推进食用菌产业化的有效途径

我县食用菌产业起步于2000年．发展于2002年。近年来，县委、县政府积极顺应农业发展新形势．坚持科学发展观．把食用菌产业当做“兴县裕民富财政”的“一号工程”来抓，规摸由小到大．产业链条由短到长．实现了规模化、区域化、产业年化发展．食用菌产业现已成为我县农民增收的一项新兴支柱产业，我县成为豫东最大的食用菌生产基地．     

浅议景宁县食用菌产业化发展的思路与对策

改革开放以来，经过20多年的发展，我县食用菌生产由部分山区农民的传统产业逐步发展成为一个增加农民收入、不断扩大出口的重要产业，成为农业和农村经济发展的支柱产业。2003年，全县完成香菇生产5216万袋，锻木黑木耳2500m^2，珍稀菇等其他菌类150万袋，实现食用菌鲜品总量4．16万吨，产值1．33亿元，为增加农民收入，加快农民致富奔小康作出了重要贡献。     

关于对我县食用菌产业发展的思考

伊通县食用菌生产始于上世纪九十年代,是随着庭院经济逐步兴旺而发展起来的,主要人工栽植品种为平菇等菌种.经过二十几年的发展,全县食用菌菌棚发展到500余栋,年装袋240万袋,年产鲜菇1500万斤,创产值1500万元,种菌户户均收入2.5万元.由于产品质量好,无污染,深受广大客户和消费者的欢迎.不仅占领县内90％以上的市场份额,而且大部分销往长春、吉林等地超市及大型农贸市场.食用菌生产已成为我县特色农业发展的重要组成部分,也成为了农民增收致富的一个有效途径.本文简要阐述了今后如何发展我县的食用菌产业.     

着力抓好＂三个提升＂ 全面提高河南食用菌产业发展水平

一、近几年河南省食用菌产业发展的主要特点 （一）发展迅速,成效显著。2009年。全省食用菌产量连续五年突破200万t．产值连续三年突破100亿元,产量较2000年增长儿7．3％,产值较2000年增长183．4％．全省从事食用菌生产、加工、营销和科研、教学、推广的人员达470多万人,食用菌产业已成为促进农业增效、农民增收和推进社会主义新农村建设的优势产业,     

着力抓好“三个提升” 全面提高河南食用菌产业发展水平

一、近几年河南省食用菌产业发展的主要特点 (一)发展迅速,成效显著.2009年,全省食用菌产量连续五年突破200万t,产值连续三年突破100亿元,产量较2000年增长117.3%,产值较2000年增长183.4%,全省从事食用菌生产、加工、营销和科研、教学、推厂的人员达470多万人,食用菌产业已成为促进农业增效、农民增收和推进社会主义新农村建设的优势产业,很多农民通过发展食用菌生产摆脱了贫困,实现了小康,走向了富裕.     

浦城县食用菌产业现状、问题与对策

一、我县食用菌产业发展现状 1．产业发展形成规模。近年来，顺应农业发展新形势，我县食用菌产业规模由小到大．产业链条由短到长，实现了规模化发展，已成为当地农民增收的一项支柱产业。据统计，全县种植食用菌涉及19个乡镇，建立大棚3600多栋。栽培面积8500多亩，年栽培食、药用菌9000万袋以上，品种有香菇、椴木香菇、代料水菇、花菇、埋地菇、竹荪、极木黑木耳、菌草灵芝、平菇、金针菇、油珍菇、北虫草等。     

尤溪县食用菌生产发展问题研究

近年来,我县食用菌生产发展迅速,据统计,1998年食用菌总产量达15764吨,总产值15057万元,占农业总产值14.28%,人均食用菌纯收入396元,占人均纯收入的8.7%.但食用菌生产也存在一些问题,如科技含量低、栽培技术落后、产量低、质量差、经济效益低等.笔者根据多年来从事食用菌科研生产积累的经验和收集的有关资料,试图分析阐述食用菌生产在我县经济建设中的地位、发展前景、存在问题和采取的发展路线.     

