禽流感冲击下的中国蛋鸡业如何走可持续发展之路

1中国蛋鸡业近二十年的成就我国现代蛋鸡业起步于上世纪八十年代中期,是改革开放政策催生的新生事物,正是这一新生事物经过近二十年的发展壮大,已经造就了世界鲜蛋产量第一、人均消费量名列世界前茅的中国蛋鸡业。据世界粮农组织资料,2005年中国生产鲜蛋2435万吨,(占世界40%,是     

我国蛋鸡行业发展的回顾与展望

1我国蛋鸡行业在世界蛋鸡行业中的地位 　　中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续21年成为禽蛋产量最多的国家.1980年至2005年,我国禽蛋产量年递增速度为7.8%,受禽流感疫情的影响,近2年增速有所减缓,世界同期仅为2.6%,发达国家蛋鸡存栏及鸡蛋产量已基本保持稳定,近十年已基本没有增长.据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2005年我国禽蛋产量为2879.5万吨,占世界总产量的44.5%,其中鸡蛋产量2435万吨,占世界鸡蛋总产量的41%.1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14千克,已超过发达国家的消费水平,2005年人均达18.5千克,位居世界第二.……     

中国蛋鸡行业现状及问题

我国正逐步由世异养鸡大国向养坶强国迈进，蛋鸡产业已经成为农民就业、增收的主要产业之一，80年代初期，鲜蛋存储量为280万吨，年人均占有量仅为49千克，到2002年禽蛋产量增加到2000万吨大关，年人均占有量达到了19．5千克，接近西方发达国家水平：2003年度中国蛋鸡存栏最20亿只左右。（包括约5亿只后备母鸡)，其中集约化商品蛋鸡约10亿只，占世界蛋鸡存拦的40％，     

中国蛋鸡业发展模式的变迁与思考

改革开放以来，我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展，禽蛋产量连续十几年保持世界第一，平均年增长率超过10％。据联合国粮农组织(FAO)统计资料，2001年我国禽蛋产量为2335万吨，占世界总产量的413％，其中鸡蛋产量1988万吨，占世界鸡蛋总产量的37．9％。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克，首次超过了世界平均水平，1998年人均近14千克，已超过发达国家的消费水平，2001年人均达156千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展，     

规模化饲养是现代养鸡业发展的必由之路

改革开放以来,我国蛋鸡业得到了快速发展,禽蛋产量连续21年保持世界第一。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均14千克,已超过发达国家的消费水平。据联合国粮农组织统计,2005年我国禽蛋产量为2867万吨,占世界总产量的44.53%,其中鸡蛋产量2435万吨,占世界鸡蛋总产量的41.09%,人均占有量18.5千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展,成为蛋鸡大国,但目前我国蛋鸡生产水平比较低,规模化、     

我国蛋鸡行业与国际蛋鸡行业的分析比较

<正>一、我国蛋鸡行业在国际蛋鸡行业中的地位中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续21年成为禽蛋产量最多的国家。1980—2005年,我国禽蛋产量年递增速度为7.8%,受禽流感疫情的影响,近几年增速有所减缓。据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2005年我国禽蛋产量为2 879.5万吨,占世界总产量的44.5%,其中鸡蛋产量2 435万吨,占世界鸡蛋总产量的41%。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14千克,已超过发达国家的消费水平,2005年人     

大力宣传奶品事业增强全民营养意识

１９９７年底全国存栏奶牛４４２万头 ,人均拥有０ ３５头 ,相当于美国的１／１０ ;牛奶产量６８９万吨 ,人均占有６ ８千克 ,是世界人均水平的１／１５ ,而同期西欧发达国家人均消费奶２３０千克 ;我国北京、上海等大城市人均消费牛奶接近于１９９２年亚洲人均３４千克的水平     

蛋鸡养殖的误区

我国集约化蛋鸡饲养始于20世纪70年代中期，从1985年起．我国禽蛋生产总量已18年居世界第一。目前我国禽蛋产量已经突破2535万吨(2003年)，年人均占有量达19千克(世界人均占有量为8千克)。我国蛋品产量占世界总产量的45％．经过二十几年的发展．我国蛋鸡养殖业已经取得了长足的进步．成为禽蛋生产和消费大国。但是．我国的蛋鸡生产水平与世界先进水平相比还存在着较大的差距，而这种差距很多都来自于我们从事养殖生产中的一些认识上的偏差。     

蛋鸡第一大省的危机与出路——访石家庄华牧牧业有限责任公司董事长赵来兵

<正>曾几何时,蛋鸡产业一直是河北的骄傲。作为中国鲜蛋生产的第一大省,河北具有厚重的养殖基础,历经非典、禽流感等事件的影响,蛋鸡产业经久不衰。有业内人士称,河北蛋鸡业的发展历程集中体现了二十年来我国蛋鸡业发展的轨迹,成为我国蛋鸡业发展的缩影。往前推上七八年,曾有人形象地描述,全国每消费掉6     

企业专栏

发挥名牌蛋种鸡企业优势引领蛋鸡业健康发展李军乐,苏战锋,张东亮,付庆海石家庄华牧牧业有限责任公司050061进入上世纪九十年代以来,我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展,据《国际家禽》统计,2001年我国鸡蛋产量1988万吨,占世界鸡蛋总产量的37.9%。1998年人均近14千克,已超过发达国家的消费水平,2001年人均达15.6千克。尽管我国蛋鸡业取得了骄人的成绩,但存在的问题依然很多。在我国蛋鸡饲养中,生产规模过小,生产水平较低,规模化、机械化水平相当落后的小企业占据主导地位,它们大多设施简陋、技术管理薄弱、缺乏系统的消毒和免疫设备,给蛋鸡生产…     

