率的影响 ,以此指导生产实践。1　材料与方法1 1　材料　供试产品 ,由湖北畅响生物工程股份公司提供的畅响ＰＭ3。主要成分是芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌 ,光合菌、黑曲霉菌等。有效活菌数 750亿 / ｇ ,纤维素酶 1 0 0 0Ｕ/ｇ ,果胶酶 1 0 0Ｕ/ ｇ,酸性蛋白酶 1 2 0 0Ｕ/ｇ。1 2　试验兔的选择与分组　试验在市改良站种兔场进行 …     

蚯蚓粉对肉兔生产性能的影响

选取 40日龄体重较为一致的断奶仔兔 80只 ,随机平均分成试验组和对照组。在基础日粮和营养水平相同的情况下 ,试验组添加 2 %的蚯蚓粉。结果表明 ,试验组较对照组平均日增重提高18% ,料肉比下降 12 .3 %。     

中草药添加剂对肉兔生产性能的影响

选20只健康状况良好的新西兰白兔,随机分成4组,每组5只。即对照组(A组)、试验组(B、C、D)然后称重、编号、登记。将中草药添加剂按试验设计要求分别以1%、3%、5%的比例添加到试验组基础日粮中,混合制成颗粒料。试验预试期为7d,正试期50d。试验结果显示试验组肉兔的生产性能与对照组差异显著(P<0.05)。说明中草药添加剂可以提高肉兔的生长性能,提高平均日增重,降低料重比。     

饲粮碘水平对肉兔生产性能的影响

通过对肉兔饲喂不同碘水平的饲粮,探讨饲粮碘水平对内兔生产性能的影响.结果表明,在基础日粮中添加0.8 mg/kg碘,实际碘含量为0.925 mg/kg最为理想,对肉兔的平均日增重、体长和皮张面积等3个性状有显著的促进作用(P＜0.05).     

微量元素对母猪繁殖性能的影响

微量元素对于动物具有重要的营养及生理作用。母猪微量元素的营养研究越来越受到重视。繁殖母猪由于其特殊的生理特点，需要充足的微量元素供应。高产母猪由于付出较重，微量元素若缺乏可能是导致其生产性能下降的一个重要原因。本文对各种微量元素对母猪繁殖的影响的一些研究做了综述。１生产母猪体内微量元素含量的变化对于生产母猪来讲，在生产年限内都要保持较高的生产水平，因此满足其各种营养素的需要至关重要。在母猪的生产周期的不同阶段，对于微量元素的需求变化很大。这些微量元素除了满足自身的组织生长和维持需要之外，还要满足…     

肉兔日粮中添加异麦芽寡糖饲喂效果研究

选用年龄、体重相近的断奶新西兰白兔40只和加利福尼亚兔20只,分成4组,分别饲喂含异麦芽寡糖(IOS)0％(对照组)、0.15％、0.3％和喹乙醇0.01％的日粮,研究IOS对肉兔生产性能及其腹泻发病率、死亡率的影响。结果如下:①0.3％IOS组日增重分别较对照组、0.15％IOS组、 喹乙醇组降低14.44％、15.74％、17.76％(P<0.01),料肉比较对照组、喹乙醇组高20.98％、22.31%(P<0.01),较0.15％IOS组高17.15％(P<0.05)。0.15％IOS组与对照组、喹乙醇组相比,日增重、料肉比差异不显著(P>0.05)。表明0.3％IOS对肉兔生长及饲料利用均不利。②0.15％IOS组、0.3％IOS组与对照组相比,肉兔腹泻发病率分别降低50.0％、62.5％,死亡率降低66.5％、100％;与喹乙醇组相比,腹泻发病率虽高,但亦无一只因病死亡。表明添加IOS后可有效降低肉兔腹泻发病率和死亡率。③本试验结果初步表明,添加0.15％IOS对肉兔日增重、料肉比无影响,且可显著降低其腹泻发病率和死亡率,可部分替代喹乙醇使用。     

