全早稻型配合日粮对杜大长肉猪增重效果的研究

２４头３８kg左右的杜大长杂交猪，随机分为两组，试验组锔喂早稻谷（前期４０％，后期５０％）－全早稻型配合日粮，对照组饲喂玉米豆粕型日粮，试验５６d结束，日增重试验组与对照组分别为０．６９１kg和０．５７９kg,差异极显著（Ｐ＜０．０１），料重比分别为３．０６和３．１７，试验组降低３．５％，每kg增重饲料成本分别为４．４１元和４．８４元，试验组减少８．９％。     

中华宫廷黄鸡日粮中半胱胺添加效果的研究

１ 日龄健康中华宫廷黄鸡雏鸡３００ 只，随机分为３ 组，分别为试验组、国标组和对照组，每组１０ 个重复，每个重复１０ 只。试验组在对照组日粮的基础上每隔５ｄ 添加半胱胺１ 次，剂量为１００ｍｇ／ ｋｇ 体重。试验结果表明， 试验组在１ 日龄～３０ 日龄， 其生长性能明显优于其它两组。其中， １ 日龄～１５ 日龄总增重， 试验组、国标组和对照组分别为１２０ ．７５ｇ 、１１２．０３ｇ 、和１１１ ．５５ｇ ， 试验组较之分别提高７．７８ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和８ ．２５ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） ； 料增重比３ 组分别为１ ．９３５、１ ．９７４ 和２．０３ ， 试验组较之分别减少１ ．９８ ％ 和４．６８ ％ 。１６ 日龄～３０ 日龄总增重相应为２２２ ．２５ｇ 、２１２ ．５７ｇ 、和２０２ ．７５ｇ ，试验组较之分别提高４ ．５５％ （Ｐ＜ ０．０５） 和９ ．６２％ （Ｐ＜ ０．０１） ；料增重比相应为２ ．１９ 、２ ．２４５ 和２ ．２５４ ，试验组较之分别减少２ ．４５ ％ 和２ ．８４％ 。     

赖氨酸超量对肉猪生长表现效果试验

大×梅二元杂交猪２０头按配对分为两组，每组１０头，始重２６千克，饲养１０４天，试验组赖氨酸水平前期１．０８％、后期０．７５％，对照组分别为０．８８％和０．６５％。试验结果，试验组前、后期增重和饲料转化效率均低于对照组。全期平均，试验组日增重较对照组降低３．９２％，饲料转化效率降低３．８４％。     

发酵蛋白粉对仔猪的饲用价值

本试验旨在研究发酵蛋白粉代替鱼粉和豆粕对仔猪的饲用价值，选择日龄、体重相近健康仔猪（杜×长×大）４０头，按单因子完全随机设计法分成两组，每组２０头，各设置两个重复。用含２％鱼粉的饲料饲喂对照组，用含７％发酵蛋白粉替代进口鱼粉和豆粕的饲料饲喂试验组。结果表明，对照组、试验组的平均日增重分别为３８５ｇ±４７ｇ、３７８ｇ±２５ｇ，饲料转化率分别为２２６∶１、２３７５∶１，毛利润分别为８０７６元、７８７４元。经ｔ检验，对照组和试验组的饲料转化率的差异显著（Ｐ＜０．０５），平均日增重和经济效益的差异均不显著（Ｐ＞０．０５）。     

尼罗罗非鱼的胆碱需要量

为测定尼罗罗非鱼的胆碱需要量进行了两次试验。基础饲料含粗蛋白３２　％，其中１０．１　％为酪朊和凝胶，２１．９　％为晶体氨基酸混合物；饲料中含硫氨基酸总含量０．２８　ｇ／１００　ｇ，蛋氨酸与胱氨酸之比为８９　∶１１。试验饲料在基础饲料中分别添加蛋氨酸０．２８、０．５０、０．７５、１．０　ｇ／１００　ｇ，蛋氨酸与胱氨酸之比分别为８９：１１、９４∶６、９６∶４、９７∶３，每种饲料分别添加胆碱０～１　ｇ。测出鱼体增重、饲料效率和血清蛋氨酸浓度受饲料含硫氨基酸含量影响显著，适宜需要量为０．５　ｇ／１００　…     

麦饭石添加剂对肥育猪增重效果

在定远麦饭石粉中添加Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ等，制成麦饭石添加剂，分别以１％和０．４％的量加入日粮中，饲喂育肥猪。试验５８天，结果比对照组分别提高增重７．７％和３．５％，分别降低饲料消耗７．０５％和３．３９％，头均降低成本分别为１３．４０元和６．２４元。肉质检测发现，各器官Ｐｂ含量较对照组降低４０．３％～９６．３％。     

稀土添加剂对浦乳仔猪生长影响的研究

按日粮添加０．０３％，０．０５％，０．０７％的硝酸稀土，每组３０头哺乳仔猪，进行３０天补饲到５０日龄。结果，０．０３％和０．０５％组日增重效果显著，分别为２５６．２ｇ，２６８．０ｇ，比对照组提高２０．１％－２４．７％，饲料转化率提高１４．７％，试验表明，低营养水平的日粮中添加稀土对提高增重，降低饲养成本有一定效果。     