冷凉地区食用菌主要病虫害防治对策

平泉县属冀北山区,位于河北、辽宁、内蒙古三省交界处。林地资源丰富,冬暖夏凉。昼夜温差大。具有发展食用菌得天独厚的优势条件。从80年代起我县食用菌产业不断发展壮大,现在食用菌生产以成为我县经济发展的主导产业．到2003年全县     

卢氏县特色农业调查分析与发展对策

<正>为了充分了解卢氏县特色农业发展现状、存在问题,以利于对今后的特色农业结构调整和发展提出合理化指导意见,笔者对食用菌、林果业、中药材、蔬菜等进行了调研。一、基本现状(一)食用菌食用菌产业是卢氏传统的优势产业,是农业支柱产业之一。全县19个乡镇均有食用菌生产,目前全县发展食用菌专业村154个,食用菌生产合作社16个,从事食用菌产业的农户达3.5万户,从业人员11.2万人。食用菌产业已经成为卢氏西南山主产     

景宁县食用菌产业可持续发展对策探究

改革开放至今,浙江省景宁县食用菌生产规模逐渐由以往部分山区农民的传统产业,逐渐成为了当地农业及农村经济发展的重要支撑产业,在很大程度上提升了农业增效和农民的增收。但是,随着市场竞争压力的不断增强,其想要得到更好的发展就必须对其现有的发展方式进行改革和创新。本文在分析浙江省景宁县食用菌产业发展优势和存在的问题基础上,对景宁县食用菌产业可持续发展对策进行深入探讨,希望能够为浙江省景宁县食用菌产业发展带来一定帮助。     

唐县食用菌产业发展现状及对策

唐县位于河北省保定市西南部，是太行山东麓的国家级贫困县，素有“七山一水二分田”之称。近年来，在县委、县政府的正确领导和大力支持下，根据我县的生产实际情况，大力推进农业产业结构调整，在促进农民增收上大做文章，真抓实干，大力发展食用菌生产，特制定了《唐县食用菌生产五年规划》，并把食用菌生产定为三大经济支柱产业之一。经过十几年的发展，食用菌产业无论是从种植规模、生产水平、产品质量、产品效益上都处在河北省领先水平，被省农业厅确定为“河北省食用菌之乡”。同时，食用菌产业的兴起，极大地带动了全县农村经济的全面发展，特别是为山区、深山区农民找到了一条脱贫致富的好路子。     

大兴区食用菌产业现状及发展策略研究（上）

北京市食用菌产业始于20世纪70年代,1997年年产仅为015万吨,到2008年年产达到15万吨,十年增长了100倍,尤其是近几年呈现出快速增长的趋势。大兴区作为首都南菜园,在食用菌产业方面发展较为缓慢,1997年总产量只有6吨,仅占全市0.4％,到2008年总产1．5万吨,仅占全市10％,远远落后于房山区和通州区。 笔者通过采取问卷调查、实地考察、与农民座谈、查阅资料等形式,广泛收集大兴地区有关食用菌第一手资料。采取统计分析与典型调查相结合,宏观研究与微观研究相结合的方法对数据进行了整理、分析和研究。分析取得主要研究成果：1．调查了大兴区食用菌生产现状：增长速度较慢;从业人员本地人少外地人多;农民有积极性,但缺乏技术：温室等设施较多可用于食用菌种植等。2．指出了存在的问题：重视程度不够,缺乏组织管理;资金投入不足,技术基础薄弱;菌棒制作各自为战;农民对食用菌栽培技术掌握甚少等。3．提出了食用菌产业发展相应策略：强化组织管理,建立健全组织体系：增加资金投入,实施科教兴菇战略：建立区级菌种繁育基地：建立高标准食用菌试验示范基地对农民进行实地培训等相关策略。     

