《福建茶叶》杂志征稿启事

正《福建茶叶》杂志是由福建省科学技术协会主管,福建省茶叶学会主办,面向全国发行的一本正式刊物(国际标准刊号ISSN1005—2291、国内统一刊号CN35—1111/S)。《福建茶叶》杂志秉承"弘扬福建名茶文化、助推福建茶业发展"之宗旨,立足福建,面向全国,主要报道国内外有关茶叶科学研究成就、现代技术应用成果、生产管理先进经验、茶叶市场经济、茶文化等,深受广大茶农、茶商、茶企、茶叶科技工作者和爱茶人士的喜爱,获得政府各相关部门及专家们的好评与肯定。     

国内新闻

福建:八马喜摘中国驰名商标本刊讯日前,今年中国驰名商标名单公布,安溪八马茶业有限公司榜上有名,成为福建省今年唯一被国家认定为中国驰名商标的茶叶企业,也是安溪铁观音发源地首获中国驰名商标的茶叶企业。八马茶业建立以来,立足源头抓质量,开拓市场创品牌,其规模、业绩不断扩大,连续15年税利居安溪茶叶企业首位,并获福建省著名商标、福建省名牌产品、中国十大畅销放心茶品牌等殊荣,在新近的中国茶叶行业排序榜中为福建省在前十名赢得宝贵的一席。为保护“八马茶业”知识产权,拓宽国际市场,八马茶业有限公司继“马德里注册”,在俄罗斯、新…     

福建省茶产业发展的优势、问题及对策

福建省是我国最主要的产茶省份之一,素有＂茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵＂的雅称。近30年来,福建茶产业发展经历了数量扩张期、名优茶产品开发期、茶叶提质增效期和新一轮茶业发展期4个时期,茶产业取得了显著成效。2007年全省茶叶产量22.4万t,占全国茶叶总产量的近五分之一;茶叶平均单产为99kg/亩;无性系茶树品种推广普及率达95%;均居全国第1位。     

北京林鸿茂茶叶有限公司

<正>北京林鸿茂茶业有限公司简介北京林鸿茂茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、批发、零售为一体的工贸有限公司,公司成立于1995年。目前本公司控股的下属子公司有:北京林鸿茂茶叶有限公司、福建安溪鸿茂茶叶经销公司、上海鸿茂茶叶专卖店、江苏鸿茂茶叶销售专卖店。福安市鸿茂茶叶生产基地,基地座落在有着"中国茶叶之乡"美称的福建省福安市、云南普洱茶叶生产基地、广西横县花城茶厂     

张锦华的中国红茶特色路

正2011年,第七届中国茶业经济年会中,新坦洋茶业集团董事长张锦华当选"2011年中国茶叶行业年度十大经济人物",成为福建省茶叶行业2011年度唯一获此殊荣的企业家。这也是新坦洋继2009年荣获"中国茶产业十强连锁企业"后再次为福建茶企赢得的最高奖项,是坦洋工夫历史名     

纪念《福建茶叶》创刊25周年暨出版100期

福建省茶叶学会主办的《福建茶叶》是1979年7月15日刊出第一期，至今已创刊25周年，并出版100期。25年来在主管部门直接领导下，在有关领导、作者、编者和广大读者的关心与支持下，真实地记录了改革开放以来茶叶发展的新技术、新成就、新成果。从内部发行到1981年8月经省委宣传部批准为公开发行，1988年4月6日由福建省新闻出版局发给     

迎开业，进茶都，齐创富 2008·4·08中国海峡大茶都盛大开业

2008年4月8日,春暖花开,茶叶飘香。在160万福建茶商及社会各界人士的共同瞩目下,中国最大的名优茶交易市场——中国海峡大茶都盛大开业了,标志着作为中国主产茶区的福建结束了以往茶叶交易市场单一的局面,茶叶交易体系得到了进一步完善,优化了地区茶叶产业结构,促进了福建茶业经济进入新时代!当天的开业盛大而隆重,福建省、宁德市、福安市等各级领导出席了当天的揭幕剪彩仪式,并纷纷称赞中国海峡大茶都的开业具有里程碑般的意义,不仅大大推进了福建茶产业的发展,促进了地区茶商增收、茶企增效,还加快了福建省茶叶的国际化扩张步伐,是中国茶业界的一大盛事。     