大黄鱼湿颗粒饲料的研究初报

通过对大黄鱼投喂湿颗粒饲料和小杂鱼的饲养对比试验,初步确定了大黄鱼湿颗粒饲料中干粉料的营养成分和所用原料。成鱼组经过７７ｄ 的饲养,投喂湿颗粒饲料的试验组和投喂小杂鱼的对照组尾平均日增重分别为１．４９ｇ 和１ ．２６ｇ , 饲料系数分别为３ ．８７ 和７．３０ ; 幼鱼组经过１６４ｄ 的饲养,试验组和对照组尾平均日增重分别为０ ．６４ｇ 和０．４６ｇ ,饲料系数分别为２．３８ 和４ ．８５ 。大黄鱼增重１ｋｇ 所需饲料成本成鱼试验组比对照组可节约１．７２ 元,幼鱼试验组比对照组可节约２ ．１７ 元。     

壳聚糖对肉鸡体内胆固醇及PUFA含量的影响

选用１００只２１日龄ＡＡ商品代肉用仔鸡，按体重随机分为两组，采用网上平养。对照组日粮为玉米—豆粕型日粮，其中含２．５％猪大油。在对照组日粮基础上添加２％壳聚糖为试验组日粮，试验期３０ｄ。结果表明，试验组鸡第２０，３０ｄ血清胆固醇含量均低于对照组，分别降低１５．２２和４３．０６ｍｇ／ｄｌ，前者差异显著（Ｐ＜０．０５），后者差异极显著（Ｐ＜０．０１）。试验组鸡腿肌、胸肌胆固醇含量分别比对照组降低５．０８％和４．９６％。结果还表明，添加壳聚糖的鸡增重速度优于对照组，对饲料中除Ｃ１８∶３ω３，Ｃ１８∶１ω９外的ＰＵＦＡ有吸附作用。     

“挑战之声”饲料工业高新技术讲座暨《饲料工业》有奖阅刊(4)甜菜碱和复合甜菜碱(二)

３甜莱碱在养殖业和饲料工业中的应用３．１减少蛋氨酸的添加量，降低饲料成本在甜菜碱对蛋氨酸的替代方面，Ｖｉｒｔａｎｅｎ等（１９９５）（芬兰糖业）比较了甜菜碱和蛋氨酸对肉鸡的影响。所用的日粮为玉米豆粕型，仔鸡和大鸡的营养水平相应为；代谢能１３．５和１３．７１ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白对％和１９％，蛋氨酸０．３７％和０．３１％。试验组分别添加０ｇ／ｋｇ、０．５ｇ／ｋｇ、１．０ｇ／ｋｇ、１．５ｇ／ｋｇ甜菜碱和蛋氨酸。结果表明，添加甜菜碱组的增重显著高于添加蛋氨酸组。在蛋氨酸不足的日粮中，补加甜菜碱有节约蛋氨酸作…     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

比格犬甲状腺显微与超微结构的观察

应用光镜和透射电镜技术，观察了3～6月龄比格犬甲状腺的显微和超微结构。结果表明，比格犬甲状腺实质由滤泡和滤泡旁细胞构成。滤泡呈圆形或椭圆形，直径20．22～220．00μm，平均90.80μm；由单层立方上皮细胞围成，细胞高度3．04～7.11μm，平均5.18μm，电镜下可见功能状态不同的两型滤泡上皮细胞；滤泡旁细胞很多，直径4．40～8．82μm，平均6．23μm，位于滤泡之间或镶嵌于滤泡上皮细胞之间，也可聚集在一起形成滤泡样结构，胞质内含有大量的分泌颗粒，电镜下也可见两种类型的滤泡旁细胞。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

Extension of the scapulohumeral joint increases the likelihood of success of centesis of the bursa of the biceps brachii tendon of horses

The accuracy of a technique for centesis of the bicipital bursa using a 9 cm, spinal needle inserted through the tendon of the biceps brachii muscle was evaluated. A veterinary radiologist who had no previous experience of performing centesis of the bicipital bursa and an equine clinician who had little experience in performing the procedure, attempted to inject a solution of aqueous radiopaque contrast medium into the bicipital bursae of 8 horses using an approach in which the bursa was accessed by directing a needle through the tendon of origin of the biceps brachii muscle until cartilage in the lateral portion of the intertubercular groove was contacted. Centesis of the bicipital bursa using this approach in horses having no signs of disease of the bursa was consistently successful if the cubital joint was flexed and the scapulohumoral joint extended.     

甘肃地区猪肉中莱克多巴胺残留量的检测分析

莱克多巴胺属于β-兴奋剂,在动物性产品中残留量过高会危害人类健康。本试验采用酶联免疫法来检测甘肃部分地区猪肉中莱克多巴胺的残留量,根据酶联免疫试剂盒检测出猪肉中莱克多巴胺的检出限为24 μg/kg,以莱克多巴胺的6种标准品测得莱克多巴胺的标准曲线,以此检测甘肃部分地区猪肉中莱克多巴胺的残留量是否超出检出限,并分析不同地方莱克多巴胺残留量存在差异性的原因。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

不作为侵权责任承担的法理分析

随着社会的发展,不作为侵权责任承担的研究成为必要,文中以不作为侵权责任承担的法理基价值础作为切入点,从义务-责任原理和社会价值方面探讨了不作为侵权责任承担的基本理论,分析了其承担责任的构成要件,进而提出了一些不成熟的建议,以期对我国的侵权行为法的研究有所裨益。