广东禁止进口甲鱼

据《福建渔业》报道，广东将禁止从国外和境外进口甲鱼，该省农业厅从１９９９年８月１日起，不再办理进口甲鱼的审批手续。广东省农业厅有关人士介绍说，进口甲鱼使广东甲鱼种质资源混杂，原种甲鱼品质下降，甲鱼死亡率大幅上升。另外，进口甲鱼严重冲击了广东甲鱼产品的生产和销售，危害了广大养殖生产者的利益。目前，广东甲鱼每千克的市场价已由１９９６年的５０～１００多元跌至１５元多，使广东１３００多家甲鱼养殖场全部亏本，其中有４００多家养殖场倒闭。广东禁止进口甲鱼     

湿颗粒饲料在甲鱼养殖中的应用

湿颗粒饲料 50年代初由美国开始研制，以后逐渐在美国和北欧推广应用， 80年代始广泛应用于日本海水鱼养殖，近几年，台湾也开始使用人工配制的湿颗粒料。笔者最近到浙江的养鳖场参观，发现有不少大的养鳖场采用湿颗粒饲料喂养甲鱼，取得较好的养殖效果和经济效益，值得推广。但是笔者在广东参观过许多养鳖场，发现饵料残渣对养殖水体的污染太严重，这显然与饵料的投喂方式和配合饵料的加工有很大关系。由于饲料残渣中含有丰富的营养成份，它比相同重量的甲鱼粪便对水体的污染要高出许多倍，散失在养殖水体的饲料残渣对水质的污染往往引起甲…     

中草药应用在甲鱼养殖中的试验

甲鱼专用中草药，其主要成分是从黄芪、甘草、黄芩、穿心莲、野艾叶、辣蓼、一点红、水灯芯、蛇莓、一枝黄花等十几种中草药综合提炼出来的纯天然物质，含有生长刺激因子、抗病因子和降胆固醇因子。为了检验这一甲鱼专用中草药在甲鱼养殖中的应用效果，特安排如下试验。１试验材料与方法１．１试验材料１．１．１试验用甲鱼：Ａ池和Ｃ池的甲鱼是２０００年７月２２日孵出来的雅甲，个体较大；Ｂ池是２０００年８月２７日孵出来的雅甲，个体稍小。１．１．２试验时间：２００１年４月１日—２００１年８月１日。１．１．３试验地点：顺德市均…     

鉴别显色培养基在奶牛乳房炎病原菌快速鉴定中的应用

为研发用于奶牛乳房炎常见病原菌分离鉴定的鉴别显色培养基,并检验其与普通分离鉴定培养基辅以生化鉴定和16S rRNA核酸序列测定两种传统方法鉴定结果的一致性,笔者以生物信息学方法筛出各种属细菌的特异性酶、可作为唯一碳源发酵产酸的碳源,然后合成酶显色底物,连同碳源、酸碱指示剂制备显色培养基,将各种属标准菌株、野生型菌株涂布培养,评估菌落形态、菌落颜色及培养基基质颜色变化。采集隐性乳房炎(CMT法检测)及临床型乳房炎病例的牛奶样品(絮状物、凝块、清亮状或血乳)共计482份,用鉴别显色培养基和两种传统方法进行病原菌的分离、鉴定。鉴别显色培养基上菌落纯化后提取DNA用于16S rRNA序列扩增,产物送去测序(n=194)。以两种传统方法为参考,判定鉴别显色培养基鉴定病原菌的可靠性,用SAS 9.4的FREQ程序计算鉴别显色培养基的简单科恩κ系数。鉴别显色培养基上常见乳房炎病原菌不同种属的菌落形态和培养基基质颜色明显不同,肉眼即可辨别。鉴别显色培养基与两种传统方法鉴定结果的一致性参数分别为κ=0.70、κ=0.96。鉴别显色培养基能够作为常见奶牛乳房炎病原菌的标准鉴定方法。     

进口荷斯坦牛隐性乳房炎病原菌的分离鉴定

调查了新疆石河子某奶牛场的隐性乳房炎的发病情况,采集200份乳样进行细菌的分离鉴定,共检测出隐性乳房炎病牛58头,检出率29％;分离到5种7株病原菌,其中主要的致病菌为链球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌。     

MALDI-TOF-MS用于微生物鉴定的影响因素分析

影响MALDI-TOF-MS微生物鉴定的因素有很多。本研究主要从微生物培养基、培养状态、菌体前处理、上样量等方面进行MALDI-TOF-MS操作技术和方法的探讨。研究结果显示:进行MALDI-TOF-MS细菌鉴定,培养时间在4～24 h之间为佳;尽量选择无色、不含盐的液体培养基;0.1μL菌液是最低鉴定菌量;上样量对结果无影响;对于菌体前处理,除按照标准化前处理程序操作外,也可将菌体加dd H2O制成混悬液进行点靶鉴定,这样更加简便。本研究有助于减少MALDI-TOF-MS操作盲目性,提高鉴定质量,利于操作的规范化和简便化。     

