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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
笔者在1988年编写《闽清县农业志》时,曾对全县的茶业发展历史做了一番考查,以后在从事茶业工作中,进一步调查取证、核对,得出了一些出乎意料的结果,闽清的产茶有着上千年的历史,十九世纪曾是一个时历百年的烟小种茶区。现将收集到的资料概述如下。一、闽清的产茶史闽清产茶最早有确实的文字记载是两部《闽清县志》。第一部乾隆志,编撰于乾隆七年(公元1742年),“物产篇”记载四部白岩山产茶,170多年后第二部民国志,编撰于民国七年(公元1918年),“物产篇”记载十二都(今池园镇)、十四都(今金沙乡)、十七都(今雄江乡)产…  相似文献   

2.
竺济法 《中国茶叶》2013,(11):38-38
《茶经述评》【吴觉农主编第二版,下同)“七之事”在述评《神异记》中关于“虞洪获大茗”的故事中,作有如此评说:《神异记》(神话故事,虞洪获大茗)。《神异经》一卷,是一本假托西汉东方朔所作的神怪故事集。此书最先著录于《隋书·经籍志》,《茶经·四之器》中关于“瓢”的说明中,也提到了这个故事,并说发生于“永嘉中”(晋怀帝永嘉年问,即307~313年),说明此书的撰述年代,  相似文献   

3.
《茶叶》2021,(2)
正2021年4月23日由浙江省茶叶集团股份有限公司承编的《浙江通志》第104卷《茶叶专志》编委会会议暨出版首发式在浙江饭店隆重召开。《茶叶专志》以单一商品设志,是迄今最全的浙江茶叶专志,不仅展现浙江的特色,更体现茶叶在浙江的地位和作用。该志编纂工作于2012年3月8日启动,经历3个阶段,以及9年的修纂过程,于2021年3月完成出版印制。编纂《浙江通志·茶叶专志》是一个系统工程,牵涉到管理、经济、科技、文化、社会等方面,  相似文献   

4.
1植棉简史1.1宋代至明清岳阳植棉始于宋末。平江《严氏族谱》载:南宋成淳二年(1266),严帮积从浙江兰奚迁入平江,带来棉子进行种植,家人穿着棉布衣,又元天历元年(1329)和至元六年(1340),江西南昌人潘又孔和吉安人易崇什分别迁入平江西乡、上塔市,带来棉布纺织工具和纺织方法。明代棉花生产进一步发展。在弘治《湖广岳州府志》(1488)中,府辖巴陵(岳阳)、临湘、平江、华容清县"物产'嘟有'棉花"、"棉布";军需每卫岁支"青棉布"192丈,"白棉布"384丈。隆庆《岳州府志·食货志》(1567)载:"方物'有巴陵的"木棉布"和平江的"…  相似文献   

5.
浙江的贡茶始于南北朝的南朝宋孝武帝孝建年间,贡茶产于湖州的温山,史称“温山御养。山谦之撰(约454年前后)《吴兴记》:“乌程温山,县西北二十里,出御劳。”唐代的浙江贡条主事是长兴的紧繁荣和淳安的鸠坑条。《新唐书·地理志》:“湖州吴兴郡……土贡……紫笋茶。睦州  相似文献   

6.
《安溪茶歌》全文:安溪之山郁磋峨,其阴长温生丛茶。居人清明采嫩叶,为价甚贱供万家。迎来武夷湾人制,紫白二毫粟粒芽。西洋番舶岁未实,工钱不论凭官牙。溪茶送仿告茶样,先炒后培不争差。真伪混杂人清清,世道如此良可嗟。吾哀肺病日增加,蔗浆茗饮当餐露。仙山道人久不至,开坑香涧路途除。江天极目浮云遮,且向闲庭扫落花,无暇为君辨正邪。录自乾隆《泉州府志》19卷作者简介:阮晏锡,字畴生,厦门人。《同安县志》载:“甲申(1644年)之变,曼锡方弱冠,慨然谢举子业,师事曾樱,传性理学,患难与共。”其生年为天启7年(1677年…  相似文献   