台湾茶业见闻

1998年2月24日至3月5日，笔者随“福建省农业（园艺作物）考察团”前往台湾考察。由于随团成员的专业各异，所以考察的内容比较广泛，大家都只好“走马观花”，点到为止。尽管如此，台湾茶业还是给人留下深刻印象，现将所见、所闻简介如下，以飨读者。一、台湾茶业概况台湾省茶叶栽培历史仅200多年，品种及生产技术源自福建武夷山。70年代初期以前，台湾茶叶产量与福建基本相近，但20年来，由于工商业的增长，劳力短缺，茶叶比重反而下降。至1996年，茶园面积为21223公顷，产量23131公吨，仅为福建省的16％和22．7％。茶园主要分布在北部、…     

安溪铁观音·太原系列茶文化活动举行

茶都香韵满三晋,中原古风润千秋。6月11日至13日,安溪铁观音·香韵满三晋系列茶文化活动在太原隆重举行。此次活动,由中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、山西省茶叶学会、山西省福建商会、福建省安溪县人民政府主办,福建省安溪县茶业管理委员会、安溪铁观音同业公会承办,太原市茶业协会、安溪铁观音集团、福建八马茶业有限公司、日春股份公司、福建魏氏茶业有限公司、福建三和茶业有限公司、福建安溪岐山魏荫名茶有限公司、厦门华祥苑实业有限公司、安溪华福茶厂有限公司、福建省安溪县儒家茶业有限公司、厦门山国饮艺茶业有限公司协办。     

尤溪县现代茶业的建设实践与提升思考

尤溪县是福建中部的一个山区农业大县,也是福建省的茶叶生产大县,2012年茶园面积7032hm~2,产量1.02万吨。2008年以来,尤溪县列入中央财政支持现代农业(茶业)生产发展资金项目,经过近六年实施,茶园生态环境与基础设施得到了明显改善,取得了显著的经济、生态、社会效益。本文就"现代农业(茶业)生产发展资金项目"实施的情况作技术总结,并就进一步提升茶园生态质量和茶业可持续发展进行探讨。     

从国外发展水平来看我国茶业现代化的标准

茶业现代化是农业现代化不可分割的内容之一。茶业现代化包括茶叶生产技术措施现代化,生产手段(工程机械装备)现代化与经营管理现代化。我国要实现的茶业现代化是在社会主义条件下,充分发挥社会主义制度的优越性,广泛     

张天福喜度九十华诞

9月 15日下午 ,在福州华侨大厦会议厅 ,福建省茶叶学会主持召开了祝贺张天福先生九十寿辰茶话会。洋溢着喜庆的气氛中 ,林心炯同志代表学会向张老致以亲切的祝贺 ,并介绍张天福选集主要内容。张天福 ,我国著名的茶学家 ,制茶和审评专家。六十五年来 ,从事茶叶教育、生产和科研工作。特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械、提高乌龙茶品质等方面有很大成绩 ,对福建省茶业的恢复和发展作出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导 ,取得显著成果。著有“台湾之茶业”和“福建乌龙茶”等。福建省科协党组书记、付主席林思翔 ,福建省…     

面向新世纪的福建茶文化 ——福建省茶文化研究会一年回顾

1　福建省茶文化研究会成立的准备工作福建是中华茶文化的发祥地之一 ,在这片位居祖国东南沿海的丘陵地带 ,以其独特的气候与水土条件 ,孕育出了别具特色的茶品———乌龙茶、茉莉花茶、白茶等 ;在茶叶的生产技术上 ,闽茶在唐朝就执茶业之牛耳 ,(位于今日建瓯东峰镇凤凰山 )北苑茶中的龙凤团茶便是唐代贡茶中的上品 ;宋人蔡襄所撰的《茶录》是福建功夫茶品饮艺术最早的经典著作 ;160 0年来福建茶叶的发展历尽沧海桑田 ,但也积惦下深厚的闽茶文化理念与茶艺精髓。福建省的茶文化研究与生产同步发展 ,历史悠久。全省有领导的茶艺交流工作 ,开…     

