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通过观察油茶壳等农业废弃物复配基质上草菇母种、原种及栽培种的生物学特性、胞外酶活性和营养成分消耗量等指标,评价了不同基质成分对草菇生物学特性和菌丝营养利用动态的影响。结果表明:在所配制的复合基质中,油茶壳和花生壳含量高的基质中菌丝的胞外酶活性较高,在子实体形成阶段纤维素酶的活性分别为3.36、3.23 U/g,半纤维素酶活性分别为4.61、4.87 U/g,漆酶的活性分别为5.217、4.23 U/g;对应的纤维素等营养成分的利用率也高,草菇生长期间纤维素的利用率分别增加了8.79、7.07倍,半纤维素的利用率分别增加了9.68、7.57倍,木质素的利用率分别增加了18.55、13.59倍;草菇的母种、原种及栽培种的生物学特性良好,适合用于草菇代料栽培。而甘蔗渣和玉米皮含量高的基质中菌丝的胞外酶活性和营养成分的利用率较低,其生物学特性较差,则不太适用于草菇的栽培。由此可见,基质成分能显著影响草菇菌丝胞外酶的分泌与活性以及菌丝利用基质中营养成分的能力,继而影响草菇的生物学特性和品质。 相似文献
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华南草菇褐腐病及其病原细菌的初步鉴定 总被引:1,自引:0,他引:1
1985年从感染褐腐病的草菇(Volvariella volvacea)子实体中分离出一种病原细菌。经试验测定,此菌能侵入菌丝细胞内抑制草菇菌丝体生长,使之变黄甚至腐烂;子实体感染后黄褐色至黑褐色,然后萎缩腐烂。 根据此菌的形态、培养特征及生理生化反应、血清学试验结果,初步认为应归属于黄单胞菌属(Xanthomonas.sp.)。 相似文献
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对TV1草菇菌丝在不同培养基,不同温度,不同pH值上生长速度和生长势进行了比较与测定,同时对阳畦生料栽培TV1草菇内出菇时间,产量及子实体形态进行了观察与测定。结果表明TV1草菇菌丝生长的最适母种培养在与马铃薯综合培养基和棉籽皮综合培养基;菌丝在34~38℃条件下生长最好;菌丝生长的最适pH值为7~8。阳畦栽培结果发现TV1草菇在棉籽皮培养料上生长快,耐高温,每百千克干料可产鲜菇40kg以上,子实 相似文献
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草菇生长季节为6~9月,是一种生长快、产期短、见效快的品种。草菇栽培的关键技术在于对菌丝生长阶段和出菇阶段的管理。在草菇生长过程中,适当采取一些措施,可取得优质增产的效果。一、出菇期分次接种草菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。栽培上可 相似文献
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采用 NBT 光化还原抑制技术检测8个草菇菌株的6个不同周(?)期的菌丝体超氧化物歧化酶(SOD)活性水平发现,草菇菌丝体在第2周龄期 SOD 活性最强高的可达光化还原抑制47%。低的为28%。从第3周龄期至第6周龄期 SOD 活性反复波动,(?)均在第2周龄期活力水平之下。菌丝 SOD 活性水平,可反映出草菇菌株子实体产量和生长速度水平。从不同龄期菌丝产量变化表明菌丝生长快、衰老快和自溶快等特性。采用聚丙烯酰胺凝胶电泳结果表明,参试的8个菌株6个周龄期的草菇菌丝在凝胶板上 Rf 值0.3附近有一条 SOD 同工酶强带,这条带可能属于 Mn-SOD 类型。从菌丝体 SOD 同工酶谱情况,可判断草菇子实体(?)伞的快慢。 相似文献
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我叫李国华,是江西省永丰县七都乡人,我种草菇已有七年的历史了。近几年来,我发觉在草菇生产过程中常常困扰菇农的一个问题:出菇开始,现蕾很多,不久却大量萎缩死亡,并不能发育成菇,导致减产。针对造成草菇菇蕾萎缩死亡的原因,我将我的成功经验告诉大家:
一、不用老化菌种
菌种老化后生活力下降,影响养分吸收。一般情况下可用草菇幼龄菌褶分离菌种,母种扩管不要超过 3次,栽培种菌龄应控制在 1月以内。 相似文献
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