7.
多次与韩国、日本茶道界朋友交流时,他们常常问到宋代的点茶究竟如何点法,我常告诉他们:宋代赵佶著的《大观茶论》中有点茶一节,交代具体,可作参考。但很多人都说,这段文字很难理解,读了以后,如何点茶还是不知所措。因此,在这里将我对《大观茶论》点茶一节的理解表述如下,仅供交流参考。 《大观茶论》点茶一节是总结了当时上层社会人士普遍流行的点茶法而写成的。点茶一节开头是:“点茶不一,而调膏继刻。以汤注之,手重筅轻,无粟文蟹眼者,谓之静面点。盖击拂无力,茶不发立,水乳未浃,又复增汤,色泽不尽,英华沦散,茶无立…  相似文献   

8.
江西省茶叶产业发展现状及优势分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
江西地处全国绿茶金三角产区,产茶历史可追溯到东汉。据《庐山志》记载:东汉时,庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶树,焙制茶叶。到了唐代,江西茶叶生产得到空前的发展,饮茶之风也极为盛行。当时江西浮梁、婺源一带不仅是著名的茶叶产区,还是重要的茶叶贸易集散地。宋代江西进入茶叶生产飞跃发展的时期,江西的年产茶量在全国名列前茅。《宋史·食货志》谈到东南各地六十六州二百四十二县中的紫笋、阳羡、日铸、谢源、黄龙、双井六个极品名茶,江西就占有一半。江西的婺绿、饶绿、浮红、宁红、遂川狗牯脑、庐山云雾、井冈翠绿、宁都小布岩茶等均为茶中珍品,在国际茶叶贸易中享有较高声誉。  相似文献   

9.
第二讲眉茶精制技术《绿茶精制技术》讲座杨伟丽(湖南农业大学长沙·410128)眉茶是珍眉绿茶的简称,因其外形条索紧秀似眉而得名,以炒青为原料精制而成。是我国传统出口的大宗产品之一,眉茶主产浙江、安徽、江西三省,湖南、湖北、四川、贵州、福建、河南生产较...  相似文献   

10.
《花生学报》2008,37(4)
由中国工程院院士盖均镒、傅廷栋教授作序、山东省花生研究所所长禹山林研究员主编、全国各花生主产省区花生品种改良相关学科知名专家、学者共同参与编写的《中国花生品种及其系谱》一书即将付印,2009年元月将与广大读者见面。本书是继《中国花生栽培学》、《中国花生品种志》  相似文献   

11.
我国有近20种植物在不同地区作苦丁茶使用,其中包括木犀、蔷薇、冬青、藤黄、紫草等科,各地作苦丁茶使用的植物不同,但多数地区主要以木犀科女贞属中的不同种作苦丁茶使用。据《浙江药用植物志》载:“苦丁茶主治风热头痛、目赤肿痛、鼻炎、口腔炎;外治乳腺炎初期,烫伤、黄水疮、骨折肿痛”。同时,《四川药品标准》载:“苦丁茶有祛痰、镇咳、平喘、消炎作用,用于治疼慢性支气管炎,对冠心病,高血压患者也有辅助治疗作用”。  相似文献   

12.
林金木 《中国茶叶》2002,24(2):27-29
陆羽在何处著《茶经》?多数认为 ,陆羽在上元元年(760年)抵达浙江 ,在湖州苕溪隐居 ,史称“更隐苕溪”、“阖门著书” ,完成《茶经》。但有少数学者根据有关史料记载 ,认为浙江余杭苕溪是陆羽著《茶经》之地 ,并有“陆羽泉”为证。发表此文 ,旨在对这一有争议的学术问题能进一步考证与讨论  相似文献   

13.
《茶叶》1985,(1)
浙江省茶叶学会组织编著的《浙江茶叶》一书,由学会委托俞寿康、王家斌、唐力新三同志主编,并由二十一位作者撰写。全书十二章,包括:茶叶简史,茶区分布,茶区气候,茶区土壤,茶树品种,茶树生育特  相似文献   

