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1 无公害蔬菜生产中存在的主要问题 生产无公害蔬菜对产地环境和生产过程的投入品具有严格的要求和标准,产地环境主要包括:灌溉水质、生产加工用水、产地空气质量和产地土壤环境质量。产地环境是长期的社会和农业生产发展的产物,某种程度上可以说是无公害蔬菜生产不可控因素或者短期内难以改变的因子,生产过程投入品的选择控制,以及产地环境的保护则成为生产无公害蔬菜的关键环节,也是造成蔬菜有害物质超标的主要原因。当前,我县无公害蔬菜生产中存在的问题主要包括: 相似文献
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近年来,无公害蔬菜生产日益受到人们的普遍关注,在多年从事无公害蔬菜产地检验工作的基础上,提出了发展无公害蔬菜的产地环境、生产特点和栽培措施。 相似文献
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无公害蔬菜生产技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品质量符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程,并经产地和市场质量监督检验部门检验合格,使用无公害产品标识销售的蔬菜产品。生产无公害蔬菜的宗旨是使蔬菜中对人体健康有毒害的物质(主要是农药残留、硝酸盐、重金属、工业“三废”等)和有害生物(病原生物和寄生虫卵),严格控制在国家或行业标准允许的范围之内。要生产出合格的无公害蔬菜,必须要有一套完整的无公害蔬菜生产技术体系作保证。一、建立无公害蔬菜生产基地良好的产地环境是生产无公害蔬菜的先决条件和基本保证。无公害蔬菜产地应选择在生态条件良 相似文献
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阳高县蔬菜产地土壤重金属含量调查与评价 总被引:4,自引:3,他引:1
对山西省阳高县蔬菜产地5种有害重金属Hg,As,Pb,Cd,Cr进行了检测,以国家规定的无公害蔬菜产地环境标准评价重金属污染状况。结果表明:阳高县蔬菜产地符合国家所规定的无公害蔬菜安全生产的环境质量要求,可大力开发生产无公害蔬菜。 相似文献
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一、兰州市无公害蔬菜生产现状自2002年国家实施无公害农产品行动计划以来,兰州市将发展无公害蔬菜生产作为农业发展的首要任务,编制完成了《兰州市无公害蔬菜质量》、《兰州市无公害蔬菜产地环境质量》、《兰州市无公害蔬菜农药使用准则》、《兰州市无公害蔬菜肥料使用准则》及“大白菜、芹菜、甘蓝”等30种蔬菜无公害栽培技术规程,其中34项标准已作为地方标准发布实施,是全省颁布的第一批无公害蔬菜质量标准,完善了技术操作规程,全市无公害农产品产地认定面积达到78.4万亩。其中种类蔬菜面积55.75万亩,占到认定面积71.1%,无公害蔬菜每年总产 相似文献
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在分析无公害蔬菜生产的产地环境和生产中几个环节的基础上,提出了产地环境要求和产地环境检测,生产环节管理中的施肥、病虫害防治技术以及无公害蔬菜的检测与包装贮运要求. 相似文献
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秦皇岛市蔬菜产地土壤环境质量评价与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
针对蔬菜产地环境质量问题,本研究以秦皇岛市14个重点蔬菜基地为研究对象,依我国农业部无公害蔬菜产地环境标准和绿色蔬菜产地环境标准,采用单项污染指数法和综合指数法对蔬菜产地土壤环境进行了评价与分析。结果表明:秦皇岛市蔬菜产地土壤环境质量整体上符合我国无公害蔬菜产地环境质量要求,但各蔬菜基地土壤肥力较低,且部分基地土壤Hg、Pb、Cr含量超过绿色蔬菜产地标准,不利于绿色蔬菜生产,应采取有效措施改进。 相似文献
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阐述了湖北蔬菜实行无公害标准化生产的必要性,通过深入到湖北省蔬菜生产和销售的第一线就其无公害标准化生产等方面的问题进行了调查研究,综合分析湖北蔬菜实行无公害标准化生产的制约因素。结果认为,主要存在着无公害标准化生产和消费的社会意识和氛围不浓、蔬菜“优质优价”的市场机制还未建立、蔬菜质量的监督检测机制尚未形成、蔬菜无公害标准化生产的推广服务体系尚未建立、湖北蔬菜生产规模小等五个方面的制约因素。并就如何实行无公害标准化生产问题提出了相应的对策。 相似文献
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我国无污染农产品重(类)金属元素土壤环境质量标准的制定与研究进展 总被引:1,自引:1,他引:1
分析了目前土壤标准制定的两类主要方法 ;比较了目前无污染农产品的土壤环境质量标准和存在的问题 ;阐述了土壤标准制定应考虑的原则和注意的因素。 相似文献
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光质调控蔬菜作物生长和形态研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
光是植物生长发育的重要能量源和信息源,光质则作为光环境中的关键影响因子通过光受体传导途径调节植物的整个生命周期。随着光生物学研究的不断深入和低成本高光效的人工光源的不断研发,光质调控技术已逐渐运用到蔬菜作物的生产过程。从光质调控植物光合作用和光形态建成的机理、及其在蔬菜生产中的应用等方面综述了光质对蔬菜作物生长和形态调控方面的研究进展。较详细介绍了光质对植物生长过程的调控机理,在芽苗菜、绿叶类蔬菜、茄果类蔬菜和食用菌类等作物的影响的研究成果,以及光质研究提高了蔬菜生产的经济效益。阐述了人工光环境下蔬菜作物栽培可供参考的光质配制方案,并提出仍需进一步研究光质对蔬菜各生育期的作用及综合光强和光周期进行试验,以期完善不同蔬菜作物光配方。 相似文献
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湿热地区无公害蔬菜生产技术探讨——以云南省思茅地区为例 总被引:1,自引:0,他引:1
根据湿热地区气候特点和蔬菜生产的现状,探讨了发展无公害蔬菜生产的意义和技术措施。作者认为,发展无公害蔬菜是保护环境和促进经济发展的有效措施;推行有害生产综合防治技术,优先采用农业和生物防治措施;科学使用化肥农药,并建立蔬菜质量检测、监督管理机构和机制,可促进无公害蔬菜生产的发展。 相似文献
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