发挥名牌蛋种鸡企业优势 引领蛋鸡业健康发展

进入上世纪九十年代以来，我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展，据《国际家禽》统计，2001年我国鸡蛋产量1988万吨，占世纪鸡蛋总产量的37.9%。1998年人均近14千克，已超过发达国家的消费水平，2001年人均达15.6千克。     

2014上半年我国蛋鸡市场分析及后市预测

自2013年3月至2014年2月,H7N9事件导致消费者心理恐慌,抑制了正常的鲜蛋消费需求,对我国蛋鸡行业造成了严重冲击、2013年下半年商品代蛋鸡场雏鸡补栏数量急剧下降,2014年上半年产蛋鸡存栏持续减少,鲜蛋产能下降,供给明显不足。2014年3月份以后,鲜蛋价格逐步走高,商品代蛋鸡场实现盈利,整个蛋鸡行业在付出沉重代价后,正在逐渐恢复新的平衡。     

蛋鸡业现状及改进措施

1我国蛋鸡业现状 目前我国蛋鸡业在疫病防控、优良品种培育、引导大众消费以及蛋鸡生产性能上，与发达国家蛋鸡生产相比还有一定的差距。来自中国畜牧业协会的数据显示，2008年我国商品蛋鸡存栏16亿只，共有养殖场、养殖户近78万个，     

我省蛋鸡生产的现状、问题与对策

如何发展蛋鸡生产,提高鲜蛋产量,满足消费,保证均衡供应,是大家所共同关心的问题。本文就我省蛋鸡生产的现状、存在问题和发展对策作如下探讨。一、现状和水平 1.蛋鸡生产发展迅速,鲜蛋产量逐年增加。1989年全省孵化苗鸡27219万只,年末存栏14070万只,分别比78年增长123.7%和260%;鲜蛋总产78.47万吨,产值14.1亿元,均比78年增加近     

黑龙江省禽蛋市场供求分析与展望

由于我省鸡蛋产量占禽蛋产量的百分之八十五以上,所以蛋鸡生产的发展决定了我省禽蛋产量和市场供应状况。一九九七年我省蛋鸡生产渡过了九十年代以来持续时间最长、禽蛋市场价格最低、生产亏损严重的低谷,仍保持稳定发展。据一九九七年末统计,全省蛋鸡存栏6884万只,比一九九六年增长1.5％,禽蛋产量111.9万吨,增长17.7％。 一.禽蛋市场供求现状 蛋鸡生产发展速度过猛,禽蛋产量供大于求。进入九十年代以来,家禽生产每年都以两位数的速度增长,再加上九六年蛋鸡效益丰厚,极大地刺激了蛋鸡生产的发展,导致一九九七年全国性的行业性亏损。我省也不例外,全年禽蛋市场疲软,需求不旺,价格始终在4.2—4.8元/千克低位徘徊,养鸡场亏损严重、养鸡户微亏或保本。据统计一九九七年我省人均鲜蛋占有29千克,不仅远远超过全国平均水平。而且也超过了世界发达国家水平(19千克)。据省统计局统计一九九七年全省城镇     

世界蛋鸡业的发展状况

近十年世界蛋鸡业迅猛发展。据联合国粮农组织（FAO）统计．1995年世界鸡蛋总量达4100万吨．比1995年的3100万吨增长32．3％。平均年增长100万吨．年均增长速度为3．23％。10年来人均鸡蛋年消费量共增长12．4％。10年中世界鸡蛋产量增长最快的是亚洲．1985年亚洲鸡蛋总产量只占世界总产量的1／3．1995年已占世界鸡蛋总产量的1／2。改革开放后发展起来的中国现代商品蛋鸡业．总产量遥居世界之冠。1995年中国鸡蛋年总产量已达1876．66万吨．占世界鸡蛋总年产量的30％．成为世界第一鸡蛋生产大国。现在世界人均年消费鸡蛋为17．17千克．而一…     

蛋鸡生产中亟需解决的问题

我国具有世界上规模最大的蛋鸡产业,蛋鸡饲养量大,鸡蛋产量高,2007年我国禽蛋总产量达到达2529万吨,其中鸡蛋产量2150万吨,2008年的产量将超过2007年。人均禽蛋消费量约20千克,其中鸡蛋消费量约16．5千克,达到发达国家水平。全国共有27家祖代蛋鸡企业,自主蛋鸡育种企业仅剩3家,父母代蛋种鸡场约1200多家,专业化和半专业化以上的蛋鸡养殖企业30多万家。     

我国加入WTO后乳牛业面临的挑战与对策

当前,我国乳牛业存在着巨大的发展空间,而且乳和乳制品的市场前景看好.2001年我国人均消费的乳制品仅7.3千克(浙江人均只有4.5千克),不论同发达国家(300千克)还是同世界平均水平(100千克)相比,都相距甚远.目前许多乳品厂或乳业集团,为了扩大市场消费份额,纷纷打出品牌,竞相争夺奶源,出现了跨省市收购生乳和跨省市销售乳制品的良好势头.     

发展奶公犊育肥,开拓新肉牛源

<正>肉牛业是畜牧业的重要组成部分,我国自20世纪80年代以来快速发展肉牛业,牛肉产量已从1980年的26.9万吨增长到2006年的750万吨,成为仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国,但我国牛肉人均消费仅5.4千克,与世界平均水平的10千克和发达     

发展奶公犊育肥,开拓新肉牛源

<正>肉牛业是畜牧业的重要组成部分,我国自20世纪80年代以来快速发展肉牛业,牛肉产量已从1980年的26.9万吨增长到2006年的750万吨,成为仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国,但我国牛肉人均消费仅5.4千克,与世界平均水平的10千克和发达