苜蓿草粉对肉兔生产性能和肌肉氨基酸含量的影响

采用随机区组设计,将120只日本大耳白兔(Dryctolagus cuniculus)分为6个组,分别在饲粮中添加0%(对照组)、20%(试验1组)、30%(试验2组)、40%(试验3组)、50%(试验4组)和60%(试验5组)的苜蓿(Medicagosativa L.)草粉,试验期45d,测定饲喂不同水平苜蓿草粉饲粮,以观察肉兔的主要生产性能指标和肌肉中氨基酸含量变化。结果表明:试验组采食量、日增重、料重比均优于对照组,其中以试验4组最佳;除试验Ⅴ组外,其他试验组的屠宰率和全净膛屠宰率均高于对照组,但各组间差异不显著而肝脏重和脾脏重随苜蓿草粉添加量的升高依次增加,各试验组均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于对照组;随苜蓿草粉添加量的增大,肉兔肌肉内总氨基酸量、鲜味氨基酸和必需氨基酸有升高的趋势,改善了肉的风味,提高了肉的营养价值。因此认为,在肉兔饲粮中苜蓿草粉比例在50%左右时有提高生产性能、改善肌肉品质的作用。     

温度因子对肉用种母兔繁殖力的影响

本研究利用三台人工气候箱，探讨不同温度（２６．５～２７／２２．５℃、２９．５／２５．５℃、３２／２８℃）对肉用型种母兔（ＺＩＫＡＮｅｗＺｅａｌａｎｄ）的一些繁殖力指标的影响，结果表明：各组母兔的产仔成活率和仔兔的平均初生重分别为：１００％和５０．９ｇ，８４．６％和４１．８ｇ，５２．９％％和２９．３ｇ，且分别达到差异极显著（Ｐ＜０．０１）和差异显著（Ｐ＜０．０５）的水平，均随着温度的升高而下降。     

饲喂柠条对肉兔生产性能及胴体性状影响的研究

选用45～48日龄平均体重1050g的伊普吕(父系)幼兔64只,分成4组,进行柠条饲喂肉兔试验.对照组饲粮中谷草比例为33.4%,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用10%、20%和33.4%柠条替代等比例谷草.48天试验结果为:对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日均采食量、日增重、料肉比分别为89.84g、92.95g、90.77g、79.95g,22.60g、23.30g、19.24g、17.90g,3.98:1、3.99:1、4.72:1、4.47:1.试验Ⅰ、Ⅱ组与对照组日采食量、日增重、料肉比差异不显著(P＞0.05);屠宰试验结果为:试验Ⅰ、Ⅱ与对照组在胴体重、屠宰率、净肉率、肉骨比、心脏、肺脏、肝脏、肾脏等指标方面无显著差异(P＞0.05);而试验Ⅲ组日采食量、日增重均显著较对照组差(P＜0.05).试验结果表明:生长肉兔饲粮中添加10%～20%柠条粉是可行的,且饲粮成本较低.     

肉兔强度育肥及杂交性能试验研究

用纯种哈白兔作对比试验，筛选出配方Ⅰ可作为肉兔育肥的最佳配合精料，其营养水平为：消化能１３．１４ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白２０．８１％，粗纤维６．４５％，钙０．９３％，磷０．４３％；采用每天按体重７％供应精料的方法进行强度育肥，与对照组比较，日增重提高６．５％，耗料降低０．３％，只均毛盈利提高８．１９％。利用新西兰白兔（Ｎ）、加利福尼亚兔（Ｇ）和哈白兔（Ｈ）进行杂交组合测试，以Ｎ♂×ＨＧ♀三元杂交的繁殖和育肥性能最好，杂种优势率（Ｈ）：窝均断奶成活数１４．２０％，３５日龄断奶重３１．２６％。Ｆ１代采用精料配方Ⅰ进行强度育肥，杂种优势率：日增重为１３．２０％，料重比３．１３％，只均毛盈利率１７．４２％。     

