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芽球菊苣是菊科菊苣属二年生草本植物,食用部分为肉质根软化栽培后萌发的嫩黄椭圆形的芽球,是一种高档保健蔬菜,原产于地中海、亚洲中北部和北非,欧美各国栽培较多,1980年引入中国。芽球菊苣肉质根形如胡萝卜,软化形成芽球后可作为蔬菜食用,营养丰富,可生食凉拌、作色拉、作火锅配料或炒食,口感脆嫩,微甜稍带苦味。它富含钙、镁、磷、铁、钾、胡萝卜素等,因含马栗树皮素、野莴苣苷成分而具有清胆利胆、解酒和减肥的功效,是蔬菜中的上品。 相似文献
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番杏别名新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜等。是番杏科一年生或多年生蔓性草本植物。番杏的茎是蔓生。番杏性喜温暖,遇霜而枯,是喜温类蔬菜。番杏叶小而厚,番杏以肥厚多汁的嫩稍、嫩叶为食用部分,生长快,采收期长,故而番杏是高产蔬菜。而且,番杏具有较强的抗逆能力,易栽培,病虫害少,番杏的嫩茎尖、嫩叶作菜,可炒食,或入沸水焯后放凉,加入调料作凉拌莱,也可配鸡蛋作番杏蛋花 相似文献
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丝瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物,其食用部分为嫩瓜,可用来炒食或做汤,瓜肉细嫩柔软,清香滑口、昧鲜美,丝瓜是夏淡季蔬菜之一,入厨是佳蔬,入药是良药,有润肺、止咳、美容活血等功效,除平民百姓食用外、在宾馆、酒店,甚至国宴也可见到瓜的踪迹。近儿年,随着人们对丝瓜食用认识的提高,丝瓜的栽培面积不断扩大。丝瓜栽培技术和质量的要求越来越高,要想丝瓜优质高产,必须在技术管理上进一步提高。 相似文献
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<正>黄秋葵,别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们喜爱。近几年,黄秋葵在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销的营养保健蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。2011年新郑市君源生态农业有限公司在新郑市薛店镇观沟村的园 相似文献
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大蒜标准化高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
大蒜是莱芜主要的经济作物,常年种植面积在15万亩左右。近年来,通过大力实施农业标准化,对大蒜标准化高产栽培技术进行了研究与推广,取得了较好的经济、生态、社会效益。1土壤选择与茬口安排大蒜虽对土壤的适应性较强,除盐碱荒滩地外均可生长。但因大蒜根系浅、吸收能力弱,鳞茎 相似文献
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菜豆性喜温暖,不耐热。夏季温度过高,阴雨天多,易引起落花落荚,或豆荚短小畸形,并且病害亦较多,致使夏、秋之交没有菜豆上市。为此,我们进行了菜豆耐热高产栽培技术试验,在28~32℃的高温下坐荚正常,亩产量达1000~1500kg。现介绍菜豆耐热优质高产栽培技术:1选用耐热、抗病品种耐热表现最好的是扁荚老来少系列,其次为棒形老来少、双丰2号、双丰3号、春丰2号。老来少炎夏耐热、耐衰老,品质好,产量高。 相似文献
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大西洋是薯片加工专用型马铃薯品种,1976年在美国育成。互助县于2001年引进试种,产量可达22.5t/hm2左右,最高产量可达45.0t/hm2。1特征特性该品种为中晚熟品种,生育期从出苗到植株成熟100天左右,花色淡紫,块茎卵圆形或圆形,顶部 相似文献
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油莎豆的主要高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
油莎豆又名油莎草,属一年生莎草科植物,原产于非洲.素有“地下板栗”和“地下核桃”之美称。油莎豆营养丰富,全身是宝,是一种优质高产,综合利用价值很高的作物。油莎豆适应性和抗逆性强,产量高,经济价值大,我国已有近20个省、市、自治区引种成功。2008年广西桂邦生物能源有限公司在广西钦州市钦北区小董镇板暮村对油莎豆的适应性试验种植取得了成功,达到了预期的目标,说明油莎豆在广西有很大的发展潜力。 相似文献
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<正>福安市溪潭镇地处福建省东北部,年平均气温19.6℃,属亚热带季风气候。全镇耕地面积1584.06hm2,其中768hm2分布于海拔10m至40m的平原地区即溪北洋的九个行政村。该片区早季种 相似文献