臭氧技术及其在果蔬贮藏保鲜上的应用

一、臭氧技术简介1.臭氧的性能和灭菌特性臭氧(O3)是氧气的同素异形体,在常温下是一种淡蓝色气体,有特殊臭味。它是一种极不稳定的气体,在空气中的半衰期一般为20～50min,在水中仅为20min,当温度和湿度增加时,分解速度更快。臭氧又是一种强氧化剂,具有较强的杀菌防腐功能和消毒、除臭、防霉、保鲜等多种作用。与常规化学消毒剂消毒相比,臭氧具有使用方便,成本低,并且不留残毒(完成氧化反应后剩余的臭氧及负氧离子自行还原成氧气)的特点。2.臭氧的产生与臭氧发生器臭氧的产生方法按原理分为光化学法、电化学法、原子辐射法和电晕放电法等多…     

臭氧植保技术在农业生产中的应用

<正>近年来，随着绿色防控技术的发展，以臭氧为代表的新型植保技术与装备在农业植保领域的得到广泛应用与关注。本文对目前的臭氧植保技术与装备进行简要概述，对研制以臭氧为主的植保装备有一定的参考意义。一、臭氧技术原理臭氧(O₃)易溶于水，其具备高效、广谱的杀菌特性，是目前最强的氧化剂，在常温下臭氧能够自行还原为氧气[1]。制取臭氧的方式一般有紫外线照射法、电解法、放射化学法和介质阻挡放电法[2]。     

臭氧防治机在温室里的应用

臭氧是广谱、高效、快速杀菌剂,它可迅速杀灭使人和动物致病的各种病菌、病毒及微生物。臭氧是一种氧化性非常强的物质,利用它的氧化性,可以在较短时间内破坏细菌、病毒和其他微生物的生物结构,使之失去生存能力。臭氧的杀菌效果与氧乙酸相当,强于甲醛,杀菌力比氯高1倍。利用臭氧杀菌消毒没有二次污染,在处理过的水、空气、食品或器具等中不残存任何有害物质,这也是其他杀菌剂所不具备的优点。     

SW-009（3.5G）神威牌消毒杀菌机

大棚蔬菜病菌种类繁多,发生规律复杂,加上大棚内湿度大,温度高,蔬菜轮作倒茬,因而大棚蔬菜病菌传播蔓延快,对蔬菜危害严重。如果使用农药,一是多次防治易使病菌产生抗药性;二是由于蔬菜生长期短,极易造成农药残留,严重危害人民的身体健康。在加入WTO后,农药残留超标也会阻碍蔬菜出口国外,影响到蔬菜的发展和农民收入的提高。江苏新沂天马电子器材总厂开发生产的适于蔬菜大棚使用的SW-009(3.5G)神威牌消毒杀菌机,是一种高效高浓度臭氧发生器。由于臭氧极     

臭氧在温室蔬菜生产中的应用

臭氧是一种广谱杀菌剂,对细菌繁殖体、芽孢、病毒等均有灭活作用。低浓度的臭氧能够有效防治温室蔬菜病虫害。本文阐述臭氧防治植物病害的原理,简述臭氧生成及灭菌技术在我国农业领域的应用现状,概述臭氧发生装置的选用原则,介绍臭氧在温室蔬菜生产中的应用情况及影响其灭菌效果的因素。     

臭氧及其应用

臭氧及其应用臭氧Ｏ。与氧气ＯＺ同为氧元素的异形体，气体颜色为淡蓝色，有特殊的鱼腥味，故被称为臭氧。臭氧虽然与氧气组成元素相同，但性质却大不一样。臭氧稳定性极差，常温下可自行分解为氧，它在空气中的半衰期为２０～５０分钟，随温度的升高、湿度的增大而加快，...     

臭氧在温室蔬菜生产中的应用

臭氧是一种广谱杀菌剂,对细菌繁殖体、芽孢、病毒等均有灭活作用.低浓度的臭氧能够有效防治温室蔬菜病虫害.阐述臭氧防治植物病害的原理,简述臭氧生成及灭菌技术在我国农业领域的应用现状,概述臭氧发生装置的选用原则,介绍臭氧在温室蔬菜生产中的应用情况及影响其灭菌效果的因素.     

食品储藏保鲜专用臭氧发生器受青睐

南京某臭氧设备厂生产的“食品储藏保鲜专用臭氧发生器”,受到众多食品企业的青睐。臭氧是一种强氧化剂,具有良好的杀菌消毒效果,几乎对所有病菌、霉菌、真菌及原虫、卵囊有明显的灭活效果,     

SW-009(3.5 g)神威牌消毒杀菌机

江苏新沂天马电子器材总厂经过几年研究,开发生产了适于蔬菜大棚使用的SW-009(3.5 g)神威牌消毒杀菌机.该机是一种高效高浓度臭氧发生器,其产生的臭氧(O3)是一种具有广谱杀菌灭毒作用的强氧化剂.由于臭氧极易溶于水,因而使用该机,能够直接杀灭大棚内空气中的有害细菌和病毒,还能对土壤和蔬菜表层消毒灭菌,为蔬菜提供一个良好的生长环境.     