14.
《香茗志》为明代文震亨所撰写,作为茶书,首见于1924年金陵大学毛雝所编的《中国古农书目录汇编·茶类》。文震亨(1585~1645),字启美,长洲(今江苏苏州市吴中区)人。文震孟弟,明吴中四才子文征明曾孙。天启五年恩贡,崇祯元年官中书舍人,给事武英殿。清军攻陷南京,占领苏州后,震亨不降,辟居阳城湖滨,后郁病吐血而死,有称“绝粒”或“投水”而死。乾隆四十一年追谥“节愍”。长于书画,工诗善琴,颇有家风。所著有《香草选》五卷、《秣陵诗》、《金门集》、《土室缘》和《长物志》等。  相似文献   

15.
湖北省秭归县产茶历史悠久,所产茶叶自然品质优异、区域特色突出,《新唐书·地理志》记载:“峡州、归州、夔州为帝王贡茶之地”。《陆羽茶经译注》“浅说”章中叙述:“唐代贡茶产地十六州,湖北就占了六州,除茶经上的五州外,还加一个归州”。《归州志·物产》埘当地产茶叶有“烹储碗中,经夜色不变”的描述。  相似文献   

16.
1981年11月24—28日,中国茶叶学会在湖南长沙市召开了《茶树良种鉴定和繁殖利用学术讨论会》,湖南,浙江、安徽、四川、福建、云南、湖北、广东、广西、江西、贵州、陕西、河南、上海等省市茶叶学会的代表,共七十余人参加了会议。会议由湖南省茶叶学会筹  相似文献   

17.
品茶历来是人们生活中的闲情雅趣之一。长沙古城如何去找最幽、最静、最美之处品茶呢?湘江东岸,长沙市五一路韭菜园中,有一座古朴典雅的茶楼,春来秋去人们经过此地都能嗅得一缕清香。循香而去,竟间或还能看到些很纯很美的潇湘女子的身影。过芙蓉立交桥由东转南走去,忽然抬头,就见一个古香古色的木牌匾挂在双层亭门之上,匾上刻着“茶人轩”三个隶书大字,门两侧挂着一幅木刻对联:“茶烟轻扬落年风,楼景半连深斥水。”茶人轩设在二楼,通过转梯而上,迎面是梯间壁橱,里面陈列着《茶经·九之略》墨金石刻碑和各种造型优美的茶具及饮…  相似文献   

18.
龙游方山茶 浙江龙游县产茶历史悠久,北宋西安长史蔡宗颜撰述:“龙游方山阳草坡出早茶,味绝胜。”明弘治年间《衙州府志》载:“龙游县方山之阳,出早茶,味绝胜,可与北苑、双井争衡。”北苑茶、双井茶是当时全国著名的茶叶,方山茶可以与之争衡,说明方山茶质量具有全国名茶的术平。1935年余绍宋的《龙游县志》记载:“龙游南乡多产白毛尖,香高味鲜,销于上海、杭州竹木商人。”方山茶也称白毛尖。1986年龙游县农业部门成立名茶课题组,通过3年努力,研制恢复成功  相似文献   

19.
新春寄语     
新春寄语新年交好运,猪年发大财。《江西棉花》编辑部首先热诚向本刊广大读者、作者和奋斗在棉花科教、生产、收购、加工、管理战线上的工作者致以亲切的问候!愿在新的一年里我们携手合作,共同把《江西棉花》办好,共同把我省乃至全国棉花生产搞上去作出应有的贡献。在...  相似文献   

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愿《江西棉花》这枝科技兴棉之花开得更加艳丽、夺目《江西棉花》自1979年创办以来,已经出版了62期,历经了十七个不平凡的年头。十几年来,这枝出自“红土地”的科技兴棉之花,由于一贯得到上级主管、管理部门和主办单位的关怀支持,广大作者、读者的培植浇灌,以...  相似文献   

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