几种饲料防霉剂防霉效果的比较

江西地处江南，每年2─7月，大约有半年时间都属梅雨季节。每到这时，各饲料厂就得考虑如何防止饲料产品霉变，如尽量选择低水分的原料、加强仓储管理和在饲料产品中添加饲料防霉剂等。在多年的实践中，我们体会到原料的选择和仓贮条件都受很多因素的制约，唯一行之有效的办法就是在饲料产品中添加饲料防霉剂，因此，对饲料厂而言，选择有效且经济的饲料防霉剂应用于生产，就成了防止饲料产品霉变的首要问题。我们于1994年4─7月，进行了几种饲料防霉剂防霉效果的对比试验。现就试验的具体情况介绍如下：1材料与方法1.1材料1.1.1基质：我厂…     

饲料防霉剂防霉效果检测方法

本文简要分析饲料霉菌的危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术,在此基础上介绍一些影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法。     

饲料防霉剂防霉效果检测与天然防霉剂开发

本文在分析饲料霉菌危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术基础上介绍杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂开发应用情况。     

不同饲料防霉剂防霉效果的比较及其影响因素

饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值和适口性下降,霉变饲料会导致动物采食量下降,并引起一系列的中毒症及免疫抑制,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料利用效率低的一个重要原因之一;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结饲料中常见病原性霉菌种类和毒素及其危害,目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素进行了论述。     

不同丙酸型防霉剂的饲料防霉效果的比较

本研究比较分析了4种丙酸型防霉剂产品对饲料霉变的影响,主要分析了使用这4种丙酸型防霉剂的饲料样品的温度变化与水分情况,发现它们的防霉效果具有相似性和差异性,试验结果表明防霉剂防霉效果由好到差依次是防霉剂A、C、B和D,且不同的防霉剂产品可以不同程度地有效抑制微生物的生命活动,延长饲料产品的保质期。     

饲料防霉剂及其防霉效果的检测

饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中，由于霉菌及霉菌毒素对饲料和食品不同程度的污染，从而造成巨大的经济损失，据联合国粮食组织估算全世界每年大约有5％～7％的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。饲料中添加防霉剂是预防霉变的重要措施，如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题，本文就目前防霉剂的应用及其防霉效果的检测作一综述，以期为饲料厂家科学应用防霉剂提供参考。     

国内外饲料防霉剂类型及防霉效果

随着我国饲料工业的迅猛发展,市场竞争日益激烈,饲料企业向大规模、高品质、强品牌、大市场发展成为在竞争中取胜的法宝,而所有这些方面的实现都增加了对防霉剂使用的重要性,选择适宜的防霉剂,选择优质的防霉剂,是保持饲料营养品质,防止霉菌毒素产生的重要保证,也是控制饲料生产成本的研究内容。在饲料工业的带动下,近年我国的防霉剂生产有了可喜的发展,市场由原来的进口产品一统天下到现在的国产产品也有2～3成分额,并形成了中国特色。但是,就国产防霉剂生产的现状而言,水平还比较低,厂家多,牌子杂,规模普遍很小,以模仿为…     

市售饲料防霉剂的防霉效果调查

材料与方法(一)材料:1、防霉剂:本试验所使用的防霉剂计有五种,其名称及用量如下: 2、样品:黄玉米经粉碎混匀,并将水份含量控制在13%以下。3、菌种:自饲料厂筛选有霉菌生长之玉米经粉碎混匀供接种。4、培养皿及湿度控制:康威氏扩散皿经150℃,二小时干热灭菌后,装入过饱和Kcl 溶液,将水份活性度控制在0.842(相对湿度84.2%)。     

液体饲料防霉剂对饲料防霉效果的研究

正我国是一个饲料生产消耗大国,然而在饲料的生产、加工、运输及贮存过程中,饲料霉变的现象屡见不鲜,霉菌毒素对饲料不同程度的污染,造成了巨大的经济损失,已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。随着饲料工业的快速发展,饲料防霉剂的应用日益广泛,对饲料行业的贡献越来越大,品种也日益增多,因此对饲料防霉剂防霉效果的检验成为关键。饲料防霉剂防霉效果的检测方法有杯碟法、最低抑菌浓度(MIC)法、饲料强化防霉(破坏性试验)、饲料常规试验、二氧化碳稀释法、温度测定法、平皿记数法等。本试验将某公司生产的防霉剂添加到饲料中使     

几种防霉剂防霉效果比较

防止饲料发生霉变是饲料加工中不可忽视的一项工作。目前，市场上防霉剂的种类很多，为了选择既经济防霉效果又好的防霉剂，1993年9月1日至1993年10月3O日，我们对三唯克霉素~3#、富马酸二甲酯、休菌清、丙酸钙、富马酸等防霉剂进行了比较研究。一、试验材料与试验方法l.试验材料三唯克霉素~3#、富马酸二甲酯、富马酸（南昌三唯保鲜有限公司产）、休菌清（江苏南通产）、丙酸钙(进口）。玉米粉含水量14.2％，各防霉剂添加量均为1‰。2．试验方法将防霉剂与玉米粉掺和，定期测量环境温度、料温，观察玉米粉的色泽和气味,分别记录玉米粉变色…     