臭氧技术在养殖中的应用

臭氧技术在消毒防疫方面显示出独特作用。臭氧短时间内弥散到圈舍各个角落,瞬间杀灭病毒、细菌、真菌和寄生虫类等侵染性的病菌,有效预防呼吸道疾病的感染和传播,同时消除异味,改善环境。臭氧技术处理饮用水可净化水质,减少或杜绝畜禽胃肠道疾病发生,提高畜禽免疫力,生产绿色肉、蛋、奶食品。     

SW-009（3．5g）神威牌消毒杀菌机

江苏新沂天马电子器材总厂经过几年研究，开发生产了适于蔬菜大棚使用的SW-009(3．5g)神威牌消毒杀菌机。该机是一种高效高浓度臭氧发生器，其产生的臭氧(O3)是一种具有广谱杀菌灭毒作用的强氧化剂。由于臭氧极易溶于水，因而使用该机，能够直接杀灭大棚内空气中的有害细菌和病毒，还能对土壤和蔬菜表层消毒灭菌，为蔬菜提供一个良好的生长环境。     

猪场中猪圆环病毒病的防制措施

猪圆环病毒病是由猪圆环病毒2型(PCV-2)感染所致的一种新的病毒病,该病发病率高,传播迅速,易引发继发感染,已成为影响养猪业的重要疾病。1.病原猪圆环病毒(PCV)属圆环病毒科圆环病毒属成员,本病毒是动物病毒中最小的一种,其粒子直径为14～25nm,呈     

臭氧杀菌技术在蔬果大棚应用新方法研究

臭氧杀菌技术是通过物理方法产生臭氧作用于作物表面灭杀病菌,实现病害防治的科学方法,国内外有近二十年的研究历史,因其控制技术难度过大进展缓慢。以屈弘先生为首的科研团队进行了八年多的艰苦努力,在应用技术方面取得了多项突破,实现了低浓度杀菌、防治、保苗、促生长等叠加效果,成为国内领先的大棚作物病害防治新技术。粮食与果蔬种植环节的农药残留和重金属污染及     

焦炭分子筛气调机性能与效益分析

焦炭分子筛(CMS)气调机是一种先进的果蔬气调贮藏设备。其产品气O_2浓度与产气量之间存在明显线性关系。CMS对贮藏环境中 O_2、C_2H_4等气体有较强吸附能力。用该机气调贮藏果蔬经济效益显著。     

臭氧果蔬保鲜包装技术及试验

臭氧果蔬保鲜技术的关键是如何控制和调节包装内氧气和二氧化碳的体积分数,包装材料气透率是调节包装内气体体积分数的主要因素。综合果蔬呼吸和薄膜透气两个相互交叉的动态过程,提出一种新的果蔬包装薄膜透气率的计算方法。在清水蜜桃、油豆角的臭氧保鲜试验中测试了臭氧果蔬保鲜薄膜不同厚度以及不同保鲜时间的腐烂率、好果率、失重率、可溶性固形物含量、还原糖含量、总酸、维生素C含量、叶绿素含量等指标,结果表明,以上果蔬的保鲜期至少延长2周以上。     

生活中有害的一些习惯

1 .打电话时口靠近送话器　公用电话由于用量大 ,通话次数多 ,送话器的外部会沾染滋生一些病毒和病菌 ,因此打电话时口离送话器太近 ,容易受病毒病菌感染 ,不利于健康。2 .用废纸当手纸　生活中一些人常用有字的废纸当手纸使用 ,这样做有两个坏处 :一是废纸较硬 ,容易擦伤肛门 ;二是废纸未经过消毒 ,上面会带有各种细菌 ,用做手纸会引起肛门溃疡、瘙痒等病症 ,还会诱发痔疮。3.用废书报包食品　在熟食摊上用废书、报纸包食品的现象屡见不鲜 ,旧书、报纸在生产过程中所使用的添加剂和油墨都对人身有害 ,在传阅过程中又沾染上各种细菌和病毒 ,…     

臭氧层空洞将“愈合”

臭氧(O_3)主要密集在离地面20—25公里的平流层内,科学家称之为臭氧层。臭氧层阻挡了太阳99％的紫外线辐射,保护着地球上的生灵万物。     

炎夏预防“热伤风”

大热天,却偏偏有人发生流涕、鼻堵、打喷嚏,甚至于发烧,同时又汗流浃背。这种现象俗称“热伤风”,其实就是感冒。感冒是一种通过呼吸道传染的常见疾病。病毒与细菌是引起感冒的根源;受凉、人体抵抗力下降是造成感冒的条件。由于有的地区气温一日之间波动颇大,早、中、晚温差可达10℃,所以易使人在夜间熟睡时受凉。又因炎热影响休息,于是当身体处于疲劳、受凉状态时,抵抗力相应减弱,感冒病毒或细菌即会“乘虚而入”。但是,在日常生活中,许多人虽然也经常接触各种病菌,却很少发病,说明感冒的发生与机体抵抗力弱强有重要的关系。因此,预防夏季…     

温室大棚机械化臭氧杀菌和CO2增施技术

1．臭氧杀菌技术。臭氧灭菌是人们公认的一种无公害生产手段。它无污染、无农药残留、杀菌速度快(是氯的600倍～3000倍)、节省费用、省时、省力。用途广泛，可用于生活、生产、公共场所等，特别是在温室大棚等保护地栽培上可显示巨大威力。它是蔬菜作物植保技术上的一场变革，推广发展前景广阔，意义深远。     

实用电子消毒器的制作

治理餐桌污染已成为人们健康生存、安全生活的重要问题。用臭氧消毒,灭菌快速、彻底,残留臭氧很快分解为氧气,不会对人体造成危害。借助臭氧人们追求“活性营养”,生吃果蔬将成为健康风尚。用555时基电路制作一个简易电路,就可产生负离子和臭氧,起到消毒的作用。