矿物质元素对肉品质量的影响

肉品是由饲料经畜禽消化吸收转化而来 ,饲料中营养物质的水平和类型直接影响着肉品质量。本文综述了饲料中矿物质元素对肉质的影响     

不同致昏方式对獭兔肉品质的影响研究

采用100v、75v、65v、55v电致昏和人工致昏(棒击法)的宰杀方式,研究致昏方式对獭兔兔肉品质的影响。结果表明:不同致昏方式对兔肉最终pH值的影响差异不显著(P>0.05),只有75v致昏组与100v致昏组间宰后1h的背最长肌pH值差异显著(P<0.05);宰后1h,不同致昏方式对兔背最长肌的肉色亮度L值、红度a值、黄度b值和后腿肉的L值、a值的影响差异不显著(P>0.05)。到宰后24h,100v致昏组与75v和65v致昏组间背最长肌的a值差异显著(P<0.05),75v致昏组与65v和55v致昏组间后腿肉的a值差异显著(P<0.05)。宰后24h,75v致昏组的肌肉颜色鲜红,而人工致昏组和100v致昏组的肌肉颜色较苍白;100v致昏组的滴水损失最大,为3.738%,而75v致昏组的最小,为2.420%;蒸煮损失最大的为100v致昏组,最小的为55v致昏组,其次是75v组;肌肉嫩度最好的是75v致昏组,最差的是人工致昏组。     

四种肉兔及杂交兔屠宰性能和肉品质的研究

对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔(A系)、齐卡兔(G系)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×新西兰白兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×加利福尼亚兔(♀)100日龄屠宰性能和肉品质进行了研究.结果表明8个品种(组合)兔的屠宰率在52.76%～55.37%之间,其中加利福尼亚兔的屠宰率最高;肉骨比在4.65～6.53之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)肉骨比为最高;净肉率在82.25%～86.64%之间,亦是布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)净肉率最高.8个品种(组合)兔背最长肌pH值在6.33～6.88之间,差异不显著;背最长肌失水率在17.43%～20.26%之间,其中布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)失水率最低;腿肌的失水率在16.31%～18.00%之间,其中新西兰白兔失水率最低;8个品种(组合)兔腿肌的失水率比背最长肌的失水率要低;背最长肌的熟肉率在60.56%～66.81%之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)熟肉率为最高;腿肌的熟肉率在61.84%～66.54%之间,其中新西兰白兔熟肉率最高;背最长肌嫩度剪切值在2.18～3.96kg之间,其中加利福尼亚兔嫩度剪切值最低,嫩度最好;腿肌嫩度剪切值在2.59～3.64kg,其中新西兰白兔腿肌剪切值最低,嫩度最好.     

大米草草粉对肉兔生长性能的影响

选用30日龄福建黄兔与太行山兔杂交幼兔100只,分别饲喂含大米草草粉5％、10％、15％和20％的日粮,进行为期50天的饲养试验。结果显示：日粮中加入大米草草粉15％时,与对照组相比,可降低饲料单价11．58％（P〈0.05）和增重成本11．60％（P〈0．05）,提高只均毛利6．79％（P〈0．05）,而采食量不受影响。表明大米草草粉作为一种新型的肉兔饲料原料是可行的。     

盐酸小檗碱对肉兔屠宰性能及肉质的影响

采用单因子随机区组试验设计,选用128只50日龄体重相近的健康新西兰兔,随机分为4组,1个对照组和3个处理组,每组32个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,3个处理组分别在基础饲粮上添加10、20、30 mg/kg的盐酸小檗碱。预试期为7 d,正试期为27 d。结果表明:对照组屠宰率极显著低于其余3组(P<0.01);20 mg/kg组和30 mg/kg组背最长肌总能含量分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)低于10 mg/kg组和对照组;对照组背最长肌粗脂肪含量极显著高于其余3组(P<0.01),而10 mg/kg组显著高于20 mg/kg组和30 mg/kg(P<0.05);对照组和10 mg/kg组背最长肌pH和熟肉率均极显著低于20 mg/kg组和30 mg/kg组(P<0.01),而失水率和剪切力均极显著高于20 mg/kg组和30 mg/kg组(P<0.01);对照组背最长肌滴水损失极显著高于其余3组(P<0.01),30 mg/kg组分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)低于20 mg/kg组和10 mg/kg组。结果提示,饲粮添加小檗碱可提高肉兔屠宰率,改善肉品物理性状,但会降低肉品粗脂肪含量。