不同脂肪源在甲鱼饲料中的应用研究

在甲鱼饲料中添加油脂能够很好地提高饲料效率。添加豆油饲料效率可提高6.36%,添加玉米油可提高12.23%,添加花生油可提高11.54%,添加鱼油可提高17.28%。同时,在饲料中添加油脂能很好地促进甲鱼生长,获得极大的增重率。添加豆油增重率可提高15.81%,添加玉米油可提高28.13%,添加花生油可提高28.76%,添加鱼油可提高38.1%。添加油脂可表现明显的生长优势,添加豆油特定生长率可提高8.77%,添加玉米油可提高15.79%,添加花生油可提高16.67%,添加鱼油可提高21.05%。试验表明:在甲鱼饲料中添加油脂时,不论是动物油还是植物油,添加量必须大于1%时才对甲鱼的生长有明显作用,几种油脂的最佳添加量分别是豆油2%～5%,玉米油和花生油为1%～3%,鱼油为1%～5%。同时在甲鱼饲料中添加鱼油比添加植物油,如:豆油、玉米油和花生油的效果更好。     

从台湾地区进口甲鱼蛋传入疫病的风险评估

近年来,随着海峡两岸贸易的增长,来自台湾地区的甲鱼蛋输入量猛增。为了在促进两岸贸易的同时,防止有害生物传入,保护大陆地区养殖业安全和人民健康,根据世界贸易组织SPS协定的有关原则,对从台湾地区输入的甲鱼蛋携带的霍乱弧菌等10种细菌和甲鱼虹彩病毒等8种病毒进行了风险分析。评估结果表明:从台湾地区输入甲鱼蛋的主要风险是蛋表面在自然条件下可能被病原性微生物,如细菌和病毒等污染。这些病原可能会随着甲鱼蛋传播到大陆地区,造成疾病流行,或者危害人类健康。虽然其风险不高,但一旦传入,会造成一定的负面影响,其中有些病原也会引起严重后果,因而必须进行适当监管。监管重点是控制蛋表面污染的微生物。基于风险评估,本研究提出了3个风险管理备选方案。     

功能基因组学在鉴别新的卵蛋白质中的应用

学角度而言,鸡蛋就像一个天然容器,它能够提供胚胎宫外发育所需的营养物质和生物活性分子[1,2].这意味着,鸡蛋里面必须包含能使生殖细胞发育为成熟小鸡的所有成分.鸡蛋中含有胚胎发育所需的维生素和蛋白质(蛋清和蛋黄),脂肪(蛋黄)和矿物质(蛋壳).鸡蛋也是人类不可缺少的食物.鸡蛋中氨基酸比例均衡有利于胃肠道吸收,因而营养价值很高[3,4].     

北极狐脑膜炎病原菌分离鉴定

从以脑膜炎为主要症状的急性死亡育成北极狐脏器中分离到革兰氏阴性杆菌。经微生物学鉴定证实,分离菌为有毒力的枸橼酸杆菌（Ｃｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）。确定该菌是导致北极狐发病死亡的病原菌。     

北极狐脑膜炎病原菌分离鉴定

从以脑膜炎为主要症状的急性死亡育成北极狐脏器中分离到革兰氏阴性杆菌,经微生物学鉴定证实,分离菌为有毒力的枸橼酸杆菌（Ｃｉｔｒｏｂａｃｔｅｒ）,确定该菌是导致北极狐发病死亡的病原菌。     

梅花鹿腐蹄病病原菌分离鉴定

<正>腐蹄病又称传染性蹄皮炎、蹄间腐烂、趾间腐烂,该病多因坏死杆菌等病菌所引起,是一种高度接触性慢性传染病。常侵害动物四肢关节及蹄部,夏秋季节易发病,病程比较缓慢,多数患鹿跛行数10天甚至数月,逐渐消瘦,如不及时治疗,可因继发感染而造成死亡。其主要病原除坏死梭杆菌和节瘤拟杆菌外,还有产黑色素拟杆菌,脆弱拟杆菌以及其他化脓性坏死微生物区系,如产气荚膜梭菌、金黄色葡萄球菌和化脓棒状杆菌等并发感染。此外,还有螺旋体、粪弯杆     

甲鱼嗜水气单胞菌的分离与鉴定

从广西凭祥市浦寨边贸点截获偷运入境的东南亚某国甲鱼发现以甲部出血糜烂 ,继而脱落而呈火山口样病变。经实验室检验分离出一株细菌 ,生理生化符合气单胞菌特性 ,能发酵葡萄糖、产酸产气并水解七叶苷 ,定为嗜水气单胞菌。该菌株能在 2 4小时内对小白鼠致死 ,将该菌回归甲鱼可复制出类似于上述病变的疾病。该菌对氯霉素、痢特灵等多种抗生素敏感     