浅论食用菌资源可持续利用的对策

根据福建省食用菌产业发展规划,在区域布局方面,综合考虑栽培历史、产业基础、原料资源、气候条件、技术、产品市场等因素,将闽西、闽北列为福建省常规食用菌木生菌的优势生产区。永定县食用菌产业经过近几年的大力发展,取得了突破性进展。至2008年,全县食用菌生产521万袋和6．5万m^2,其中,反季节香菇生产260万袋,蘑菇生产5．5万m^2,总产量3891．5t,总产值2316万元。     

如何对河北省食用菌产业化进行优化调整

随着我国种植业结构的不断调整和人们生活水平的逐渐提高,食用菌种植面积逐年增加。我国加入WTO,农产品中受益最大的是食用菌。食用菌产业的发展,对农业增效,农民增收,财政增税发挥重要作用。河北省将食用菌产业化生产纳入“十五”规划,有关部门通过市场调研、示范推广、完善服务等一系列具体措施理清了食用菌产业发展的工作思路及目标,即到“十五”末,全省食用菌面积要达到20万亩,年产量80万t,年产值50亿元,使食用菌产业成为促进全省农业结构调整和带动农民增收的支柱产业。但是,面临市场竞争日益加剧的严峻形势,如何及时消除不利因素,促进我省食用菌产业健康发展,做大做强,是摆在我们面前的重要课题。     

郫县食用菌生产现状及发展对策

在重视农业产业化发展的新形势下,食用菌产业作为一种新兴的朝阳产业异军突起,总产量仅次于粮、油、菜,在我县种植业中居第4位,已成为我县新一轮调整农业产业结构,促进农业增效、农民增收的一个新的增长点。一、郫县食用菌产业的现状1.栽培面积增长较快,产量与产值不断提高近年     

百色市食用菌产业现状分析与发展对策

近年来,百色市食用菌产业保持快速稳步发展态势,在促进农村经济发展、农业增效、农民增收中发挥了重要作用。食用菌产业在农业生产中占有举足轻重的地位,产业发展呈现"发展机遇好、增收效果明显、市场前景广阔"的特点。     

成县食用菌产业发展现状与对策

食用菌具有食药两用优点,是新时代保健食品。食用菌生产具有高效、成本低、生产周期短、绿色环保、经验风险小等特点,近年在成县发展较快,成为当地富民富县的新型产业,在带动农村经济发展,促进农业增效、农民增收中发挥了重要的作用。充分认识成县食用菌产业发展现状,分析其优势与机遇,作者提出了食用菌产业科学发展的思路与对策,促进成县食用菌产业可持续健康发展。     

培植新兴产业促进农民增收

近年来,栖霞市打破果品生产一枝独秀的局面,食用菌生产、畜牧业生产、蔬菜生产、园区经济异军突起,成为该市农村经济发展、农民收入增加的新亮点。 ——食用菌生产成为农民增收的新产业。食用菌生产具有投资少、见效快的特点,是栖霞市农村新崛起的一大产业。据统计,全市2002年食用菌生产总收入达1000万元,比2001年增加900万元,增长900％。食用菌生产之所以迅速成为农民增收的又一新产业:一是该市具有发展食用菌生产的资源优势。全市广大农村拥有丰富的果树枝条、柞岚、棉槐等山林资源,是发展食用菌生产的基础。二是农业部门积极进行试点、示范、推广,负责全市的技术培训与现场指导,并与省内外科研院所广泛联系,引进先进技术和优良品种,建立了高标准的食用菌生产示范园。三     

劳动力因素对金山区食用菌产业发展的影响

食用菌产业已成为金山区促进农民增收、农业增效的有效途径,但劳动力因素制约了食用菌产业的发展,从长远来看,食用菌产业的发展必须依靠机械化设备代替传统的人工劳动,促进食用菌产业可持续发展。     

加快福州市食用茵产业发展的思考

福州食用菌栽培历史悠久,品种资源丰富。食用菌生产已逐步成为福州市农村经济特别是山区经济的支柱产业和出口创汇产业,是福州市农村五大产业之一。近年来,福州食用菌产业在促进农业增效、农民增收、推进社会主义新农村建设和海峡西岸现代农业发展中发挥了重要作用。