燕麦粉料和颗粒料饲喂蛋鸡的比较试验

在挪威有大量的燕麦用于家禽日粮,众所周知燕麦是优良的家禽饲料,但为防止散播野生燕麦,法律禁用整粒燕麦,而燕麦粉又因具有纤维状结构而使含燕麦粉的混合粉料在给料系统中流动困难。故一家饲料公司乃将燕麦压制成颗粒料再混入商品蛋鸡日粮中。为了研究燕麦颗粒料的适口性和可利用性,用420只圈养的产蛋母鸡进行了燕麦颗粒料和蛋鸡粉料的饲养对比试验。试验分四种处理:①含15.6％蛋白质的#_1蛋鸡粉料(自由采食);②#_1蛋鸡粉料 燕麦颗粒料(自由采食);③含21％蛋白质的#_2蛋鸡粉料 燕麦颗粒料(自由采食);④#_2蛋鸡粉料 每日50克燕麦颗粒料。     

饲料防霉剂防霉效果判定的三种检测方法比较

目前用于饲料防霉剂防霉效果的检测方法较多,主要有平皿抑菌计数法、杯碟法、最低抑菌浓度法、二氧化碳释放法、温度测定法、饲料常规试验、饲料破坏试验等。而各种方法具有其局限性,如平皿抑菌计数法是以高盐察氏培养基为抑菌试验基质,没有考虑饲料成分及饲料加工过程中对防霉剂的影响,某些类型的防霉剂产品往往与实际饲料应用时存在较大差异;饲料常规试验、饲料破坏试验是以饲料为检测基质,多数厂家往往凭肉眼观察,滞后明显,因为肉眼见到霉斑时往往已是霉菌爆发性增长后期,这样就会造成准确性和重复性不够理想。     

天然芳香型饲料防霉剂防霉效果研究

LAC——201芳香型防霉剂在饲料中添加0.05％，防霉期为32天；添加0.1％，防霉期为40天；结果抑霉时间和三唯克霉素、Mycocurbdry相似，比霉敌101略短，比Shield、Feedcurb短20天左右。添加防霉剂都能够减缓饲料营养成分的损失，特别是粗脂肪和能量的损失。     

饲料防霉剂在饲料中的应用

饲料在一定的条件下,容易因微生物的繁殖而发生腐败霉变,产生毒素,进而降低饲料的品质,影响动物的适口性,甚至可引起畜禽中毒死亡。防止饲料霉变有多种方法,如辐射灭菌、使用防霉包装袋、化学消毒和控制真菌遗传密码等,其中最经济有效的方法是使用防霉剂。     

防霉剂在饲料中的应用

在畜牧生产中,因储存不当、高温、高湿等原因引起饲料霉变的问题十分严重,霉变的饲料严重危害畜禽健康,并且造成重大资源浪费,在饲料中添加防霉剂可以有效防止饲料霉变。介绍了防霉剂的种类及其应用条件、影响防霉效果的因素以及防霉剂在饲料中的应用,并对防霉剂未来的发展趋势进行了讨论,旨在为科学应用、研发饲料防霉剂提供参考。     

饲料防霉剂在水产饲料中应用及防霉效果评估方法

饲料在适宜的条件下,如一定的温度、湿度,容易因微生物的繁殖而发生霉变,由于霉变饲料营养价值降低,并含有大量霉菌毒素,进而降低了饲料的品质,影响动物的适口性,采食发霉饲料不仅导致生产性能降低,甚至引起动物中毒等。更严重的是危害到人类健康。     

影响防霉剂效力及饲料防霉效果的因素

前言我国南方地区春、夏季节高温高湿,饲料防霉保质是一件重要的工作。常见的饲料霉菌包括根霉、毛霉、曲霉、青霉、木霉、镰刀霉属等真菌。饲料霉变的危害有：饲料结块、产生异味引起畜禽拒食、营养成份损失、消化率降低、霉菌毒素（如黄曲霉素等）引起畜禽中毒甚至死亡...     

不同防霉剂对发酵饲料的防霉效果比较

本试验旨在比较几种防霉剂对非密封状态下乳酸菌发酵饲料的防霉效果。试验选用丙酸钙、柠檬酸、双乙酸钠或山梨酸钾四种添加剂,按不同比例分别加入发酵饲料中混匀后置于普通培养皿中,在28℃和相对湿度为72%的恒温箱中储存30 d,分别在试验开始后第1、2、4、6、8、10、15和30天采集样品进行检测,根据观察结果选择效果较好的双乙酸钠和丙酸钙进行梯度添加试验,然后从效果较好的组中采样检测p H、乳酸、乳酸菌和霉菌数。4种防霉剂的比较结果显示,双乙酸钠和丙酸钙组到第6天仍未出现霉变,效果优于山梨酸钾和柠檬酸;梯度添加试验的结果显示,发酵饲料中添加2.00%的丙酸钙和0.30%的双乙酸钠可达到更好的防霉效果;在试验的第6天,添加0.30%的双乙酸钠组的乳酸含量显著高于对照组和添加2.00%的丙酸钙组(P<0.05);在实验的第8天和第10天,添加双乙酸钠和丙酸钙组的发酵饲料p H值显著低于对照组(P<0.05);在试验的开始后第1天和第6天,丙酸钙组的发酵饲料中的乳酸菌数量显著低于对照组和双乙酸钠组(P<0.05),且从第2天开始,双乙酸钠组和丙酸钙组的霉菌数量显著低于对照组(P<0.05)。综合添加剂的经济性和添加量,发酵饲料中添加0.30%的双乙酸钠,在6 d内可起到很好的防霉效果。