肽大素在甲鱼养殖中的应用试验

肽大素是浙江银冠兽药饲料有限公司历时三年开发研制而成的蛋白质分解产物,产品中3～6个氨基酸组成的小肽占80％以上。除富含动物所必需的氨基酸以外,还含有抗菌小肽,是畜禽和水产动物优良的营养强化剂和动物保健剂。为验证在甲鱼养殖中的使用效果,特选择具有丰富甲鱼养殖经验的望江甲鱼养殖场,按正常生产程序进行肽大素生产性应用推广试验,现将试验结果小结如下:     

褐黄血蜱卵蛋白的鉴定及在卵孵化过程中的量变

【目的】 探明褐黄血蜱卵蛋白成分及其在胚胎发育过程中的作用,为筛选抗蜱生殖疫苗分子奠定基础。【方法】 提取褐黄血蜱孵化0、7、14、21 d的卵蛋白,以过滤器辅助样品制备（filter-aided sample preparation,FASP）法酶解卵蛋白,液相色谱-串联质谱法（liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS）分离、检测酶解特异性肽段,搜索该蜱中肠转录组文库鉴定卵原生质中的蛋白,登录NCBI对各蛋白进行注释;以Maxquant计算各蛋白的iBAQ （intensity-based absolute quantification）和非标记定量（Label-free quantification,LFQ）,分析各蛋白在不同孵化时间的相对丰度及其增减,并对高可信蛋白序列进行GO功能富集分析。【结果】 本研究共检出特异性肽段1 044条,由此鉴定多肽291种,其中高可信的（unique peptides≥2）112种,但仅39种有相关文献。基于文献,按照功能将39种蛋白归类于酶、酶抑制剂、转运蛋白、热休克蛋白、细胞骨架蛋白及未知蛋白6类;酶、酶抑制剂、转运蛋白、热休克蛋白都有家族蛋白共存的情况。定量分析显示,在新产褐黄血蜱卵中,丰度最高的是Contig14782,其次为Contig6575。至孵化结束时,在20种高丰度蛋白中,1种（Contig2242）显著升高（P<0.05）,14种显著下降（P<0.05）,5种增减不显著。GO功能富集分析表明,本次鉴定的高可信蛋白主要定位于胞外区域,参与免疫调节过程,发挥结合蛋白质和RNA的作用。【结论】 褐黄血蜱卵蛋白成分复杂、种类众多,包括酶、酶抑制剂、转运蛋白、热休克蛋白、细胞骨架蛋白等,其中酶是最多的一类。在孵化期间,绝大多数蛋白酶和酶抑制剂丰度显著下降。     

卵免疫接种法在鸡传染性法氏囊病防治中的应用

疫苗免疫接种是控制畜禽多种传染病的一种主要方法，特别是对病毒性疾病的防治显得尤为重要，市售的家禽抗病毒疫苗多是致弱或灭活苗，采取的免疫接种方法有点眼、滴鼻、翼下刺种、皮下或肌肉注射、饮水法、气雾法等。但无论使用灭苗或活疫苗，采取何种免疫接种法部有一定的局限性。尽管种鸡及其后代都接种疫苗，各种病毒病如传染性法氏囊病、新城疫、传染性喉气管炎等的爆发仍导致了巨大经济损失。针对常规疫苗及常规免疫接种法的诸多缺陷，世界各国学者都在致力于研究开发新型疫苗和新的免疫接种方法，以最大限度的控制和消灭家禽传染病。…     

雪龙黑牛活体采卵与屠宰采卵在体外受精技术中的应用研究

利用超声波活体采卵技术(ovum pick-up,OPU)对12头纯种雪龙黑牛间隔4d采卵2次,对51头F2代遗传性能优秀的雪龙黑牛每周采卵1次,并对活体采卵与屠宰采卵及体外受精后胚胎的发育进行了对比分析.结果表明,活体采卵第2次卵泡数比第1次多82个,而获得的卵母细胞数第2次比第1次少1 2枚;屠宰采卵优秀卵母细胞率高于活体采卵,并且囊胚发育率高于活体采卵.     

甲鱼病原性豚鼠气单胞菌的分离鉴定

自杭州市郊某甲鱼场送检的病死甲鱼中分离到２２株细菌，在与嗜水气单胞菌抗血清不产生凝集的多株细菌中挑选３株作进一步鉴定，生理生化特性显示它们均属豚鼠气单胞菌。小鼠试验显示有毒力，用其中１株回归本动物发病死亡，并出现与自然病例类似症状。用１株分离菌制备的抗血清与其他２１株分离菌株进行玻板凝集试验，其中１１株有毒力菌株都出现凝集反应，显示豚鼠气单胞菌为本病的主要病原。