肯定优势 发挥优势 避免劣势

最近在省农业现代化学术讨论会上,经济作物组茶叶小组对如何实现茶业现代化问题展开了热烈的讨论。大家一致认为:福建发展茶叶生产有得天独厚的条件,各方面都有极大的优势,特别是当前从省到县各级领导都十分重视茶叶生产,群众也迫切要求发展茶叶生产,这对我们是一个极大的鼓舞和鞭策,福建茶叶大有可为。但在目前肯定优势、发挥优势、大力发展茶叶生产中,也必     

2008年12月新发展会员

福建绿叶茶业发展有限公司单位简介:福建绿叶茶业发展有限公司是一家集茶叶生产、销售、茶文化传播为一体的民营企业。公司成立于2005年11月,落户在福鼎市岩前工业园区,总投资1000多万元。两年来,经过公司全体员工的不懈努力,现已发展成为拥有占地面积22亩,茶叶精制总厂一座、茶叶初制厂三座,以生产福鼎白茶     

六种茶产品荣登2005年福建名牌产品榜

《福建日报》2006年1月28日3版刊登了“福建省名牌产品评定工作委员会关于2005年福建名牌产品的公告”。公布了经省人民政府批准,授予154项产品为“福建省名牌产品”称号(有效期三年)。茶叶产品有六种荣获“福建省名牌产品”称号,即福州春伦茶业有限公司的“春伦牌”茉莉花茶、福安市城湖茶叶有限公司的“东湖牌”茉莉花茶、福安市天香茶叶有限公司的“隽永牌”茉莉花茶、泉州市日泰茶业有限公司的“日泰牌”乌龙茶、福建哈龙峰茶业有限公司的“哈龙峰牌”铁观音成品茶、福建闽江源绿田实业投资发展有限公司的“闽江源”牌中国绿茶饮料、福…     

福建茶业科技产业化几个问题的探讨

福建是我国产茶大省，茶业在福建省国民经济中占有重要地位，改革开放以来福建茶叶生产和科研取得了长足的发展，茶叶科技成果的推广与转化产生了巨大的作用。但也存在着一些问题，针对问题提出了深化改革促进茶叶科技产业化的几种模式和促进茶叶科技产业化的几个要点。     

关于举办“闽茶杯”海内外有奖征联大赛启事

正福建省农业科学院茶叶研究所创建于1935年。新中国成立后,取得130多项成果,为推进福建省茶产业的跨越式发展提供了强有力的技术支撑,取得了显著的社会、经济与生态效益。为了纪念建所80周年,进一步丰富福建茶文化的内涵,生动地展现"科技引领、茶业富民、中华圆梦"形象,赞美新时期茶叶研究所的成果和科技工作者的精神风貌,由福建省农业科学院茶叶研究所、福建省楹联学会、霞浦县楹     

“裕荣香”茶在德国科隆食品展受欢迎

10月8—12日,福建省裕荣香茶业有限公司,随中国福建展团参加两年一届的德国科隆食品展,这是福建本届参展科隆的唯一一家茶叶企业。该公司通地科技创新,随展的有机白茶、特种工艺茶和10多种造型巧妙的紧压茶深受欧洲客户的欢迎。展览期间接待的30多批次的欧洲茶叶客户,     

简讯

福建省茶叶学会学术年会于六月五日至六月十一日在厦门召开。参加这次年会的有来自全省各地市的茶叶生产、收购、加工、外贸、科研和教学等部门的代表共八十八人。年会收到学术论文二十九篇,主要以论述茶业现代化为中心,交流一九七九年以来茶叶战线上的科